湯建華
(華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 文法學(xué)院,武漢 430070)
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度在我國(guó)有幾千年的歷史,從孟子的“不以規(guī)矩,無以成方圓”可以看出,古代對(duì)標(biāo)準(zhǔn)制度建設(shè)比較重視,在長(zhǎng)期實(shí)踐中形成較為完善的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度,對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)法律制度建設(shè)有著重要的影響和建設(shè)意義。
我國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起源的時(shí)間,學(xué)術(shù)界對(duì)此有一定的爭(zhēng)論,有的人認(rèn)為從新石器開始就出現(xiàn)了相關(guān)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它源于古代社會(huì)人們的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)。[1]有的學(xué)者則認(rèn)為,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是起源于奴隸社會(huì),即在《爾雅》中,對(duì)草和木進(jìn)行了分類,并對(duì)其外觀進(jìn)行了一定的描述。[2]通過研究文獻(xiàn),本文認(rèn)為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起始于原始社會(huì)新石器后期。在古代社會(huì),神農(nóng)氏時(shí)代是古代農(nóng)業(yè)的起源時(shí)期,從采獵原始采集發(fā)展起來的原始農(nóng)業(yè),是圍繞種植業(yè)進(jìn)行的,其最為重要的問題是如何對(duì)野生植物進(jìn)行培養(yǎng)。[3]正是通過長(zhǎng)期的野生植物栽培和利用實(shí)驗(yàn),人類逐漸培育出了適合自身需要的植物,史上有“嘗百草”、 “播五谷”以及“種粟”等真實(shí)的寫照。到了新石器時(shí)期,隨著生產(chǎn)力的進(jìn)一步發(fā)展,古代人類的生活開始發(fā)生變化,即逐漸從采集、漁獵時(shí)期過渡到了開展畜牧業(yè)和原始農(nóng)業(yè)時(shí)期。
從舊石器到新石器,農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生是這一時(shí)間段最大的歷史變革,我國(guó)古代的原始農(nóng)業(yè)基本上與考古學(xué)上的新石器時(shí)代相始終。在那個(gè)時(shí)候,人們只有通過與大自然進(jìn)行斗爭(zhēng)才能獲得基本生存資料,而斗爭(zhēng)的武器在原始社會(huì)只能是相對(duì)比較粗糙的工具和群體的力量,“刀耕火種”恰是反映了此點(diǎn),作為古代人類有意識(shí)的實(shí)踐活動(dòng),在人類進(jìn)化中起著劃時(shí)代的功能。我國(guó)古代的原始農(nóng)業(yè)階段并沒有形成真正意義上的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,這既有人類語(yǔ)言發(fā)展歷程的原因,因?yàn)楹芏鄻?biāo)準(zhǔn)無法用準(zhǔn)確的語(yǔ)言來描述;也有技術(shù)上不成熟的原因,因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)更多的是技術(shù)方面的問題。但這并不能否定原始農(nóng)業(yè)時(shí)期有標(biāo)準(zhǔn)的雛形,雖然沒有形成法律上的規(guī)范。
原始農(nóng)業(yè)時(shí)期農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)萌芽比較鮮明的標(biāo)志是原始農(nóng)具模式的形成和自然界野生植物被馴化為人工栽培作物,通過農(nóng)具的進(jìn)化和對(duì)野生物的馴化,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)逐漸萌芽。
工具伴隨著人類從事的勞動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生,開始是石器、骨器和木器,這些在原始社會(huì)比較粗糙,功能也比較單一,幾乎無需加工就直接使用。研究黃河流域發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)在這個(gè)地區(qū)最早的農(nóng)業(yè)文化遺址是河北磁山文化和河南裴李崗文化,在河南裴李崗遺址出土的原始農(nóng)具有磨制石斧、兩端刃石鏟、帶肩石鏟、帶齒石鐮、石磨盤、石磨棒,這些都真實(shí)地反映了當(dāng)時(shí)農(nóng)具的使用狀況。在著名的古代農(nóng)業(yè)文化遺址西安半坡遺址中,也發(fā)現(xiàn)了許多帶有標(biāo)準(zhǔn)萌芽的文物,如石鏟、木來、石刀等。從原始農(nóng)具的形成過程中不難發(fā)現(xiàn),原始農(nóng)業(yè)時(shí)代的農(nóng)具一般是用木、骨、石制成的,農(nóng)具的種類也由簡(jiǎn)單的砍、砸功能發(fā)展到收割、鋤耕乃至谷物加工,這種功能的專門化趨勢(shì),使得我國(guó)古代農(nóng)具出現(xiàn)了統(tǒng)一和重復(fù)利用的特征,這就使得農(nóng)具具有了穩(wěn)定性的功能,農(nóng)具的規(guī)范化是古代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)形成的重要標(biāo)志。
除了原始農(nóng)具,野生植物的培育也是古代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)萌芽重要的標(biāo)準(zhǔn)之一。據(jù)有關(guān)記載,早在原始社會(huì)人類在野外采集植物種子、果實(shí)的過程中,經(jīng)過不斷觀察、摸索、嘗試,找到了野生種子、果實(shí)的培育方法。人類對(duì)野生果實(shí)、種子不斷進(jìn)行隔離、選擇、選育和淘汰,把半野生、半栽培的“槽生植物”(ruderal plants)[4]精心培育成為人工可以進(jìn)行栽培的農(nóng)作物。在這種狀況下,人類按照實(shí)踐中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn),對(duì)植物運(yùn)用一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行優(yōu)化、培育、栽培,栽培種子無疑成為我國(guó)古代最初的品種樣本。比如谷物,據(jù)有關(guān)資料記載,它是我國(guó)古代勞動(dòng)人民堅(jiān)持對(duì)野生的“蕎”(狗尾草)不斷種植和培育的結(jié)晶。在《爾雅》一書中,就曾出現(xiàn)對(duì)11種棗類進(jìn)行栽培的記載,還有很多植物的優(yōu)良品種也被作為“標(biāo)樣”進(jìn)行推廣。其中,“標(biāo)樣”在一定程度上就含有標(biāo)準(zhǔn)含義,可以被視為古代社會(huì)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的萌芽,但這一階段并沒有相關(guān)的法律制度對(duì)此予以相應(yīng)的保護(hù)和規(guī)范。
總體而言,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期是我國(guó)古代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)法律制度的奠基時(shí)期,但這個(gè)時(shí)期仍然沒有形成相應(yīng)的法律制度對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行明確的規(guī)定。春秋戰(zhàn)國(guó)是我國(guó)古代歷史上社會(huì)大變革時(shí)期,隨著鐵質(zhì)農(nóng)具的出現(xiàn)和應(yīng)用,生產(chǎn)力得到迅猛發(fā)展,科學(xué)技術(shù)水平不斷提高。在這種背景下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也不斷積累和發(fā)展。具體而言,這個(gè)時(shí)期主要形成了三個(gè)方面的制度:一是畜力管理標(biāo)準(zhǔn)制度;二是播種技術(shù)規(guī)范;三是良種標(biāo)準(zhǔn)的提出。
追溯我國(guó)古代牛耕的起源,發(fā)現(xiàn)其出現(xiàn)在春秋戰(zhàn)國(guó)之前,但在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期得到了很大的發(fā)展,特別是在飼養(yǎng)管理方面,形成了一定的標(biāo)準(zhǔn)制度。在1975年出土的云夢(mèng)秦簡(jiǎn)《廄苑律》中就有相關(guān)記載,耕牛被稱為“田牛”,牛耕被稱為“牛田”,其中明確規(guī)定了對(duì)于飼養(yǎng)管理的標(biāo)準(zhǔn),獎(jiǎng)勵(lì)飼養(yǎng)耕牛好的人,懲罰飼養(yǎng)耕牛不盡力的人,比如有“牛的腰圍瘦了一寸打十板”的明確處罰措施。這在當(dāng)時(shí)來說,對(duì)于促進(jìn)基本的生產(chǎn)勞動(dòng)工具——耕牛的飼養(yǎng)管理具有重要的意義,可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的播種技術(shù)規(guī)范已發(fā)展到較為規(guī)范的程度。不僅對(duì)播種方法有相應(yīng)的規(guī)定,而且對(duì)播種的密度、株行距、用種量以及間苗都有嚴(yán)格而具體的要求。比如在《呂氏春秋·審時(shí)》中有關(guān)于“得時(shí)、先時(shí)、后時(shí)”的規(guī)定,并通過黍、麻、禾、麥、稻、稷這六種作物的不同生產(chǎn)效果進(jìn)行比較,得出了“得時(shí)之稼興,失時(shí)之稼約”的科學(xué)論證。適時(shí)種植收獲的籽就會(huì)多,品質(zhì)也會(huì)比較好,吃了也比較耐饑,對(duì)身體健康大有裨益,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過“失時(shí)之稼”。雖然在當(dāng)前科學(xué)技術(shù)的情況下,這樣的播種技術(shù)規(guī)范可能并不具有特別的意義,但在科學(xué)技術(shù)落后的古代時(shí)期,這樣的播種技術(shù)規(guī)范對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)可是不言而喻的。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,已經(jīng)出現(xiàn)良種標(biāo)準(zhǔn)制度。據(jù)《呂氏春秋·任地》記載“子能使藁數(shù)節(jié)而莖堅(jiān)乎?子能使穗大而堅(jiān)均乎?子能使粟圜而薄糠乎?子能使米多沃而食之強(qiáng)乎?”[5]這句話對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)的影響因素進(jìn)行了分析,描述了“莖堅(jiān)”、“粟圓”、“穗大”、“多沃”對(duì)于提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義。同時(shí),也從另一個(gè)角度展示了當(dāng)時(shí)良種選育的標(biāo)準(zhǔn)。從《呂氏春秋·任地》其他內(nèi)容來看,這個(gè)時(shí)期不僅對(duì)良種標(biāo)準(zhǔn)有了更明確的規(guī)定,還將質(zhì)量和產(chǎn)量的考核指標(biāo)納入了良種標(biāo)準(zhǔn)體系。
秦中央集權(quán)的建立,結(jié)束了當(dāng)時(shí)戰(zhàn)亂的局面,漢代在秦的基礎(chǔ)上,統(tǒng)治也相對(duì)穩(wěn)定。秦漢時(shí)期,隨著新興地主階級(jí)的進(jìn)一步發(fā)展,農(nóng)業(yè)文化有了一定的融合,這個(gè)時(shí)期的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度建設(shè)也有了很大的進(jìn)步。具體而言,主要包括農(nóng)具與動(dòng)力標(biāo)準(zhǔn)以及種田方面標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)步。
秦漢時(shí)期,冶鐵技術(shù)有了很大發(fā)展和進(jìn)步,事實(shí)上在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,我國(guó)已經(jīng)能夠鑄造白口生鐵,并且將其進(jìn)行柔化處理而獲得可鍛鑄鐵用于制造農(nóng)具。到了秦漢時(shí)期,伴隨著生鐵柔化技術(shù)的不斷成熟,發(fā)明了鋼(這個(gè)時(shí)期的鋼主要是炒鋼和“百煉鋼”)??梢哉f,鋼的出現(xiàn)為鐵農(nóng)具的出現(xiàn)和進(jìn)化提供了最豐富的材料來源,極大推動(dòng)了這個(gè)時(shí)期的鐵農(nóng)具的普及和推廣。漢代中后期,冶鐵業(yè)實(shí)現(xiàn)了官營(yíng)并總結(jié)和歸納出大批生產(chǎn)的方法以提高當(dāng)時(shí)的勞動(dòng)生產(chǎn)效率。桑弘羊指出:“吏明其教,工致其事,則剛?cè)岷?,器用便”。[6]即主管官吏講明鑄就鐵器的方法,工人專心干活,鑄的鐵剛?cè)岷线m,鑄成的鐵器才能方便使用。秦漢的政府積極提倡農(nóng)具的改革,并成立專門的機(jī)構(gòu),對(duì)農(nóng)具生產(chǎn)和使用進(jìn)行推廣,推動(dòng)了農(nóng)具生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的形成。
代田法和區(qū)田法都是關(guān)于田的種植標(biāo)準(zhǔn),它們主要形成于漢代?!按锓ā雹偈俏鳚h武帝末年由當(dāng)時(shí)的農(nóng)官趙過②推行總結(jié)的,就相當(dāng)于現(xiàn)在的輪種方法,為了保持土壤的肥力恢復(fù),讓耕地得到一定程度的休養(yǎng)。它是在對(duì)前面朝代耕種方法上的進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)化,這不僅可以增加單位面積的產(chǎn)量,而且可以保水、保肥甚至保土。當(dāng)然,代田法主要是用于北方干旱地區(qū),因?yàn)楸狈剿伲寥婪柿Σ灰妆3?。區(qū)田法③,《祀勝之書》中有過論述,提出了更為成熟的田地種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),它對(duì)不同農(nóng)作物明確規(guī)定了不同品種和不同數(shù)量的肥料的使用。
代田法和區(qū)田法的出現(xiàn)對(duì)我國(guó)種田技術(shù)具有重要影響,促使我國(guó)古代種田標(biāo)準(zhǔn)體系不斷得以完善?,F(xiàn)如今的廣大農(nóng)村,仍然可以看見這兩種種田方法的影子,可以說,它們是我國(guó)古代農(nóng)業(yè)制度體系中的一塊瑰寶。
隋唐五代是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度上的大轉(zhuǎn)變時(shí)期。在生產(chǎn)方式上,南方水田的集約化程度逐漸超過了北方的旱作農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)較以往也有很大的進(jìn)步。在梳理資料的過程中,發(fā)現(xiàn)此時(shí)期關(guān)于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)記錄的史料保存下來的較少并且具有分散性。
江南農(nóng)田集約化生產(chǎn)不斷發(fā)展,唐代的農(nóng)具發(fā)明得到了很大的創(chuàng)新——出現(xiàn)了曲轅犁(又名江東犁),它進(jìn)一步推動(dòng)了農(nóng)具向標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。唐代陸龜蒙的《來招經(jīng)》中對(duì)曲轅犁的犁箭、犁評(píng)、犁建、犁盤、犁轅、犁底、犁梢的尺寸和形制都作了相應(yīng)的描述,它較以往的農(nóng)具更具擺動(dòng)性和靈活性,可以調(diào)節(jié)耕地的深淺和寬窄。江南水田田塊較小、土質(zhì)粘重。正是因?yàn)榍@犁具備了這樣的功能,因而比較適合江南地區(qū)水田使用。但曲轅犁本身的意義已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了水田耕作的范圍,其基本原理和結(jié)構(gòu)也同樣適用于北方旱作區(qū)。[7]曲轅犁是在前代農(nóng)具基礎(chǔ)上的進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)化,這標(biāo)志著我國(guó)農(nóng)具技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)進(jìn)入了很成熟的階段。不僅如此,在農(nóng)田動(dòng)力方面,水車的出現(xiàn)使得動(dòng)力標(biāo)準(zhǔn)又上了一個(gè)臺(tái)階。唐文宗大和二年(828年),為了讓三白渠干支渠兩岸的田地也能及時(shí)灌水,“閏三月初,內(nèi)出水車樣,令京兆府造水車,散給緣鄭、白渠百姓,以溉水田?!盵8]這表明當(dāng)時(shí)統(tǒng)治者對(duì)于農(nóng)田標(biāo)準(zhǔn)的重視,以此推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷發(fā)展。
宋元時(shí)期,農(nóng)具的發(fā)展十分輝煌,隨著當(dāng)時(shí)的鋼刃熟鐵農(nóng)具的推廣和運(yùn)用,出現(xiàn)了一系列專用而省時(shí)的農(nóng)具,農(nóng)具種類不斷增加,風(fēng)力和水力在農(nóng)業(yè)上逐漸推廣開來,成為這一時(shí)期農(nóng)具發(fā)展最主要的特點(diǎn)。[9]在宋代,曾之謹(jǐn)所著的《農(nóng)器譜》的一書中,論述了十類農(nóng)具;在元代,王禎在《農(nóng)書》中將“農(nóng)器圖譜” 擴(kuò)充為把舟車、扒、蠶桑等十幾類,并記載了103種農(nóng)具,并將之繪制成了200多張圖,集傳統(tǒng)農(nóng)具之大全。這個(gè)時(shí)期的農(nóng)具,其部件使用了標(biāo)準(zhǔn)化原理,工作部分與動(dòng)力部分通過連接轉(zhuǎn)向裝置可分合、使得農(nóng)具的使用更加靈活??梢赃@樣說,當(dāng)時(shí)的農(nóng)具已經(jīng)具備了現(xiàn)代農(nóng)具標(biāo)準(zhǔn)的雛形。
安史之亂后,國(guó)家的經(jīng)濟(jì)重心逐漸向南方轉(zhuǎn)移,江南地區(qū)的水田種植標(biāo)準(zhǔn)真正形成,水稻品種培育種類增多,從那時(shí)起就有了培育香味優(yōu)質(zhì)稻的技術(shù),水田整地技術(shù)和種植制度都有一定的標(biāo)準(zhǔn)體系。針對(duì)水田耕作技術(shù)規(guī)范,陸龜蒙在《象耕鳥耘辨》中有所論述,當(dāng)時(shí)農(nóng)民耕田既端又深,深之處,又做到了端,這充分說明在唐時(shí)期,水田的耕作技術(shù)和質(zhì)量已經(jīng)達(dá)到了一定的高水平。柳宗元在《龍城錄》里記錄了這樣的一件事:“余南遷,度高郵,道逢老史,帥年少,于路次,講明種藝。其言:深耕溉種,時(shí)耘時(shí)籽;卻牛馬之踐履,去螟蝗之害。勤以朝夕,滋以糞土。而有秋之利,蓋富有年矣”。[10]從這句話的描述中,可以看出當(dāng)時(shí)對(duì)于種田技術(shù)的一系列標(biāo)準(zhǔn),在深耕、除草、培土、密植、施肥、植物保護(hù)等方面,都形成了完善的體系。唐代的水田耕種技術(shù)相對(duì)于魏晉南北朝有了很大的進(jìn)步,結(jié)束了當(dāng)時(shí)“火耕水褥”相對(duì)比較粗放的方式。
宋元時(shí)期,出現(xiàn)我國(guó)歷史上第一個(gè)農(nóng)田水利法,在當(dāng)時(shí)也稱之為農(nóng)田利害條約。農(nóng)田水利條約規(guī)定對(duì)當(dāng)時(shí)興辦水利的范圍、水利標(biāo)準(zhǔn)都進(jìn)行了一定的規(guī)范,條約還對(duì)渠系的用水等管理標(biāo)準(zhǔn)以及渠系的養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn)都提出了一定的經(jīng)驗(yàn)建議。如在渠系養(yǎng)護(hù)方面,條約規(guī)定“每歲增修及淘石渠上下泥沙”,并設(shè)專人負(fù)責(zé)水利的檢修即“舊例水軍三十人看堰,今議得令各縣差富實(shí)人夫二名,五縣計(jì)一十名看堰,若有微損,即使補(bǔ)修”。在該條約中,提出了農(nóng)田供水的標(biāo)準(zhǔn):(1)“凡用水先令斗吏入狀,官給申貼,方許開斗”;[11](2)“每夫一名溉夏秋田二頃六十畝,仍驗(yàn)其工給水”;(3)“行水之序須自下而上,晝夜相繼,不以公田越次,霖潦輟功,此均水之法也”;[12](4)“自十月一日放水,至六月過漲水歇渠,七月住罷”,在西北地區(qū)還有渠堰整治和用水則例。從這些可以看出,當(dāng)時(shí)的農(nóng)田水利灌溉已經(jīng)形成了一定的標(biāo)準(zhǔn)體系,對(duì)于今天農(nóng)業(yè)灌溉用水,仍具有重要的指導(dǎo)意義。
由此可見,宋元時(shí)期北方人口逐漸向南方遷移,南方特別是長(zhǎng)江流域一帶人口的迅速增加加大了對(duì)糧食的需求,推動(dòng)南方水田精耕細(xì)作技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展和成熟,從農(nóng)具發(fā)展和水利標(biāo)準(zhǔn)方面等方面都有所體現(xiàn)。
明清時(shí)期,資本主義開始萌芽,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)逐漸精細(xì)和完善,開始進(jìn)入完全成熟階段,推廣的范圍也更大。具體而言,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
水利技術(shù)達(dá)到相當(dāng)成熟的地步,主要內(nèi)容可以從徐光啟的《早田用水疏》中進(jìn)行考量,在這本文獻(xiàn)中,他對(duì)水利運(yùn)用的水位、流量、蓄水、流速以及引水、取水方法等都進(jìn)行了詳細(xì)的論述,闡述了水各項(xiàng)利用的標(biāo)準(zhǔn),其已經(jīng)十分接近近現(xiàn)代的用水標(biāo)準(zhǔn)制度。至于其他方面的水利制度,明清基本沿襲了宋元時(shí)期的標(biāo)準(zhǔn),在此不再贅述。
在明清時(shí)期,甘肅出現(xiàn)了砂田的建設(shè)規(guī)范,相對(duì)于原有的耕田標(biāo)準(zhǔn)來說,此時(shí)主要注重土壤的改良,使得原本不適合種田的土地在經(jīng)過改良后適合種田。例如當(dāng)時(shí)為了改造甘肅的砂田,先將砂田深耕,施足底肥,耙平、墩實(shí),然后在土面上鋪卵石或粗砂,砂石的厚度,水砂田約6-9厘米,早砂田約8-12厘米,每鋪一次可以有效利用25年左右,石砂田老化可以重新起砂,鋪砂,實(shí)行更新。通過這種方式,形成了砂田改造的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于當(dāng)時(shí)的土壤改造具有重要的意義。
通過研究發(fā)現(xiàn)古代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度的形成歷程總是伴隨著技術(shù)的進(jìn)步。從農(nóng)具各項(xiàng)生產(chǎn)和動(dòng)力標(biāo)準(zhǔn)的成熟,可以看到在我國(guó)古代冶鐵技術(shù)的不斷進(jìn)步;從種植的粗放型到后來的精耕細(xì)作,是種植技術(shù)不斷進(jìn)步的表現(xiàn);灌溉用水標(biāo)準(zhǔn)的不斷化進(jìn)程,是農(nóng)田水利技術(shù)不斷發(fā)展促進(jìn)的結(jié)果。可以說,沒有技術(shù)進(jìn)步,古代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度不可能形成。我國(guó)古代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度的發(fā)展不是一蹴而就的,標(biāo)準(zhǔn)有其產(chǎn)生、規(guī)范、實(shí)施、更新的過程,每一個(gè)古代農(nóng)業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)制度的產(chǎn)生,都是古代社會(huì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的某項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)被規(guī)范地正式確定下來。在古代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的最初時(shí)期,標(biāo)準(zhǔn)的制定大都只是為了解決某一技術(shù)性問題,因此這時(shí)候的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容比較簡(jiǎn)單,多以分散的方式存在。隨著生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,更多管理標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范出現(xiàn),因此就形成了相對(duì)系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)體系,在隨后的社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐中,這些標(biāo)準(zhǔn)又在實(shí)踐中不斷地進(jìn)行更新、修改和補(bǔ)充,而且數(shù)量也逐漸增加,形成了更為系統(tǒng)的古代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度。因此,我國(guó)古代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度的發(fā)展經(jīng)歷了由分散到系統(tǒng)的過程。
古代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制度的啟示有很多,研究者站的角度不同會(huì)有不同的結(jié)論,本研究主要總結(jié)土地資源利用方面的啟示,以對(duì)當(dāng)前相關(guān)制度建設(shè)予以一定的指導(dǎo)。我國(guó)古代的很多標(biāo)準(zhǔn)制度建設(shè)都是圍繞土地展開,在古代社會(huì),如何增加耕地面積和提高單位面積的產(chǎn)量一直是統(tǒng)治者促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展最為重要的兩個(gè)方式,圍繞此,出現(xiàn)了很多與之對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)制度,比如如何精耕細(xì)作等。因此,古人重視提高土地資源的使用效率,積極養(yǎng)地,做到可持續(xù)利用土地。
反思當(dāng)前我國(guó)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),生產(chǎn)技術(shù)有了古人無法想象的變化,與之相對(duì)的自然條件也有了一定的變化,但不是變得更好。我國(guó)人口數(shù)量14億之上,可用的耕地卻越來越少,人地矛盾突出。在這樣的現(xiàn)實(shí)國(guó)情下,必須思考如何利用土地資源,古代的精耕細(xì)作告訴我們必須走土地經(jīng)營(yíng)集約化的道路,提高土地資源的利用率,才能確保我國(guó)基本的糧食需求和糧食安全,而在這個(gè)過程中,土地資源利用率的標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),是真正保證土地可持續(xù)使用的最好規(guī)范?;诖?,必須設(shè)計(jì)一套可以指導(dǎo)土地利用的標(biāo)準(zhǔn)體系,以給我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保駕護(hù)航。
注釋:
①代田法具體內(nèi)容是,把一畝地分成三條圳和三條壟,各寬一尺,圳壟互相間隔,圳比壟深一尺。種子播在圳里,出苗長(zhǎng)出三片葉子后,將壟上的雜草除掉,連壟上一塊培附在圳里苗根處。到了第二年,圳變成壟,壟變成圳,再間隔進(jìn)行輪種。
②趙括任當(dāng)時(shí)的搜粟都尉。
③區(qū)田法大致內(nèi)容是:區(qū)種大豆“1畝種2升,用糞12石8斗”;種麻“以蠶失糞之,樹3升”;“區(qū)種粟20粒,羹糞l升,合土和之”;“區(qū)種瓜種瓜1斗用1石糞,糞與土和合,令相半”;種瓤“區(qū)種四實(shí),蠶失1斗,與土糞合”,10畝“用蠶失2石”。
湖北第二師范學(xué)院學(xué)報(bào)2021年12期