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高校英語教育引入茶文化的思路創(chuàng)新研究

2020-12-22 03:52
福建茶葉 2020年12期
關(guān)鍵詞:茶文化知識(shí)點(diǎn)英語教學(xué)

文 宇

(重慶財(cái)經(jīng)學(xué)院,重慶401320)

高校英語教育需要通過科學(xué)的教師教學(xué)方法,對(duì)學(xué)生知識(shí)掌握情況進(jìn)行全面了解。教師應(yīng)當(dāng)在英語教學(xué)過程中增加師生互動(dòng)環(huán)節(jié),將傳統(tǒng)茶文化引入到課堂教學(xué)場景中,建立與大家的文化教育溝通和相關(guān)教材內(nèi)容講解,培養(yǎng)學(xué)生們學(xué)習(xí)英語知識(shí)的科學(xué)理念和良好習(xí)慣,讓英語教育能夠發(fā)揮茶文化的教育價(jià)值和教學(xué)引導(dǎo)思路,保證高校英語教學(xué)的課堂教育質(zhì)量和學(xué)生思想教育,進(jìn)行運(yùn)用茶文化的教室場景布置,實(shí)現(xiàn)對(duì)高校英語教育的必要?jiǎng)?chuàng)新。

1 高校英語教育中的茶文化教育價(jià)值

1.1 傳統(tǒng)茶文化的教育歸屬感

高校英語教育要對(duì)學(xué)生們的英語素質(zhì)水平進(jìn)行不斷提高,讓大家能夠了解英語文化的基本語言技巧,這使許多人逐漸遺忘了語言類課程的實(shí)用性要求,重視課堂文化常識(shí)和英語概念的長期積累,缺乏使用英語語言的溝通能力和認(rèn)知水平。教師在教育課堂中引入傳統(tǒng)茶文化,可以幫助學(xué)生了解中國傳統(tǒng)文化的建設(shè)性教育需求,為大家普及茶文化相關(guān)的英語單詞概念,增強(qiáng)英語教育在學(xué)生思想教育方向上的傳統(tǒng)文化理念,使英語教學(xué)工作具備傳承中國傳思想的教育歸屬感。傳統(tǒng)茶文化對(duì)高校英語教育起到的歸屬感作用,來自于學(xué)生們對(duì)中國文化的熱愛和感嘆。教師要運(yùn)用茶文化教育理念,將其引入英語教育的學(xué)生課堂教學(xué)過程中,幫助學(xué)生學(xué)習(xí)文化思想的英語語言課程,使學(xué)生們能夠充分掌握高校英語的學(xué)習(xí)技巧,讓高校學(xué)生能夠在英語教育中領(lǐng)悟到傳統(tǒng)文化理念的滲透作用,為英語教育提供傳統(tǒng)教學(xué)的學(xué)生教育資源。

1.2 傳統(tǒng)茶文化的學(xué)生思想引導(dǎo)

高校英語教育要求學(xué)生具備一定的文章閱讀能力,能夠準(zhǔn)備理解英語教材的知識(shí)結(jié)構(gòu)和單詞用法,培養(yǎng)大家獨(dú)立闡述語言文字的英語撰寫技巧和口語交際思維,這讓學(xué)生重視英語語感和詞匯積累,忽略了使用英語進(jìn)行溝通表達(dá)的語言學(xué)習(xí)過程。許多高校的英語教育都難以完成培養(yǎng)學(xué)生思維能力的教育目標(biāo),引入傳統(tǒng)茶文化的英語教學(xué)過程,能夠轉(zhuǎn)變學(xué)生以外的語言學(xué)習(xí)方向,開始關(guān)注文化理念所帶來的濃厚語言文化,這讓教師具備引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)英語的傳統(tǒng)思想基調(diào)。教師應(yīng)根據(jù)傳統(tǒng)茶文化的思想教育理念,為學(xué)生灌輸刻苦學(xué)習(xí)語言文化的重要學(xué)習(xí)要求,不讓他們因西方所倡導(dǎo)的自由理念而忘卻傳統(tǒng)教育理念中的刻苦精神。學(xué)生注重享樂的英語學(xué)習(xí)態(tài)度,會(huì)影響到他們的長期文化學(xué)習(xí)生活,英語教育不能完成累積學(xué)生文化思想的重要教學(xué)功能。教師要落實(shí)對(duì)學(xué)生思想的英語教學(xué)引導(dǎo),讓傳統(tǒng)茶文化能夠引入到高效的英語教學(xué)活動(dòng)中。

2 高校英語教育中引入茶文化的思路

高校英語教育要了解傳統(tǒng)文化理念,對(duì)中國學(xué)生學(xué)習(xí)語言文化的實(shí)際影響作用,將茶文化引入到英語教育的課堂教學(xué)內(nèi)容中,發(fā)揮傳統(tǒng)文化教育在學(xué)生思想引導(dǎo)方向上的現(xiàn)實(shí)教育價(jià)值,不斷引進(jìn)了解傳統(tǒng)茶文化的本土英語教師,為提高學(xué)生的文化知識(shí)水平和整體思想觀念,提供必要的教育資源和教學(xué)工具。教師可以根據(jù)高校英語教育的過往經(jīng)驗(yàn),將茶文化元素融合到課堂教室的教學(xué)布置場景中,建立主題化的英語教學(xué)課堂和文化教育機(jī)制,讓學(xué)生們能夠結(jié)合教材內(nèi)容和課堂主題,準(zhǔn)備好學(xué)習(xí)教材知識(shí)點(diǎn)的預(yù)習(xí)資料,提高英語課堂的學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量和教學(xué)文化內(nèi)涵。茶文化引入英語教育的課堂教學(xué)主題,應(yīng)當(dāng)圍繞教材知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容和口語交際需求,為學(xué)生創(chuàng)造學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的良好環(huán)境,使教師能夠?qū)Υ蠹疫M(jìn)行語言交際能力的課堂指點(diǎn),并培養(yǎng)所有學(xué)生的語言溝通意識(shí)和知識(shí)運(yùn)用理念。茶文化可以作為英語教育的某一課堂主題,但不能成為英語教育的教學(xué)主體思路。一旦英語教育偏離了對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化講解的課主題教學(xué)目標(biāo),就勢(shì)必會(huì)讓學(xué)生成為研究傳統(tǒng)文化的業(yè)余愛好者,影響他們學(xué)習(xí)英語知識(shí)的課堂學(xué)習(xí)過程,也不能夠?qū)崿F(xiàn)傳統(tǒng)茶文化在教育價(jià)值上的高校英語教學(xué)。

3 高校英語教育中引入茶文化的創(chuàng)新

3.1 創(chuàng)新英語教育的茶文化教學(xué)氛圍

高校英語教育要吸取以往學(xué)生教育過程中的不當(dāng)經(jīng)驗(yàn),改善英語教學(xué)過分重視學(xué)生整體素質(zhì)水平的文化思維,強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化教育對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的科學(xué)引導(dǎo),對(duì)英語教育的實(shí)際教學(xué)氛圍進(jìn)行活動(dòng)創(chuàng)新。教師要立足于茶文化的發(fā)源歷史,在英語教育中增加中國傳統(tǒng)思想內(nèi)容的教學(xué)內(nèi)容,幫助學(xué)生們了解英語語言在闡述文化概念時(shí)的生活場景,使大家能夠在良好的教學(xué)文化氛圍中學(xué)習(xí)英語知識(shí)。茶文化教學(xué)氛圍要重視課堂教室環(huán)境的物品擺放位置,添加與傳統(tǒng)茶文化相關(guān)的歷史主題板報(bào)和學(xué)生課后茶點(diǎn),滿足多數(shù)學(xué)生的文化學(xué)習(xí)訴求和課間休息需要,讓茶文化滲透到學(xué)生們的學(xué)習(xí)時(shí)間安排中。傳統(tǒng)茶文化關(guān)注飲食文明和飲水健康,對(duì)怎樣使用茶道具進(jìn)行溝通交流存在一定講究。教師在開展教學(xué)口語交際時(shí),讓幾名學(xué)生圍坐在課桌旁,教授他們飲茶文化和語言禁忌,要求大家模仿傳統(tǒng)茶文化的溝通方式,完成對(duì)英語教育文章的全文誦讀和情景溝通,對(duì)教育教學(xué)氛圍進(jìn)行引入茶文化的必要?jiǎng)?chuàng)新,發(fā)揮茶文化在教育藝術(shù)氛圍上的烘托作用,讓學(xué)生能夠?qū)W⒂谟⒄Z教育內(nèi)容的實(shí)際教學(xué)場景,并對(duì)英語語言學(xué)習(xí)產(chǎn)生實(shí)用性價(jià)值方面的學(xué)習(xí)需求。

3.2 創(chuàng)新英語教育的茶文化教學(xué)模式

高校英語教育要對(duì)學(xué)生們進(jìn)行必要的文化思想教學(xué),大多數(shù)人能夠了解中國傳統(tǒng)文化的重要教學(xué)理念,減少他們對(duì)西方教育文化的盲目崇拜。英語教育中長期使用英語語言的學(xué)生文化教育,會(huì)導(dǎo)致部分學(xué)生過分崇尚西方自由言論的不當(dāng)教學(xué)現(xiàn)象。教師要應(yīng)用茶文化教學(xué)模式,實(shí)現(xiàn)對(duì)英語教育活動(dòng)的學(xué)生管理創(chuàng)新,對(duì)學(xué)生的行為思想和學(xué)習(xí)內(nèi)容做好科學(xué)引導(dǎo),讓優(yōu)秀的傳統(tǒng)教育文化能夠引發(fā)大家的愛國情懷,做好一個(gè)中國國家政治立場的學(xué)生思想教育。部分學(xué)生通過學(xué)習(xí)英語語言技巧,逐步開始了解西方國家的文化發(fā)展歷史,向往自己成為民族英雄的偉大政治理想,與教師討論西方教育制度在中國傳統(tǒng)教育方向上的可行性需求。教師應(yīng)當(dāng)尊重學(xué)生們的理想生活條件,對(duì)他們進(jìn)行愛國主義思想文化的課堂英語教育,幫助學(xué)生們了解西方國家居民完成個(gè)人政治理想的從業(yè)經(jīng)歷,介紹偉大國家領(lǐng)在文化學(xué)習(xí)方向上的共通性,讓學(xué)生們得知傳承文化知識(shí)、運(yùn)用語言技巧的英語學(xué)習(xí)要求,使學(xué)生理解任何語言都有值得存在和學(xué)習(xí)的必要,英語教育中增加講解傳統(tǒng)茶文化以及相關(guān)人物傳記的課堂教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)新茶文化在學(xué)生思想教育方向上的重要教學(xué)模式,確保英語教育存在一定基礎(chǔ)的愛國主義教學(xué)內(nèi)容。

3.3 創(chuàng)新英語教育的茶文化教學(xué)手段

高校英語教育要重視課堂教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)生們創(chuàng)造利于文化知識(shí)學(xué)習(xí)的英語課堂場景,通過運(yùn)用現(xiàn)代科技和校本資源,對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行引入茶文化方向上的教育創(chuàng)新。教師可以依照學(xué)生對(duì)茶文化歷史的了解狀況,將他們分為表演英語交際節(jié)目的幾個(gè)小組,讓學(xué)生通過互相交流的節(jié)目排列過程,完成對(duì)教材文章情境的基本掌握和人物角色閱讀,具備能夠清晰闡述教材英語內(nèi)容的語言表達(dá)能力,點(diǎn)評(píng)學(xué)生在對(duì)話發(fā)音、節(jié)目旁白等文章內(nèi)容上的實(shí)際閱讀表現(xiàn),增加宣傳茶文化歷史的小組加分環(huán)節(jié),讓大家能夠把茶文化的歷史學(xué)習(xí),作為練習(xí)英語口語能力的重要素材,進(jìn)行英語教育課堂中的學(xué)生文化教育,培養(yǎng)所有學(xué)生參與英語競賽的英語綜合素質(zhì)。將茶文化引入英語教學(xué)過程,要注意學(xué)生所使用的教材版本和教材知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容,為他們講解運(yùn)用英語知識(shí)的口語交際要點(diǎn),使英語課堂存在呈現(xiàn)文章交際場景的科技化教學(xué)手段,通過教學(xué)視頻導(dǎo)入本節(jié)課所要講解的教材文章和詞匯知識(shí)點(diǎn),運(yùn)用茶文化元素制作視頻素材和課件內(nèi)容,讓英語教育得到學(xué)生交際引導(dǎo)方向上的茶文化教學(xué)創(chuàng)新,使傳統(tǒng)茶文化融入到英語教學(xué)內(nèi)容中。

3.4 創(chuàng)新英語教育的茶文化教學(xué)策略

高校英語教育要落實(shí)發(fā)展學(xué)生英語素質(zhì)的整體規(guī)劃,對(duì)科學(xué)引入茶文化的英語教學(xué)過程,進(jìn)行教材知識(shí)問題解答和口語交際教學(xué)等方面的教師要求,為英語課堂配置較為優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì)和教室設(shè)備,確保學(xué)生受教育水平的提高和受教育思想的正確。教師應(yīng)理解學(xué)生學(xué)習(xí)英語文化的教材難點(diǎn),為他們提供記憶知識(shí)點(diǎn)、運(yùn)用知識(shí)點(diǎn)、總結(jié)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、重復(fù)學(xué)習(xí)過程等一系列課堂教學(xué)規(guī)劃,減少學(xué)生在探索英語學(xué)習(xí)道路上所浪費(fèi)的大量時(shí)間,也為茶文化在教育課堂中的引入提供教育背景。部分教師會(huì)應(yīng)用中英文雙語教學(xué)視頻,幫助學(xué)生快速記憶教材知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容。而多數(shù)學(xué)生會(huì)在課后出現(xiàn)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的模糊記憶,甚至不能在課后選擇題中運(yùn)用教材知識(shí)點(diǎn)。教師引入傳統(tǒng)茶文化教學(xué)理念,能夠幫助大家平復(fù)學(xué)習(xí)過程中的不良情緒,使培養(yǎng)他們?cè)谟⒄Z教育活動(dòng)內(nèi)的傳統(tǒng)學(xué)習(xí)思想,學(xué)生們具備多次記憶英語知識(shí)的強(qiáng)大耐力,使英語教學(xué)可以依據(jù)學(xué)生英語基礎(chǔ),對(duì)大家進(jìn)行深層次口語交際內(nèi)容的英語教育。在高校英語教育中運(yùn)用茶文化思想采取實(shí)際教學(xué)活動(dòng),可以培養(yǎng)學(xué)生們豐富的傳統(tǒng)知識(shí)底蘊(yùn),使他們的學(xué)習(xí)過程存在良好的行為習(xí)慣和獨(dú)立思維,能夠在口語交際練習(xí)中學(xué)會(huì)英語語言技巧,掌握英語教材的所有知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容和文章閱讀場景,讓英語教育獲得學(xué)生知識(shí)點(diǎn)教學(xué)方面的教學(xué)創(chuàng)新策略,使英語教學(xué)具備科學(xué)講解語言內(nèi)容的合理規(guī)劃。

結(jié)語:

高校英語教育維護(hù)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的受教育權(quán)利,使大家能夠根據(jù)英語教材了解各國思想文化。教師要依照高校英語教育的學(xué)生引導(dǎo)需求,對(duì)英語課堂進(jìn)行引入茶文化的場景布置,加強(qiáng)英語教學(xué)過程的文化思想教育,使學(xué)生們的英語綜合素質(zhì)得到穩(wěn)步上升,通過增加英語口語交際場景,運(yùn)用符合英語教學(xué)要求的傳統(tǒng)茶文化教育理念,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語語言內(nèi)容的實(shí)際溝通能力。

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