文、編 梁同正

歷經(jīng)12年的磨練與沉淀，《葡萄酒》雜志團(tuán)隊(duì)秉持著創(chuàng)刊以來所堅(jiān)持的理念，為中國消費(fèi)者服務(wù)，遴選出最適合我們口味的葡萄酒。這是一份使命，亦是一份沉重的責(zé)任。為此，金樽獎(jiǎng)組建起了由全球頂級葡萄酒大師及國內(nèi)權(quán)威葡萄酒專家所組成的評審團(tuán)隊(duì)，來保證評選結(jié)果的公正、權(quán)威，確保這樣的結(jié)果，是能夠代表中國消費(fèi)者口味，讓中國消費(fèi)者受益的。而在2020年特殊的市場環(huán)境下，金樽獎(jiǎng)更是肩負(fù)起為中國酒業(yè)賦能的重任！

Facing all those difficulties in 2020, we insist carry out the 12th Golden Bottle award competition. This competition, not only to regard those wines with splendid quality, but also to help the industry out of this dark moment.

數(shù)據(jù)說金樽

各國得獎(jiǎng)百分比（括號內(nèi)為獲獎(jiǎng)數(shù)量）

整體國家獲獎(jiǎng)情況TOP3

2020金樽大獎(jiǎng)終選酒款獲獎(jiǎng)企業(yè)

“今年（金樽獎(jiǎng)）能夠堅(jiān)持舉辦，這是非常有勇氣的。很多年以后，等你們回想起今年，我想你們一定會熱淚盈眶?！薄愑?/p>

機(jī)遇與挑戰(zhàn)，洗牌與新生—在這不同尋常的一年，中國葡萄酒市場面臨著前所未有的新變局。復(fù)雜多變的市場環(huán)境，給金樽獎(jiǎng)賦予了新使命的同時(shí)，也引發(fā)我們對金樽獎(jiǎng)的新思考。

有評委稱：在如此艱難的環(huán)境下組織一場比賽是非常難的一件事，也看到了很多酒商的努力。今年的疫情，也許是許多酒商從業(yè)以來所面對的最嚴(yán)峻考驗(yàn)。在市場恢復(fù)的征途上，我們看到了許多努力求變的身影。而我們，則通過金樽獎(jiǎng)的專業(yè)評審制度和優(yōu)良的品牌效應(yīng)，去為行業(yè)賦能，也讓消費(fèi)者們看到，那些在中國市場上最具生命力的酒款。

更具“中國口味”的評選

“10多年間，中國憑借快速增長的消費(fèi)，和潛力巨大的市場份額，吸引了世界的眼光，讓全球的葡萄酒從業(yè)者關(guān)注起中國消費(fèi)者‘喝什么’‘怎么喝’?！?/p>

10多年的發(fā)展，讓中國葡萄酒市場成為了讓世界矚目的新藍(lán)海。其蓬勃的發(fā)展?jié)摿?，讓各國葡萄酒從業(yè)者爭相涌入，將自家產(chǎn)品帶到中國消費(fèi)者面前，進(jìn)一步提升了這一新興市場的活力。然而另一方面，假酒、劣酒依然是中國葡萄酒市場上根深蒂固的問題，而不少低質(zhì)高價(jià)的葡萄酒也讓消費(fèi)者利益受損。我們相信，隨著中國葡萄酒市場的日趨成熟，這些市場亂象將逐漸消亡。而消費(fèi)者也將傾向于遵循自己的喜好和口味去挑選葡萄酒。

在幅員遼闊，人口眾多，細(xì)分市場差異化明顯的中國葡萄酒市場，要弄明白何謂“中國口味”是一件不容易的事。“中國消費(fèi)者喜歡的葡萄酒”是一個(gè)很寬泛的概念，而金樽獎(jiǎng)的意義，便是通過合理的評分設(shè)置，持續(xù)優(yōu)化的比賽規(guī)則以及精細(xì)化挑選的評審團(tuán)隊(duì)來挑選出具有“中國口味”特點(diǎn)，會讓中國消費(fèi)者喜歡的葡萄酒。

金樽獎(jiǎng)的評分設(shè)置經(jīng)歷了12年的更新迭代，由眾多葡萄酒大師、侍酒師大師以及中國國家級葡萄酒專家的商討和論證，在引入國際化的評分標(biāo)準(zhǔn)為前提下，建立起一套符合中國市場需求的評分規(guī)則。我們持續(xù)優(yōu)化“中國口味”以及中國消費(fèi)者最為關(guān)心的“性價(jià)比”評價(jià)規(guī)則。通過這樣一套以“中國口味”為出發(fā)點(diǎn)的評選規(guī)則，金樽獎(jiǎng)可成為酒商選擇產(chǎn)品時(shí)的重要參考依據(jù)，為中國消費(fèi)者，遴選更多受喜愛的葡萄酒。

2020金樽獎(jiǎng)終選酒款獲獎(jiǎng)十佳企業(yè)

各大獎(jiǎng)項(xiàng)前五大國家的排位情況

更有中國特色的評審團(tuán)隊(duì)

在優(yōu)化金樽獎(jiǎng)的賽制上，評審團(tuán)隊(duì)的挑選一直是我們工作的重心。2020年加入金樽獎(jiǎng)評審團(tuán)隊(duì)的評委中，有很多我們十分熟悉的面孔，他們中有曾參加過數(shù)屆金樽獎(jiǎng)評選的資深評委，也有著經(jīng)過考察篩選后新加入我們團(tuán)隊(duì)的新成員。

今年的金樽獎(jiǎng)終選上，我們有幸邀請到了2020年新晉葡萄酒大師，國內(nèi)知名度十分高的朱利安老師加入。朱利安MW說得一口流利的中文，多年來一直在中國從事葡萄酒教育工作，對中國消費(fèi)者的口味了解十分深入。

此外，我們亦有幸邀請到多位有著國家一級品酒師頭銜，有著多年國內(nèi)葡萄酒大賽評審經(jīng)驗(yàn)的專家評委加入。有他們的評判經(jīng)驗(yàn)，會讓金樽獎(jiǎng)的“中國口味”評價(jià)體系經(jīng)得起考驗(yàn)，更具有代表性。

遴選中國葡萄酒市場上最具生命力的酒款

這一年里，疫情與復(fù)雜的國際貿(mào)易環(huán)境讓中國葡萄酒市場面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。但我們相信，無論市場環(huán)境如何復(fù)雜，優(yōu)質(zhì)的葡萄酒一直會是市場上最具生命力的產(chǎn)品。

這些經(jīng)得起市場考驗(yàn)，符合中國口味及具有極高性價(jià)比的酒款，經(jīng)歷了金樽獎(jiǎng)評委們嚴(yán)苛的評選標(biāo)準(zhǔn)，來到了我們的讀者面前。在今年的評選中，我們依然十分興奮地看到有中國葡萄酒摘下金樽大獎(jiǎng)。我們希望這些有著旺盛生命力的酒款，能夠被更多的消費(fèi)者所認(rèn)識，讓更多熱愛葡萄酒的朋友們，能夠享受它們帶來的歡愉。

下面，我們一起來看2020年金樽獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)情況。

第十二屆金樽獎(jiǎng)結(jié)果公布

受疫情影響，2020年送選的酒款數(shù)量較往年有所下降，但終選前的篩選工作卻變得壓力更大了。為了保證賽果的嚴(yán)謹(jǐn)性及金樽獎(jiǎng)對行業(yè)的指導(dǎo)意義，必須對進(jìn)入終選的酒款進(jìn)行更為嚴(yán)格的篩選。最終進(jìn)入金樽獎(jiǎng)終選的酒款為180款，涵蓋了全球共15個(gè)產(chǎn)酒國不同產(chǎn)區(qū)的酒款。今年的獲獎(jiǎng)酒款，會帶給我們什么樣的驚喜呢？

各大產(chǎn)酒國獲獎(jiǎng)情況

今年金樽獎(jiǎng)的賽場上，澳大利亞葡萄酒的數(shù)量依然占據(jù)了主流，進(jìn)入終選的澳大利亞葡萄酒占據(jù)了總數(shù)約1/3。2020年澳大利亞葡萄酒市場受疫情及反傾銷調(diào)查等事件影響，讓人憂心澳大利亞葡萄酒的未來還會發(fā)生什么樣的變化。但從今年的金樽獎(jiǎng)結(jié)果來看，澳大利亞葡萄酒的風(fēng)頭依然強(qiáng)勁。在金銀銅獎(jiǎng)的數(shù)目上遙遙領(lǐng)先，甚至有一紅一白兩款葡萄酒還摘下了兩枚金樽大獎(jiǎng)。在迎合中國口味上，澳大利亞葡萄酒依然有著天然的優(yōu)勢。

獲獎(jiǎng)數(shù)量排在第二位的分別是中國和法國，各有21款葡萄酒摘下獎(jiǎng)牌。2019年，法國葡萄酒首次被澳大利亞葡萄酒趕超，退居中國葡萄酒市場份額第二位。但法國葡萄酒在消費(fèi)者心中的認(rèn)知度依然十分高。本屆金樽獎(jiǎng)上，法國葡萄酒與澳大利亞葡萄酒瓜分了全部金獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)，此外在銀獎(jiǎng)上的獲獎(jiǎng)比例也十分不錯(cuò)。

最近三年來一直在金樽獎(jiǎng)上有不錯(cuò)表現(xiàn)的中國葡萄酒，今年依然有著十分喜人的表現(xiàn)。今年進(jìn)入終選的中國葡萄酒數(shù)量只占總數(shù)11%左右，但平均表現(xiàn)十分不錯(cuò)。來自懷來產(chǎn)區(qū)的迦南酒業(yè)，憑借一款詩百篇珍藏西拉干紅葡萄酒摘下了金樽大獎(jiǎng)。這也是懷來產(chǎn)區(qū)第一次在金樽獎(jiǎng)舞臺上摘下大獎(jiǎng)。此外中國葡萄酒在銀獎(jiǎng)及銅獎(jiǎng)上斬獲的獎(jiǎng)牌數(shù)量也不容忽視，十分值得高興的是，獲獎(jiǎng)的中國葡萄酒里面，基本涵蓋了目前中國主流的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，其中新疆、寧夏、山東、河北等產(chǎn)區(qū)，摘下的獎(jiǎng)牌數(shù)量十分喜人。

2020年金樽獎(jiǎng)一個(gè)顯著的特點(diǎn)是參選酒款的原產(chǎn)國種類增多。不少目前在國內(nèi)市場上相對小眾的產(chǎn)酒國，如摩爾多瓦和俄羅斯等，都有不少的酒款進(jìn)入終選。雖然從獲獎(jiǎng)數(shù)量上看，有著深厚市場基礎(chǔ)的法國和澳大利亞葡萄酒一直遙遙領(lǐng)先，但這些小眾產(chǎn)酒國的加入，亦為中國葡萄酒市場的多元化發(fā)展，增添了一抹亮眼的色彩。

價(jià)格區(qū)間獲獎(jiǎng)情況

從價(jià)格區(qū)間來看，今年獲獎(jiǎng)酒款的性價(jià)比十分高，近1/3的獲獎(jiǎng)酒款市場定價(jià)在百元左右，在400元以下的區(qū)間里就足以買到大部分的獲獎(jiǎng)酒款了。從近兩年金樽獎(jiǎng)的各價(jià)位區(qū)間獲獎(jiǎng)酒款數(shù)量來看，總體上酒款的定價(jià)都趨于理性，也表達(dá)出了在相應(yīng)的價(jià)位段應(yīng)有的質(zhì)量水準(zhǔn)。

由于金樽大獎(jiǎng)為每個(gè)價(jià)格區(qū)間段里的金獎(jiǎng)酒款中擇優(yōu)評選，所以并非每個(gè)價(jià)格區(qū)間段都能產(chǎn)生大獎(jiǎng)酒款。從今年的情況來看，千元級別的金樽大獎(jiǎng)酒款只有一款，其他的酒款都集中在700元以下的價(jià)格區(qū)間中，展示出了十分不錯(cuò)的性價(jià)比。

獲獎(jiǎng)酒商情況

2020年金樽獎(jiǎng)上，不少代理商的表現(xiàn)十分亮眼。

今年，由富邑葡萄酒集團(tuán)送選的25款酒里面，有21款酒摘下獎(jiǎng)牌。其中金樽大獎(jiǎng)1枚，金獎(jiǎng)1枚，銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)數(shù)量也達(dá)到了6枚和13枚。作為全球領(lǐng)先的酒業(yè)集團(tuán)，富邑葡萄酒集團(tuán)在對中國消費(fèi)者口味的調(diào)研上一直保持很高的敏銳度。今年獲得金樽大獎(jiǎng)的Penfolds奔富麥克斯設(shè)拉子赤霞珠便是久經(jīng)中國市場考驗(yàn)的酒款。

中國葡萄酒市場上的另一匹黑馬，由西往東（上海）貿(mào)易有限公司在今年金樽獎(jiǎng)上的表現(xiàn)也十分不錯(cuò)，取得了1金樽大獎(jiǎng)1金6銀10銅獎(jiǎng)的佳績。從酒款的獲獎(jiǎng)情況來看，EMW的選品十分豐富，其中包括不少小眾國家的酒款都獲得了不錯(cuò)的成績。豐富多元的酒款為消費(fèi)者提供了更有趣而值得一試的選擇。

此外，我們也看到了中國酒莊在今年金樽獎(jiǎng)上的優(yōu)秀表現(xiàn)。懷來迦南酒業(yè)有限公司、凱仕麗酒莊等在今年金樽獎(jiǎng)的舞臺上都取得了十分不錯(cuò)的成績。中國酒莊近年來積極參與到評選中來，也讓更多消費(fèi)者認(rèn)識，并愿意去嘗試中國本土誕生的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

正如上一年，David Allan MW所言，打造一個(gè)長期穩(wěn)定，并且值得信賴的葡萄酒大賽，對消費(fèi)者是非常有價(jià)值的，我們不應(yīng)該低估這件事情的意義。即使在市場最低迷的時(shí)期，《葡萄酒》雜志及金樽獎(jiǎng)也一直在堅(jiān)持著，與酒業(yè)，與消費(fèi)者共同走出那“至暗時(shí)刻”！