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楊凌農(nóng)高會(huì):由“趕大集”到“嘉年華”

2021-02-04 07:18鄭昕賀占軍雷肖霄
食品界 2021年1期
關(guān)鍵詞:楊凌農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)

鄭昕 賀占軍 雷肖霄

受新冠肺炎疫情影響,第27屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會(huì)首次采取線上線下融合辦會(huì),讓本身接著地氣的農(nóng)業(yè)科技成果展踏上“云端”,開創(chuàng)出與往屆不同的展銷模式,也為農(nóng)業(yè)特色展會(huì)帶來了新機(jī)遇。

從“地上”到“天上”

現(xiàn)已滿20歲的謝一菲頭一次在楊凌農(nóng)高會(huì)做帶貨主播,一天兩個(gè)時(shí)段近5小時(shí)的直播結(jié)束后,再逛逛展館買些女孩子喜歡吃的零食。她說自己都沒想到,本以為農(nóng)高會(huì)只是農(nóng)民逛的“集市”,竟有這么多年輕人也在“云端”關(guān)注。

在本屆楊凌農(nóng)高會(huì)的展館里,不只有直播間里的“吃播”,還有帶著網(wǎng)友巡館的“逛播”,以及在展位上讓自家技術(shù)或產(chǎn)品一一亮相的“展播”。奧運(yùn)冠軍何雯娜、相聲演員苗阜等文體明星也架起手機(jī),帶領(lǐng)“粉絲”體驗(yàn)農(nóng)高會(huì)盛況。

謝一菲所在的上合組織國家優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示交易中心“上合生活館”,將上合成員國包括農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的優(yōu)質(zhì)商品推介給中國消費(fèi)者。門店負(fù)責(zé)人王志皋介紹,幾位播主在短短一周里已為門店帶來了可觀的關(guān)注度和銷量。他預(yù)計(jì),未來線上的銷售額將達(dá)到總銷售額的七成。

“流量是新的農(nóng)資、手機(jī)是新的農(nóng)具。這句話在本屆農(nóng)高會(huì)上體現(xiàn)得十分明顯。”西安郵電大學(xué)西部數(shù)字經(jīng)濟(jì)研究院院長張鴻說,如今農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注度與銷量,已經(jīng)與流量深度綁定。

展會(huì)新模式

已舉辦到第27屆的楊凌農(nóng)高會(huì),從最初農(nóng)民背著麻袋“趕大集”演變?yōu)槿缃褶r(nóng)業(yè)科技成果“嘉年華”,參觀方式第一次發(fā)生了變化。

“云上農(nóng)高會(huì)”的首次設(shè)立,是本屆農(nóng)高會(huì)上的一大亮點(diǎn)。組委會(huì)介紹,新冠肺炎疫情的防控要求,倒逼展會(huì)創(chuàng)新服務(wù)模式,引領(lǐng)數(shù)字農(nóng)業(yè)新經(jīng)濟(jì)。

據(jù)了解,“云上農(nóng)高會(huì)”利用立體建模和虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),圍繞農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、示范、推廣與合作,創(chuàng)建“云展覽”“云會(huì)議”“云洽談”“云直播”“云交易”等平臺(tái),營造云上展覽、視頻直播、實(shí)時(shí)洽談、在線交易場景,打造“365天不落幕的農(nóng)高會(huì)”。

走進(jìn)“云上農(nóng)高會(huì)”的實(shí)景體驗(yàn)中心,首先映入眼簾的是3塊電子顯示屏,分別展示著楊凌農(nóng)高會(huì)開幕后已產(chǎn)生的交易額以及最受歡迎的產(chǎn)品排行等。得益于強(qiáng)大的數(shù)據(jù)計(jì)算分析能力,“云上農(nóng)高會(huì)”對參展企業(yè)和觀眾需求進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總并精準(zhǔn)推送,提高了網(wǎng)上洽談成效。

“‘云上農(nóng)高會(huì)無論對參展商還是參觀者來說都是全新的體驗(yàn),打造了一個(gè)全天候的農(nóng)高會(huì)。”參展商、西安微媒軟件有限公司的銷售經(jīng)理林鵬告訴記者。

“帶貨”又“帶路”

“交易總量”“累計(jì)訪問統(tǒng)計(jì)”,實(shí)景體驗(yàn)中心顯示屏各子欄目下不時(shí)蹦出的數(shù)字,不斷點(diǎn)燃著人們線上農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)熱情。本屆農(nóng)高會(huì)籌委會(huì)辦公室副主任李新龍告訴記者,通過新技術(shù)手段,在展示與推介方面體現(xiàn)出科技“新農(nóng)味”的農(nóng)高會(huì),能在富農(nóng)助農(nóng)、推動(dòng)消費(fèi)扶貧方面做出更大貢獻(xiàn)。

為進(jìn)一步擴(kuò)大在科技助農(nóng)方面的影響力,本屆農(nóng)高會(huì)與“雙11”購物節(jié)攜手,舉辦以農(nóng)業(yè)高新技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品品牌為主題的“云上農(nóng)高會(huì)”農(nóng)業(yè)盛典活動(dòng)。截至2020年11月23日,通過線上進(jìn)行新品發(fā)布、云上訂貨、營銷推廣的展商已超過6800家,實(shí)現(xiàn)線上交易額2.99億元人民幣,預(yù)計(jì)最終交易額超5億元。

張鴻認(rèn)為,中國不乏好的農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社與涉農(nóng)企業(yè),要更善于利用網(wǎng)絡(luò)資源,把它作為銷售平臺(tái)與社交平臺(tái),助力消費(fèi)新趨勢與脫貧攻堅(jiān)。網(wǎng)絡(luò)直播、“雙11”購物節(jié),這些表面上看是去帶貨,更深層次則是在帶路,是為疫情防控常態(tài)化后的國內(nèi)消費(fèi)探索新的模式。

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