上高縣榮興禽業(yè)專業(yè)合作社成立于2008年,經(jīng)過(guò)10多年發(fā)展,總資產(chǎn)由創(chuàng)辦時(shí)的150萬(wàn)元發(fā)展到3360萬(wàn)元,家禽存籠由80萬(wàn)羽發(fā)展到207萬(wàn)羽,成員總數(shù)由60戶發(fā)展到263戶,輻射到新余、高安、宜豐、銅鼓、分宜等地。2019年,合作社營(yíng)業(yè)收入達(dá)6087.25萬(wàn)元,創(chuàng)利潤(rùn)609.75萬(wàn)元,成員平均收入比當(dāng)?shù)胤浅蓡T農(nóng)戶高10萬(wàn)元以上,走出了一條高質(zhì)量發(fā)展的康莊大道。
2008年12月,放棄世界500強(qiáng)企業(yè)高薪職位,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)搞家禽養(yǎng)殖,依靠自己的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)營(yíng)頭腦賺到了“第一桶金”的謝淑榮,敏銳地覺(jué)察到僅靠自己,做得再好也不能做大產(chǎn)業(yè),“單打獨(dú)斗”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去。在上高縣徐家渡鎮(zhèn),素有養(yǎng)殖家禽的傳統(tǒng),養(yǎng)殖戶比較多,但基本上是單戶小規(guī)模養(yǎng)殖,也都面臨著同樣的發(fā)展問(wèn)題。謝淑榮與幾個(gè)養(yǎng)殖戶一拍即合,決定抱團(tuán)發(fā)展,于是成立了榮興禽業(yè)專業(yè)合作社,謝淑榮當(dāng)選理事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。
合作社組建容易,但要真正運(yùn)作卻難度不小。制度要完善、資源要整合、技術(shù)要引進(jìn)、供應(yīng)商要甄選、客戶要拓展、成員要服務(wù)等……一時(shí)千頭萬(wàn)緒,但再苦再難也沒(méi)把他們壓趴下。通過(guò)不斷總結(jié)和完善,合作社最終形成了“五統(tǒng)一、八服務(wù)”經(jīng)營(yíng)模式。
“五統(tǒng)一”:一是統(tǒng)一采購(gòu)禽苗、禽藥、飼料、養(yǎng)殖器材與設(shè)備,并享受5%—10%的返點(diǎn);二是統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),每年組織免費(fèi)培訓(xùn)4次以上,免費(fèi)發(fā)放相關(guān)技術(shù)資料;三是統(tǒng)一飼養(yǎng)管理人員,由基地統(tǒng)一招聘務(wù)工人員;四是統(tǒng)一防疫防治,定期執(zhí)行免疫程序,上門技術(shù)指導(dǎo);五是統(tǒng)一產(chǎn)品銷售,凡是按照合作社標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖的成員,產(chǎn)品經(jīng)過(guò)檢測(cè)符合標(biāo)準(zhǔn)的,免費(fèi)使用合作社品牌和質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
“八服務(wù)”:一是為入駐基地的養(yǎng)殖戶提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和基本辦公條件;二是提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、政策和信息咨詢、代理服務(wù);三是協(xié)助養(yǎng)殖戶辦理工商注冊(cè)、稅務(wù)登記和銀行開戶等開業(yè)手續(xù);四是提供項(xiàng)目推介和項(xiàng)目評(píng)估服務(wù),引進(jìn)投融資;五是協(xié)調(diào)落實(shí)稅費(fèi)減免、小額擔(dān)保貸款、社保補(bǔ)貼、崗位補(bǔ)貼等創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策;六是建立孵化企業(yè)跟蹤服務(wù)檔案,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理;七是為基地養(yǎng)殖戶提供統(tǒng)一的財(cái)務(wù)管理、后勤、保安、保潔服務(wù);八是提供統(tǒng)一宣傳服務(wù),提高合作社整體形象和品牌知名度。
為幫助有志向從事家禽養(yǎng)殖的農(nóng)戶一起創(chuàng)業(yè),吸納更多成員一起做大產(chǎn)業(yè),2010年,合作社在徐家渡鎮(zhèn)石源村鄢家自然村流轉(zhuǎn)了一塊300畝的荒坡地建設(shè)養(yǎng)殖基地,命名為茶杉禽業(yè)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)基地,只要具備入園條件、遵守園區(qū)管理的成員,經(jīng)報(bào)名批準(zhǔn)后均可與基地簽訂入駐協(xié)議?;刎?fù)責(zé)搞好“三通”,將水、電、路布置到每棟雞舍旁,雞舍由基地統(tǒng)一規(guī)劃和平整土地,養(yǎng)殖戶自主建設(shè)。其他設(shè)施如辦公樓、職工宿舍、食堂等,均由基地建設(shè)。為加強(qiáng)基地的管理,合作社成立了創(chuàng)業(yè)孵化基地管理委員會(huì),設(shè)立了財(cái)務(wù)人事、生產(chǎn)技術(shù)、市場(chǎng)銷售、后勤安全等部門。基地實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,建立了一整套規(guī)章制度,如經(jīng)營(yíng)管理、安全管理、衛(wèi)生管理、財(cái)務(wù)管理、防疫防治、企業(yè)入駐與退出、跟蹤服務(wù)等制度。目前,基地總投入達(dá)4280萬(wàn)元,規(guī)劃建設(shè)5個(gè)功能區(qū),其中育雛區(qū)(青年雞場(chǎng))已建設(shè)育雛房6棟,建筑面積6509.1平方米,年可育雛雞180萬(wàn)羽,是江西省規(guī)模最大的育雛雞場(chǎng);蛋雞區(qū)已建標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞房12棟,建筑面積13221.8平方米,存籠蛋雞30萬(wàn)羽;飼料加工區(qū)已建配料房1棟,建筑面積1800平方米,年加工飼料2.5萬(wàn)噸;糞污處理區(qū)已建蠅蛆房一棟,建筑面積1500平方米,年處理生產(chǎn)有機(jī)肥2萬(wàn)噸;職工生活區(qū)已建宿舍樓1棟,建筑面積800平方米。
為適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)加銷一體化,合作社于2013年和2015年先后發(fā)起成立了上高縣茶杉禽業(yè)有限公司和上高縣錦吉貿(mào)易有限公司。為加快科技養(yǎng)殖步伐,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化,2017年合作社又發(fā)起設(shè)立了江西裕聯(lián)生物科技有限公司。這些公司引進(jìn)、聘用了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的禽業(yè)技術(shù)人員和管理人員,目前有高級(jí)畜牧獸醫(yī)1人,畜牧獸醫(yī)師4人,技術(shù)員15人,注冊(cè)會(huì)計(jì)師1人,專職員工136人,其中博士學(xué)歷1人,本科學(xué)歷4人,大專以上學(xué)歷6人。
一是與北京峪口禽業(yè)有限公司合作,建立了江西省第1家流動(dòng)蛋雞超市,主推國(guó)內(nèi)自主品牌“京紅”“京粉”商品代雛雞,生產(chǎn)以紅、粉、白殼為主的“綠色雞蛋”,注冊(cè)了“茶杉”“徐家渡”雞蛋商標(biāo),獲評(píng)為宜春市知名商標(biāo)。
二是與河北華裕家禽育種有限公司合作,建立優(yōu)質(zhì)禽苗供應(yīng)鏈,在茶杉養(yǎng)殖基地建立了江西省最大的育雛雞場(chǎng)。2015年育雛雞場(chǎng)獲評(píng)為江西省生態(tài)示范養(yǎng)殖基地,2020年獲評(píng)為全省無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病小區(qū)創(chuàng)建示范場(chǎng)。
三是與上海卜蜂集團(tuán)進(jìn)行戰(zhàn)略合作,建立優(yōu)質(zhì)預(yù)混料和飼料供應(yīng)鏈,為成員提供優(yōu)質(zhì)低價(jià)綠色飼料;依托卜蜂集團(tuán)技術(shù),在茶杉基地建立飼料加工廠,每年可為成員加工配料2.5萬(wàn)噸。
四是聯(lián)合江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、宜春學(xué)院設(shè)立孵化基地,既為大學(xué)生實(shí)習(xí)提供便利,又為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提供孵化平臺(tái)。先后有57名大學(xué)生在基地見習(xí),其中8人在自主創(chuàng)業(yè)期間取得了優(yōu)異成績(jī),有49名大學(xué)生走向了不同的工作崗位。
五是將養(yǎng)殖基地打造成扶貧基地。石源村的李竹清是當(dāng)?shù)氐呢毨?,一無(wú)資金二無(wú)技術(shù),謝淑榮與他結(jié)為扶貧對(duì)子,將他安排在自己的養(yǎng)殖場(chǎng)工作,并手把手地傳授養(yǎng)殖技術(shù),當(dāng)年他獲得勞務(wù)費(fèi)3萬(wàn)多元。第2年,通過(guò)創(chuàng)業(yè)擔(dān)保中心貼息貸款20萬(wàn)元,謝淑榮幫他規(guī)劃建設(shè)了1棟養(yǎng)殖3000羽的蛋雞房,當(dāng)年養(yǎng)殖獲利12萬(wàn)元,徹底摘除了貧困帽子。如今,李竹清把養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到了3萬(wàn)羽,成為當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏牡浞?。幾年?lái),茶杉基地共幫扶貧困戶63戶,安排貧困戶就業(yè)47人,全部實(shí)現(xiàn)如期脫貧。
為進(jìn)一步做大蛋雞產(chǎn)業(yè),增強(qiáng)合作社競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)摿?,合作社決定多元布局,走產(chǎn)加銷一體化道路。為此,2019年6月,合作社開始實(shí)施富硒蛋雞養(yǎng)殖和含硒禽產(chǎn)品交易、加工與飼料一體化項(xiàng)目。
該項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容共3項(xiàng):一是新建自動(dòng)化蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)2.2萬(wàn)平方米,其中富硒蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)1萬(wàn)平方米;二是新建禽產(chǎn)品加工與配送中心1萬(wàn)平方米,其中加工廠(含清洗、消毒、分級(jí)、包裝車間)4000平方米;三是新建飼料生產(chǎn)與配送中心8000平方米。該項(xiàng)目通過(guò)飼料原料屬地采購(gòu),以蛋雞養(yǎng)殖為抓手,最終在上高縣形成包括含硒飼料、富硒雞蛋、含硒雞件的生產(chǎn)與交易的硒雞全產(chǎn)業(yè)鏈。
項(xiàng)目將于2020年底建成,投產(chǎn)后可形成年出籠青年雞200萬(wàn)羽、交易鮮雞蛋2.8萬(wàn)噸、配送飼料10萬(wàn)噸的規(guī)模,帶動(dòng)和引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐半u養(yǎng)殖農(nóng)戶2000戶以上,年產(chǎn)值可達(dá)3億元以上,每年為成員增收8000萬(wàn)元以上。