黃健如

(福建省龍巖市上杭縣第四中學(xué) 364200)

新課改下，初中化學(xué)的教學(xué)其不僅需確保學(xué)生充分掌握相關(guān)化學(xué)知識(shí)，而且還需培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)以及探索興趣.所謂的探究教學(xué)，其主要指化學(xué)教師根據(jù)相關(guān)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行質(zhì)疑，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)問題實(shí)施自主探究的方法.對(duì)于初中階段的化學(xué)學(xué)科而言，其通常具有較強(qiáng)的可操作性，將其應(yīng)用于初中階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，并留給學(xué)生足夠的實(shí)驗(yàn)探究空間與時(shí)間，這不僅有助于學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣提高，而且還能使學(xué)生的操作技能以及探究能力得到顯著提高，從而使中學(xué)生的化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)得到有效提升.

一、探究實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的重要性

1.有助于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)

興趣通常是學(xué)生學(xué)習(xí)與探究的重要?jiǎng)恿?，化學(xué)教師在實(shí)際教學(xué)時(shí)，則需注重學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)化學(xué)知識(shí)與探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣激發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生的主觀能動(dòng)性發(fā)揮，從而使學(xué)生積極主動(dòng)的探究相關(guān)化學(xué)知識(shí).通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究，則能充分滿足學(xué)生的該需求.因此，課堂教學(xué)中，教師需注重以學(xué)生所熟悉的資源進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在學(xué)生學(xué)習(xí)注意力得以集中的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)課堂的教學(xué)效率的提高.

2.有助于學(xué)生的創(chuàng)新精神培養(yǎng)

初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，化學(xué)教師需注重具備挑戰(zhàn)性、啟發(fā)性、開放性的問題設(shè)計(jì)，并給予學(xué)生足夠的時(shí)間進(jìn)行交流與討論，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生思維的拓展，并促使學(xué)生主動(dòng)、積極思考教師所設(shè)計(jì)的化學(xué)問題.在課堂教學(xué)中，化學(xué)教師需注重開放性問題的設(shè)置，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣，并指導(dǎo)學(xué)生搜集相關(guān)資料，開展積極探討.另外，想要使學(xué)生在化學(xué)課堂上的學(xué)習(xí)主體性得到充分發(fā)揮，教師需指導(dǎo)學(xué)生積極實(shí)施課堂總結(jié)，從而使學(xué)生體會(huì)到探究興趣的同時(shí)，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新精神與能力的提升.

3.有助于課內(nèi)外的知識(shí)整合

新時(shí)期，信息技術(shù)逐漸在化學(xué)教學(xué)中得到廣泛運(yùn)用，此時(shí)，化學(xué)教師就需對(duì)相關(guān)化學(xué)知識(shí)實(shí)施總結(jié)，對(duì)與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的生活以及社會(huì)素材實(shí)施整理，從而使學(xué)生在化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)中充滿興趣.另外，化學(xué)教師還能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用搜集相關(guān)資料，促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生活之間的結(jié)合，從而使學(xué)生充分理解化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)課內(nèi)外相關(guān)知識(shí)的整合.

二、初中化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)開展策略——以“二氧化碳制取”為例

1.基于問題情境的教學(xué)準(zhǔn)備

初中化學(xué)的教學(xué)中，問題情境創(chuàng)設(shè)，通常能充分激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的探究欲望.想要使中學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)實(shí)現(xiàn)高效探究，其基本條件就是將學(xué)生置身到實(shí)際情境中，指導(dǎo)學(xué)生自主提問，或?qū)⑾嚓P(guān)探究任務(wù)布置給學(xué)生.因此，化學(xué)教師以積極的態(tài)度，對(duì)質(zhì)疑情境進(jìn)行創(chuàng)設(shè)，并通過(guò)不同途徑實(shí)現(xiàn)問題情境的創(chuàng)設(shè).例如，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)“二氧化碳制取”的具體教學(xué)中，化學(xué)教師可先將“南極冰川融化”的片段播放給學(xué)生，并將相關(guān)圖片展示給學(xué)生，并提出問題：“同學(xué)們，溫室效應(yīng)是什么氣體太多所引起的？該氣體制取的方法是什么？”學(xué)生就會(huì)根據(jù)問題情境，回答：“二氧化碳， 通常來(lái)說(shuō)，是酸與含有碳酸根離子的鹽產(chǎn)生反應(yīng)就能進(jìn)行二氧化碳的制取，比如碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng).”通過(guò)該環(huán)節(jié)引出環(huán)境保護(hù)的話題，不僅能促進(jìn)學(xué)生科學(xué)精神以及責(zé)任意識(shí)的培養(yǎng)，而且還能為二氧化碳的制取原理做足準(zhǔn)備.

2.基于生活現(xiàn)象的化學(xué)原理探究

化學(xué)知識(shí)通常和人們的實(shí)際生活具有直接關(guān)系，在現(xiàn)實(shí)生活中，通常會(huì)涉及到各種化學(xué)知識(shí)，且化學(xué)知識(shí)對(duì)于人們的生活與生產(chǎn)有著重要影響，并促使社會(huì)實(shí)現(xiàn)有效發(fā)展.因此，初中化學(xué)的實(shí)際教學(xué)中，需與相關(guān)生活現(xiàn)象相結(jié)合，指導(dǎo)學(xué)生探究相關(guān)化學(xué)原理，并通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展，讓學(xué)生通過(guò)化學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)生活中的相關(guān)化學(xué)問題，從而使學(xué)生探究化學(xué)知識(shí)的興趣得到充分激發(fā)的同時(shí)，促使學(xué)生實(shí)現(xiàn)高效學(xué)習(xí).例如，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)“氧氣制取”的具體教學(xué)時(shí)，化學(xué)教師可通過(guò)生活中與氧氣有關(guān)的知識(shí)進(jìn)行引入，首先，準(zhǔn)備相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)儀器：?jiǎn)慰紫鹉z塞、橡皮管、大試管、水槽、玻璃片、集氣瓶、玻璃導(dǎo)管、酒精燈、鐵架臺(tái)(帶鐵夾)、木條、火柴、棉花等；實(shí)驗(yàn)用品：高錳酸鉀；實(shí)驗(yàn)過(guò)程：對(duì)裝置氣密性進(jìn)行檢查，把高錳酸鉀置入大試管中，在管口中放入棉花，把橡膠塞都塞入試管口，并將試管固定于鐵架上.其次，將集氣瓶?jī)?nèi)盛滿水，通過(guò)玻璃片蓋住，并將瓶口倒立于水槽當(dāng)中，加熱試管，當(dāng)導(dǎo)管出現(xiàn)連續(xù)氣泡的時(shí)候，將導(dǎo)管口伸至集氣瓶中，等集氣瓶中的水全部排完后，通過(guò)玻璃片將瓶口蓋住，然后把集氣瓶移到水槽中，直至完成氧氣的收集.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)學(xué)生所熟悉的生活化現(xiàn)象，其通常能夠使學(xué)生對(duì)于氧氣形成清晰的認(rèn)知，并更好的理解到氧氣的作用.在實(shí)驗(yàn)中，需注重檢查裝置的氣密性，并對(duì)試管實(shí)施預(yù)熱.

3.基于組織交流的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究

學(xué)生實(shí)現(xiàn)獨(dú)立自主質(zhì)疑，其通常是學(xué)生實(shí)現(xiàn)有效學(xué)習(xí)的關(guān)鍵.初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究中，化學(xué)教師需對(duì)學(xué)生所提出問題的價(jià)值給予充分肯定，并引導(dǎo)學(xué)生提出各種各樣的問題，通常包含表述不清或不好的問題，只要是學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行討論與交流，在具體交流中，才能使學(xué)生的提問與表述能力得到有效增強(qiáng).例如，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)“二氧化碳制取”的具體教學(xué)中，教師可提前出示給學(xué)生藥品：第一組是碳酸鈉與稀鹽酸、大理石；第二組是碳酸鈉與稀硫酸、大理石，讓教師通過(guò)兩種藥品實(shí)施實(shí)驗(yàn)，并分析哪組更適合在具體實(shí)驗(yàn)室中對(duì)二氧化碳進(jìn)行制取.學(xué)生就會(huì)回答都可以.此時(shí)教師可提問：為何兩組都可以？學(xué)生就會(huì)說(shuō)：“大理石主要成為是碳酸鈣，其與碳酸鈉當(dāng)中的碳酸根離子，且稀鹽酸與稀硫酸中都有氫離子，因此，二者反應(yīng)就會(huì)形成二氧化碳.”此時(shí)，教師再次提問：“哪組更適合實(shí)驗(yàn)室操作？”然后引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)具體實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行分析說(shuō)明，因?yàn)樘妓徕c粉末與稀鹽酸、稀硫酸產(chǎn)生的反應(yīng)十分劇烈，二氧化碳無(wú)法進(jìn)行及時(shí)收集，因此，不適合在實(shí)驗(yàn)室中制取相關(guān)二氧化碳.而稀鹽酸與大理石的反應(yīng)通常不同，因?yàn)榇罄硎?dāng)中含有相應(yīng)的雜質(zhì)，而大理石是塊狀，這就使其和稀鹽酸二者的反應(yīng)率適中，并生成二氧化碳.若只是通過(guò)大理石與稀硫酸進(jìn)行反應(yīng)，其反應(yīng)開始還能實(shí)施，但很快就是停止，主要是因?yàn)榇罄硎拖×蛩岫弋a(chǎn)生反應(yīng)，會(huì)形成硫酸鈣微溶，且會(huì)在大理石的表面附著，將大理石和稀硫酸的接觸隔斷，從而造成反應(yīng)停止.由此可知，實(shí)驗(yàn)室較常用的是大理石或者是石灰石.

綜上所述，初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究中，化學(xué)教師不僅需對(duì)學(xué)生自身的探究能力進(jìn)行培養(yǎng)，而且還需注重自身專業(yè)水平的提高，加強(qiáng)相關(guān)知識(shí)儲(chǔ)備，以促使教師在實(shí)際教學(xué)時(shí)能夠有效發(fā)展學(xué)生在具體學(xué)習(xí)過(guò)程中的問題，并把相關(guān)技能與方法傳授給學(xué)生.因此，在實(shí)驗(yàn)二氧化碳制取的教學(xué)中，化學(xué)教師需充分注重學(xué)生的創(chuàng)新思維培養(yǎng)，加強(qiáng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的動(dòng)手操作力，以促使中學(xué)生實(shí)現(xiàn)全方位發(fā)展.