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“微課”在初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用研究

2021-01-08 08:24江蘇省無錫市江南中學(xué)唐宏蔚
天津教育 2021年8期
關(guān)鍵詞:鯽魚綠葉顯微鏡

■江蘇省無錫市江南中學(xué) 唐宏蔚

目前,微課翻轉(zhuǎn)的教學(xué)模式正在興起,微課逐漸出現(xiàn)在各個(gè)科目的教學(xué)中。而把微課翻轉(zhuǎn)與初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行有效結(jié)合,是“微”時(shí)代的需要,也是初中生物教師團(tuán)隊(duì)值得深思的問題。為了體現(xiàn)微課翻轉(zhuǎn)的教學(xué)意義,從學(xué)生的接受能力和教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)角度出發(fā),可以借鑒以下幾點(diǎn):

一、借助微課扣緊實(shí)驗(yàn)要求

初中階段的生物實(shí)驗(yàn)課程有很多,不同的實(shí)驗(yàn)課程都有不同的教學(xué)要求,只有根據(jù)生物實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要求去設(shè)計(jì)微課,才能保證生物實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量。比如,在“認(rèn)識(shí)顯微鏡”這一課中,實(shí)驗(yàn)的要求主要是能夠辨別顯微鏡的構(gòu)造,掌握顯微鏡的使用方法。在設(shè)計(jì)微課時(shí),就可以添加顯微鏡的構(gòu)造圖將目鏡、鏡筒、轉(zhuǎn)換器、物鏡、粗準(zhǔn)叫螺旋、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋、鏡臂、鏡柱、通光孔、載物臺(tái)、遮光器、壓片夾、反光鏡、鏡座等組成結(jié)構(gòu)分清楚。同時(shí),可以將使用顯微鏡的正確步驟制作成5~10 分鐘的微課視頻,突出右手握住鏡臂,左手托住鏡座;顯微鏡放在距實(shí)驗(yàn)臺(tái)邊緣7厘米左右處;物鏡的前端與載物臺(tái)要保持2 厘米的距離;把一個(gè)較大的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔,左眼注視目鏡內(nèi),右眼睜開,轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡,使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi);使用高倍物鏡之前,必須先用低倍物鏡找到要觀察的物象,然后調(diào)節(jié)到視野中央,然后轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器再換高倍鏡等細(xì)節(jié)。對(duì)于顯微鏡的歷史發(fā)展、顯微鏡的維護(hù)以及顯微鏡的觀察原理等,沒有過多的教學(xué)要求,不需要設(shè)計(jì)在微課中,感興趣的同學(xué)可以課后互相探討。

二、借助微課豐富實(shí)驗(yàn)探究

所謂的實(shí)驗(yàn)教學(xué),就是教導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。但是在初中生物學(xué)科中,應(yīng)該如何教導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)??還是直接告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)的目的、過程、結(jié)果呢?顯然這樣的方法已經(jīng)不再適用于現(xiàn)代微課翻轉(zhuǎn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。比如“植物的光合作用”這一實(shí)驗(yàn)的教學(xué),可以先讓學(xué)生大膽地提出問題:綠葉在光下制造的有機(jī)物是不是淀粉?光是不是綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件?然后做出假設(shè):綠葉在光下制造的有機(jī)物就是淀粉,光是綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件。提出假設(shè)后,讓學(xué)生自己去搜集、查找相關(guān)案例,帶著問題去了解植物光合作用實(shí)驗(yàn),根據(jù)自己的理解寫出光合作用的過程,驗(yàn)證自己的假設(shè)是否成立,然后描述光合作用所得的初步結(jié)論。最后,教師通過播放微課視頻,演示光合作用的實(shí)驗(yàn)過程,與學(xué)生共同探討。讓學(xué)生對(duì)比自己搜集的案例與微課視頻上的講解有什么異同,相同點(diǎn)是什么,不同點(diǎn)又是什么。對(duì)于實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)、難點(diǎn),教師可以多次回放微課視頻,加深學(xué)生的印象,避免在具體實(shí)踐操作過程中出現(xiàn)錯(cuò)誤。在微課教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)完成后,可以得出最終結(jié)論:綠葉在光下制造的有機(jī)物是淀粉,光是綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件。所以,在普通條件下的實(shí)驗(yàn)室里無法完成的實(shí)驗(yàn),通過微課進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn),也是一種值得借鑒的教學(xué)方式。

三、借助微課分解實(shí)驗(yàn)步驟

在傳統(tǒng)模式下的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,大部分教師都是照讀課本上的實(shí)驗(yàn)步驟,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。而課本上有的實(shí)驗(yàn)步驟過于簡(jiǎn)單,以至于學(xué)生在操作過程中無從下手。利用微課教學(xué),就可以對(duì)部分復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行分解,解答課本上沒有詳細(xì)說明的疑問。

四、借助微課創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)?zāi)J?/h2>

基于微課翻轉(zhuǎn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的特點(diǎn)是短小精悍,這正是初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)。為了打破傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,生物教師團(tuán)隊(duì)在努力打造基于微課翻轉(zhuǎn)的新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。比如“觀察鯽魚的形態(tài)結(jié)構(gòu)”這一實(shí)驗(yàn),可以通過先學(xué)后教的模式進(jìn)行教學(xué)。鯽魚是生活中常見的水生動(dòng)物,可以讓學(xué)生在課前先觀察市場(chǎng)上或者家里的鯽魚,了解鯽魚的形體、顏色、鱗片、呼吸方式、生活習(xí)性等。在通過實(shí)驗(yàn)課堂,向?qū)W生展示銀灰鯽魚、銀鯽魚、白鯽魚、彩色鯽魚、金鯽魚、烏鯽魚等不同種類的鯽魚圖片,并且播放與鯽魚生活習(xí)性相關(guān)的視頻。在教師的指導(dǎo)下,一邊傾聽視頻的解說一邊觀察活的鯽魚和魚的骨骼標(biāo)本。大家相互討論魚鰭的作用,魚的脊柱如何構(gòu)成,魚的形態(tài)和顏色與魚的生活習(xí)性有什么關(guān)系等問題。同時(shí),教師要在課堂上不斷巡視,記錄學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中遇到的問題。對(duì)普遍存在的問題進(jìn)行歸納,利用課后時(shí)間,在師生交流平臺(tái)上公布結(jié)果。也可以把實(shí)驗(yàn)操作較為規(guī)范和觀察比較仔細(xì)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程錄制下來,制作成小短片發(fā)送到交流平臺(tái),讓學(xué)生在課后相互借鑒。

五、借助微課實(shí)現(xiàn)高效實(shí)驗(yàn)

對(duì)于需要研究時(shí)間較長(zhǎng)的生物實(shí)驗(yàn),一般要求學(xué)生每天觀察并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),而在繁忙的學(xué)習(xí)中,大部分學(xué)生對(duì)數(shù)據(jù)的記錄可能會(huì)出現(xiàn)遺漏,最終導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗而達(dá)不到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。這就需要在微課的幫助下有序開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)。比如在“不同環(huán)境下的細(xì)菌和真菌”這一實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中,可以讓學(xué)生自行分組,由小組分工合作先進(jìn)行采樣,用無菌棉棒蘸取少量自來水,然后快速地將自來水涂布在裝有米飯的培養(yǎng)基上,然后用透明膠帶將培養(yǎng)皿封口,在標(biāo)簽紙上寫明日期、環(huán)境、培養(yǎng)人等信息。將培養(yǎng)基放到25~37 度的環(huán)境中,放置5~7 天,每隔12 小時(shí)小組成員輪流觀察培養(yǎng)基中的變化。另外,設(shè)計(jì)一套高溫滅菌后、沒有打開的培養(yǎng)皿,不做處理,作為對(duì)照,進(jìn)行觀察記錄。最后,由各個(gè)小組的負(fù)責(zé)人向教師匯報(bào)觀察結(jié)果,教師再通過教學(xué)課件向?qū)W生展示規(guī)范的實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)論。認(rèn)為觀察實(shí)驗(yàn)存在不足的小組,可以參考教師的課件,再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并下結(jié)論,看看通過糾正后的實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是否為:細(xì)菌和真菌的生存條件為水、有機(jī)物、溫度等。此外,還有《探究光對(duì)鼠婦生活的影響》《采集和測(cè)算空氣中的塵埃粒子》《探究動(dòng)物的繞道取食行為》等實(shí)驗(yàn)的教學(xué),都離不開微課翻轉(zhuǎn)的應(yīng)用。

微課是初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中重要的教育資源,其應(yīng)用前景非常廣闊。利用微課翻轉(zhuǎn),可以提高初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。在信息技術(shù)智能化的時(shí)代,教育部門也在倡導(dǎo)對(duì)微課翻轉(zhuǎn)為基礎(chǔ)的初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的研究,希望有越來越多的教師加入該研究中,為初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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