陳春
雖不及牡丹花那樣?jì)擅拿母毁F,也比不上松柏高大堅(jiān)挺,但只要有一塊生長(zhǎng)的土地,就毫無猶豫地生根、發(fā)芽、抽枝成長(zhǎng)。金秋季節(jié),果實(shí)遍地十里山外飄香,那小小紅里透黃的果子,也許路人不在意,可那卻是我們東方的植物油王——油茶。
我的家鄉(xiāng)位于耒陽市東鄉(xiāng)南陽鎮(zhèn),那是耒陽的老油茶林區(qū),村莊周圍到處都是油茶樹,漫山遍野,層層疊疊,宛如塊塊綠色的翡翠,鑲嵌在房前屋后的山坡上。油茶樹高約三四米,有的彎彎曲曲,有的豎直挺立,彎的像龍,直的像旗桿。樹葉綠油油的,綠得叫人心醉。油茶樹在老家叫茶子樹,其籽可榨茶油,茶油色清味香,可藥用,大多是食用,營(yíng)養(yǎng)豐富,健康又耐儲(chǔ)藏,是我們農(nóng)家優(yōu)質(zhì)食用油。榨干后的茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料。金秋十月,茶籽熟了,一顆顆茶苞躲藏在綠葉之間,大小茶果壓彎了油茶樹的枝頭。
學(xué)生時(shí)代,我們常常去油茶林中捉迷藏、打仗、放牛、撿柴。農(nóng)歷九月油茶樹開花了,花如銅錢般大小,朵朵潔白無瑕,成群的蜜蜂在花叢中飛舞,鳥兒在枝頭鳴唱,不是春光勝似春光。油茶花的花蕊不約而同地圍成一個(gè)小圓圈,那里面有甜甜的花蜜,這是我們最喜歡吮吸的。下課的鐘聲一響,我們就一哄而出,歡呼雀躍跑到油茶山上,在草叢中找一根蕨草,抽掉里面的芯子,就成了一根吸管,選擇一個(gè)花骨朵,把吸管直直地插入花心,輕輕一吸,“滋溜”一聲,蜜汁順著吸管,潤(rùn)入心肺,甜中有香,回味無窮。
那時(shí)候,在校學(xué)生都有給學(xué)校撿茶籽的任務(wù),5~10公斤不等。學(xué)校放假幾天,有的跟老師一起,有的自由行動(dòng),反正這個(gè)時(shí)候好的油茶山上到處是學(xué)生。三三兩兩,嘻嘻哈哈,呼朋喚友,熱鬧非凡。等撿滿了任務(wù),全部放到操場(chǎng)上曬茶籽,直到曬得開裂,就開始剝茶籽。每個(gè)班分任務(wù)數(shù),在老師的帶領(lǐng)下我們就開始剝茶籽,開始還老老實(shí)實(shí),等老師一走開,調(diào)皮的學(xué)生就開始打茶籽仗了,你一顆,我一把,到處丟來丟去,弄得同學(xué)們?nèi)砩舷露际遣枳褮ぁ⒉枳?,整個(gè)操場(chǎng)上笑聲一片。
后來我成家立業(yè),離開了家鄉(xiāng),油茶林卻一直留在記憶中。近些年,老鄉(xiāng)總在微信中說,家鄉(xiāng)發(fā)展了、變化了,政府出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)油茶發(fā)展的政策,好多煤礦老板紛紛華麗轉(zhuǎn)身投資油茶產(chǎn)業(yè),好多農(nóng)戶也跟著包山造林,種植油茶林。原來的荒山現(xiàn)在都種上了油茶林,記憶中的成片成片的油茶林又出現(xiàn)了,同時(shí)還給我發(fā)來了好多山上種植油菜林的照片。只要放假,我就回到家鄉(xiāng),攜妻帶子到油茶林中去散步,去呼吸油茶香味,去放飛兒時(shí)的天真與浪漫。放眼漫山遍野成片成片的油茶林、金黃金黃的碩果壓彎了枝條,我就會(huì)想起學(xué)生時(shí)候的情景,仿佛又看到了我們班上的同學(xué)在茶林中撿茶籽的身影,又聽到了我們互相嬉戲打鬧的歡聲笑語。
是啊,隨著生活水平和生活質(zhì)量不斷提高,“原生態(tài)”“ 純綠色”“ 無污染”“土特產(chǎn)”在我們的用詞空間中越拉越多。“油茶”在我個(gè)人的心里不僅僅是一個(gè)詞語,更多的是一種對(duì)“自然”和“童真”追尋和向往,是一份沉甸甸的情感?;蛟S我會(huì)選擇遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),浪跡天涯,但不論我落根在哪里,家鄉(xiāng)的油茶都會(huì)是我夢(mèng)中的牽掛,都會(huì)是我記憶中的鄉(xiāng)愁。我永遠(yuǎn)為我家鄉(xiāng)的油茶點(diǎn)贊。