王繼芬

(上海第二工業(yè)大學(xué) 文理學(xué)部理學(xué)院,上海201209)

0 引言

對非化學(xué)化工類大學(xué)生而言,化學(xué)知識是作為高等教育中實施自然科學(xué)教育的基礎(chǔ),是完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)的必要積累,化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)是高等教育中不可或缺的部分。化學(xué)課程的教學(xué)也肩負(fù)著育人的責(zé)任,在化學(xué)課程中融以德育內(nèi)容,即進(jìn)行課程思政是非常必要的。課程思政就是從全員、全過程、全方位育人的立足點出發(fā),把知識傳授與價值引領(lǐng)有機(jī)統(tǒng)一,形成協(xié)同效應(yīng)[1]。育人是教育者的首要任務(wù),大學(xué)生在校期間接觸專業(yè)課程及專業(yè)教師的機(jī)會遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于思政類課程或教師[2]。專業(yè)課程中的思想理念對學(xué)生的影響是教育者不得不重視的問題,專業(yè)課程中的思政元素好不好,夠不夠,是不是積極向上等直接關(guān)系到高校學(xué)生的思想政治動向。從某種意義上講,一堂恰當(dāng)?shù)厝诤狭司哂姓芰康乃颊氐膶I(yè)課程比一般的思政課程更能引起學(xué)生的共鳴,激發(fā)學(xué)生積極向上的情緒。做好專業(yè)課程的課程思政建設(shè)關(guān)系到當(dāng)代大學(xué)生的精神面貌[3]。教育者對如何做好課程思政教育,即如何在專業(yè)課程中潤物無聲地進(jìn)行思政教育的討論,既是技術(shù)上的事,更是認(rèn)識層次的事[4]。

上海第二工業(yè)大學(xué)的辦學(xué)定位是“職業(yè)導(dǎo)向的高等教育”。學(xué)校堅定不移地堅持中國特色社會主義辦學(xué)方向,貫徹黨的教育方針,突出立德樹人,努力把學(xué)校建設(shè)成工科見長、管經(jīng)文理藝多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的高水平多科性應(yīng)用技術(shù)大學(xué)。為達(dá)到全方位,立體化的應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),自2016年起,上海第二工業(yè)大學(xué)在原有面向材料、環(huán)境等本科專業(yè)開設(shè)的48學(xué)時“大學(xué)化學(xué)”課程的基礎(chǔ)上,面向全校其他工科專業(yè)本科學(xué)生開設(shè)了32學(xué)時“大學(xué)化學(xué)”。該課旨在對接工程認(rèn)證專業(yè)的需求及對非材料、化學(xué)、環(huán)境等專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行通識性化學(xué)科學(xué)教育。在開課之初,課程教研組根據(jù)《上海市教育綜合改革方案(2014—2020年)》意見和建議,認(rèn)真討論如何將德育納入化學(xué)教育改革之中。明確教育教學(xué)的核心任務(wù)是堅持“育人為本、德育為先”,把“立德樹人”作為教育的根本任務(wù)。在課程的教學(xué)過程中把培育和踐行社會主義核心價值觀有機(jī)融入整個教育體系,全面滲透到課程教學(xué)全過程,充分體現(xiàn)在課程的內(nèi)容和邏輯上。經(jīng)過4年的教學(xué)實踐,課程團(tuán)隊進(jìn)行了一系列“大學(xué)化學(xué)”課程思政教學(xué)模式的探索,以提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

1 大學(xué)化學(xué)課程思政教育的原則

1.1 尊重化學(xué)課程的教學(xué)體系

《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》指出,要根據(jù)不同學(xué)科專業(yè)的特色和優(yōu)勢,深入研究各專業(yè)的育人目標(biāo),深度挖掘提煉專業(yè)知識體系中所蘊含的思想價值和精神內(nèi)涵,科學(xué)合理拓展專業(yè)課程的廣度、深度和溫度,從課程所涉專業(yè)、行業(yè)、國家、國際、文化、歷史等角度,增加課程的知識性、人文性,提升引領(lǐng)性、時代性和開放性。作為基礎(chǔ)理工類課程,“大學(xué)化學(xué)”課程具有自身的知識體系,所以充分尊重課程知識體系是教學(xué)的前提。“大學(xué)化學(xué)”課程圍繞化學(xué)基本原來逐層展開,由物質(zhì)結(jié)構(gòu)知識結(jié)合中學(xué)化學(xué)中的原子核外電子排布知識展開,逐層推進(jìn),避免學(xué)生不適應(yīng)。從氣體性質(zhì)入手,以熱力學(xué)為主線,以生產(chǎn)生活實際案例為載體,將化學(xué)平衡概念和物質(zhì)守恒原理貫穿于溶液中的反應(yīng)、電化學(xué)、表面化學(xué)及膠體、元素化學(xué)等知識中。

1.2 保障化學(xué)課程的知識體系的完整性

《高校思想政治工作質(zhì)量提升工程實施綱要》中要求進(jìn)行以“課程思政”為目標(biāo)的課堂教學(xué)改革,并對此給出了具體建議,如優(yōu)化課程設(shè)置,修訂專業(yè)教材,完善教學(xué)設(shè)計,加強(qiáng)教學(xué)管理等。通過梳理課程中所蘊含的思想政治教育元素和所承載的思想政治教育功能,將其融入課堂教學(xué)各環(huán)節(jié),實現(xiàn)專業(yè)教學(xué)與育人的一致性效果。因此,“大學(xué)化學(xué)”課程思政教學(xué)改革必須保障課程知識體系的完整性。教學(xué)過程中教師要保障將知識體系中的思政理念體現(xiàn)在完整的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)中,經(jīng)過教學(xué)加工后依附于大學(xué)化學(xué)專業(yè)知識鏈條上,滲透到課程的各個環(huán)節(jié)里。

1.3 維護(hù)化學(xué)課程的科學(xué)價值體系

“大學(xué)化學(xué)”課程具有自身的知識體系和科學(xué)價值體系,充分展示課程中蘊含的科學(xué)價值是課程思政教育教學(xué)改革的重要內(nèi)容?！陡叩葘W(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》中指出,對于理工類課程要在課程教學(xué)中把馬克思主義立場觀點方法的教育與科學(xué)精神的培養(yǎng)結(jié)合起來,提高學(xué)生正確認(rèn)識問題、分析問題和解決問題的能力。在“大學(xué)化學(xué)”課程中蘊含著豐富的育人元素,可深入挖掘“環(huán)保理念”“可持續(xù)發(fā)展”“唯物辯證”“攻堅克難的精神”“家國情懷”等育人元素。在知識傳授過程中注重科學(xué)思維方法的訓(xùn)練和科學(xué)倫理的教育,培養(yǎng)學(xué)生探索未知、追求真理、勇攀科學(xué)高峰的責(zé)任感和使命感。

2 “大學(xué)化學(xué)”課程思政教學(xué)探索

2.1 “大學(xué)化學(xué)”課程體系

“大學(xué)化學(xué)”課程闡述的是化學(xué)學(xué)科的基本原理和知識,并力求把化學(xué)的理論方法與工程技術(shù)、社會生活聯(lián)系起來,是培養(yǎng)全面發(fā)展的工程技術(shù)人員所必備的知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)能力的重要組成部分。對當(dāng)代大學(xué)生,尤其是非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生來說,化學(xué)基礎(chǔ)課程對完善其知識結(jié)構(gòu)和提高其綜合素質(zhì)具有十分重要的作用。上海第二工業(yè)大學(xué)的“大學(xué)化學(xué)”課程在內(nèi)容設(shè)置上充分考慮應(yīng)用型本科學(xué)生實際情況、充分考慮學(xué)生特點和課程本身的特色。課程內(nèi)容主要包括物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、化學(xué)基本原理及化學(xué)與社會,即化學(xué)與材料、化學(xué)與能源、化學(xué)與環(huán)境保護(hù)、化學(xué)與工業(yè)應(yīng)用、化學(xué)與安全等知識。課程目標(biāo)在于使學(xué)生掌握必需的化學(xué)基本理論、基本知識和基本技能,能夠運用化學(xué)的理論、觀點、方法分析審視公眾關(guān)注的環(huán)境污染、能源危機(jī)、健康與營養(yǎng)等社會熱點話題,成為科學(xué)研究或解決實際工程問題的技術(shù)型人才。

2.2 化學(xué)史貫穿全程

化學(xué)發(fā)展史就是人類不斷自我超越的歷史。前輩化學(xué)家們孜孜不倦追求真理,不畏艱難攀登科學(xué)高峰的精神值得青年學(xué)生好好學(xué)習(xí)?；瘜W(xué)史是“大學(xué)化學(xué)”課程思政最豐富的思政教育資源,為課程的思政建設(shè)提供了生動的素材?！按髮W(xué)化學(xué)”課程的教學(xué)是按照化學(xué)發(fā)展、化學(xué)理論、化學(xué)實踐及化學(xué)應(yīng)用等幾種類型進(jìn)行的。每一個化學(xué)理論的形成、每一種化學(xué)物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)都可以挖掘出生動的德育故事。通過對學(xué)生進(jìn)行講授,啟發(fā)學(xué)生的思考與共鳴。例如,在講授電極電勢時,授課老師通過電極電勢發(fā)現(xiàn)過程逐漸引入電池的概念,進(jìn)而講解電極電勢的產(chǎn)生。18世紀(jì)末意大利生物學(xué)家伽伐尼在解剖青蛙時,偶然發(fā)現(xiàn)不同種金屬接觸蛙腿會發(fā)生蛙腿抽搐現(xiàn)象。然而由于沒能認(rèn)識到其本質(zhì),伽伐尼給出了錯誤的結(jié)論。物理學(xué)家伏打總結(jié)前人經(jīng)驗、經(jīng)過多次試驗,研究其本質(zhì)后得出了正確結(jié)論,在1799年制出人類第一個化學(xué)電池,即伏打電池。教師可以通過講授類似的實例向?qū)W生傳遞現(xiàn)象和本質(zhì)的關(guān)系,要努力認(rèn)識事物的本質(zhì),不能被一些現(xiàn)象迷惑,要透過現(xiàn)象看本質(zhì)。對于電化學(xué)中電極電勢知識,也可以讓學(xué)生討論或思考伽伐尼對電極電勢的發(fā)現(xiàn)是不是有貢獻(xiàn)。使學(xué)生明白科學(xué)實驗是艱難的,不是所有的實驗現(xiàn)象都能得到正確的結(jié)論,還需要科學(xué)家準(zhǔn)確的判斷。

2.3 環(huán)保理念植入化學(xué)應(yīng)用

倡導(dǎo)綠色化學(xué)是化學(xué)類課程的一項重要教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。尤其是在進(jìn)行化學(xué)理論應(yīng)用的教學(xué)過程中,特別要考慮環(huán)保價值和綠色發(fā)展理念的傳遞。比如,對于水溶液、化學(xué)平衡及氣體性質(zhì)等部分的教學(xué)中將德育目標(biāo)設(shè)置為“綠水青山就是金山銀山”的環(huán)保理念。為實現(xiàn)這一德育目的,在氣體與大氣污染部分引用我國城市空氣質(zhì)量的數(shù)據(jù)及環(huán)境治理的投入與環(huán)境污染的代價,對比保護(hù)環(huán)境和污染后治理環(huán)境的成本及對人類和生物圈的影響等。通過氣體的反應(yīng)平衡說明事物的發(fā)展具有一定的限度,一旦平衡打破就不容易再回到原來的平衡點,從而建立人與自然和諧發(fā)展的理念。在化學(xué)熱力學(xué)等部分把可持續(xù)發(fā)展作為重要的課程思政目標(biāo)。通過能量計算,對比新能源和傳統(tǒng)能源的優(yōu)劣,理解發(fā)展新能源的重要性。從能源的消耗和目前我國能源工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及能源對國家工業(yè)的支撐等問題,讓學(xué)生了解可持續(xù)發(fā)展理念的重要性。

2.4 科學(xué)精神升華課堂教學(xué)

科學(xué)精神與科學(xué)態(tài)度是從事自然科學(xué)相關(guān)工作需要具備的素養(yǎng)。所謂科學(xué)精神包含堅持真理和正義的品格,為真理奮斗和獻(xiàn)身的勇氣等?？茖W(xué)精神還包括實事求是、追求真理、理性探索、創(chuàng)新思考、敢于懷疑等。化學(xué)學(xué)科中的科學(xué)精神包括熱愛科學(xué)、努力進(jìn)取、堅持真理、善于協(xié)調(diào)、精于合作和百折不撓等。在“大學(xué)化學(xué)”課程的教學(xué)過程中無論是化學(xué)基本理論的教學(xué)還是化學(xué)發(fā)展或?qū)嵺`的教學(xué)都可以通過不同側(cè)面向?qū)W生傳遞相關(guān)的科學(xué)精神。如在物質(zhì)結(jié)構(gòu)部分的知識傳授過程中,通過對物質(zhì)結(jié)構(gòu)中電子的運動特征及人類對物質(zhì)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識仍不夠,還需要科學(xué)工作者不斷深入研究去發(fā)現(xiàn)更深層次的問題。從而使學(xué)生明白,學(xué)無止境,即世界的復(fù)雜性需要科學(xué)家不斷學(xué)習(xí)和研究、逐漸了解和認(rèn)識。因此,必須秉持科學(xué)精神,進(jìn)行終身學(xué)習(xí)。又比如,通過元素知識的教授,使學(xué)生學(xué)會歸納和推導(dǎo)的分析方法,了解科學(xué)家發(fā)現(xiàn)新元素的過程等,同時了解科學(xué)家鍥而不舍的專業(yè)精神和敢于懷疑、勇于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度。

2.5 “大學(xué)化學(xué)”課程思政的課堂呈現(xiàn)

教學(xué)加工是將思政教育元素融入課程知識點中的過程。同一知識點對應(yīng)多個思政元素時,需要精選出最有價值的那個,并且要在備課過程中進(jìn)行有效地教學(xué)加工,設(shè)計好教學(xué)環(huán)節(jié),以便在課堂上更好地呈現(xiàn)。授課教師是執(zhí)行課程思政教學(xué)改革的核心,教師在開展課程思政過程中要具備一定的素質(zhì)能力,教師要極其熟悉“大學(xué)化學(xué)”教材中的相關(guān)知識點,具備挖掘和提煉“大學(xué)化學(xué)”教材中思政價值的能力,了解時政及相關(guān)歷史并完全認(rèn)同大學(xué)化學(xué)課程中的價值。“大學(xué)化學(xué)”課程在每一節(jié)課前,采取集中備課,統(tǒng)一思想認(rèn)識的方法,集體討論教學(xué)過程中可能出現(xiàn)的問題。尤其針對德育元素如何融入大學(xué)化學(xué)課程知識中,如何呈現(xiàn)等問題,不斷討論優(yōu)化。思政元素在課程呈現(xiàn)之前,需要經(jīng)過加工和選擇,如圖1所示。首先圍繞相關(guān)知識點挖掘思政元素,將對應(yīng)的思政元素進(jìn)行價值篩選,與專業(yè)知識進(jìn)行融合,經(jīng)過加工整合,將思政元素與專業(yè)知識點相融,讓學(xué)生自然而然接受。如在進(jìn)行糖類物質(zhì)的性質(zhì)教學(xué)時,讓學(xué)生清楚糖類物質(zhì)對生命的重要意義,糖類為生命體提供維持生命活動所需的能量。然而,糖的攝入量過多又會使機(jī)體受到損傷,甚至危及生命。在此過程中讓學(xué)生明白生物的生命形成生態(tài)系統(tǒng),生態(tài)系統(tǒng)是一個平衡且有機(jī)的統(tǒng)一體,世界是相互關(guān)聯(lián)、相互作用、協(xié)調(diào)發(fā)展的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng),從而使其敬畏生命,熱愛生命。

圖1 大學(xué)化學(xué)課程思政元素的挖掘及使用示意圖Fig.1 Schematic diagram of mining and using ideological and political elements in college Chemistry course

課堂呈現(xiàn)是課程思政教學(xué)改革的關(guān)鍵。在教學(xué)過程中,授課教師根據(jù)大綱所對應(yīng)的思政教育目標(biāo)在授課過程中切入思政元素。思政元素的選取或使用都將圍繞教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行。以科學(xué)事實或推理為依據(jù),將思政元素融入其中,才能使學(xué)生接受課程滲入的價值觀。在實際的教學(xué)活動中,往往是先尋找思政元素,然后再將其對應(yīng)到課程知識點的思政目標(biāo)[5]。所以,課程思政元素好不好,或其與課程知識點的結(jié)合好不好決定了課程思政教學(xué)的優(yōu)劣。“大學(xué)化學(xué)”課程組在充分調(diào)研“大學(xué)化學(xué)”課程內(nèi)容和我校具體情況的基礎(chǔ)上,查閱教學(xué)參考資料,挖掘課程知識點相關(guān)的思政元素。結(jié)合課程章節(jié)知識,逐步建立并豐富大學(xué)化學(xué)課程思政案例庫,及時反映本學(xué)科的最新科技成果和思政教育成果,便于教師備課,以擴(kuò)大課程思政案例的使用范圍,拓寬新教師的知識面。

課堂中學(xué)生是否主動參與是課堂教學(xué)成功與否的關(guān)鍵。一般來說,教師常常通過提問或某些啟發(fā)等讓學(xué)生尋找答案或解決方案,從而加強(qiáng)課堂效果。在課程思政改革中,專業(yè)課堂上將思政內(nèi)容融入一些專業(yè)問題中,讓學(xué)生自己分析,找出答案或在解決專業(yè)問題的同時加深思政元素的理解。也可以通過設(shè)置各種情境或設(shè)置條件等,讓學(xué)生提出問題,引出思政價值等。在此過程中,既可以培養(yǎng)學(xué)生的興趣,也可以加深對課程內(nèi)容及思政元素的內(nèi)化。在這個環(huán)節(jié)中最重要的是教師如何設(shè)置情境或給學(xué)生提出條件,教師必須不斷根據(jù)實際教學(xué)來設(shè)置具體問題,因此要深入研究教學(xué)內(nèi)容,挖掘其中蘊含的思政元素,并將思政元素埋伏在所設(shè)置的問題中。比如,在講授表面張力相關(guān)知識之前,讓學(xué)生觀察身邊水的形狀,液滴、水滴,即雨或露珠的形狀,引導(dǎo)學(xué)生思考或歸納這些單獨存在的液滴為何呈現(xiàn)接近球形的形狀。然后,引導(dǎo)學(xué)生得出球形的表面積小,呈現(xiàn)球形的時候能量較低,化學(xué)勢與物質(zhì)的表面有關(guān)等,最終推導(dǎo)出表面能的概念和公式。從而培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的分析方法和科學(xué)精神。在學(xué)習(xí)稀溶液依數(shù)性時,向?qū)W生提問氣溫很低的時候為什么汽車要加防凍液？咸菜罐里出現(xiàn)少量的冰碴時,冰碴是咸的還是淡的？引導(dǎo)學(xué)生思考,并自覺去尋找答案,讓學(xué)生有獲得感和成就感,同時讓他們領(lǐng)悟大自然的美感,形成正確的辯證唯物主義觀點。

3 大學(xué)化學(xué)課程思政實施效果

為了解課程思政對學(xué)生的影響,大學(xué)化學(xué)課程教研團(tuán)隊于2018年5月～2019年5月,采用不重復(fù)隨機(jī)抽樣的網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查的方法,對大學(xué)化學(xué)課程思政教育的實施效果進(jìn)行了抽樣調(diào)查。調(diào)查對象是正在上本課程的學(xué)生及往屆選修過本課程的學(xué)生。調(diào)查共回收有效問卷755份。如圖2所示為大學(xué)化學(xué)課程思政效果分析。問卷問題為“對大學(xué)化學(xué)課堂上獲得思政信息所持的態(tài)度？”,結(jié)果顯示選擇“(A)在課堂上獲得的思政信息非常感興趣,對其中的價值觀非常認(rèn)同”的占31%;認(rèn)為“(B)一般感興趣,能產(chǎn)生價值共鳴”的占36%;“(C)有一點興趣,偶爾能引起思想共鳴”占22%;“(D)沒有關(guān)注過這方面的信息”的學(xué)生占11%。調(diào)研數(shù)據(jù)表明課程學(xué)生對課程思政的價值傳遞比較認(rèn)可,約有67%的學(xué)生認(rèn)為對課程中的價值傳遞感興趣,并認(rèn)為自己有價值收獲;另有22%的學(xué)生也對課程思政的價值有所關(guān)注。表明大學(xué)化學(xué)課程思政獲得了學(xué)生的認(rèn)可,但還需要進(jìn)一步改進(jìn)方法,提高課程效率。在課堂上,課程中教師如何處理思政元素對學(xué)生的影響很大,也是課程思政成功與否的關(guān)鍵。

圖2 課程思政實施效果調(diào)查情況Fig.2 Investigation on the implementation effect of ideologicaland political courses

另外,在“大學(xué)化學(xué)”課程思政教學(xué)實踐過程中仍然存在一些問題,如“任課教師思想政治理論素質(zhì)參差不齊”“缺少科學(xué)有效的‘大學(xué)化學(xué)’課程思政教學(xué)的評價體系”等問題。為此,我們采取統(tǒng)一備課,統(tǒng)一教案的方式盡量避免因教師差異引起的課程質(zhì)量差異。定期進(jìn)行學(xué)生問卷調(diào)查、教師聽課及課程成績變化等綜合評價課程的質(zhì)量。這些做法能夠解決一些問題,但今后仍然要不斷深化“大學(xué)化學(xué)”課程思政教學(xué)改革,進(jìn)一步在提高“大學(xué)化學(xué)”課程教學(xué)團(tuán)隊的教學(xué)能力、把脈學(xué)生對“大學(xué)化學(xué)”課程的需求、完善“大學(xué)化學(xué)”課程思政教學(xué)評價標(biāo)準(zhǔn)、實現(xiàn)“大學(xué)化學(xué)”課程教書與育人的統(tǒng)一等問題上下功夫。

總之,“大學(xué)化學(xué)”課程作為非化學(xué)化工類學(xué)生的通識課程,在授課的過程中教授化學(xué)學(xué)科基本知識是培養(yǎng)多元化人才的需要,在課程中植入正面的思想性也是培養(yǎng)立體化人才的要求。從大學(xué)化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容上明確課程思政教育目標(biāo),使課堂教學(xué)有的放矢。通過豐富課程思政案例庫對課程思政元素如何融入課堂教學(xué)提出建議,為大學(xué)化學(xué)課程思政教學(xué)提供的參考。通過細(xì)化課堂教學(xué)環(huán)節(jié),調(diào)動學(xué)生的積極性并引導(dǎo)學(xué)生思考方向。在“課程思政”的價值引領(lǐng)下,必然會影響學(xué)生的學(xué)習(xí)目的和學(xué)習(xí)動力,從而提高課堂教學(xué)效果。因此,大學(xué)化學(xué)課程思政教學(xué)改革一方面可以提升“大學(xué)化學(xué)”課堂的育人功能,開拓學(xué)生的眼界與思維;另一方面,思政價值與大學(xué)化學(xué)專業(yè)知識課程的有機(jī)融合,有利于培養(yǎng)有理想、有目標(biāo)、有計劃、有行動、有家國情懷的新時代大學(xué)生。