李穎 余松峻 余朝閣
番茄是設施栽培重要果菜,約占設施蔬菜栽培總面積的1/4,設施番茄生產對增加農民收入、豐富城鄉(xiāng)“菜籃子”、推動農業(yè)現(xiàn)代化等方面起著極其重要的作用。健壯的秧苗是獲得高產和優(yōu)質的基礎,而在番茄生產中秧苗徒長現(xiàn)象時有發(fā)生,在番茄秧苗出苗后到分苗前接近定植這一階段,一旦有徒長現(xiàn)象發(fā)生,必然會影響根系發(fā)育、花芽分化和定植后緩苗緩慢,嚴重影響設施番茄的產量和品質。
1.1 光照不足
番茄屬于喜溫、喜光的蔬菜,北方設施番茄冬春茬栽培的秧苗生長期正處在低溫、弱光、短日照季節(jié),光照不足是秧苗徒長的重要原因;夏秋茬栽培育苗溫室遮陰,也極易導致秧苗徒長。如遇上連陰天,將進一步加重秧苗徒長的程度。另外,番茄育苗播種密度大、間苗不及時、相鄰植株的莖和葉相互遮陰,通風透光差,也是造成幼苗徒長的原因之一。
1.2 濕度大
由于番茄秧苗根系相對較弱,為保證番茄秧苗正常生長需要澆水的頻率較高,而育苗溫室通常采用自走式噴淋系統(tǒng)對秧苗澆水,所以育苗溫室空氣長期保持在較高濕度水平,如果遇上外界氣溫低或雨雪天氣,使得溫室無法及時放風排濕,進一步增加棚室內的濕度,從而導致秧苗徒長。
1.3 溫度高
每年的3~4月和7~8月,是設施番茄育苗相對集中的時間。3~4月,特別是進入4月后,由于此時外界氣溫逐漸回升,而生產者對保溫覆蓋材料管理往往仍延續(xù)冬季管理模式,使得夜間育苗溫室溫度偏高;而7~8月晝夜溫度均偏高,晝夜溫差較小。高溫環(huán)境下秧苗的呼吸旺盛,養(yǎng)分消耗的多、積累的少,也容易引起秧苗徒長。
2.1 光照管理
弱光條件下改善光照條件,盡量地增加光照強度和延長光照時間;強光季節(jié)合理遮陰,是防止秧苗徒長的關鍵措施。具體措施如下。第一,每年秋季寒冷天氣到來之前撤換棚膜,并選用選用透光性、耐老化性和防霧性能好的無滴膜。第二,保持棚膜清潔,可在溫室棚膜上安裝棚膜清潔帶,隨時清除附著在棚膜表面的灰塵和其他雜物。第三,冬季在保證溫度不大幅降低的基礎上,保溫覆蓋材料適當早揭晚蓋,盡量延長光照的時間。第四,冬季陰雪天氣也需適度揭開保溫覆蓋材料,使秧苗盡量多接受一些散射光。第五,在育苗床的后墻或后坡張掛反光幕,已改善北側育苗床面上秧苗的光照環(huán)境。第六,有條件的育苗溫室建議安裝補光燈,可在弱光條件進行人工補光。第七,夏季科學遮陰,選擇透光率適宜的遮陽網(wǎng),并注意陰天將遮陽網(wǎng)收起來。
2.2 濕度管理
首先要加強水分管理,保持苗床見干見濕,日常澆水和噴施農藥需選在晴天上午進行,避免陰天和傍晚澆水,每次澆水盡量澆透基質,但須避免大水漫灌,在保證秧苗正常生長的前提下盡量減少澆水頻次。其次要注意放風排濕,冬季在保證溫度不大幅降低的前提下,盡量在早晨揭苫后和晚上撂苫前放風排濕;另外,有條件的育苗溫室建議采用潮汐式灌溉。
2.3 溫度管理
幼苗生長不同時期,要不斷地調節(jié)溫度。管理原則掌握好“三高三低”,即白天溫度高、夜間溫度低,晴天溫度高、陰天溫度低,出苗前、移苗后溫度高,出苗后、分苗前溫度低。具體管理措施如下。播種后到出苗前維持較高的溫度,白天28~30℃,夜間20~24℃,床土溫度保持在20~25℃;出苗后適當降低溫度,白天20~25℃,夜間12~15℃;分苗后要注意保溫,白天28~30℃,夜間18~20℃;緩苗后降溫,白天控制在20~25℃,夜間12~15℃;定植前1周低溫煉苗。
2.4 應用植物生長調節(jié)劑進行調節(jié)
植物生長調節(jié)劑產量已成為提高蔬菜秧苗質量的重要措施,以下幾種植物生長調節(jié)劑在生產上應用較為廣泛,可供參考。(1)矮壯素:矮壯素可抑制植物細胞伸長、但不影響細胞分裂,從而防止秧苗徒長;如番茄苗期噴施50毫克/公斤的矮壯素水劑,可使番茄株型緊湊并且提早開花;如果已發(fā)生徒長現(xiàn)象時,可用50毫克/公斤矮壯素澆施。(2)多效唑:多效唑可控制秧苗徒長,促進秧苗葉色變綠、葉片增厚;如番茄4片1心噴施10~20毫克/公斤的多效唑可控制秧苗徒長。(3)DA-6:在番茄的整個生長發(fā)育期均可使用,操作簡單、不需要特殊的輔助溶劑,可以拌種、浸種、葉面噴灑;研究發(fā)現(xiàn),6~9毫克/公斤的DA-6顯著促進番茄秧苗的株高和莖粗的生長,并具有顯著的壯苗效果。
基金項目:“十三五”國家重點研發(fā)計劃(2020YFD1000303-3, 2016YFD0201004);遼寧省教育廳項目(LSNFW201917);遼寧省村科技特派團項目。
作者簡介:李穎(1973-),副研究員。主要從事作物病蟲害防治工作。
*通訊作者:余朝閣(1973-),博士,副研究員。主要從事設施蔬菜栽培與病害防治工作。