陸 琳,孫 鋒,錢小蘭,王 靜,朱 建,章亞蓓
(江蘇省如皋市蠶桑技術(shù)指導(dǎo)站,江蘇 如皋 226500)
地處沿海的南通市是江蘇蠶桑主產(chǎn)區(qū),蠶桑生產(chǎn)水平高、繭絲質(zhì)量好、單位面積效益高,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,發(fā)揮了產(chǎn)業(yè)在“鄉(xiāng)村振興”中的優(yōu)勢(shì)地位。2009年如皋市桑園面積達(dá)到8667 hm2,為歷史最高記錄。然而,隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,農(nóng)民轉(zhuǎn)向城市務(wù)工,農(nóng)村勞動(dòng)力緊張,加之現(xiàn)有從事蠶桑生產(chǎn)的人員年齡老化,知識(shí)水平較低,桑園病蟲(chóng)害防治主要依靠使用農(nóng)藥進(jìn)行化學(xué)防治,而防治技術(shù)不到位,防治效果難以保證;濫用、亂用、過(guò)度使用農(nóng)藥等,導(dǎo)致桑葉藥害、蠶中毒現(xiàn)象非常普遍;桑園環(huán)境急劇惡化,生態(tài)系統(tǒng)失衡,誘發(fā)優(yōu)勢(shì)種群害蟲(chóng)暴發(fā)危害;易造成土壤、地下水、大氣環(huán)境嚴(yán)重污染,生態(tài)環(huán)境受到破壞,嚴(yán)重制約蠶桑生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。為此,積極探索建立桑病蟲(chóng)綠色生態(tài)防治技術(shù)新體系,符合江蘇省開(kāi)展“263專項(xiàng)行動(dòng)”提出的降低農(nóng)業(yè)面源污染的總要求,以及習(xí)近平總書(shū)記提出的綠色生態(tài)理念。
如皋市危害桑樹(shù)的病蟲(chóng)害約有二十多種,其中以桑疫病和桑螟、桑尺蠖的危害最為嚴(yán)重。桑疫病的發(fā)生呈加快蔓延趨勢(shì),桑螟、桑尺蠖暴發(fā)力強(qiáng)、危害大,桑樹(shù)受病蟲(chóng)害嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)棄蠶的情況,嚴(yán)重影響了蠶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入,給蠶桑生產(chǎn)帶來(lái)了較大威脅,“一病兩蟲(chóng)”已成為如皋市全年桑病蟲(chóng)害主要防控對(duì)象,桑園治蟲(chóng)與養(yǎng)蠶生產(chǎn)和生態(tài)安全的矛盾越來(lái)越突出。
(1)長(zhǎng)期以來(lái),由于蠶農(nóng)思想觀念和認(rèn)識(shí)不到位,片面依賴化學(xué)防控手段,忽視農(nóng)業(yè)防治和生態(tài)防控,使得化學(xué)防控的壓力不斷加大,不僅桑園害蟲(chóng)抗藥性增強(qiáng),桑園生態(tài)系統(tǒng)也嚴(yán)重失衡。
(2)由于受勞動(dòng)力水平限制,桑園管理參差不齊,科學(xué)合理的技術(shù)措施難以落實(shí),桑園管理粗放,有的甚至拋荒失管,存在濫用、亂用化肥、農(nóng)藥、除草劑等,打破了桑園生態(tài)平衡,桑樹(shù)病蟲(chóng)害暴發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步加大。
(3)自本世紀(jì)以來(lái),全球氣候環(huán)境復(fù)雜多變,暖冬、晚霜、臺(tái)風(fēng)暴雨、高溫干燥、低溫多濕等異常氣候頻繁出現(xiàn),影響著桑園害蟲(chóng)的發(fā)生期、發(fā)生量、擴(kuò)散規(guī)律,導(dǎo)致病蟲(chóng)暴發(fā)頻繁。
(4)桑園專用藥劑奇缺、品種單一。專用藥劑的單一性,導(dǎo)致了桑樹(shù)害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性,以致防效受到影響,甚至越來(lái)越差,有的農(nóng)戶為提高防治效果,藥劑的使用濃度越來(lái)越高,造成惡性循環(huán),害蟲(chóng)暴發(fā)頻繁;藥劑的高濃度使用,土壤、水體中殘留增加,污染生態(tài)環(huán)境,制約著蠶桑生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
突破傳統(tǒng)的桑病蟲(chóng)害防控方式,建立桑病蟲(chóng)綠色生態(tài)防控新理念,既達(dá)到防控病蟲(chóng)害效果,又降低農(nóng)業(yè)面源污染,維護(hù)桑園生態(tài)系統(tǒng)。
多年來(lái),由于勞動(dòng)力缺乏,往往依賴省力高效的化學(xué)防治,一噴了事,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)防治措施的弱化倒退,過(guò)度使用農(nóng)藥造成桑園生態(tài)系統(tǒng)失衡,桑園病蟲(chóng)害爆發(fā)頻次加大。因此,應(yīng)貫徹以農(nóng)業(yè)防治與化學(xué)防治相結(jié)合的方針,通過(guò)做好農(nóng)業(yè)防治大大壓低桑園害蟲(chóng)基數(shù),減輕化學(xué)防治壓力,提高防治效果。
一是堅(jiān)持適期防治,避免憑老經(jīng)驗(yàn)、盲目加大濃度、盲目復(fù)配農(nóng)藥。由于現(xiàn)代蠶??萍夹畔鞑プ詈笠还锏膯?wèn)題依然突出,加之蠶農(nóng)知識(shí)文化水平限制,桑園管理水平參差不齊,科學(xué)合理的技術(shù)措施難以落實(shí),往往做不到適期防治。蠶農(nóng)為了提高防治效果,普遍存在盲目加大藥量,擅自復(fù)配農(nóng)藥,導(dǎo)致桑樹(shù)藥害、家蠶中毒事故經(jīng)常發(fā)生,嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益,并且導(dǎo)致害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性,以致防效受到影響,甚至越來(lái)越差,加速了桑園生態(tài)系統(tǒng)失衡。二是使用桑園專用農(nóng)藥,既達(dá)到防效又減少農(nóng)藥對(duì)蠶中毒事故的發(fā)生。家蠶屬鱗翅目昆蟲(chóng),對(duì)沙蠶毒素、菊酯、幾丁質(zhì)合成抑制劑等多種農(nóng)藥敏感,如果桑園治蟲(chóng)用藥混入對(duì)家蠶敏感成分,就可能造成家蠶中毒。桑園治蟲(chóng)專用藥是專用農(nóng)藥生產(chǎn)線加工生產(chǎn)的,對(duì)養(yǎng)蠶生產(chǎn)的安全性較高。三是改變傳統(tǒng)的治蟲(chóng)用藥組織方式,推行桑病蟲(chóng)專業(yè)化防治,確??茖W(xué)防控措施落實(shí)。傳統(tǒng)的一家一戶背負(fù)式噴霧器桑園治蟲(chóng)模式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代蠶業(yè)的發(fā)展,實(shí)施專業(yè)化病蟲(chóng)害防治可以解決生產(chǎn)過(guò)程中因技術(shù)措施不到位帶來(lái)的所有問(wèn)題,將綜合防控技術(shù)措施真正落到實(shí)處,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方式和生產(chǎn)效率的有效轉(zhuǎn)變。
保持合理的桑園生態(tài)平衡,是控制桑園害蟲(chóng)危害的有效措施,在生態(tài)環(huán)境保護(hù)中占有很重要的位置。通過(guò)害蟲(chóng)性誘劑的使用、桑園飼養(yǎng)家禽、循環(huán)利用、桑園套種、種植有利于保護(hù)天敵的蔬菜等生態(tài)防控措施的落實(shí)與推廣,不僅抑殺病蟲(chóng),而且減少農(nóng)藥污染,達(dá)到生態(tài)防治效果。
農(nóng)業(yè)防治是防治農(nóng)作物病、蟲(chóng)、草害所采取的農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合措施,通過(guò)調(diào)整和改善作物的生長(zhǎng)環(huán)境,以增強(qiáng)作物對(duì)病、蟲(chóng)、草害的抵抗力,創(chuàng)造不利于病原物、害蟲(chóng)和雜草生長(zhǎng)發(fā)育或傳播的條件,以控制、避免或減輕病、蟲(chóng)、草的危害。如推廣抗病品種、調(diào)整布局、合理施肥,疏通水系、改善桑園小氣候等可提高桑樹(shù)抗性。冬翻凍土、束草誘蟲(chóng)、修枯樁、挖病株、人工捕捉、整枝疏芽等,可直接消滅病蟲(chóng),降低病蟲(chóng)發(fā)生基數(shù)。
科學(xué)合理確定各類害蟲(chóng)的經(jīng)濟(jì)危害水平、用藥品種、劑量和用藥布局及用藥適期,制定防治技術(shù)規(guī)范,實(shí)施配套的專業(yè)化防治手段,提高化學(xué)防治效果、防治效率和防治效益,以達(dá)到適期精準(zhǔn)化防治桑病蟲(chóng)。
3.2.1 確定合理的經(jīng)濟(jì)危害水平
當(dāng)達(dá)到或超過(guò)表1中桑蟲(chóng)防治指標(biāo)時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治。
3.2.2 確定全年用藥布局
根據(jù)如皋市桑樹(shù)病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)和養(yǎng)蠶布局,確定全年用藥布局:全年養(yǎng)蠶三期,春蠶一般5月2~5日收蟻;中秋蠶9月4~5日收蟻;晚秋蠶9月20日前收蟻。
害蟲(chóng)發(fā)生特點(diǎn):春季危害桑樹(shù)的主要害蟲(chóng)有桑尺蠖、桑象蟲(chóng)和桑毛蟲(chóng)等,自3月中、下旬開(kāi)始至4月中旬陸續(xù)危害桑芽,正常年景4月上旬是危害的高峰期,但由于幾種害蟲(chóng)的發(fā)生危害時(shí)間長(zhǎng),數(shù)量不大,一般不需用藥防治。若遇氣候變化,如晚霜、低溫等,害蟲(chóng)的危害高峰期會(huì)相對(duì)集中并延遲到4月中旬,此時(shí)如不進(jìn)行藥劑防治,桑尺蠖、桑象蟲(chóng)等大量集中在受災(zāi)后剛恢復(fù)生長(zhǎng)的桑芽上啃食,加重災(zāi)害損失。夏秋季桑樹(shù)主要害蟲(chóng)有10多種,對(duì)桑葉產(chǎn)量、質(zhì)量影響最大的害蟲(chóng)主要是桑螟和桑尺蠖。桑螟在如皋市一年發(fā)生4~5代,發(fā)生時(shí)間見(jiàn)圖1。
桑尺蠖一年發(fā)生3~4代,主要危害時(shí)間為早春和6月下旬至10月下旬。
表1 桑園主要害蟲(chóng)的防治指標(biāo)
全年用藥布局:春季在發(fā)生晚霜凍害后,為了提高桑樹(shù)的發(fā)芽率,確保春蠶用葉數(shù)量,必須在4月中旬使用一次氨基甲酸酯類藥劑及其復(fù)配劑,防治桑尺蠖和桑象蟲(chóng)。夏秋季桑樹(shù)害蟲(chóng)防治的主線是以防治桑螟、桑尺蠖而制定,根據(jù)治早治小的防治原則,確定在6~8月使用氨基甲酸酯類藥劑或其復(fù)配劑2~3次,與其它藥劑進(jìn)行交替使用,提高對(duì)桑樹(shù)害蟲(chóng)的防治效果,延緩抗藥性的產(chǎn)生。特別是由于氨基甲酸酯類藥劑的前期殺滅效果好,在桑葉上降解快,對(duì)蠶無(wú)累積中毒現(xiàn)象,可調(diào)節(jié)桑園治蟲(chóng)與養(yǎng)蠶的矛盾,在中秋蠶飼養(yǎng)前,根據(jù)農(nóng)藥殘毒期,在8月下旬治蟲(chóng)時(shí)使用,以確保蠶作安全(表2)。
3.2.3 加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),精準(zhǔn)掌握蟲(chóng)情,及時(shí)確定防治適期
市蠶桑站建立桑病蟲(chóng)測(cè)報(bào)專業(yè)組織,負(fù)責(zé)調(diào)查各測(cè)報(bào)點(diǎn)的病蟲(chóng)發(fā)生情況。根據(jù)全市桑園分布及不同區(qū)域特點(diǎn),確定5個(gè)蠶桑重點(diǎn)鎮(zhèn)桑園面積在3.33 hm2以上的田塊作為桑病蟲(chóng)發(fā)生調(diào)查點(diǎn),采取統(tǒng)一調(diào)查方法、普查和突擊調(diào)查相結(jié)合、及時(shí)交流病蟲(chóng)發(fā)生情況;同時(shí)在重點(diǎn)鎮(zhèn)村合理布局4臺(tái)測(cè)報(bào)燈,4月至10月開(kāi)燈誘蛾,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)桑螟、桑尺蠖、斜紋夜蛾等成蟲(chóng)的羽化動(dòng)態(tài),及時(shí)分析、判斷害蟲(chóng)的發(fā)蛾高峰。通過(guò)燈下監(jiān)測(cè),結(jié)合田間實(shí)地調(diào)查,科學(xué)及時(shí)確定精準(zhǔn)防治適期。
表2 全年桑園化學(xué)防治布局
3.2.4 規(guī)范使用農(nóng)藥,確?;佬Ч托Q作安全
依據(jù)桑病蟲(chóng)的發(fā)生情況,制定了全年桑園常用農(nóng)藥的防治技術(shù)要求,按標(biāo)準(zhǔn)濃度使用,不擅自復(fù)配或隨意加大濃度;藥液配制必須用飲用的潔凈水,不可用河水或田間的灌溉水,藥液配制時(shí),先配母液,再配成藥液;藥液量要用足,噴灑要全面。春季采用細(xì)噴霧,將桑樹(shù)的枝干和拳部都噴濕淋透;夏秋季每667 m2桑園藥液量不少于90 kg,桑葉的正反面都要噴濕淋透;噴藥時(shí)間,春季在晴好天氣的中午噴藥;夏秋季在上午10時(shí)前或下午4時(shí)后噴藥,確保藥效和人畜安全。噴藥器械應(yīng)采用桑園專用噴霧器,不得采用水稻或其它農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治噴霧器。
3.2.5 采取專業(yè)化防治手段,提高化學(xué)防治效果、防治效率和防治效益
由于桑園整體布局的特點(diǎn)、桑樹(shù)秋季高大的長(zhǎng)勢(shì)、害蟲(chóng)在桑樹(shù)上分布的特殊性以及養(yǎng)蠶安全等因素,傳統(tǒng)的病蟲(chóng)害防治方法在藥物安全、施藥人員安全、防治效果等方面難以保證。通過(guò)采取專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治手段,實(shí)施相配套的專業(yè)化防治技術(shù),科學(xué)合理的藥劑品種布局、器械選型改裝、施藥技術(shù)及組織方法,形成桑樹(shù)病蟲(chóng)害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)規(guī)范,提高化學(xué)防治效果、防治效率和防治效益。通過(guò)實(shí)施桑病蟲(chóng)專業(yè)化防治“四統(tǒng)一”,解決了農(nóng)民盲目濫用亂用農(nóng)藥、盲目提高用藥濃度、見(jiàn)蟲(chóng)治蟲(chóng)等技術(shù)難點(diǎn),將綜合防控技術(shù)真正落到實(shí)處,實(shí)現(xiàn)防治效率、防治效果和防治效益“三提高”,做到農(nóng)藥用量、防治成本和環(huán)境污染“三減少”,達(dá)到農(nóng)藥使用的減量控害,保障生態(tài)環(huán)境的安全。
3.3.1 應(yīng)用性信息素治理害蟲(chóng)
隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步,昆蟲(chóng)性信息素研究和人工合成技術(shù)進(jìn)展較快,已經(jīng)能合成桑毛蟲(chóng)、桑尺蠖、桑蛀蟲(chóng)、斜紋夜蛾等性信息素,并應(yīng)用于生產(chǎn)。不僅用于性誘蛾測(cè)報(bào),提高了準(zhǔn)確率,節(jié)約測(cè)報(bào)用工,還可應(yīng)用于治蟲(chóng),采用性信息素合成物對(duì)桑園成蟲(chóng)迷向干擾,使之不能交配產(chǎn)卵繁衍后代,控制害蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量,減少用藥次數(shù),達(dá)到保護(hù)環(huán)境、防治害蟲(chóng)的目的。
3.3.2 桑園養(yǎng)禽—滅草滅蟲(chóng)—禽糞肥田
桑園套養(yǎng)家禽,通過(guò)家禽啄食草、蟲(chóng),抑制桑園雜草生長(zhǎng),降低桑園害蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量,禽糞入土增加桑園有機(jī)肥,既提高桑樹(shù)抗性,又增加桑園經(jīng)濟(jì)效益。
3.3.3 桑園殘葉、病葉、雜草、蠶沙—沼氣滅菌—產(chǎn)生能源—沼渣還田
結(jié)合農(nóng)村“一池三改”,在蠶桑重點(diǎn)鎮(zhèn)推廣桑園殘葉、病葉、雜草、蠶沙入沼氣池。現(xiàn)已建成1.2萬(wàn)只沼氣池,并全部投入使用,既防止病原擴(kuò)散又提高肥效,還提供潔凈能源,改善農(nóng)民的養(yǎng)蠶和居住環(huán)境。實(shí)現(xiàn)了良性循環(huán),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。
3.3.4 桑園合理套種利于保護(hù)天敵
利用天敵控制害蟲(chóng),具有針對(duì)性高,不污染環(huán)境的優(yōu)點(diǎn)。桑園害蟲(chóng)天敵種類多、數(shù)量大,每種害蟲(chóng)都有好幾種,多的有十幾種。如桑螟幼蟲(chóng)僅寄生性天敵就多達(dá)14種,其中桑螟絨繭蜂對(duì)桑螟有明顯的控制作用。桑園合理套種蔬菜,在改良土壤、增加肥力,以及提高單位土地利用率的同時(shí),能引誘桑樹(shù)蟲(chóng)害的天敵如姬小蜂、絨繭蜂、捕食性螨類等,達(dá)到有效控制害蟲(chóng)的發(fā)生,另外桑園套種大蒜時(shí)還可分泌對(duì)桑樹(shù)病蟲(chóng)害有防治或驅(qū)除作用的大蒜素,有利于減少病蟲(chóng)害發(fā)生。