陳 松 尤 春

（1.江蘇省鹽城市農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定站，江蘇 鹽城224002；2.江蘇省鹽城市蔬菜技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇 鹽城224002）

番茄（Solanum Lycopersicon）營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特、果菜兼用，生產(chǎn)和市場(chǎng)的需求量較大，是鹽城地區(qū)設(shè)施蔬菜的主要種類之一[1]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年鹽城市番茄種植面積達(dá)1.12萬(wàn)hm2，產(chǎn)量達(dá)72萬(wàn)t。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)番茄的口感、色澤、果形等要求越來越高，櫻桃番茄因果色鮮艷、外觀漂亮、風(fēng)味獨(dú)特等深受廣大消費(fèi)者喜愛，種植規(guī)模逐年加大，休閑農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展也加快了櫻桃番茄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[2～3]。為豐富當(dāng)?shù)貦烟曳哑贩N，滿足消費(fèi)需求，2020年我們?cè)诮K省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系鹽城推廣示范基地引進(jìn)了12個(gè)櫻桃番茄特色新品種進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，以期篩選出適宜本地區(qū)種植的優(yōu)勢(shì)品種進(jìn)行示范推廣，促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，推動(dòng)鹽城地區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 供試材料

參試番茄品種有JSJD18-1、JSJD18-2、JSJD18-3、JSJD18-4、JSJD18-5、JSJD18-6、JDHC-5、金陵美玉、金陵夢(mèng)玉、金陵翠玉、金陵墨玉、金陵靚玉，共12個(gè)，均由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所提供。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在江蘇省鹽城市尚莊鎮(zhèn)南吉村番茄公園大棚內(nèi)。試驗(yàn)大棚面積0.2 hm2，常年實(shí)行水稻-大棚番茄輪作模式。采用穴盤基質(zhì)育苗，1月24～25日播種育苗，3月22～24日移栽。移栽前大棚施雞糞1 000 kg/667 m2、羊糞500 kg/667 m2、復(fù)合肥50 kg/667 m2、碳酸氫銨50 kg/667 m2、磷肥50 kg/667 m2作基肥。高畦雙行定植，定植行距50 cm、株距30 cm，小區(qū)面積6 m2，每個(gè)品種栽70株，不設(shè)重復(fù)。移栽后1周，用可立施20 g/667 m2和螺蟲乙酯兌水15 kg噴霧；第1穗果開花時(shí)，用嬌潤(rùn)、雙丙環(huán)蟲酯和阿維菌素兌水15 kg噴霧，追施世多樂哈維果大量元素水溶肥（30-10-10+TE）20 kg/667 m2；第1穗果坐住后、第6穗果開花時(shí)，分別追施世多樂哈維果大量元素水溶肥（5-5-45+TE）20 kg/667 m2；生長(zhǎng)中后期使用異丙威熏蒸3次。5月20日番茄開始成熟，分批采收。采收后調(diào)查果形、果皮顏色、口感等指標(biāo)，測(cè)單果重，統(tǒng)計(jì)單株產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 各參試櫻桃番茄品種的果實(shí)性狀

各參試櫻桃番茄品種的果實(shí)性狀見表1。

表1 各參試櫻桃番茄品種的果實(shí)性狀

由表1可知，各參試櫻桃番茄品種中，除JSJD18-2、JSJD18-3、JSJD18-4和金陵靚玉的果實(shí)為橢圓形外，其余品種均為圓形；除JSJD18-6果皮為紫色、金陵翠玉果皮為綠色、金陵夢(mèng)玉果皮為紅粉色外，其余品種的果皮均為紅色；除JSJD18-6和金陵夢(mèng)玉口感一般外，其余品種口感均較好；除JSJD18-6和金陵翠玉易裂果、不耐運(yùn)輸，其余品種均較耐運(yùn)輸。

2.2 各參試櫻桃番茄品種的產(chǎn)量

各參試櫻桃番茄品種的產(chǎn)量見表2。

表2 各參試櫻桃番茄品種的產(chǎn)量

由表2可知，各參試櫻桃番茄品種的單果重和單株產(chǎn)量差異明顯。其中金陵墨玉的單果最重（26 g），明顯高于其他參試品種，JSJD18-2和金陵靚玉的單果較輕（分別為14 g和15 g），其余品種單果重為20 g左右；JSJD18-4和金陵美玉的單株產(chǎn)量最高（均為3 450 g），其次為JSJD18-5（3 200 g），JSJD18-2的單株產(chǎn)量最低（2 250 g）。

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，JSJD18-4和金陵美玉果色紅、口感好、果實(shí)橢圓形和圓形、耐運(yùn)輸且產(chǎn)量高，可在鹽城地區(qū)推廣種植；JSJD18-6和金陵翠玉雖產(chǎn)量不高，但口感獨(dú)特，果實(shí)顏色特殊（紫色和綠色），不同于常見的櫻桃番茄，對(duì)游客具有很大吸引力，適合觀光采摘園種植，可搭配推廣種植。實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)不同栽培目的選擇不同的櫻桃番茄品種。由于試驗(yàn)的局限性，本次試驗(yàn)未對(duì)各參試櫻桃番茄品種的抗病性、果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分等進(jìn)行對(duì)比，下一步將對(duì)其抗性、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)等進(jìn)行測(cè)定分析，以期篩選出高產(chǎn)高抗、高品質(zhì)、適合鹽城地區(qū)種植的櫻桃番茄新品種。