謝德生

摘要 受強(qiáng)對(duì)流天氣影響，2021年5月上旬以來(lái)，清水縣西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分地方遭遇到了幾十年不遇的冰雹天氣，造成大面積的果樹(shù)及農(nóng)作物不同程度受災(zāi)?；诖?，提出了冰雹災(zāi)害的預(yù)防措施和受災(zāi)后的補(bǔ)救措施，以供參考。

關(guān)鍵詞 果園;冰雹;補(bǔ)救措施

中圖分類號(hào)：S427 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2095–3305（2021）10–0075–02

雹災(zāi)主要是指冰雹對(duì)果樹(shù)各器官造成的機(jī)械傷害，其常常使葉片穿洞或脫落，樹(shù)葉面積減少，光合作用率下降;果實(shí)、枝干出現(xiàn)傷口，使果樹(shù)的當(dāng)年產(chǎn)量和質(zhì)量下降。由于來(lái)勢(shì)猛、時(shí)間長(zhǎng)、雹粒大，冰雹會(huì)折傷樹(shù)枝，砸傷樹(shù)干，造成果樹(shù)“遍體鱗傷”，不僅對(duì)當(dāng)年的果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量造成嚴(yán)重影響，甚至絕收，而且會(huì)導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)嚴(yán)重衰弱，給病蟲(chóng)滋生創(chuàng)造有利條件，也對(duì)以后的高產(chǎn)造成不利影響。

1 預(yù)防冰雹災(zāi)害的措施

1.1 科學(xué)管理，增強(qiáng)防雹能力

新建果園應(yīng)選用結(jié)實(shí)健壯的品種，平時(shí)要科學(xué)地管理果園，培育健壯果樹(shù)，提高抵御冰雹的能力。冰雹形成于具備一定氣象條件的積雨云中。因此，在栽植果樹(shù)時(shí)，應(yīng)充分考慮冰雹經(jīng)常發(fā)生的區(qū)域或小氣候，避開(kāi)極端冰雹天氣區(qū)域進(jìn)行栽培，可有效解決自然災(zāi)害帶來(lái)的影響。

1.2 多關(guān)注天氣預(yù)報(bào)

廣大果農(nóng)應(yīng)注意收聽(tīng)、收看氣象預(yù)報(bào)，及時(shí)采取有效的措施，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)災(zāi)害性天氣的預(yù)防，確保果樹(shù)生產(chǎn)不受危害。

1.3 安裝防雹網(wǎng)預(yù)防極端天氣

防雹網(wǎng)可有效減少冰雹對(duì)樹(shù)體的沖擊力，從而起到保護(hù)果樹(shù)的作用。防雹網(wǎng)有很強(qiáng)的防御作用，是目前預(yù)防冰雹災(zāi)害最有效的方法之一，也是防御冰雹災(zāi)害最有效的措施，防雹網(wǎng)還可以防止葉蟬、鳥(niǎo)害、日灼和風(fēng)害。

1.4 人工防雹

近年來(lái)，清水縣在西部金集、郭川、土門(mén)、遠(yuǎn)門(mén)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，發(fā)放?？睿诔Ｄ暌装l(fā)生冰雹的地段安裝了高射炮和火箭彈等，一般射程在500～800 m，對(duì)準(zhǔn)云層進(jìn)行高炮發(fā)射，然后利用爆炸后產(chǎn)生的沖擊力破壞云層，使冰雹層改變結(jié)構(gòu)發(fā)生位置轉(zhuǎn)移，從而預(yù)防冰雹的發(fā)生。

1.5 果實(shí)套袋

果實(shí)套袋是生產(chǎn)中常見(jiàn)的預(yù)防和減少雹災(zāi)受損面積的有效措施。套袋內(nèi)一般有較厚的多層紙張，當(dāng)冰雹來(lái)臨時(shí)，可有效減小受損面積，從而減少經(jīng)濟(jì)受損[1]。

2 雹災(zāi)后的補(bǔ)救措施

2.1 果園管理

2.1.1 及時(shí)清理果園，減少病原 一是及時(shí)清理堆積在地膜上的冰雹、殘枝落葉及傷果等;挖掘一條水路及時(shí)排水，確保不出現(xiàn)水澇，迅速提高地溫。二是對(duì)清理后的殘枝敗葉要及時(shí)清理出園，集中進(jìn)行深埋處理，以防病菌感染蔓延;同時(shí)摘除受傷嚴(yán)重的果實(shí)，減少樹(shù)體養(yǎng)分的消耗。

2.1.2 噴施殺菌藥劑 高溫高濕天氣最容易滋生病菌，此時(shí)應(yīng)及時(shí)噴施殺菌藥劑。通過(guò)化學(xué)藥劑防治減少病菌的發(fā)生，防止病害進(jìn)一步蔓延。一般當(dāng)天即可噴殺菌劑，如龍燈福連噴2～3次，以減少病原，預(yù)防病菌侵入[2]。

2.1.3 深翻土壤，強(qiáng)通透性 雹災(zāi)過(guò)后土壤易形成板結(jié)，土壤通透性差，根系呼吸和養(yǎng)分吸收較為緩慢，應(yīng)及時(shí)疏松土壤，增強(qiáng)土壤的通透性，使根系恢復(fù)正常生長(zhǎng)。遭災(zāi)的果園中，葉片殘缺不全，葉片受損，會(huì)影響葉片的光合作用，減少光合作用的面積，此時(shí)應(yīng)及時(shí)追肥1次。首先，應(yīng)噴施1次葉面肥，及時(shí)解決樹(shù)體受損帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)不足問(wèn)題。其次，地下追施平衡型氮磷鉀復(fù)合肥，每株0.5～1.0 kg。每667 m2施二銨40 kg+硫酸鉀30 kg;或每667 m2施尿素30 kg+硫酸鉀40 kg。在果樹(shù)恢復(fù)樹(shù)勢(shì)后，及時(shí)施加有機(jī)肥以平衡營(yíng)養(yǎng)。有機(jī)肥富含大量的微量元素，可結(jié)合農(nóng)家肥，以較為全面地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)結(jié)合灌水肥，提高肥效以便樹(shù)木及早吸收，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。

2.2 樹(shù)體管理

2.2.1 傷口保護(hù)措施 針對(duì)冰雹打過(guò)的樹(shù)體枝干大部分外露的皮層，應(yīng)及時(shí)清理即將腐爛的皮層和老翹皮，并涂抹龍燈福連、843康復(fù)劑、愈合劑、植物傷口涂補(bǔ)劑等藥劑，提高樹(shù)體傷口的愈合能力，加快樹(shù)體細(xì)胞修復(fù);對(duì)一些較大的主枝，在涂抹藥劑的同時(shí)，可用塑料袋包扎傷口，以利于傷口的愈合。

2.2.2 整形修剪 一般采用“能輕則輕、能重則重”的原則，輕剪枝條。雹災(zāi)過(guò)后，應(yīng)及時(shí)剪除折斷的枝條，對(duì)雹傷密度大、破皮重、無(wú)法恢復(fù)的枝條要從基部疏除，多留雹傷輕的發(fā)育枝或枝組，避免造成大傷口;剪口要涂封油脂，防止干腐病和細(xì)菌性病害的發(fā)生[3]。受冰雹災(zāi)害的果樹(shù)，不能疏除背上枝，也不能刻芽，因?yàn)楸成现κ枪麡?shù)的抽水機(jī)，雹災(zāi)果樹(shù)，樹(shù)勢(shì)衰弱，一旦將背上枝疏除，會(huì)導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)更加虛弱?？萄渴欠稚I(yíng)養(yǎng)，刻芽抽枝越多，營(yíng)養(yǎng)越分散，樹(shù)勢(shì)會(huì)越弱，且雹災(zāi)后果樹(shù)刻芽難以成功，即使萌芽也是弱芽短枝。

2.3 花果管理

2.3.1 疏果 疏果是雹災(zāi)發(fā)生后采取的極為重要的補(bǔ)救措施，這樣可以減少病菌的傳播，同時(shí)可以減少樹(shù)體內(nèi)的養(yǎng)分散失，為來(lái)年花芽分化積累養(yǎng)分創(chuàng)造條件，以利于節(jié)省樹(shù)體養(yǎng)分，促進(jìn)樹(shù)勢(shì)的不斷恢復(fù)。

2.3.2 未受傷的果實(shí)及時(shí)補(bǔ)套果袋 對(duì)災(zāi)后果實(shí)的補(bǔ)救可視情況而定，對(duì)受災(zāi)較輕和未受災(zāi)的果實(shí)可以進(jìn)行套袋處理。對(duì)未套袋且受災(zāi)較重的果實(shí)，不應(yīng)繼續(xù)套袋，而應(yīng)在無(wú)病蟲(chóng)害的前提下進(jìn)行粗放管理;對(duì)已套袋且受災(zāi)較重的果實(shí)，應(yīng)在5 d后進(jìn)行摘袋觀察，以免幼果在袋內(nèi)腐爛。個(gè)別樹(shù)梢上面的套袋因冰雹打落或打斷，部分果實(shí)外露極易造成灼燒，應(yīng)提高套袋率，增強(qiáng)果實(shí)品質(zhì)，減少冰雹帶來(lái)的不利影響。

2.3.3 及時(shí)追肥 冰雹災(zāi)害后常造成果樹(shù)葉片損傷、光合作用減弱、有機(jī)物積累減少，以及樹(shù)體后期生長(zhǎng)發(fā)育受阻，此時(shí)亟需補(bǔ)充樹(shù)體養(yǎng)分。因此，要及時(shí)對(duì)果樹(shù)進(jìn)行追肥，追施速效氮素和磷素肥料，以增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)樹(shù)勢(shì)的恢復(fù)。

2.3.4 冬季修剪移至翌年春季進(jìn)行，并宜輕剪 尤其是在果實(shí)膨大期和成熟前，遇到嚴(yán)重的冰雹襲擊，容易使果園毀于一旦，難以挽救，并且管理不當(dāng)極易引發(fā)病蟲(chóng)害的次生危害，輕微受損果樹(shù)葉片，吸收光合作用能力下降，造成坐果率降低而影響來(lái)年生產(chǎn)。因此，一定要采取補(bǔ)救措施。

2.4 加強(qiáng)病害防控

冰雹災(zāi)害會(huì)對(duì)果樹(shù)樹(shù)體造成大量傷口，病菌容易通過(guò)傷口侵入，這段時(shí)期正好是高溫、高濕天氣，最易發(fā)生病蟲(chóng)害。樹(shù)體受損后，樹(shù)勢(shì)較弱，抵抗病蟲(chóng)害的能力下降，對(duì)此，采取化學(xué)方法噴藥防治是行之有效的措施之一[4]。要在最短的時(shí)間里對(duì)果園噴布75%百菌清500～800倍液、70%多菌靈1 000倍液、80%代森錳鋅1 000倍液等殺菌劑，連噴2～3次。

2.5 利用媒體宣傳輔助救災(zāi)

縣里有關(guān)單位應(yīng)在主要新聞媒體上24 h滾動(dòng)播出冰雹災(zāi)害自救技術(shù)措施，鄉(xiāng)、村兩級(jí)要利用廣播、微信、QQ群等宣傳途徑，做好受災(zāi)群眾的情緒疏導(dǎo)，組織群眾開(kāi)展受災(zāi)自救，鼓勵(lì)種植大戶、合作社安裝防雹網(wǎng)、防霜機(jī)等農(nóng)業(yè)設(shè)施，最大程度地降低因?yàn)?zāi)造成的損失[5]。

2.6 加強(qiáng)救災(zāi)技術(shù)的應(yīng)用

縣級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要及時(shí)下派技術(shù)人員，深入受災(zāi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一線技術(shù)果園技術(shù)生產(chǎn)自救，做到技術(shù)指導(dǎo)到位，同時(shí)協(xié)助鄉(xiāng)村摸清受災(zāi)面積的核實(shí)工作，最大限度地將損失降到最低。

2.7 做好災(zāi)后工作

保險(xiǎn)公司要迅速摸清受災(zāi)情況，及時(shí)開(kāi)展定損和理賠工作，幫助受災(zāi)群眾渡過(guò)難關(guān)。氣象等部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)極端天氣的預(yù)測(cè)和預(yù)報(bào)工作，利用大數(shù)據(jù)及時(shí)發(fā)布自然災(zāi)害信息，減少災(zāi)害發(fā)生頻次，提高人工干預(yù)天氣和防災(zāi)減災(zāi)能力。應(yīng)急管理部門(mén)要及時(shí)制定雹災(zāi)預(yù)案，加大宣傳力度，平時(shí)多在果品產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)區(qū)域宣傳冰雹自然災(zāi)害的特點(diǎn)、危害程度及預(yù)防措施，散發(fā)宣傳單、張貼畫(huà)報(bào)，在每年常發(fā)生區(qū)域及早指定警示牌，大力開(kāi)展防災(zāi)減災(zāi)科普知識(shí)，盡量提高廣大農(nóng)戶的普及率，以便在災(zāi)害來(lái)臨時(shí)及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施。

參考文獻(xiàn)

[1] 河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系水果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì).風(fēng)雹災(zāi)后果樹(shù)怎么管[N]. 河北科技報(bào)，2020-05-21（06）.

[2] 聶佩顯，姜中武，沙廣利，等.山東省蘋(píng)果雹災(zāi)調(diào)查及災(zāi)后應(yīng)急管理建議[J].煙臺(tái)果樹(shù)，2020（4）：29-31.

[3] 李守忠.果園遭受冰雹災(zāi)害后的管理技術(shù)[J].果樹(shù)實(shí)用技術(shù)與信息，2020（8）： 32-33.

[4] 薛曉敏，韓雪平，齊海山，等.蘋(píng)果遭受雹災(zāi)后的管理及災(zāi)前預(yù)防措施[J].落葉果樹(shù)，2020，52（4）：9-10.

[5] 李世雄，陳忠濤，樊爭(zhēng)科，等.果園防冰雹網(wǎng)的搭建方式及應(yīng)用效果[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2020（3）：106-107，110.

責(zé)任編輯：黃艷飛

Remedial Measures After Hail Disaster in Orchards in Qingshui County

XIE De-sheng （Qingshui County Natural Resources Bureau， Tianshui， Gansu 741400）

Abstract Affected by the strong convective weather， since early May， some parts of the western villages and towns of Qingshui county had encountered hail weather that was not seen in decades， causing varying degrees of damage to a large area of fruit trees and crops. In order to do a good job in the prevention of hail disaster， the key technical points of fruit tree management， production and self rescue after hail disaster in orchards were put forward as follows.

Key words Orchard; Hail; Remedial measures