李來文

（中山科朗農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，廣東 中山 528415）

一、中小企業(yè)成本管控概述

1.成本管控的概念

成本管控是針對(duì)企業(yè)在經(jīng)營過程中所實(shí)施的成本預(yù)測(cè)、成本決策、成本計(jì)劃、成本核算、成本分析、成本考核及成本控制等一系列的管理活動(dòng)的總稱。成本管控需要遵循融合性原則、適應(yīng)性原則、成本效益原則和重要性原則。

2.成本管控的意義

首先，對(duì)中小企業(yè)來說，要想實(shí)現(xiàn)所設(shè)定美好愿景的戰(zhàn)略目標(biāo)，就必須進(jìn)行全方位的管控，而其中的重要途徑就是通過不斷強(qiáng)化成本管控，以最少的投入獲取最優(yōu)的盈利能力來幫助實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。其次，成本管控能夠幫助企業(yè)在日常的經(jīng)營活動(dòng)中識(shí)別在新產(chǎn)品研發(fā)、材料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售、資金管理等環(huán)節(jié)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，并及時(shí)采取相應(yīng)的控制措施，使經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)控制在可接受范圍，以提升企業(yè)的盈利空間。

二、中小企業(yè)成本管控的現(xiàn)狀

1.缺乏成本管控的意識(shí)

首先，不少中小企業(yè)對(duì)于成本管控還停留在把賬記得全、實(shí)際支出算得清的事后核算階段，沒有想到事前謀劃更是成本管控的重要階段。其次，對(duì)成本管控的理解有盲人摸象般的片面認(rèn)識(shí)，認(rèn)為成本管控就是管理生產(chǎn)成本，忽略了從企業(yè)整個(gè)價(jià)值鏈、全流程來通盤考慮。再次，企業(yè)管理者缺乏應(yīng)有的眼光，舍不得在一些優(yōu)化管理方式以及在生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)改造等影響企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展等方面的投入。從當(dāng)前情況看是控制住了產(chǎn)品成本，取得了一定的效果，但這只是眼前的小利，如果這種控制以犧牲產(chǎn)品質(zhì)量或者以失去產(chǎn)品更新?lián)Q代的機(jī)會(huì)為代價(jià)，則是失去了長遠(yuǎn)的發(fā)展大利。

2.成本管控方式比較落后

目前，不少中小企業(yè)對(duì)于成本管控的方式還比較陳舊。在采購成本上多表現(xiàn)在“貨比三家”，誰低買誰的狀況；成本核算只是按實(shí)際成本核算，缺乏對(duì)標(biāo)分析比較；對(duì)于產(chǎn)品成本中的制造費(fèi)用還是以傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)核算思路來處理，沒有考慮到產(chǎn)品工藝的差異性、多樣性的特點(diǎn)，計(jì)算出來的成本不能很好地給管理者在進(jìn)行經(jīng)營決策時(shí)提供有用的參考。這些管控方式已不能適應(yīng)成本管控的深度需求，急需拓寬思路以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的要求。

3.成本核算比較粗糙

第一，中小企業(yè)由于人手有限，往往由財(cái)會(huì)人員兼任成本核算工作，無法將成本核算工作做細(xì)，不能滿足管理決策的需要。第二，相關(guān)部門對(duì)生產(chǎn)數(shù)據(jù)不能及時(shí)記錄，或是統(tǒng)計(jì)方法不當(dāng)，更有甚者是僅憑經(jīng)驗(yàn)估算，導(dǎo)致成本核算資料不準(zhǔn)確、不完整。第三，耗用的材料未能在生產(chǎn)成本及期間費(fèi)用之間劃分清楚，導(dǎo)致成本數(shù)據(jù)失真。

4.市場(chǎng)意識(shí)不足

由于受到經(jīng)營規(guī)模的約束，沒有更多的精力去關(guān)注市場(chǎng)信息的變動(dòng)情況，這樣帶來的結(jié)果就是企業(yè)進(jìn)行涉及成本決策時(shí)的方案往往帶來片面性、滯后性，不能適應(yīng)變化中的市場(chǎng)發(fā)展之需求，導(dǎo)致中小企業(yè)丟掉成本管控的有利時(shí)機(jī)。比如，當(dāng)國家有關(guān)政策調(diào)整時(shí)會(huì)涉及某個(gè)行業(yè)的原材料價(jià)格發(fā)生波動(dòng)，企業(yè)由于信息不靈，不能適當(dāng)調(diào)整原材料的進(jìn)貨量，導(dǎo)致進(jìn)貨成本的不必要的增加。

5.管理人員素質(zhì)偏低

中小企業(yè)普通缺少資金，因而在各項(xiàng)投入包括在人力成本投入上也是盡量把一分錢掰成兩半用。由于投入不夠，這對(duì)高端管理人員包括成本管理人員也就沒有什么吸引力，而無法招聘到高素質(zhì)的人才。再者，對(duì)現(xiàn)有員工也沒有進(jìn)行一系列有針對(duì)性的培訓(xùn)，成本管控人員不能拓展眼界，不能成為復(fù)合型人才，只能在吃老本，當(dāng)然也就不能使企業(yè)走上高質(zhì)量的成本管控的良性循環(huán)之路。久而久之，勢(shì)必影響到企業(yè)的發(fā)展，面臨被市場(chǎng)無情淘汰的風(fēng)險(xiǎn)。

三、加強(qiáng)中小企業(yè)成本管控的對(duì)策建議

1.增強(qiáng)成本管控的意識(shí)

第一，管理者要不斷增加成本管控的意識(shí)，給全體員工樹立起率先垂范的榜樣。通過各種行之有效的方式，包括會(huì)議、通知、表彰等，給全體員工灌輸節(jié)約為榮、浪費(fèi)為恥的理念。只有全員參與，人人爭(zhēng)當(dāng)降本增效的主角，才能激發(fā)全員的成本控制熱情，對(duì)企業(yè)營運(yùn)的所有流程進(jìn)行全方位、無死角的成本管控，達(dá)到提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。第二，企業(yè)管理者還要培養(yǎng)大局觀的視野，要能處理好局部與整體、短期與長遠(yuǎn)之間關(guān)系，充分認(rèn)識(shí)到成本管控應(yīng)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段就要重視的習(xí)慣，產(chǎn)品開發(fā)成本控制得好，意味著為控制成本打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，最終為企業(yè)走上盈利之路拓展了更大的空間。

2.運(yùn)用多種成本管控方法

加強(qiáng)成本管控之路不是唯一的，中小企業(yè)要結(jié)合自身的實(shí)際情況，運(yùn)用除成本核算之外的多維度的成本管控方法，以達(dá)到應(yīng)有的目的。

第一，采購成本控制直接關(guān)系到中小企業(yè)產(chǎn)品成本的高低，因此，中小企業(yè)需要高度重視采購成本的控制。一是在貨比三家的基礎(chǔ)上，還要真正了解采購材料的成本結(jié)構(gòu)，以便更好地在與供應(yīng)商談判時(shí)獲得更優(yōu)惠的價(jià)格。二是運(yùn)用多種采購策略，包括集中采購、開發(fā)競(jìng)爭(zhēng)性的供應(yīng)商等方式來降低成本。三是對(duì)于關(guān)鍵材料供應(yīng)商，要建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，達(dá)到互惠互利的雙贏目的。四是要從采購總成本控制的角度控制采購成本，采購總成本包括到貨成本及供應(yīng)商績(jī)效成本。如果一味要求供應(yīng)商降價(jià)，供應(yīng)商往往會(huì)忽略產(chǎn)品的質(zhì)量。如果低價(jià)的材料在使用過程中造成后續(xù)的維護(hù)成本、質(zhì)量成本等大幅度上升，從采購總成本的角度看反而是得不償失。因此，中小企業(yè)采購需要平衡好采購總成本的內(nèi)部關(guān)系。五是要對(duì)采購人員設(shè)定明確的全面績(jī)效考核制度及目標(biāo)，通過設(shè)定采購成本率、訂單質(zhì)量完成率、訂單準(zhǔn)時(shí)率等指標(biāo)，加強(qiáng)采購成本控制。六是要對(duì)采購環(huán)節(jié)加強(qiáng)內(nèi)部審計(jì)，針對(duì)其中的不完善控制點(diǎn)，及時(shí)提出整改措施，杜絕采購人員吃回扣等舞弊行為，保證采購過程是陽光采購、采購價(jià)格合理公平、材料質(zhì)量過硬過關(guān)。

第二，運(yùn)用全面預(yù)算來幫助中小企業(yè)控制成本。全面預(yù)算充分體現(xiàn)出“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”的精髓。它通過業(yè)務(wù)預(yù)算、資本化預(yù)算、財(cái)務(wù)預(yù)算的有機(jī)整合，結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)成本法、定額成本法的使用，通過全員參與來促使中小企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)落地生根的保證。在實(shí)際營運(yùn)的過程中，針對(duì)各項(xiàng)成本費(fèi)用，可以與設(shè)定的預(yù)算來做對(duì)標(biāo)分析，對(duì)于涉及的成本費(fèi)用，包括銷售成本、生產(chǎn)成本、庫存成本、采購成本、期間費(fèi)用等超支項(xiàng)目，通過分析深挖背后的原因，然后有針對(duì)性地落實(shí)整改行動(dòng)計(jì)劃，以保證全面預(yù)算的年度目標(biāo)的順利達(dá)成。

第三，針對(duì)制造費(fèi)用，應(yīng)結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)及管理的需要，應(yīng)關(guān)注引發(fā)制造費(fèi)用發(fā)生的真正動(dòng)因，運(yùn)用作業(yè)成本法來分配處理。作業(yè)成本法是以“作業(yè)消耗資源，產(chǎn)出消耗作業(yè)”為原則，按照資源動(dòng)因?qū)⒅圃熨M(fèi)用追溯并分配到各作業(yè)中心，計(jì)算出作業(yè)成本，然后再根據(jù)作業(yè)動(dòng)因，將作業(yè)成本分配到各成本對(duì)象，最終完成成本計(jì)算的成本管理方法。通過更為科學(xué)合理的分配費(fèi)用，得到更為精準(zhǔn)的成本資料，更加助力企業(yè)的成本決策。

3.完善成本核算基礎(chǔ)工作

第一，要設(shè)置專職成本核算崗位并盡量安排有經(jīng)驗(yàn)的人員來進(jìn)行成本核算，以滿足管理精細(xì)化需求。第二，建立并完善成本核算管控制度，以規(guī)范各部門在填報(bào)數(shù)據(jù)方法、數(shù)據(jù)上報(bào)時(shí)間及數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度等方面的要求。第三，對(duì)成本核算資料，要正確劃分生產(chǎn)成本與期間費(fèi)用，力求成本信息準(zhǔn)確。

4.提升市場(chǎng)關(guān)注度

中小企業(yè)要提升對(duì)市場(chǎng)變化的敏感度，及時(shí)了解國內(nèi)及國際涉及本行業(yè)的相關(guān)宏觀經(jīng)濟(jì)政策、發(fā)展動(dòng)態(tài)，進(jìn)而充分了解客戶的需求是什么，以便更好地圍繞客戶所需這一主題來調(diào)整經(jīng)營思路，從客戶訂單確認(rèn)環(huán)節(jié)開始著手，實(shí)行在價(jià)值鏈上的全流程成本控制，達(dá)到提升企業(yè)效益的目的。

5.重視員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升

中小企業(yè)要充分認(rèn)識(shí)到高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)及人員是企業(yè)加強(qiáng)成本管控的踐行者，他們的業(yè)務(wù)能力直接影響企業(yè)的成本管控水平，也直接關(guān)系到企業(yè)盈利能力的高低。因此，企業(yè)可以做好這幾個(gè)方面的工作。一是對(duì)于擬新招聘的成本管控人員，企業(yè)要有一定額度的經(jīng)費(fèi)，以滿足人力資源部門招來綜合素質(zhì)較高的專業(yè)人員。二是對(duì)于現(xiàn)有崗位的財(cái)會(huì)人員及其他相關(guān)崗位人員，也要舍得投入相應(yīng)的資金，有針對(duì)性地進(jìn)行外部或內(nèi)部的專業(yè)培訓(xùn)，提升業(yè)務(wù)技能，促進(jìn)員工轉(zhuǎn)變思路，為降低成本提出好的建議、想出好的點(diǎn)子。三是要善于激勵(lì)新人，鼓勵(lì)新人以“初生牛犢不怕虎”的精神走出一條成本管控的創(chuàng)新之路，努力打造一支水平過硬的成本管控團(tuán)隊(duì)，為中小企業(yè)的持續(xù)發(fā)展添加新的活力。