歐陽勤 張澤彬 杜煜帆

（1.廣東白云學(xué)院 應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)院 廣東廣州 510450；2.廣州市白云區(qū)天星社會(huì)工作服務(wù)中心 廣東廣州 510450）

廣東省是我國人口最多的省份，2019年人口達(dá)到了11 169萬人，近30多年地區(qū)生產(chǎn)總值一直居于全國首位，人均GDP從2 0 0 0 年 的1 2 8 1 7 元 增 加 到2018年的94 172元。依據(jù)錢納里（1988）等研究發(fā)現(xiàn)，人均國內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)到1 000美元左右時(shí)，世界絕大多數(shù)國家的最終消費(fèi)率普遍高于70%。在發(fā)達(dá)國家，消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率約為80%。而2017年廣東省最終消費(fèi)率為48.6%，由此可見，廣東省消費(fèi)需求還有很大的提升空間。在此背景下，探討廣東省居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)變動(dòng)情況及發(fā)展趨勢，對(duì)于進(jìn)一步促進(jìn)廣東省的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義，同時(shí)對(duì)于研究我國其他地區(qū)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整也具有參考價(jià)值。

一、廣東省城鎮(zhèn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)整體情況

《廣東統(tǒng)計(jì)年鑒》將居民消費(fèi)支出劃分為八大類，包括食品煙酒、衣著、居住、生活用品及服務(wù)、交通通信、教育文化娛樂、醫(yī)療保健和其他用品及服務(wù)等。城鎮(zhèn)居民在不同的消費(fèi)領(lǐng)域?qū)Ω黝愊M(fèi)支出在消費(fèi)總支出中的占比情況就決定了消費(fèi)結(jié)構(gòu)的組成情況。

本文中城鎮(zhèn)居民消費(fèi)支出數(shù)據(jù)來源于《廣東統(tǒng)計(jì)年鑒》（2013年起按新口徑計(jì)算，統(tǒng)計(jì)城鎮(zhèn)常住居民家庭基本情況）及2019年廣東省國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)。文章根據(jù)廣東省 2008—2018年城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出情況，繪制出城鎮(zhèn)居民各類消費(fèi)支出及各類支出構(gòu)成表（見表1和表2）。我們由表1和表2可以看出，在2008—2019年間，廣東省城鎮(zhèn)居民在各大類消費(fèi)支出中的變化情況。

從各類支出的絕對(duì)額來看（見表1），2008—2019年間，廣東城鎮(zhèn)人均消費(fèi)支出不斷增加，各類消費(fèi)支出也一直在不斷增長，但其他類波動(dòng)較明顯。從支出構(gòu)成來看（見表2），食品、衣著、交通通信及生活用品的消費(fèi)支出構(gòu)成整體呈現(xiàn)下降趨勢，居住消費(fèi)占比呈上升趨勢；教育文化娛樂消費(fèi)支出構(gòu)成先上升再下降以至于近幾年趨于穩(wěn)定；醫(yī)療保健消費(fèi)支出構(gòu)成呈U型特征；其他類消費(fèi)支出占比則有一定波動(dòng)，沒有明顯的變動(dòng)趨勢。

表1 2008—2019年廣東省城鎮(zhèn)居民各類消費(fèi)支出情況 單位：元

表2 2008—2019年廣東省城鎮(zhèn)居民各類消費(fèi)支出構(gòu)成 單位：（%）

二、廣東省城鎮(zhèn)居民的恩格爾系數(shù)

恩格爾系數(shù)（Engel's Coefficient）是食品支出總額占個(gè)人消費(fèi)支出總額的比重。隨著國家或地區(qū)的居民生活水平提高，這個(gè)比例呈下降趨勢，恩格爾系數(shù)將越來越小。恩格爾系數(shù)大致能夠衡量一個(gè)國家或地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。當(dāng)恩格爾系數(shù)在60%以上時(shí)，其說明居民食品支出占總消費(fèi)支出比例較高，人們的生活水平低，稱為極度貧困型。當(dāng)恩格爾系數(shù)介于50%～60%之間時(shí)，人們的生活水平稱為溫飽型。當(dāng)恩格爾系數(shù)介于40%～50%之間時(shí)，人們的生活水平稱為小康型。當(dāng)恩格爾系數(shù)介于30%～40%之間時(shí)，人們的生活水平稱為富裕型。當(dāng)恩格爾系數(shù)小于30%時(shí)，人們的生活水平稱為富豪型。[1]

根據(jù)表2中恩格爾系數(shù)的數(shù)據(jù)可以看出，在2008—2018年間，廣東省城鎮(zhèn)居民的恩格爾系數(shù)在30%～40%之間，居民生活已實(shí)現(xiàn)了從生存型、溫飽型轉(zhuǎn)向小康型、富裕型，并正向富豪型階段邁進(jìn)。然而，2019年，我國城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)為27.6%，廣東省為31.2%。其比全國水平高3.6個(gè)百分點(diǎn)。這一方面可能反映廣東省21個(gè)市的城鎮(zhèn)生活水平差距較大，經(jīng)濟(jì)發(fā)展差距較大；另一方面可能反映廣東人注重飲食的品質(zhì)和享受，追求吃得精、吃得細(xì)、吃得鮮，因此食品支出數(shù)額就大。

三、廣東省城鎮(zhèn)居民各類消費(fèi)支出分析

（一）食品消費(fèi)

食品消費(fèi)支出直接反映了人們的生活水平。2008—2018 年，廣東省城鎮(zhèn)居民人均食品消費(fèi)支出由5 867元增長到9 780元，年均復(fù)合增長率為5.4%。從廣東省恩格爾系數(shù)可以反映廣東省城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出在消費(fèi)支出中的占比呈下降趨勢，人們已經(jīng)解決了溫飽問題，并向富豪型生活階段邁進(jìn)。同時(shí)，食品消費(fèi)支出占可支配收入比重則從另一角度反映居民生活水平的變化，如圖3-1所示，其變化趨勢與恩格爾系數(shù)類似。這說明隨著人們的可支配收入增加，用于食品支出的比重逐漸下降。在滿足食物的基本需求后，人們開始追求多樣化及更高層次的消費(fèi)。

圖3-1 廣東省城鎮(zhèn)居民食品支出占可支配收入的比重（單位：%）

（二）衣著消費(fèi)

2008—2018年，廣東省城鎮(zhèn)居民衣著消費(fèi)支出由975元增長到1 415元，年均復(fù)合增長率為3.78%。剔除價(jià)格因素的影響，其衣著消費(fèi)年均增長率是較低的。從表1的數(shù)據(jù)可以看出，廣東省城鎮(zhèn)居民衣著消費(fèi)支出增速在2013年后明顯放緩，而在2018年的支出比2017年少172元。這主要是由于其生存型消費(fèi)的特點(diǎn)，人們對(duì)衣著需求是有限的。當(dāng)基本需求滿足后，其消費(fèi)支出增速下降是必然的，從衣著消費(fèi)支出構(gòu)成也能反映出其下降趨勢（如圖3-2）。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們收入水平的提高，使城鎮(zhèn)居民對(duì)于衣著類消費(fèi)絕對(duì)值增加，但占比趨于下降。這也表明城鎮(zhèn)居民在衣著類消費(fèi)的需求已經(jīng)得到了基本滿足。由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展不斷深入，社會(huì)不斷向前推進(jìn)，人們越來越追求高質(zhì)量的生活，從而對(duì)物質(zhì)資料的偏好轉(zhuǎn)向?qū)ψ晕覍?shí)現(xiàn)的追求。

圖3-2 廣東省城鎮(zhèn)居民衣著消費(fèi)支出構(gòu)成（單位：%）

（三）居住消費(fèi)

廣東省城鎮(zhèn)居民居住消費(fèi)呈快速增加趨勢。居住消費(fèi)支出從2008年的1 748元增加到2018年的8 148元（見表1），增長得非?？?，從支出構(gòu)成來看，從2008年的11.3%增加到2018年的26.3%，其中，在2008—2012年間略有下降，2013年迅速上漲，2014年之后平滑上升（見圖3-3）。這些數(shù)據(jù)一方面可能與高房價(jià)及新口徑城鎮(zhèn)住戶有關(guān)，從另一方面可以反映出廣東省城鎮(zhèn)居民對(duì)于居住消費(fèi)需求依然很大。

圖3-3 廣東省城鎮(zhèn)居民居住消費(fèi)支出構(gòu)成（單位：%）

（四）生活用品及服務(wù)消費(fèi)

2008—2018年城鎮(zhèn)居民的人均生活用品及服務(wù)消費(fèi)支出保持較快速度增長，年均復(fù)合增長率為6.17%。從支出構(gòu)成來看（見圖3-4），城鎮(zhèn)居民生活用品及服務(wù)類消費(fèi)支出構(gòu)成總體呈緩慢下降趨勢，但在下降的過程中顯現(xiàn)出一定的波動(dòng)性，先輕微上升后略有下降。這反映出城鎮(zhèn)居民對(duì)于生活類用品的需求基本趨于穩(wěn)定，并且生活用品及服務(wù)消費(fèi)具有周期性特征。

圖3-4 廣東省城鎮(zhèn)居民生活用品及服務(wù)消費(fèi)支出構(gòu)成（單位：%）

（五）交通通信

2008—2018年城鎮(zhèn)居民交通通信消費(fèi)支出仍保持一定增長，年均復(fù)合增長率為4.58%，并沒有因?yàn)閮r(jià)格的下降受到影響，但2018年的支出額比2017年有所下降。從支出構(gòu)成來看（見圖3-5），城鎮(zhèn)居民交通通信消費(fèi)支出占比呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢，從2008年的16.9%降至2018年13.3%。這說明互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，交通的便捷以及電商的快速發(fā)展，使得城鎮(zhèn)居民交流、購物等活動(dòng)更加依賴互聯(lián)網(wǎng)科技，技術(shù)的進(jìn)步以及購物方式的轉(zhuǎn)變都影響著城鎮(zhèn)居民的交通通信消費(fèi)支出。

圖3-5 廣東省城鎮(zhèn)居民交通通信消費(fèi)支出構(gòu)成（單位：%）

（六）教育文化娛樂服務(wù)及醫(yī)療保健消費(fèi)

從表1中可以得出，2008—2018年城鎮(zhèn)居民教育文化娛樂及醫(yī)療保健消費(fèi)支出都在增加，但從兩者的支出構(gòu)成來分析（見圖3-6），教育文化娛樂支出構(gòu)成呈現(xiàn)先緩慢上升后下降又輕微上升一直到逐漸平緩，但總體上呈下降的穩(wěn)定趨勢。這可能是由于教育的改革，減少了家庭的教育支出費(fèi)用。然而，隨著改革開放不斷深入推進(jìn)，高質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)發(fā)展極大地增加了對(duì)創(chuàng)新型人才的需求，家庭會(huì)越來越重視對(duì)教育的投入支出。醫(yī)療保健消費(fèi)支出構(gòu)成呈現(xiàn)緩慢下降后又上升的趨勢，但基本穩(wěn)定在4%～6%之間。從長期來看，由于城鎮(zhèn)居民可支配收入不斷增長以及信息獲取越來越便捷，人們的健康意識(shí)也會(huì)逐步增強(qiáng)，城鎮(zhèn)居民不僅僅重視對(duì)疾病的治理，還越來越注重保健類服務(wù)，對(duì)保健類需求將會(huì)增加。從人口結(jié)構(gòu)來看，廣東省已經(jīng)步入老齡化社會(huì)。這一現(xiàn)象在城鎮(zhèn)居民中更為明顯，老年人對(duì)醫(yī)療保健的需求多，因此醫(yī)療保健消費(fèi)支出構(gòu)成必然會(huì)逐步上漲。

圖3-5 廣東省城鎮(zhèn)居民教育文化娛樂及醫(yī)療保健消費(fèi)支出構(gòu)成（單位：%）

四、結(jié)論

本文從消費(fèi)結(jié)構(gòu)的整體和各類支出兩個(gè)方面入手分析，得出在過去的十多年中，廣東省城鎮(zhèn)居民在食品、衣著、生活用品及交通通信方面的支出都有下降的趨勢，在居住、教育以及醫(yī)療保健方面的支出均有所上升的趨勢。從這一變化的過程中，我們可以了解到廣東省城鎮(zhèn)居民在生存型消費(fèi)支出方面逐漸下降，享受型和發(fā)展型消費(fèi)支出逐漸增加。根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家錢納里的研究，發(fā)展中國家人均GDP處于6 000～12 000美元之間時(shí)，金融、信息、房地產(chǎn)等新興服務(wù)業(yè)將快速發(fā)展，居民消費(fèi)快速增長；人均GDP高于12 000 美元時(shí)，居民消費(fèi)會(huì)呈現(xiàn)出多樣化特征。[2]2019年廣東省人均地區(qū)生產(chǎn)總值94 172元（按年平均匯率折算為13 651美元），已超過12 000美元。這說明廣東省城鎮(zhèn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)將持續(xù)升級(jí)，并呈現(xiàn)出多樣化特征。從恩格爾系數(shù)來看，從2008年的37.8%下降到31.2%，這說明了城鎮(zhèn)居民的生活水平得到了極大的改善。