顏紅芹 譚青才

摘 要：目前，制造行業(yè)生產(chǎn)模式正逐步從勞動密集型轉為自動化、智能化。職業(yè)教育不僅僅培養(yǎng)操作型的技術工人，還應培養(yǎng)技能型人才。德國的雙元制職業(yè)教育在全世界獨樹一幟，本文通過介紹德國的雙元制職業(yè)教育，總結目前中國主流的兩種職業(yè)教育模式，闡述在智能制造智慧生活時代應怎樣確定職業(yè)教育的培養(yǎng)目標。

關鍵詞：智能制造 雙元制 職業(yè)教育模式

一、德國雙元制職業(yè)教育

雙元制是德國目前廣泛采用的一種職業(yè)教育模式，不僅著眼于對學員職業(yè)能力的培養(yǎng)，而且注重對學員社會化（工作中的社會化和社會中的社會化）能力的培養(yǎng)，它是在企業(yè)和非全日制職業(yè)學校進行的職業(yè)教育。企業(yè)側重于對學員的實踐培訓，主要向學員傳授職業(yè)技能;職業(yè)學校側重于對學員的理論教學，主要向學員傳授專業(yè)理論和文化知識。德國雙元制職業(yè)教育以企業(yè)實踐培訓為主，學員每周在企業(yè)學習3.5～4天，在職業(yè)學校學習1～1.5天。

雙元制的職業(yè)教育體系決定了德國職業(yè)教育的教學內(nèi)容結構由兩部分組成：一是企業(yè)的培訓章程（也稱培訓條例）;二是職業(yè)學校的教學計劃。在企業(yè)和職業(yè)學校教學的過程中，從學習領域和培訓規(guī)則上可以看出，這種教育模式不僅注重對學員職業(yè)能力的培養(yǎng)，而且注重對學員社會化能力的培養(yǎng)。在德國，如果一個人要接受雙元制職業(yè)教育，首先必須尋找企業(yè)，獲得具體的職業(yè)，再尋找對口的職業(yè)學校，在職業(yè)學校就讀后，就成為職業(yè)學校的學生。這意味著接受雙元制職業(yè)教育的學員擁有雙重的權利和義務。一些高難度操作技工崗位需要較多的實踐經(jīng)驗，需要師傅反復教、學員反復練，這些崗位適合采用德國雙元制職業(yè)教育的模式進行培養(yǎng)。

在德國雙元制職業(yè)教育中，對中小企業(yè)來說，第一年是凈投入，因為學員要獲得一些津貼，但是干不了多少活;第二年盡管學員的津貼稍微增加了一點，但是他們已經(jīng)可以干一些活，給企業(yè)創(chuàng)造一些效益，所以第二年一般是不賠不賺的;第三年盡管學員的津貼又漲了一些，可能會漲到一個正式工人收入的1/3，但是這時的學員工作效率基本上已經(jīng)和一個正式工人差不多了，一個中小企業(yè)僅用正式工人薪酬1/3的學徒津貼，就可以獲得正式工人差不多的勞動，所以第三年企業(yè)肯定是賺錢的，三年算下來德國大部分的中小企業(yè)都是賺錢的。但是，對于大型企業(yè)來說，可能三年算下來還是不賺錢，因為這些大型企業(yè)的設備復雜，學員僅經(jīng)過短時間的學習還是難以操作設備。但是，即便如此，大型的企業(yè)也愿意承擔雙元制職業(yè)教育的工作。

二、我國兩種主要的職業(yè)教育模式

隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，職業(yè)教育中的各種問題暴露出來，如職業(yè)學校招生難、部分學生綜合素質偏低、職業(yè)學校實訓設施落后、雙師型教師缺乏等，職業(yè)教育質量跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，制約著產(chǎn)業(yè)升級換代的步伐。為了改變現(xiàn)狀，國家近年來大力發(fā)展職業(yè)教育。

（一）“企業(yè)+職業(yè)學校+培訓機構”的教育模式

這是建立在徳國雙元制職業(yè)教育體系基礎上的職業(yè)教育體系。目前廣東正在實行“企業(yè)+職業(yè)學校+培訓機構”的教育模式，職業(yè)學校負責制訂教學計劃、監(jiān)督教學過程、檢查教學效果;企業(yè)承擔實訓和社會教學任務，以師傅帶徒弟的方式訓練學生的動手能力，同時讓學生有機會了解和體驗企業(yè)文化、了解社會;培訓機構就近承擔理論教學任務，培養(yǎng)目標偏重于動手能力的培訓，兼顧理論教學。這種教育模式目前比較少，因為沒有標準，企業(yè)和培訓機構沒有可執(zhí)行的統(tǒng)一的國家標準，也沒有統(tǒng)一的教學評價標準，目前還處于試驗階段。

（二）“職業(yè)學校+企業(yè)+職業(yè)教育平臺”的教育模式

我國現(xiàn)在比較普遍的職業(yè)教育模式是“職業(yè)學校+企業(yè)+職業(yè)教育平臺”的模式。以理想現(xiàn)代職業(yè)教育平臺為例，這種教育模式以職業(yè)教育平臺為中心，由企業(yè)和職業(yè)學校在這個平臺上共同打造專業(yè)、共建產(chǎn)教融合實訓基地、共同研發(fā)教材、共同培養(yǎng)教師團隊，采用四個階段教學體系達到培養(yǎng)目標。

第一階段，培養(yǎng)學生的理論基礎和基本動手能力，在職業(yè)學校產(chǎn)教融合實訓基地完成;第二階段，培養(yǎng)學生全面的動手能力和對企業(yè)的認知，在職業(yè)教育平臺提供的校外產(chǎn)教融合實訓基地完成;第三階段為綜合能力提升階段，在職業(yè)學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地完成;第四階段為頂崗實習階段，在職業(yè)教育平臺上的企業(yè)中完成。

在這四個階段中，由職業(yè)教育平臺負責統(tǒng)籌營運，該平臺和企業(yè)、職業(yè)學校一起因為共同的目標組織職業(yè)教育聯(lián)盟（集團），在職業(yè)教育平臺的有效運營中分工合作，協(xié)調發(fā)展，實現(xiàn)共贏。由職業(yè)教育平臺牽頭組織教育專家、企業(yè)工程師、學校優(yōu)秀教師組成專業(yè)研究團隊，開發(fā)職業(yè)教育體系、各個專業(yè)教學體系、學生管理體系、教學質量評價體系，以及核心教材、教案、教學法。其中，職業(yè)教育體系包括現(xiàn)代職業(yè)教育平臺建設營運模式、教育目標、體驗式職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)體系;專業(yè)教學體系包括課程體系、教學計劃、校內(nèi)產(chǎn)教融合實訓基地教學體系、校外產(chǎn)教融合實訓基地教學體系。

校內(nèi)產(chǎn)教融合實訓基地由企業(yè)、職業(yè)教育平臺和職業(yè)學校共同投資建設，職業(yè)教育平臺派出雙師型教師負責基地教學工作。校外產(chǎn)教融合實訓基地由職業(yè)教育平臺和企業(yè)共同建設，由職業(yè)學校派出教師管理學生，職業(yè)教育平臺派出基地校長和教學管理教師，企業(yè)派出師傅和雙師型教師。學生通過四個階段的學習，理論知識、崗位能力和職業(yè)素養(yǎng)都能達到比較均衡的水平。

三、適合兩種主要職業(yè)教育模式的專業(yè)

職業(yè)教育理念和模式需要與時俱進，在智能制造智慧生活時代，以上兩種模式都是適合中國國情和發(fā)展需要的職業(yè)教育模式，因為各自的側重點不同，筆者認為這兩種模式適合不同的專業(yè)。

“企業(yè)+職業(yè)學校+培訓機構”的模式，即以企業(yè)為主的培養(yǎng)模式，學生在崗位上鍛煉的機會多，有師傅教，能反復實踐，操作復雜、動手難度大、需要長時間反復訓練的專業(yè)非常適合這種培養(yǎng)模式，如汽修、各種設備維修、機械加工、模具加工、焊接等。

“職業(yè)學校+平臺+企業(yè)”的模式，即以職業(yè)學校為主的模式，強調對學生綜合能力的培養(yǎng)，這種模式適合自動化和智能設備等的操作、服務行業(yè)，其動手技能相對易學易懂，但對系統(tǒng)理論知識要求比較高，對敬業(yè)精神和責任感有更高要求。隨著智能制造智慧生活時代的到來，以職業(yè)學校為主，強調教書育人的職業(yè)教育體系將成為助推智能制造的動力。

四、小結

綜上所述，筆者認為，在中國幾十年的職業(yè)教育實踐中，現(xiàn)在正處于最好的階段，相信隨著職業(yè)教育改革的不斷深入，教育教學體系和教學評價體系會不斷完善，投資主體會更多樣化，教學質量會越來越高。企業(yè)和職業(yè)學校雙主體，是齊頭并進的關系，根據(jù)兩個主體不同的教育目標，應該以專業(yè)目標來匹配教育教學體系。一所職業(yè)學校由于專業(yè)不同，可能會存在兩種教育模式。同時，隨著職業(yè)教育深入發(fā)展，一定會有更多且具備更強大的教育研究能力的職業(yè)教育平臺產(chǎn)生。

參考文獻：

[1]何平.德國雙元制引入我國可行性分析[J].考試周刊，2010（29）.

（作者單位： 顏紅芹，婁底職業(yè)技術學院;譚青才，東莞市理想教育投資有限公司）