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從監(jiān)管與消費(fèi)需求角度分析哈爾濱道外花鳥魚市場(chǎng)野鳥販賣的變化

2021-03-23 07:38向晨旭陳睿涵劉睿劉新宇李翔付昌健邢曉瑩
四川動(dòng)物 2021年2期
關(guān)鍵詞:貿(mào)易量野鳥養(yǎng)鳥

向晨旭,陳睿涵,劉睿,劉新宇,李翔,付昌健,邢曉瑩

(東北林業(yè)大學(xué)野生動(dòng)物與自然保護(hù)地學(xué)院,哈爾濱150040)

野生動(dòng)物非法貿(mào)易是威脅生物多樣性的核心原因之一(Nijman,2010;Challenderetal.,2014;Nunoetal.,2017),人類對(duì)野生鳥類的過度利用甚至?xí)?dǎo)致野外種群瀕臨滅絕(Martin,2018)。隨著生態(tài)文明建設(shè)的號(hào)召,以及各地方政府對(duì)非法野生動(dòng)物貿(mào)易的打擊,野鳥的保護(hù)工作取得了一定成效。鳥市作為販賣鳥類的集市,也是打擊野生動(dòng)物非法貿(mào)易的一個(gè)重要地點(diǎn),但無計(jì)劃地全面禁止鳥市會(huì)帶來一系列的問題,造成“物以稀為貴”的負(fù)作用(Cooney & Jepson,2006),使得鳥市貿(mào)易轉(zhuǎn)入地下(中國鳥類觀察編輯,2018),而不能徹底地解決鳥市貿(mào)易問題。因此有必要評(píng)估相關(guān)部門整頓鳥市非法貿(mào)易的成效,并將評(píng)估結(jié)果反饋和應(yīng)用于未來保護(hù)實(shí)踐。

市民購買和飼養(yǎng)野鳥的需求,是推動(dòng)野鳥非法貿(mào)易的關(guān)鍵因素。深入探究消費(fèi)者的心理與行為(劉釗等,2017;梁智健等,2020),對(duì)剖析鳥類貿(mào)易波動(dòng)極其重要。例如,根深蒂固的文化習(xí)俗、消費(fèi)者復(fù)雜的心理需求均使鳥市難以取締(霍雅鵬等,2009;劉釗等,2017;中國鳥類觀察編輯,2018)。而購買需求特征極可能會(huì)引導(dǎo)野鳥貿(mào)易中對(duì)某些特定鳥種出現(xiàn)偏好,因?yàn)橘徺I需求與供給往往相互制約,消費(fèi)者的需求往往會(huì)刺激市場(chǎng)的供給。只有探明購買需求對(duì)野鳥販賣的具體影響,才有可能在保護(hù)和管理等實(shí)踐中采取有針對(duì)性的、切實(shí)可行的措施。但是,目前未見同時(shí)從執(zhí)法管理有效性和市場(chǎng)需求角度開展的相關(guān)研究。

黑龍江省是我國最北的省份,特殊的氣候和地理位置使其成為許多鳥類重要的繁殖地和遷徙停歇地。黑龍江省鳥類共計(jì)20目64科384種,占全國鳥種的28%(邢曉瑩等,2017)。2017年對(duì)哈爾濱市最大的花鳥魚市場(chǎng)“道外花鳥魚市場(chǎng)”的調(diào)查共發(fā)現(xiàn)108種野鳥,占所有被販賣鳥種和數(shù)量的比例分別高達(dá)92.3%和62%(李翔等,2019)。哈爾濱市公安局、市林業(yè)和草原局分別于2018年4月(黑龍江省林業(yè)和草原局,2018)和10月(生活報(bào),2018b)對(duì)道外鳥市進(jìn)行了監(jiān)督審查。本研究通過對(duì)比市場(chǎng)整頓后與整頓前的數(shù)據(jù)、并結(jié)合哈爾濱市民籠養(yǎng)鳥現(xiàn)狀調(diào)查,同時(shí)從地方政府執(zhí)法措施與消費(fèi)者需求2個(gè)方面探討管理與需求對(duì)鳥市貿(mào)易的影響,為鳥類的科學(xué)保護(hù)以及市場(chǎng)監(jiān)管提供及時(shí)、重要的依據(jù)。

1 研究方法

哈爾濱道外花鳥魚市場(chǎng)(126.64°E,45.79°N)(下稱鳥市)位于道外區(qū)錢塘街附近,毗鄰松花江,是黑龍江省哈爾濱市最大的花鳥魚市場(chǎng),包括固定店面及廣場(chǎng)上的流動(dòng)攤位。2018年3—12月對(duì)鳥市進(jìn)行為期10個(gè)月的調(diào)查,每月調(diào)查1~2次,調(diào)查時(shí)間為09∶00—12∶00,共計(jì)調(diào)查17次,并按固定路線調(diào)查以免重復(fù)記錄。記錄數(shù)據(jù)為:販賣鳥類的種類、數(shù)量、性別、價(jià)格和個(gè)體特征,以及鳥市上發(fā)現(xiàn)的死鳥種類、數(shù)量和性別,測(cè)量體質(zhì)量并推斷死亡原因。通過對(duì)比《中國野外鳥類手冊(cè)》(約翰·馬敬能等,2000)進(jìn)行鳥種鑒定,分類系統(tǒng)參考《中國鳥類分類及分布名錄(第三版)》(鄭光美,2017),瀕危等級(jí)參考世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)瀕危物種紅色名錄(IUCN,2020)。鳥市調(diào)查人員1名,以減少辨別鳥類物種及估算數(shù)量的系統(tǒng)誤差。參考李翔等(2019),應(yīng)用R(3.5.1)中wilcox秩和檢驗(yàn)計(jì)算2017—2018年總貿(mào)易量和各鳥種貿(mào)易量(黑龍江省內(nèi)分布鳥種、南方鳥種和人工馴養(yǎng)繁殖鳥類)的年際變化,以及其與總貿(mào)易量變化之間的Pearson相關(guān)系數(shù),同時(shí)檢驗(yàn)相關(guān)性的顯著性(李翔等,2019);市場(chǎng)監(jiān)管對(duì)鳥市貿(mào)易量前后數(shù)量比較采用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)(徐基良等,2002)。

對(duì)哈爾濱市市民野鳥飼養(yǎng)現(xiàn)狀和購買需求的樣線調(diào)查,選擇在中老年人居住較多的老城區(qū)開展??紤]勞動(dòng)量、區(qū)域面積量和道路分布規(guī)劃,剔除商業(yè)區(qū),將市區(qū)二環(huán)內(nèi)道里、道外、香坊、南崗4個(gè)區(qū)劃分成22個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域內(nèi)隨機(jī)選取1條樣線,每條樣線長(zhǎng)2 km。5月夏候鳥開始遷徙至哈爾濱,故第一次樣線調(diào)查時(shí)間為2018年5—7月,為了對(duì)比春、秋遷徙季籠養(yǎng)鳥的區(qū)別,第二次樣線調(diào)查時(shí)間為2018年9—11月。2次調(diào)查樣線均為隨機(jī)抽取,不重復(fù)。調(diào)查時(shí)利用望遠(yuǎn)鏡記錄樣線兩側(cè)樓房等建筑上懸掛的以及遛鳥者的籠養(yǎng)鳥種類和數(shù)量,同時(shí)記錄養(yǎng)鳥者基本信息,包括年齡、性別、買鳥地點(diǎn)、開始養(yǎng)鳥時(shí)間、養(yǎng)鳥原因以及獲得渠道。樣線調(diào)查人員4名,2人/組,共2組,1周調(diào)查2個(gè)區(qū)域,22周完成春、秋遷徙季籠養(yǎng)鳥調(diào)查。

2 結(jié)果

2.1 哈爾濱道外鳥市鳥類販賣及死亡原因

共記錄鳥類2目28科73屬111種20 971只,其中野鳥2目27科67屬103種占92.8%,數(shù)量達(dá)11 613只,占總貿(mào)易量的55.4%(附表)。平均單次調(diào)查為7種1 792只,其中野鳥6種722只。人工馴養(yǎng)繁殖鳥類(t=9.560 0,P<0.001)、黑龍江省有分布的野鳥(t=3.746 9,P=0.002)均與總貿(mào)易量有顯著相關(guān)性,而南方鳥種(t=2.102 0,P=0.053)與總貿(mào)易量無顯著的相關(guān)性。鳥市調(diào)查中共發(fā)現(xiàn)4種21只死亡鳥類個(gè)體,其中有19.0%存在明顯外傷,主要集中于翅膀和尾羽。對(duì)死鳥稱重,并以《中國鳥類志 下卷 雀形目》(趙正階,2001)中記錄的身體指標(biāo)作為正常值參考。結(jié)果發(fā)現(xiàn),銀耳相思鳥Leiothrixargentauris的平均體質(zhì)量低于參考值,紅喉歌鴝Calliopecalliope、黑眉葦鶯Acrocephalusbistrigiceps的體質(zhì)量位于正常值范圍內(nèi),而煤山雀Periparusater的平均體質(zhì)量高于參考值(表1)。

表1 2018年哈爾濱道外鳥市調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的死亡鳥類體質(zhì)量Table 1 Body mass of dead birds found in the Daowai Bird Market in 2018

2.2 市場(chǎng)整頓效果評(píng)估

自哈爾濱市公安局、市林業(yè)和草原局2018年4月的鳥網(wǎng)清除工作之后,鳥市上野鳥的貿(mào)易量從治理前的927只±353只,減少到治理后的778只±313只,差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P=0.590;表2)。2018年10月,市公安局、市林業(yè)和草原局直接對(duì)鳥市進(jìn)行打擊督查之后,鳥類總貿(mào)易量、野鳥和人工馴養(yǎng)繁殖鳥類貿(mào)易量均極顯著降低(P<0.01;表2)。

表2 2種治理方式前后鳥類貿(mào)易量的變化

2.3 購買需求與鳥市貿(mào)易的關(guān)系

對(duì)哈爾濱養(yǎng)鳥者的調(diào)查發(fā)現(xiàn),籠養(yǎng)鳥的種類和數(shù)量在春季和秋季存在差異。從數(shù)量上看,春季籠養(yǎng)鳥的數(shù)量顯著高于秋季(P=0.005;表3)。從鳥種上看,春季籠養(yǎng)鳥數(shù)量前3位的分別為黃雀Spinusspinus、普通朱雀Carpodacuserythrinus和煤山雀,秋季則分別為黃雀、虎皮鸚鵡Melopsittacusundulatus和大山雀Paruscinereus;此外,白腰朱頂雀Acanthisflammea、普通朱雀和紅腹灰雀Pyrrhulapyrrhula在春季較多,但秋季未見或極少。黃雀數(shù)量在春秋季差異很大,春季數(shù)量約為秋季數(shù)量的6倍。而紅脅繡眼鳥Zosteropserythropleurus、八哥Acridotherescristatellus、禾雀Lonchuraoryzivora和灰鹡鸰Motacillacinerea僅在秋季出現(xiàn)。

市民飼養(yǎng)數(shù)量較多的籠養(yǎng)鳥均與鳥市上的常見鳥種一致,包括:黃雀、普通朱雀、虎皮鸚鵡、煤山雀、白腰朱頂雀、大山雀、黑尾蠟嘴雀Eophonamigratoria、蒙古百靈Melanocoryphamongolica;籠養(yǎng)鳥數(shù)量居于前10的鳥種中,40%位于鳥市貿(mào)易量前10,60%位于貿(mào)易量前20,90%位于貿(mào)易量前30(表3,附表)。在鳥市貿(mào)易中野鳥貿(mào)易量第一的黃雀籠養(yǎng)也最多,春季196只,秋季33只,共229只(表3)。

表3 哈爾濱市區(qū)春秋季籠養(yǎng)鳥種類與數(shù)量調(diào)查Table 3 Species and number of caged birds investigated in spring and autumn in Harbin City

樣線調(diào)查結(jié)果顯示,養(yǎng)鳥人82.4%為男性,94.1%年齡在50歲以上,20、30歲的僅占5.9%。獲得鳥類的渠道為鳥市購買(52.6%)或他人贈(zèng)送(5.3%)。養(yǎng)鳥時(shí)間超過10年的人數(shù)占23.5%。

3 討論

3.1 道外鳥市鳥類販賣的年際變化及市場(chǎng)監(jiān)管效果評(píng)估

哈爾濱市政府部門于2018年的執(zhí)法管理從一定程度上減少了鳥市交易量。與整頓前的2017年調(diào)查結(jié)果(李翔等,2019)相比,2018年僅記錄到鸚鵡目Psittaciformes與雀形目Passeriformes,減少了雞形目Galliformes、鴿形目Columbiformes、鵑形目Cuculiformes和鷹形目Accipitriformes鳥類。同時(shí),本研究發(fā)現(xiàn)僅南方鳥種(P=0.036)與人工馴養(yǎng)繁殖鳥類(P=0.016)貿(mào)易量具顯著的年際變化差異;而黑龍江省有分布的野生鳥類(P=0.597)與總貿(mào)易量(P=0.176)并無顯著的年際差異。其他地區(qū)鳥市整頓后也被報(bào)道出現(xiàn)貿(mào)易量下降,例如對(duì)天津鳥市治理后野鳥(P=0.018)和死鳥(P<0.001)的交易量均大幅下降,珍稀瀕危鳥類更是從市場(chǎng)上完全消失(徐基良等,2002)。天津與哈爾濱鳥市的調(diào)查結(jié)果相似,2017年野鳥占物種總數(shù)的92.3%(李翔等,2019),市場(chǎng)整頓后,2018年野鳥數(shù)量占比僅為55.4%(附表)。

影響鳥市總貿(mào)易量最主要的因素購買需求從黑龍江省有分布的野鳥轉(zhuǎn)向人工馴養(yǎng)繁殖鳥種(附表)。但是,本研究結(jié)果并非說明野鳥貿(mào)易量降低是因?yàn)槎唐趦?nèi)市民購買需求轉(zhuǎn)向人工馴養(yǎng)繁殖鳥種,更有可能的原因是隨著執(zhí)法力度的加強(qiáng),極可能是由于非法貿(mào)易轉(zhuǎn)為地下或線上(中國鳥類觀察編輯,2018;費(fèi)宜玲等,2019)。例如,哈爾濱“4·21”非法貿(mào)易野鳥案中,僅2個(gè)商戶就分別查獲野鳥1 190只和1 746只(新京報(bào),2018),占本研究1年調(diào)查結(jié)果的25.3%,說明野鳥非法貿(mào)易量依然很大。調(diào)查也發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)整頓后商販把野鳥藏匿于屋中或庫房,對(duì)調(diào)查存在戒心和排斥,導(dǎo)致調(diào)查統(tǒng)計(jì)的數(shù)量小于實(shí)際數(shù)量。研究發(fā)現(xiàn),貿(mào)易禁令有時(shí)非但沒有阻止非法貿(mào)易,還可能造成“物以稀為貴”的負(fù)作用,從而提高了野鳥的價(jià)值,使更多人為了高額利潤(rùn)去觸碰法律的底線(Cooney & Jepson,2006)。例如,在哈爾濱道里區(qū)顧?quán)l(xiāng)大街和康安四道街交口處附近又出現(xiàn)了新的黑鳥交易點(diǎn)(哈爾濱市人民政府政務(wù)公開,2018)。另一方面,市民的愛鳥意識(shí)不斷提高,上述顧?quán)l(xiāng)大街新貿(mào)易點(diǎn)以及松北區(qū)等地野鳥非法交易案件(黑龍江省林業(yè)和草原局,2018)均是由市民向野生動(dòng)物主管部門舉報(bào)。因此,執(zhí)法管理部門應(yīng)當(dāng)聯(lián)合市民,積極回應(yīng)并獎(jiǎng)勵(lì)市民的舉報(bào)行為;同時(shí)也應(yīng)當(dāng)聯(lián)合市場(chǎng)督查部門制定合理的政策管理鳥市,剪斷鳥市貿(mào)易鏈,鼓勵(lì)人工馴養(yǎng)繁殖鳥類的銷售,使鳥市成為如動(dòng)物園一般的普及大眾關(guān)注自然、關(guān)愛野生動(dòng)物的場(chǎng)所。

鳥類在運(yùn)輸途中死亡率極高(王寧,宋杰,2001;郭立新,2012)。對(duì)北京玉蜓橋鳥市中調(diào)查發(fā)現(xiàn),一箱活鳥從原產(chǎn)地運(yùn)輸至鳥市的途中,一般死亡達(dá)到1/3甚至1/2,如果在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)了耽擱,或是原產(chǎn)地和目的地之間氣候差異大,死亡率甚至超過80%(王寧,宋杰,2001)。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有19.0%的死鳥存在明顯外傷,且多集中于翅膀和尾羽。另一方面,有半數(shù)的野鳥死亡時(shí),各項(xiàng)身體指標(biāo)達(dá)不到正常值,可能因其在圈養(yǎng)過程中產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),不適應(yīng)籠養(yǎng)環(huán)境(田秀華等,2017)。但本次調(diào)查收集到的死鳥數(shù)量較少,應(yīng)在今后研究中增加數(shù)據(jù)從而深入探究鳥市野鳥死亡的多種原因,并作為愛鳥科普宣傳活動(dòng)的素材。

3.2 購買鳥類的心理分析

購買者的需求會(huì)刺激市場(chǎng)的供給,本研究樣線調(diào)查結(jié)果也正反映出市民的購買需求顯著影響鳥市中野鳥販賣的種類和數(shù)量。樣線調(diào)查中出現(xiàn)頻率高的鳥種在鳥市上的貿(mào)易量也同樣很多,其中,黃雀在樣線調(diào)查和鳥市貿(mào)易量中均居于首位,由于其善于鳴叫、價(jià)格低、容易飼養(yǎng)且存活率高,受到人們的喜愛。除黃雀外,飼養(yǎng)排名靠前的鳥類多為雜食,飼養(yǎng)難度低(李順才,趙文江,2003),需求量高。但本研究的樣線調(diào)查的研究力度可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,例如樣線調(diào)查的黃雀數(shù)量為229只,但鳥市調(diào)查數(shù)量高達(dá)2 317只,或許是因?yàn)槟鼙挥^察到的居民飼養(yǎng)鳥類的種類和數(shù)量遠(yuǎn)小于實(shí)際飼養(yǎng)情況。

要解決鳥市貿(mào)易的問題,需要充分理解人的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為(劉釗等,2017;梁智健等,2020)。一方面,養(yǎng)鳥是中國傳統(tǒng)文化的一部分,鳥市的存在也有幾百年歷史(中國鳥類觀察編輯,2018)。另一方面,截止到2017年底,哈爾濱市戶籍老年人口已達(dá)197.2萬人,占哈爾濱市總?cè)丝诘?0.7%,高于全省、全國老齡化水平(生活報(bào),2018a),而逐年增長(zhǎng)的老齡化人口正是促進(jìn)野鳥貿(mào)易的一個(gè)主要驅(qū)動(dòng)力。本研究中50歲以上的男性是籠養(yǎng)鳥的主力軍,偶見年輕人在鳥市上購買鸚鵡等人工馴養(yǎng)繁殖鳥類。年輕人買鳥多是為了滿足獵奇心理或作為禮物贈(zèng)送,而中老年男性則多為排解孤獨(dú)、尋找慰藉。鳥市附近廣場(chǎng)有許多賣鳥小攤與養(yǎng)鳥人,許多老年人在此聚集聊天。在此環(huán)境中,養(yǎng)鳥、交流鳥成了一種社會(huì)交往的媒介。因此,鳥市貿(mào)易問題不僅僅是自然科學(xué)問題,更是社會(huì)科學(xué)問題,如何解決城市老齡化問題,如何去尋找一種替代行為(田秀華等,2017)去調(diào)節(jié)“空巢老人”孤寂的現(xiàn)狀(王玲鳳,施躍健,2008;Aartsen & Jylh,2011;Wangetal.,2011),或許是減緩當(dāng)前野鳥非法貿(mào)易的有效措施之一。

附表 哈爾濱道外花鳥魚市場(chǎng)2018年3—12月鳥類販賣名錄Appendix List of bird species sold in the Daowai Bird Market of Harbin City from March to December 2018

續(xù)附表

續(xù)附表

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