鄧正可

如今，吉首的黃金茶種植面積已達(dá)12.1萬畝，合作社發(fā)展到了150家，直接帶動(dòng)2.3萬建檔立卡貧困戶脫貧致富。

8月中旬，記者跟隨王潤龍走進(jìn)吉首市黃金茶主產(chǎn)區(qū)馬頸坳鎮(zhèn)隘口村，只見眼前的村莊層層疊翠，房前屋后茶樹環(huán)繞。

看見兩位村民在采茶，王潤龍三步并作兩步折進(jìn)茶園，跟村民聊了起來?！胺N了10多畝1號(hào)和2號(hào)黃金茶，兒子開了茶廠，我們老兩口給他打工，一年也能掙個(gè)10多萬元?！贝迕駨埥B杰說，家里的茶園以前都是稻田，后來政府發(fā)補(bǔ)貼、送茶苗，派專家講技術(shù)，一年兩收的吃飯?zhí)锍闪怂募究刹傻闹赂惶铩?/p>

“2008年，湘西的黃金茶只有2000多畝，現(xiàn)在擴(kuò)大到30多萬畝。” 說完，王潤龍往嘴里丟了一片鮮葉。13年時(shí)間，為一片小小的綠葉，這位湘潭伢子幾乎成了湘西伢子。

苗語中，“吉”是“茶”的意思。位于武陵山脈腹地的吉首，的確是茶樹的天堂。

2008年，王潤龍初到湘西時(shí)發(fā)現(xiàn)，黃金茶的茶多酚含量約為20%，氨基酸含量高達(dá)7.47%，是同期一般綠茶品種的兩倍。但村民認(rèn)知不足、育苗種植技術(shù)落后、制茶工藝傳統(tǒng)，黃金茶難以達(dá)到高產(chǎn)高質(zhì)，長久以來只能在山窩窩里孤芳自賞?！昂貌璨荒軟]有好苗子?！蓖鯘欭垖⒋謇锏膬?yōu)質(zhì)老茶樹的枝條剪下來反復(fù)試驗(yàn)，研究出了“稻田無心土扦插育苗技術(shù)”， 讓黃金茶育苗擺脫了土壤限制，并從幾百個(gè)黃金茶單株品系中，精選出黃金茶1號(hào)、2號(hào)和168號(hào)進(jìn)行推廣。

在農(nóng)民培訓(xùn)班上、在茶園里，王潤龍一點(diǎn)點(diǎn)地講門道、傳經(jīng)驗(yàn)，手把手地教村民剪枝、扦插，育苗新技術(shù)受到茶農(nóng)好評(píng)。有了大量好茶苗，加上政府對(duì)退耕種茶給予補(bǔ)貼，從隘口村到吉首市，再到整個(gè)湘西州，黃金茶的種植逐漸形成星火燎原之勢(shì)。

茶樹種得多，還得長得好。“鋪上地膜，茶苗成活率基本在100%，還省了一年四五次的除草?！?2016年開始，王潤龍大力推廣營養(yǎng)缽茶苗覆膜打孔栽培新技術(shù)。但這次，專家也碰了壁。

“帶營養(yǎng)土的茶苗每株貴2角錢，還比常規(guī)的茶苗小，能活嗎？鋪上地膜后每畝增加400至500元的成本，收得回來嗎？”茶農(nóng)們的問題讓王潤龍明白，是騾子是馬得牽出來遛遛。于是，他建了100畝覆膜打孔移栽新技術(shù)示范基地?！罢f來也巧，當(dāng)年7月久旱高溫，村民們沒有鋪地膜的新種茶苗基本都蔫了，而示范基地的茶苗卻長勢(shì)喜人?！贝迕駛兠靼?，還是要相信專家，相信科技。

如今，吉首的黃金茶種植面積已達(dá)12.1萬畝，合作社發(fā)展到了150家，涉及全市6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、4個(gè)街道、88個(gè)行政村，直接帶動(dòng)2.3萬建檔立卡貧困戶脫貧致富。僅2020年，全市茶農(nóng)春茶收入人均超過5000元?！耙郧按謇锏娜宋一径颊J(rèn)識(shí)，現(xiàn)在進(jìn)村大部分都是生面孔。”王潤龍是欣慰的。種茶能在家門口致富，年輕人回來了。

今夏熱播的電視劇《三十而已》中，女主角之一的顧佳接手了湘西的一個(gè)茶廠，卻步履維艱。而在隘口村，也有一位現(xiàn)實(shí)版的“顧佳”，正將黃金茶產(chǎn)業(yè)做得風(fēng)生水起。

2015年，30歲的洪丹看中家鄉(xiāng)黃金茶的發(fā)展前景，放棄了大城市的高薪工作，回到村里創(chuàng)立了吉首市丹望黃金茶專業(yè)合作社。洪丹說，自己一開始不懂技術(shù)、沒有銷路，第一年的茶葉銷售吃了“零蛋”。

一腔熱血的事業(yè)，在2016年迎來了轉(zhuǎn)機(jī)?！巴鯘欭埑闪宋业睦蠋??！睂W(xué)習(xí)育苗、采茶、制茶、泡茶技術(shù)，跑茶葉博覽會(huì)打開銷路，在王潤龍的指導(dǎo)和帶領(lǐng)下，3年時(shí)間里，洪丹從一個(gè)“茶小白”逐漸蝶變?yōu)榘雮€(gè)“茶專家”。也因?yàn)樗暮献魃?，村民們背著背簍翻山越嶺賣鮮葉的歷史宣告終結(jié)。

如今，洪丹的黃金茶不僅在國內(nèi)大受歡迎，還遠(yuǎn)銷摩洛哥。她說：“做黃金茶，給了我‘三十而已從零開始的勇氣，也給了我回饋故鄉(xiāng)的成就感?！痹谛聻炒澹鼛啄攴N植的千畝黃金茶茶園點(diǎn)綴其中。2016年，新灣村淘汰了沒銷路的椪柑產(chǎn)業(yè)，響應(yīng)政府號(hào)召開始種茶?！拔覀兤鸩酵?、沒經(jīng)驗(yàn)，他帶給了我們信心。”村支書張五全說。

“好的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)都是現(xiàn)成的！”王潤龍帶著新灣村村民到種茶大村隘口村參觀交流，堅(jiān)持定期進(jìn)村手把手向茶農(nóng)傳授技術(shù)，皮膚曬得黝黑，跟村民們站在一起，一模一樣的。

2019年清明前夕的凌晨，新灣村茶葉種植合作社炒茶機(jī)器出了故障。白天采摘的明前茶必須立即處理。情急之下，合作社負(fù)責(zé)人向順艮撥通了王潤龍的電話：“機(jī)器壞了，炒不了茶，您能不能幫忙想想辦法？”

“我馬上來！”王潤龍掛了電話，就從市區(qū)往村里趕。到了合作社，王潤龍還沒歇口氣就開始調(diào)修機(jī)器，調(diào)好機(jī)器后又帶大家一起炒茶，直到凌晨4點(diǎn)鐘才下山。

除了技術(shù)員，王潤龍還是銷售員。隨著黃金茶的種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，王潤龍每年帶領(lǐng)數(shù)十家合作社、茶企參加全國各地茶葉博覽會(huì)，為黃金茶代言吆喝。近年來，“一兩黃金一兩茶”的名號(hào)愈發(fā)響亮，黃金茶迅速走向全國成為搶手貨。一片片小小的茶葉，一點(diǎn)點(diǎn)充實(shí)了村民們的腰包。

“不是所有的茶都能叫黃金茶?！蓖鯘欭堈f，湘西黃金茶發(fā)展迅猛，卻沒有評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范。為了進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)加工流程，降低生產(chǎn)成本，保證產(chǎn)品質(zhì)量，2019年，王潤龍牽頭制定和發(fā)布了湘西黃金茶4項(xiàng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，為黃金茶市場(chǎng)規(guī)范化打下基礎(chǔ)。王潤龍透露，今年又有4項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范即將發(fā)布。

把大山和茶園當(dāng)家的王潤龍有兩個(gè)綽號(hào)，一個(gè)是“茶爸爸”，另外一個(gè)是“差爸爸”。13年間，王潤龍讓科技扎根土地，幫助把黃金茶做成了湘西深度貧困地區(qū)脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)，茶農(nóng)們稱贊他為“茶爸爸”。也是這13年，王潤龍的兒子從小學(xué)讀到了大學(xué)二年級(jí)。在對(duì)兒子的陪伴和學(xué)業(yè)指導(dǎo)上，王潤龍幾乎是缺位的。

10多年來，在各級(jí)政府和王潤龍等專家團(tuán)隊(duì)的共同努力下，吉首市成為“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“全省十強(qiáng)生態(tài)產(chǎn)茶縣市”，榮獲“中國黃金茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。王潤龍?jiān)谙嫖鞯纳桔贳昀?，成就了“黃金茶夢(mèng)”。