孟琢 方偉杰
說到豬字,你的腦海中會浮現(xiàn)出怎樣的形象呢?是不是會想到一只笨笨的、胖胖的小豬?古人心目中,小豬的形象可不是這么簡單。讓我們看一組與小豬有關(guān)的漢字吧——豕、豬、豚。
在甲骨文中,“豕”是一頭小豬的象形:大肚子,短尾巴,活靈活現(xiàn)。從甲骨文到金文、小篆,“豕”的字形變得不那么象形了,越來越抽象。
《說文解字》中說:“豕,彘(zhì)也。竭其尾,故謂之豕。象毛足而后有尾。”“彘”也是豬,“豕”的特點是“竭其尾”——“竭”是“揭”的借字,表示高舉,小豬生氣時會把尾巴豎起來,變成兇猛的“斗豬”?!跋竺愣笥形病?,幾條直直的筆畫,像小豬的毛、四肢和尾巴。
在古代,豕是一種矯健兇猛的動物,它是森林中橫行霸道的大野豬。在古代的帶鉤上,我們還能看到幾個小小的人,與一頭高大如山的野豬奮勇搏斗的場景。
說完了兇猛的大野豬“豕”,再來看“豬”。《說文解字》中“豬”寫作“ ”,字的左邊是“豕”?!墩f文解字》中說:“ ,豕而三毛叢居者?!边@是什么意思呢?其實,就是一個毛囊里有三根毛,這是一種鬃毛繁密的豬。要知道,豬毛也是一種很有用的東西,它又硬又直,能做成一種特殊的刷子,刷大炮管子里的膛線。在戰(zhàn)爭中,豬鬃是一種戰(zhàn)略物資,可不是隨便就能買到的。
古人心中,豬有兩個特點:一是矯健兇猛,一是有著濃密的鬃毛。這和我們心目中笨笨、圓圓的小肉豬不太一樣。盡管如此,豬最重要的特點還是好吃!古人甚至專門造了個字強調(diào)豬肉的美味,這就是“豚”。
在甲骨文中就有了“豚”字,右邊是一個豕,左邊是一塊肉,這是一頭圓滾滾的小肉豬!在《說文解字》中,旁邊多出一個“又”字?!坝帧笔鞘值南笮?,表示手里抓著一頭有肉的小豬。豚是肉質(zhì)細嫩鮮美的小豬,人們用它來祭祀神靈祖先?!半唷币彩枪湃损佡浰投Y的珍品?!墩撜Z》記載,魯國的陽貨想求見孔子,孔子卻不愿意見他。怎么辦呢?他派人給孔子送了一只豚,根據(jù)禮制,孔子要回禮,兩個人就會見面了。
豚是好吃的小豬,它的特點是圓圓的、肉肉的,吃起來味美汁多。因此,我們把類似的動物也叫豚——河豚、江豚、海豚,都是類似的小動物。要知道,古人給它們命名時可沒安好心。對小動物來說,一旦被叫作“豚”,不幸的生涯也就開始了…… (“章黃國學(xué)”原創(chuàng))