李孝元

摘 要：農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)于我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有推動(dòng)作用，通過發(fā)揮品牌價(jià)值，有效解決我國(guó)農(nóng)村就業(yè)問題。介紹了農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析了發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)的重要意義，提出了發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)促進(jìn)農(nóng)村就業(yè)的基本戰(zhàn)略，希望能夠?qū)r(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到一定的指導(dǎo)作用。

關(guān)鍵詞：特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì);勞動(dòng)力;農(nóng)民就業(yè)

文章編號(hào)：1004-7026（2020）15-0008-03? ? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：F320? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，國(guó)家越來越重視農(nóng)村建設(shè)，“三農(nóng)”問題成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。我國(guó)提出要加強(qiáng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，而農(nóng)村建設(shè)最終要落實(shí)到農(nóng)民身上。只有農(nóng)民富足，才能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)，提升農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn)的積極性，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)崗位并擴(kuò)大就業(yè)范圍。

我國(guó)農(nóng)業(yè)資源相對(duì)豐厚，通過國(guó)家政策支持，結(jié)合各地的特色農(nóng)業(yè)，使農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)得到充分發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)。

1? 農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)的概念及現(xiàn)狀

1.1? 農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)的概念

農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)是在特色農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。特色農(nóng)業(yè)主要強(qiáng)調(diào)對(duì)于特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，而農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)注重的不僅是特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，還包括加工、銷售，目的是建立一個(gè)具有特色產(chǎn)業(yè)集群的農(nóng)業(yè)特區(qū)。

農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)是指在某一地域內(nèi)，通過整合當(dāng)?shù)匚镔Y、人力資源、有關(guān)技術(shù)，并以此為基礎(chǔ)，將這一區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)資源商品化，建立品牌，增加競(jìng)爭(zhēng)力的一種區(qū)域經(jīng)濟(jì)綜合服務(wù)體。農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)注重“特色”，包含特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售，以及特色生態(tài)與文化等。

1.2? 農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)狀

我國(guó)人口眾多，擁有縣、縣級(jí)市超過2 000個(gè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)30 000多個(gè)，行政村60多萬(wàn)個(gè)。各地區(qū)自然資源豐富，經(jīng)濟(jì)狀況不同，農(nóng)業(yè)發(fā)展水平不一，必須重視地域之間的差別，不能依靠單一的發(fā)展模式。單一的發(fā)展模式會(huì)破壞經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使得各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)趨同，造成了資源浪費(fèi)。我國(guó)非常重視社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。

在實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的道路上，一定要進(jìn)行創(chuàng)新，根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況制定發(fā)展戰(zhàn)略，尤其要注重對(duì)特色經(jīng)濟(jì)的開發(fā)。只有多種模式共同發(fā)展，才能盤活農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。

我國(guó)特色農(nóng)業(yè)要想獲得發(fā)展，還要落實(shí)以下兩方面。一是要提高農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值，注重開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值。二是以農(nóng)業(yè)為依托，開發(fā)新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的振興與發(fā)展。鄉(xiāng)村企業(yè)不僅要增加農(nóng)產(chǎn)品的類型，更要提升農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值，以推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展[1]。

2? 發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)的重要意義

發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。隨著全球經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展也面臨著諸多挑戰(zhàn)。

與國(guó)外發(fā)達(dá)地區(qū)相比，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品總體質(zhì)量并不高，存在農(nóng)藥殘留、化肥使用過多等問題，競(jìng)爭(zhēng)能力較弱。因此發(fā)展具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。

2.1? 有利于我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展

伴隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷升級(jí)，居民的消費(fèi)需求也發(fā)生了轉(zhuǎn)變。過去的消費(fèi)方式已經(jīng)無法滿足當(dāng)前需求，這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展提出了更多要求。

基于這種高要求，農(nóng)產(chǎn)品不僅品質(zhì)要過硬，種類也要豐富多樣，發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)銷結(jié)合，滿足更多消費(fèi)者的需要，對(duì)于打開國(guó)際市場(chǎng)具有推動(dòng)作用，也是穩(wěn)定我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要手段。

2.2? 有利于形成農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

近些年，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)迅速發(fā)展，但是經(jīng)營(yíng)方式大體相同，導(dǎo)致產(chǎn)品種類較少、單一化明顯，進(jìn)而出現(xiàn)打價(jià)格戰(zhàn)的現(xiàn)象。由價(jià)格控制市場(chǎng)，那么產(chǎn)品的品質(zhì)就得不到有效提升。而發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)能夠轉(zhuǎn)變競(jìng)爭(zhēng)模式，由價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)為質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)，通過深入挖掘產(chǎn)品特色，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。因此，發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)的形成，使產(chǎn)品的質(zhì)量得到提升[2]。

2.3? 有利于提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌的影響力

品牌影響力對(duì)于農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。優(yōu)秀的品牌帶來的是價(jià)值的持續(xù)累積，包括產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)聲譽(yù)等，更是一種品牌文化的體現(xiàn)。消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)可，能夠直接提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，是企業(yè)的隱性價(jià)值，也是產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期健康發(fā)展的重要保障[3]。

2.4? 有利于帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，解決農(nóng)村就業(yè)問題

特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不是孤立的，在獲得經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，也會(huì)帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。例如特色農(nóng)業(yè)可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展，不但能滿足農(nóng)業(yè)需求，還能給農(nóng)民提供更多的工作崗位。旅游業(yè)能促進(jìn)當(dāng)?shù)仄渌袠I(yè)的發(fā)展，例如餐飲業(yè)、安保服務(wù)業(yè)和交通業(yè)都能得到快速發(fā)展。

發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，主要是提高農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值，將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行初加工，而不是直接出售低級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。特色農(nóng)業(yè)推動(dòng)了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，而加工企業(yè)又可以提供較多就業(yè)崗位，解決農(nóng)村一部分剩余勞動(dòng)力就業(yè)問題，使更多人員就業(yè)，增加他們的收入[4]，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，并形成良性的發(fā)展環(huán)境。

3? 發(fā)展特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)農(nóng)村就業(yè)的戰(zhàn)略措施

特色農(nóng)產(chǎn)品具有屬地特性，價(jià)格也比普通農(nóng)產(chǎn)品高，快速發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，能增加農(nóng)民收入。同時(shí)，在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的過程中，能夠提供更多的工作崗位，吸納當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)場(chǎng)務(wù)工，解決勞動(dòng)力閑置問題，提升當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)率。發(fā)展農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)。

3.1? 擴(kuò)大現(xiàn)存的特色農(nóng)業(yè)

我國(guó)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭向好，很多地區(qū)開始重視特色農(nóng)業(yè)并擴(kuò)大發(fā)展規(guī)模。政府對(duì)于這些產(chǎn)業(yè)的支持政策也很多，但是要想使這些特色產(chǎn)業(yè)在短期內(nèi)迅速發(fā)展，就要制定相應(yīng)的發(fā)展模式。

農(nóng)家樂“旅游+餐飲”的發(fā)展方式使得更多的農(nóng)產(chǎn)品得到推廣，游客在品嘗這些產(chǎn)品后購(gòu)買，增加了農(nóng)產(chǎn)品的銷量。當(dāng)?shù)鼐用褚渤浞滞诰虍?dāng)?shù)靥厣?，生產(chǎn)積極性不斷提高，但是農(nóng)民的知識(shí)水平有限，缺乏專業(yè)技能。應(yīng)該聘請(qǐng)專業(yè)的技術(shù)人才對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)，使他們掌握先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，通過科學(xué)的方式發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

雖然特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了其他行業(yè)的發(fā)展，但是各行業(yè)相互獨(dú)立，在一定程度上阻礙了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此要建立一個(gè)產(chǎn)業(yè)集群，使各行業(yè)之間緊密合作，創(chuàng)建一個(gè)獨(dú)具特色的服務(wù)鏈條。這些行業(yè)之間并不存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，反而需要彼此協(xié)作，以合作共贏的方式創(chuàng)建具有當(dāng)?shù)靥厣姆?wù)體系，充分發(fā)揮各行業(yè)的優(yōu)勢(shì)，使農(nóng)產(chǎn)品更具特色。另外，要想發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，就要增加耕地面積，結(jié)合合理的運(yùn)營(yíng)模式，促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)更好更快發(fā)展。

3.2? 開發(fā)有傳承的特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

大多數(shù)人認(rèn)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就是農(nóng)民在土地上種植糧食作物，獲得的收入較少，只能滿足日?；镜纳钚枨?。

同時(shí)，由于農(nóng)村地處偏遠(yuǎn)，信息閉塞，而農(nóng)民文化水平較低，與外界的交流又少，生活方式固定。我國(guó)實(shí)行的是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格主要是通過市場(chǎng)自發(fā)調(diào)節(jié)的。但農(nóng)民對(duì)于市場(chǎng)信息的了解甚少，只能盲目地種植。大部分農(nóng)民認(rèn)為自己種植的農(nóng)作物不算特色農(nóng)產(chǎn)品，更因在當(dāng)?shù)氐氖蹆r(jià)不高，覺得沒有發(fā)展機(jī)會(huì)。

特色農(nóng)產(chǎn)品地域性很強(qiáng)，物流行業(yè)的快速發(fā)展，使得特色農(nóng)產(chǎn)品交易坐上了互聯(lián)網(wǎng)的“快車”，價(jià)值得以體現(xiàn)，當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)效益不斷提升[5]。

農(nóng)村地區(qū)要根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況，挖掘當(dāng)?shù)靥厣蜷_特色農(nóng)產(chǎn)品銷路，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。通過帶動(dòng)作用形成穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，使特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)得到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

3.3? 建立特色農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌

在特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中，必須創(chuàng)建屬于自己的品牌，這樣才能增加農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值。在農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)際發(fā)展中，很多人沒有意識(shí)到品牌的作用，不保護(hù)品牌，認(rèn)為只要把農(nóng)產(chǎn)品銷售出去并獲得利益就足夠，沒有意識(shí)到品牌才是企業(yè)最大的財(cái)富。在品牌創(chuàng)建后，如果缺乏保護(hù)措施，就會(huì)使品牌在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中失去優(yōu)勢(shì)和價(jià)值，降低農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值。建立企業(yè)品牌，具體可以從以下幾個(gè)方面入手。

3.3.1? 企業(yè)要承擔(dān)社會(huì)責(zé)任

企業(yè)的社會(huì)責(zé)任有很多，例如納稅、保護(hù)環(huán)境，同時(shí)也要支持公益事業(yè)。企業(yè)應(yīng)依照政府要求，通過公益事業(yè)回饋社會(huì)，為企業(yè)贏得良性的發(fā)展空間。主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。事實(shí)上，企業(yè)和社會(huì)發(fā)展是相互促進(jìn)、彼此依賴的。如果企業(yè)不能長(zhǎng)久發(fā)展，就不會(huì)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。如果企業(yè)不能肩負(fù)社會(huì)責(zé)任，那么就得不到社會(huì)的認(rèn)可，降低了企業(yè)的影響力，無法打造品牌效應(yīng)，不能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

企業(yè)主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，會(huì)贏得社會(huì)各界的支持，進(jìn)而提高銷售量，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。因此，企業(yè)在承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的同時(shí)能促進(jìn)自身發(fā)展。大量研究結(jié)果表明，企業(yè)越是主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，發(fā)展速度越快，市場(chǎng)占有率越高，越能提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

3.3.2? 企業(yè)要注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

產(chǎn)品的質(zhì)量對(duì)于企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要，但是目前很多企業(yè)只注重經(jīng)濟(jì)效益，尤其是一些小企業(yè)。特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展要依靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)民是特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量起著決定作用。農(nóng)民文化水平較低，對(duì)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)并不了解。應(yīng)加大對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)，聘請(qǐng)專業(yè)的技術(shù)人員對(duì)農(nóng)民進(jìn)行指導(dǎo)，讓他們意識(shí)到提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要性。

高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品能提高農(nóng)業(yè)的收入，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，也是消費(fèi)者放心消費(fèi)的保障。例如某品牌奶粉中加入三聚氰胺的事件，使得產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，品牌形象嚴(yán)重受損，企業(yè)面臨了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此必須提升農(nóng)戶的質(zhì)量意識(shí)，提升特色農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

3.3.3? 建立特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)文化

任何企業(yè)要想獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，都要?jiǎng)?chuàng)造適合的發(fā)展模式，特色經(jīng)濟(jì)同樣如此。北京一些旅游村的發(fā)展，都是以村為發(fā)展單元，讓全村的農(nóng)民都加入經(jīng)濟(jì)發(fā)展的隊(duì)伍中，其產(chǎn)品兼具郊區(qū)特色和村屯特色。促進(jìn)產(chǎn)品特色和地區(qū)文化的深度融合，建立特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)文化，使特色農(nóng)業(yè)能夠融合地區(qū)特色，逐步形成具有一定規(guī)模的文化特色產(chǎn)業(yè)。

4? 結(jié)束語(yǔ)

農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)具有地域差異性。農(nóng)村村屯數(shù)量多，各地文化不同，特色產(chǎn)品類型呈現(xiàn)多樣化，這就使得特色產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中具有優(yōu)勢(shì)。農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展將會(huì)給農(nóng)村帶來新的發(fā)展機(jī)遇，為村民提供更多的工作崗位，解決農(nóng)村勞動(dòng)力剩余問題，使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展邁向更高臺(tái)階。

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