●吳煥林（瓊中黎族苗族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)研究推廣中心海南瓊中572900）

瓊中縣氣候條件良好，全年無(wú)酷暑與嚴(yán)寒天氣，可滿(mǎn)足木薯生長(zhǎng)對(duì)于氣候方面所提出的要求。全縣可種植區(qū)域較廣，通過(guò)木薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可促進(jìn)運(yùn)輸業(yè)等周邊行業(yè)的協(xié)同發(fā)展，具有以點(diǎn)帶面的效果。近年來(lái)，瓊中縣的木薯栽培事業(yè)取得了顯著的發(fā)展成果，為進(jìn)一步達(dá)到提質(zhì)增效的效果，需根據(jù)實(shí)際情況合理應(yīng)用高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 選用良種

木薯高產(chǎn)的首要前提在于選取良種，具體應(yīng)以瓊中縣的種植條件為立足點(diǎn)，選擇合適的木薯品種，并合理搭配種植早、中、晚熟品種，充分利用時(shí)間差來(lái)提高木薯產(chǎn)量。長(zhǎng)期的栽培經(jīng)驗(yàn)表明，瓊中縣的木薯可選品種豐富，如‘華南205’‘華南5號(hào)’‘華南6號(hào)’‘華南124’等[1,2]。

2 整地與施肥

2.1 選地

木薯對(duì)環(huán)境的要求相對(duì)較低，即便在貧瘠的土壤中也可以快速生長(zhǎng)。但若要達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的效果，則需兼顧陽(yáng)光、土層等方面的因素，以富含有機(jī)質(zhì)的砂壤土種植木薯最佳。

2.2 整地

根據(jù)實(shí)際地形合理整地，期間應(yīng)保證水土條件的穩(wěn)定性，若種植區(qū)的坡度＞15°，建議采取梯田種植的模式，盡可能避免陡坡栽培現(xiàn)象。對(duì)于荒地的栽培，需提前2～3個(gè)月做好準(zhǔn)備工作，如全墾、帶墾等。若種植區(qū)域較為平緩（坡度在10°以?xún)?nèi)），以機(jī)耕的方式為宜，深度控制在27～30cm；丘陵山區(qū)地形缺乏平坦性，可采取畜犁耕等方式。部分山坡的坡度＞20°，應(yīng)開(kāi)環(huán)山行，以有效避免土壤受沖刷的問(wèn)題。

整地所涉及到的技術(shù)要點(diǎn)較多，具體應(yīng)注重如下幾點(diǎn)：深耕翻曬，深度應(yīng)達(dá)到30cm，并根據(jù)實(shí)際情況合理調(diào)整深度；耙碎整地，作用在于改善土壤緊密、結(jié)塊的問(wèn)題，提高其透氣性，使土壤能夠維持相對(duì)良好的肥力狀態(tài)，給木薯根系的發(fā)展提供充足的營(yíng)養(yǎng)支持；對(duì)于使用農(nóng)機(jī)作業(yè)的地塊，則要將耕作層打爛耙碎；若選擇的是牛犁耙的方式，則要保證土層犁深的合理性。

2.3 施足基肥

木薯種植初期需要給足基肥，氮、磷、鉀按2:1:2～3的配比標(biāo)準(zhǔn)較為合適。嚴(yán)格控制好各類(lèi)肥料的用量，必須施足基肥，適當(dāng)增加結(jié)薯肥的施加量，依據(jù)實(shí)際情況輔以適量的壯薯肥。若為復(fù)合肥，則以225～375kg/hm2為宜，除此之外也可選擇農(nóng)家肥等。

3 播種時(shí)間、種莖的選擇及處理

3.1 播種時(shí)間

木薯對(duì)氣候的適應(yīng)能力較強(qiáng)，在冬春兩季都可種植，通常為10～12月以及翌年3月前后。但要注重種植溫度的控制，要求平均氣溫不低于15℃，否則易對(duì)木薯莖葉造成影響，伴有干枯、霉?fàn)€等異常狀況。

3.2 種莖選擇

主莖的品質(zhì)應(yīng)得到保障，需具有成熟、芽點(diǎn)完整、外表無(wú)損傷等特點(diǎn)，同一條種莖的可選主莖較多，應(yīng)優(yōu)先選擇中、下段，長(zhǎng)度控制在12～18cm，為保證其順利生長(zhǎng)，芽點(diǎn)數(shù)量應(yīng)達(dá)到4～5個(gè)。

3.3 種莖處理

3.3.1 快刀砍種選取直徑5～8cm的木條，將該部分作為墊底而使用，選擇高品質(zhì)的種莖，將其置于設(shè)置好的木條上，利用砍刀處理，使其形成多個(gè)莖段，莖段長(zhǎng)度以10～11cm較為合適，形成的砍口應(yīng)光滑，不可存在任何裂口，否則易導(dǎo)致病菌入侵。經(jīng)過(guò)砍種處理后，莖段需要得到有效的防護(hù)，即采取防雨、防曬等相關(guān)措施。

3.3.2 種莖長(zhǎng)度綜合考慮品種、種莖粗細(xì)，以此為依據(jù)確定合適的長(zhǎng)度，通常以15～20cm為宜。

3.3.3 消毒處理較為可行的有波爾多液500倍液，經(jīng)過(guò)處理后可消除病菌，同時(shí)提高種莖的抗旱能力。時(shí)間方面，結(jié)束切莖處理后需隨即組織消毒作業(yè)，必須在當(dāng)天完成。

4 種植方式

通常采取一犁一耙的方式，犁土深度30～40cm，開(kāi)溝深度20～25cm，視實(shí)際情況合理調(diào)整株行距，如0.9m 0.9m等，種植密度為12 000～15 000株/hm2，種植密度過(guò)大會(huì)對(duì)產(chǎn)量造成不良影響。種植時(shí)莖段可平放也可直插，可通過(guò)間套作等多種方式合理完成種植作業(yè)。

4.1 凈種

根據(jù)木薯的生長(zhǎng)特性，通常采取凈種的方式，其優(yōu)勢(shì)在于管理便捷，但不足之處是土地利用率偏低。

4.2 輪作

木薯生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，對(duì)于養(yǎng)分的需求量較大，在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的連作后，將導(dǎo)致木薯栽培區(qū)的礦物質(zhì)含量持續(xù)下降，隨之表現(xiàn)出木薯生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)欠佳、病蟲(chóng)害高發(fā)等問(wèn)題。對(duì)此，在輪作時(shí)需要充分考慮土壤的肥力問(wèn)題，可采取2年或3年輪作的方式。從瓊中縣的氣候特點(diǎn)來(lái)看，輪作作物可選擇甘薯、玉米等。

4.3 間套作

木薯在栽培初期生長(zhǎng)速度相對(duì)較慢，為提升效益，可采取間、套種植方式，從而提高單位面積的產(chǎn)量，幫助種植戶(hù)創(chuàng)造豐厚的經(jīng)濟(jì)收益。通常，間作套種的可選作物較多，如花生、西瓜、芝麻等，以矮稈作物為主[3,4]。在種植時(shí)應(yīng)高度注重對(duì)間套種植規(guī)格的控制，不可對(duì)木薯的生長(zhǎng)造成不利影響。

4.3.1 與豆類(lèi)作物套種通常發(fā)生于緩坡種植區(qū)，株行距以1m 1m為宜，經(jīng)過(guò)挖穴處理后再向其中施加基肥，各穴用量控制在1～2kg，施肥時(shí)間可定

于木薯種植之后，通常以種后1周左右為宜。根據(jù)豆科作物的生長(zhǎng)特性，可種植豆科綠肥，其作用在于增強(qiáng)培肥能力，從而提高木薯的產(chǎn)量。

4.3.2 與瓜類(lèi)作物套種株、行距控制在1.5m 2.4m，基肥用量約2kg，具體根據(jù)品種的特點(diǎn)合理調(diào)整用肥量，可種植西瓜或紅瓜子。種植1個(gè)月后，在瓜行內(nèi)套種2行木薯，后續(xù)多類(lèi)作物共同生長(zhǎng)。通常，5～6月后便可收獲瓜類(lèi)作物，此后則正好步入木薯的快速生長(zhǎng)期，應(yīng)根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)合理施肥。

5 田間管理

5.1 補(bǔ)苗

加強(qiáng)檢查，若發(fā)現(xiàn)缺苗現(xiàn)象，需根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)補(bǔ)苗，此項(xiàng)工作可在種植后的20d開(kāi)始。

5.2 間苗

2個(gè)及以上幼芽出土后，任其自然生長(zhǎng)，待齊苗后需要擇優(yōu)選擇，每株留苗數(shù)量以1～2苗為宜，剩余的可作為飼料飼喂家畜。

5.3 中耕除草

木薯根系良好發(fā)展的前提在于土壤肥沃且具有疏松的特點(diǎn)，在種植后的3個(gè)月便可以組織中耕除草作業(yè)，其目的在于促進(jìn)塊根的生長(zhǎng)。通過(guò)分階段的方式依次中耕除草，即種植后的30～40d、60～70d以及90～100d。

5.4 追肥

從木薯生長(zhǎng)特性來(lái)看，植株喜氮、鉀肥，因此需注重此類(lèi)肥料的施加，此外應(yīng)兼顧施入適量的硼、鋅等元素，以便達(dá)到植株?duì)I養(yǎng)均衡的效果。高產(chǎn)栽培過(guò)程中，配方施肥是重要方式，如在種植后的30～40d，此時(shí)苗高已經(jīng)達(dá)到15～20cm，可施加尿素112.5～150kg/hm2、鉀肥75～105kg/hm2，以達(dá)到壯根的效果；后期可根據(jù)實(shí)際情況做好中耕除草以及再次施肥作業(yè)，應(yīng)偏重鉀肥，以滿(mǎn)足木薯的生長(zhǎng)需求，其他肥料的用量應(yīng)適當(dāng)增加。

5.5 噴施多效唑

選取36g多效唑以及750g硫酸二氫鉀（均按照1hm2計(jì)），二者混合兌水225kg，將形成的混合液噴灑在木薯的幼嫩部位，通過(guò)此方式后，增產(chǎn)幅度可達(dá)到20%～30%。

6 鼠、病、蟲(chóng)害防治

6.1 防鼠措施

木薯是老鼠的主要食物來(lái)源，防治方法可選擇毒餌誘殺，盡可能減少種植區(qū)域內(nèi)的老鼠數(shù)量，以免其偷食木薯。

6.2 病害防治

6.2.1 枯萎病木薯的各類(lèi)病害中，枯萎病的發(fā)生概率較高，發(fā)病初期可見(jiàn)成熟葉片生長(zhǎng)異常，隨后通過(guò)自上而下的方式逐步向整株木薯擴(kuò)散。癥狀表現(xiàn)方面，可見(jiàn)葉片形成水漬狀病斑，后續(xù)將在短時(shí)間內(nèi)快速擴(kuò)大，溢出大量黃色乳膠，相繼有葉片萎蔫，在缺乏及時(shí)有效的防治措施時(shí)將導(dǎo)致全株死亡。

6.2.2 細(xì)菌性角斑病此病多發(fā)于5月初，持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，至8～9月后出現(xiàn)暴發(fā)期。木薯患病后，可見(jiàn)其葉片上出現(xiàn)水漬狀角斑，后逐步擴(kuò)散至植株的其他葉片，伴有黃色乳膠狀物，初期葉緣處形成黃暈狀，隨后逐步向外擴(kuò)大，顏色轉(zhuǎn)為黑褐色，葉片大范圍脫落，木薯減產(chǎn)極為嚴(yán)重。

6.2.3 褐色角斑病木薯患病后，可見(jiàn)葉片形成褐斑，斑點(diǎn)中部以深綠色為主，后續(xù)葉片顏色逐步轉(zhuǎn)為黃色，相繼伴有干枯脫落的現(xiàn)象。此病好發(fā)于高溫多雨季節(jié)，但產(chǎn)量并不會(huì)出現(xiàn)明顯的下降。

上述所提病害并無(wú)行之有效的防治藥劑，因此需要將日常栽培工作作為重點(diǎn)，多加預(yù)防，如選擇無(wú)病種莖、采取輪種方式等。

6.3 蟲(chóng)害防治

6.3.1 地老虎

6.3.1.1 誘殺成蟲(chóng)?？紤]到地老虎具有趨光性的特點(diǎn)，可以通過(guò)黑燈光對(duì)其進(jìn)行誘殺，在羽化期操作較為合適。

6.3.1.2 土壤處理。以1hm2計(jì)，可以選擇3%的呋喃丹顆粒劑7.5～15kg，將其混入225～450kg的細(xì)土中，混拌均勻后撒在土表上，隨后通過(guò)翻耕的方式使其進(jìn)入土壤內(nèi)部，以達(dá)到改良土壤的效果。

6.3.1.3 藥劑防治。以1hm2計(jì)，取90%的晶體敵百蟲(chóng)15kg，將其摻入水中以便給予充分的攪拌處理，均勻后再拌入1 500kg的餅肥中，將藥劑撒在植株行間。

6.3.1.4 誘殺幼蟲(chóng)。以1hm2計(jì)，可選擇90%的晶體敵百蟲(chóng)15kg，將藥品摻入約100kg的水中以便融化，將稀釋藥液撒在地上，誘殺幼蟲(chóng)效果較好。

6.3.1.5 人工捕捉。經(jīng)過(guò)檢查后確定木薯的受損區(qū)域，于該處挖土并捕殺成蟲(chóng)。

6.3.2 木薯紅螨

木薯種植區(qū)域內(nèi)普遍存在紅螨，其主要集中在葉片背面，最初受損的部位為成熟葉片，后續(xù)逐步向葉脈遷移，可見(jiàn)葉片表現(xiàn)出較明顯的黃斑，伴隨蟲(chóng)體數(shù)量的增加，斑點(diǎn)將發(fā)生惡化，呈現(xiàn)紅色，大量葉片相繼脫落，若種植區(qū)域的水分不足，將導(dǎo)致木薯植株凋亡；而遇到強(qiáng)降雨天氣時(shí)，通過(guò)雨水的沖刷作用可減少蟲(chóng)體數(shù)量，木薯的受害程度相對(duì)較輕。對(duì)此，可以選擇藥劑防治的方式，例如殺螨劑噴殺；可發(fā)揮出天敵的作用，減少紅螨數(shù)量；此外，選擇高品質(zhì)的抗螨品種也至關(guān)重要，可使其在生長(zhǎng)過(guò)程中有效抵抗紅螨的侵蝕，實(shí)現(xiàn)健康生長(zhǎng)。