去年過年的時候，新冠病毒肆虐，為了大家的安全，我們一家盡量避免外出。

記得年初二的傍晚，媽媽面露難色地走過來，招呼道： “兒子，今天你來當大廚?！蔽宜斓卮饝恕Ｎ掖蜷_冰箱一看，嚇了一跳，里面的食材所剩無幾，只有一小碟豌豆、一袋餃子。

我靈光一閃——做豌豆餃子蝦子面。綠油油的豌豆長得像月亮，我先把豌豆“頭上”的絲撕出來。豌豆的絲有的像爬山虎的觸角，有的像彎彎的弓，還有的像螺旋狀的公路。很快我就把豌豆洗干凈了。這時，鍋里的水沸騰了，冒著泡泡，還發(fā)出“撲哧撲哧”的聲音。為了防止水濺起來，我把豌豆輕輕地放入水里，迅速地抽回手，蓋上鍋蓋。

等了一會兒，我發(fā)現(xiàn)豌豆?jié)u漸從淺綠色變成了深綠色，然后膨脹了起來，水也變魔術般地被染成了綠色。

我把元寶狀的餃子放進沸騰的綠色水里，頃刻間，餃子便沉入鍋底，緊接著我把三團蝦子面放進沸水里。

過了一段時間，餃子浮了起來。我拿起筷子把卷成一團的蝦子面左右撥開，同時撒上鹽，倒入花生油，再蓋上鍋蓋。等了一小會兒，豌豆餃子蝦子面便出鍋了。

一股夾雜著香氣的熱氣冒了出來，熏得我睜不開眼睛，我立即退到旁邊，從消毒碗柜里拿出碗和叉子，把蝦子面盛進碗里，開始細細品嘗。

這碗香氣誘人的豌豆餃子蝦子面把新冠病毒帶來的煩惱驅趕得煙消云散。我希望新冠病毒早點消失，人們能一直過正常的生活。

廣東省佛山市順德區(qū)大良實驗小學五（4）班 洪悅彰