（江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所／江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物重點實驗室，南昌 330200）

江西位于長江中游，屬長江流域雙低油菜優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶上的油菜主產(chǎn)省，耕地資源具有復(fù)種指數(shù)高、水田多、分布廣等特點［1］。隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，加大冬季農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)力度，利用冬閑稻田發(fā)展冬油菜生產(chǎn)是保障食用油安全供給的重要舉措［2］。但在雙季稻三熟制區(qū)，由于油菜與雙季稻之間存在季節(jié)矛盾，為了不影響雙季早稻生產(chǎn)，收獲雙季晚稻后一般選擇休閑，造成大量稻田冬閑撂荒，浪費了土地資源［3］。與此同時，由于植物油產(chǎn)需矛盾加劇，我國食用植物油對外依存度達到甚至超過了50%，其安全有效供給面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)［4］，選擇在雙季稻區(qū)增種油菜是有效解決我國植物油不足的重要途徑之一。因此，選育熟期早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、適合機械化生產(chǎn)的油菜新品種，利用冬閑稻田種植早熟油菜以擴大油菜生產(chǎn)，是促進南方雙季稻區(qū)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和確保糧油安全供給的重要舉措［5，6］。目前油菜機械化播種技術(shù)環(huán)節(jié)基本得到了解決［7］。但由于適合雙季稻區(qū)早熟、抗裂角、耐密植等的油菜新品種的選育滯后，農(nóng)機農(nóng)藝融合不夠，造成我國雙季稻區(qū)油菜種植面積徘徊不前，機械化水平較低［8］。因此，選育適合機械化生產(chǎn)的早熟油菜新品種是實現(xiàn)我國南方雙季稻區(qū)油菜綠色高效生產(chǎn)的關(guān)鍵［9］。

贛油105是江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)為基礎(chǔ)，遲播早熟為核心，抗病抗逆為保障的育種思路，于2017年選育的早熟、穩(wěn)產(chǎn)、耐遲播、適合機械化生產(chǎn)的油菜新品種。分別于2014—2015年參加江西省油菜新品種遲播組南昌點區(qū)域試驗，2015—2016年參加江西省油菜新品種遲播組區(qū)域試驗，2016—2017年參加江西省油菜新品種遲播組聯(lián)合測試試驗，并于2020年通過國家非主要農(nóng)作物品種登記。贛油105最大優(yōu)點為適播期較長，從9月中下旬至11月上旬均可播種，且產(chǎn)量比較穩(wěn)定。該品種適宜在江西省及鄰近省（市）油菜雙季稻三熟制主產(chǎn)區(qū)種植。本文介紹了贛油105的選育過程及其主要特性，旨在為該品種的推廣應(yīng)用提供依據(jù)。

1 選育過程

贛油105為甘藍型油菜早熟常規(guī)品種，是通過親本優(yōu)勢群試驗中選擇的兩個優(yōu)勢親本Altex（母本）與川油1號（父本）雜交后，通過連續(xù)自交，按系統(tǒng)選育方法，對早熟性、抗病性、品質(zhì)和綜合經(jīng)濟性狀等育種目標(biāo)定向選育而成。其詳細選育過程如圖1。

圖1 贛油105的選育過程Fig.1 Breeding process of Ganyou 105

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2013—2014年度在南昌參加產(chǎn)量鑒定試驗，產(chǎn)量為1 463.3 kg／hm2，比對照龍油668增產(chǎn)13.2%，居第4位。2014—2015年參加江西省油菜新品種區(qū)域試驗，南昌點的產(chǎn)量為1 355.0 kg／hm2，比對照龍油668增產(chǎn)10.6%，居第5位。2015—2016年參加江西省油菜新品種區(qū)域試驗，平均產(chǎn)量為1 712.3 kg／hm2，比對照中油雜12增產(chǎn)3.8%，居第2位。2016—2017年參加江西省油菜新品種聯(lián)合測試試驗，平均產(chǎn)量為1 727.3 kg／hm2，比對照中油雜12增產(chǎn)2.4%，居第3位（表1）。贛油105在各級試驗中最高產(chǎn)量達2 148.4 kg／hm2，在早熟油菜中的生產(chǎn)潛力較大。

表1 贛油105在各級試驗中的產(chǎn)量表現(xiàn)Table 1 Production performance of Ganyou 105 in various tests

3 品質(zhì)性狀

品質(zhì)分析表明，2013—2014年度在南昌試驗點的含油量為42.9%，籽粒硫代葡萄糖甙含量為19.2 μmol／g，芥酸含量為0.1%。2014—2015年在江西省油菜新品種區(qū)域試驗?zāi)喜c的含油量為43.6%，籽粒硫代葡萄糖甙含量為16.5μmol／g，芥酸含量為0。2015—2016年在江西省油菜新品種區(qū)域試驗的平均含油量為40.4%，籽粒硫代葡萄糖甙含量為6.5μmol／g，芥酸含量為0.2%。2016—2017年在江西省油菜新品種聯(lián)合測試試驗的平均含油量為43.3%，籽粒硫代葡萄糖甙含量為18.6μmol／g，芥酸含量為0（表2）。各級試驗均達到了國家雙低油菜品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

表2 贛油105在各級試驗中的品質(zhì)表現(xiàn)Table 2 Quality performance of Ganyou105 in various tests

4 菌核病抗性表現(xiàn)

贛油105各級試驗的抗性鑒定結(jié)果表明，不同年份間菌核病發(fā)病情況不一。2013—2014年度在南昌試驗點的菌核病病株率為10.5%，病情指數(shù)為5.9。2014—2015年在江西省油菜新品種區(qū)域試驗?zāi)喜c的菌核病病株率為11.3%，病情指數(shù)為7.1。2015—2016年在江西省油菜新品種區(qū)域試驗的菌核病病株率為8.4%，病情指數(shù)為3.5。2016—2017年在江西省油菜新品種聯(lián)合測試試驗的平均菌核病病株率為3.7%，病情指數(shù)為0.7。各級試驗平均菌核病病株率為8.5%，病情指數(shù)為4.3，菌核病抗性較強（表3）。

表3 贛油105在各級試驗中菌核病抗性表現(xiàn)Table 3 Resistance of Ganyou 105 to Sclerotinia sclerotiorum in various tests

5 特征特性

贛油105屬半冬性甘藍型常規(guī)油菜，子葉腎臟形，葉色淺綠，葉緣淺鋸齒狀，越冬生長習(xí)性半直立。成株期株高145.8 cm，單株有效角果數(shù)134.6，每角粒數(shù)21.9，千粒質(zhì)量3.8 g，角果長度中等，挺直，種子黑褐色。全生育期183.2 d，比對照龍油668早熟1.6 d，比對照中油雜12號早熟5.8 d，屬甘藍型油菜半冬性早熟類型，適宜在江西省及鄰近省（市）油菜主產(chǎn)區(qū)作為早熟品種種植（表4）。

表4 贛油105在各級試驗中的主要農(nóng)藝性狀表現(xiàn)Table 4 The main agronomic characters of Ganyou 105 in various tests

6 試驗示范情況

贛油105在南昌縣、萬安縣、安?？h、吉安縣、吉水縣、都昌縣、井岡山市、宜春市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、九江農(nóng)業(yè)科學(xué)院、吉安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、江西省紅壤研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東韶關(guān)學(xué)院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等地開展了各類試驗，在新建區(qū)恒湖農(nóng)場開展了小面積示范。在各點試驗中均表現(xiàn)為早熟、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、成熟期熟相好、耐遲播，適合機械化生產(chǎn)（表5）。

表5 贛油105試驗示范表現(xiàn)Table 5 Yield and quality of Ganyou 105 in different tests and demonstration

7 繁種技術(shù)

嚴(yán)格按照系譜法進行提純復(fù)壯和原種繁殖［10］，選擇水源較近、灌溉方便且近2年內(nèi)未種過油菜的繁殖田，最好選擇隔離條件好的山區(qū)進行繁殖；在油菜生長各個重要時期均要求去除雜株；在充分成熟時收獲，確保種子含水量不超過9%。

8 栽培技術(shù)

贛油105宜播期較長，在10月中下旬至11月上旬直播均能穩(wěn)產(chǎn)，直播密度為45萬～52.5萬株／hm2；施足底肥、早施苗肥、酌情重施薹肥；氮磷鉀合理配施，廄肥等有機肥、磷肥及70%的鉀肥底施；增施硼肥，底施15 kg／hm2硼砂，薹期噴施1.5 kg／hm2。苗期防治蚜蟲、菜青蟲，冬前春后注意清溝排漬，薹花期噴施多菌靈或甲基托布津等藥防治菌核病［11］。