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試論旅游商品的開發(fā)策略

2021-03-24 14:05朱佳琪
科學(xué)與生活 2021年29期
關(guān)鍵詞:遼寧省開發(fā)

摘要:遼寧省旅游業(yè)發(fā)展勢頭良好,但旅游商品開發(fā)程度尚且不足,亟待進(jìn)一步發(fā)展和完善。界定了旅游商品的內(nèi)涵,對遼寧省旅游商品開發(fā)過程中存在的突出問題進(jìn)行了分析,并對如何深度開發(fā)旅游商品進(jìn)行了策略探討。

關(guān)鍵詞:遼寧省;旅游商品;開發(fā)

一、旅游商品概述

旅游商品是指旅游者在旅游活動過程中購買的物品,它與旅游者的“食、住、行、游、購、娛”等要素有著緊密聯(lián)系。旅游商品是旅游業(yè)的重要組成部分,承載著滿足旅游者購物需求和傳播旅游地形象的雙重價值。旅游商品行業(yè)的主要類別有:旅游紀(jì)念品、旅游工藝品、旅游服飾、旅游活動用品及土特產(chǎn)等用品。一件精美的旅游商品能夠激發(fā)旅游者的美好回憶;可使旅游者長期保存或樂于贈送親友,樂于向周圍社會介紹;對旅游地形象的傳播來說也是一個很好的渠道,有助于擴(kuò)大旅游地的知名度。紀(jì)念性、藝術(shù)性、實用性、收藏性等是旅游商品應(yīng)具備的基本特征。

二、遼寧省旅游商品開發(fā)現(xiàn)狀

(一)意識不強(qiáng),群眾參與度不夠

政府及企業(yè)仍把發(fā)展旅游的重心放在景區(qū)景點、旅游交通等基礎(chǔ)設(shè)施和住宿、餐飲、娛樂等服務(wù)設(shè)施的建設(shè)上,對旅游購物的重要性認(rèn)識不足,對旅游商品開發(fā)研究不夠,缺乏長遠(yuǎn)的規(guī)劃和指導(dǎo)。此外,任何產(chǎn)業(yè)要想做大做強(qiáng),應(yīng)集思廣益,吸引群眾的廣泛參與。據(jù)調(diào)查,遼寧省在2005年組織過旅游商品設(shè)計大賽,其作品多圍繞2006年的世園會展開設(shè)計。此后六年,旅游局及相關(guān)部門并沒有在旅游商品開發(fā)創(chuàng)新方面作出任何引導(dǎo)。遼寧省大中院校眾多,尤其是魯迅美術(shù)學(xué)院在全國享有盛名,但旅游業(yè)的發(fā)展并沒有把這一優(yōu)勢資源充分利用起來,用以完善旅游商品的設(shè)計及包裝。

(二)缺乏特色,文化內(nèi)涵不足

旅游商品既是商品,也是一種文化傳播載體,是旅游目的地向國內(nèi)外旅游市場宣傳自己的重要媒介。所以,旅游商品必須要有文化內(nèi)涵和地方特色,才能在市場上占有一席之地。遼寧省的旅游商品近幾年有了一些新的變化,但檔次還不高,地方特色和文化內(nèi)涵的挖掘也做得不是很到位。遼寧可供開發(fā)和生產(chǎn)旅游商品的資源非常豐富,但市場上出售的旅游商品幾乎都可以在其他地區(qū)相似的景區(qū)買到,沒有地方特色,又缺乏創(chuàng)新,這樣就使旅游者失去了購買意愿。

(三)品質(zhì)低劣,包裝粗糙

目前,遼寧省出售的大多數(shù)旅游商品都由小作坊或小規(guī)模企業(yè)制作,技術(shù)落后,做工粗糙,產(chǎn)品附加值也低。加之產(chǎn)品包裝粗糙,不夠精美,很難吸引游客購買用以饋贈親友。如撫順的煤精,是撫順西露天礦獨一無二的寶貴特產(chǎn)。因質(zhì)地堅硬,結(jié)構(gòu)細(xì)膩,成為雕刻工藝品特種原料。目前市場上有很多煤精工藝品,但由于色彩及造型等原因難讓游客產(chǎn)生喜愛之心,產(chǎn)生購買之意。再加上沒有配套的精美包裝,也難成為旅游者饋贈親友的禮品。

(四)體積龐大,攜帶運(yùn)輸困難

體積龐大、重量過沉也是遼寧省旅游商品存在的又一問題。如享譽(yù)盛名的鞍山岫巖的玉雕產(chǎn)品,撫順新賓的根雕工藝品,很有地方特色,做工也精巧,但由于部分雕刻體積龐大,且玉雕易碎等原因使游客因不便攜帶或運(yùn)輸而望而卻步。

三、遼寧省旅游商品開發(fā)存在的問題

(一)與市場脫軌

部分旅游商品生產(chǎn)未能滿足旅游者消費需求,造成旅游商品一生產(chǎn)出來就賣不出去的現(xiàn)象,主要表現(xiàn)為:一是部分旅游商品資源稀缺,具有獨特的文化價值,造成旅游商品價格昂貴。同時由于這類旅游商品體積偏大且沉重,游客無法攜帶,諸如靈璧的奇石類。二是部分旅游工藝類商品,雖然體現(xiàn)文化性,具有較強(qiáng)的欣賞性,但缺少實用性,諸如繡花鞋、剪紙工藝等。三是部分旅游食品依然保持以往食品甜膩、油大的口味,注重對以往旅游產(chǎn)品的傳承,而忽視現(xiàn)代人追求健康的需求,如淮南的大救駕等甜食。

(二)缺少文化主題

文化主題是旅游商品的靈魂,缺少主題,旅游商品就失去了靈性,失去了凝聚力。如以“美好遼寧,迎客天下”作為遼寧省旅游形象宣傳口號已經(jīng)實行四年多了,實現(xiàn)了遼寧省旅游形象宣傳的統(tǒng)一,突出了遼寧省旅游的“靈性”。但遼寧省旅游商品尚未形成統(tǒng)一的文化主題,商品形象不明確。目前,省內(nèi)各地市往往從本土文化出發(fā),打造本土文化的旅游商品,文化主題尚未進(jìn)行資源整合、升華與統(tǒng)一,出現(xiàn)了旅游商品“百花齊放”“百家爭鳴”各自為政的局面,不利于省旅游商品形象文化內(nèi)涵的提煉與升華。

(三)缺少文化內(nèi)涵

目前省旅游商品品種齊全,由于生產(chǎn)企業(yè)對其文化內(nèi)涵挖掘不夠,導(dǎo)致部分旅游商品缺少文化內(nèi)涵,具體表現(xiàn)為,缺少旅游商品歷史文化的解說系統(tǒng)、外形的藝術(shù)設(shè)計、功能的養(yǎng)生文化演繹等。最終導(dǎo)致旅游商品沒有承載遼寧省文化,遼寧省文化沒有賦予旅游商品生命意義,沒有讓每一件旅游商品傾訴一段美麗的遼寧故事。

(四)缺少統(tǒng)一管理

眾所周知,旅游商品生產(chǎn)企業(yè)來自不同產(chǎn)業(yè)、行業(yè),他們從事旅游商品的生產(chǎn)多數(shù)是屬于自發(fā)性,其旅游商品只是這些企業(yè)的副產(chǎn)品,他們?nèi)鄙賹iT的管理機(jī)構(gòu)或研發(fā)機(jī)構(gòu)對生產(chǎn)進(jìn)行規(guī)劃、指導(dǎo)和管理。在這種狀況下,旅游商品開發(fā)具有很大的隨意性,難以形成地方特色,難免出現(xiàn)商品競爭疲軟的狀況。

(五)同質(zhì)化嚴(yán)重、質(zhì)量低劣

遼寧旅游商品,一是受外來文化思潮和經(jīng)濟(jì)利益的影響,許多景區(qū)或旅游商品店直接購買諸多影視作品中的卡通人物玩具作為本地區(qū)的旅游商品,諸如變形金剛、蜘蛛俠等,讓游客游覽有似曾相識的感受。二是仿制其他商品。一些旅游商品除了商標(biāo)與其他旅游商品不同外,其制作原料、功能相差無幾。三是部分旅游商品低劣。在游客調(diào)查中獲知,部分旅游商品制作粗糙,包裝簡單,一看便知屬于低劣類產(chǎn)品,游客沒有心情買,也不敢買。此類商品主要體現(xiàn)為山區(qū)的竹子和山貨類商品。

(六)示范店和街區(qū)經(jīng)營慘淡

在走訪調(diào)查中發(fā)現(xiàn),部分旅游商品示范店旅游市場氛圍不濃厚,旅游購物消費缺失。因旅游者購買商品較少,經(jīng)營者往往入不敷出,或歇業(yè),或關(guān)閉。部分旅游商品示范街區(qū)名不符實,商店多數(shù)是為社區(qū)居民服務(wù)的超市、復(fù)印社、洗衣店等。

遼寧旅游商品問題的出現(xiàn)有諸多原因,其中最為主要的原因有:其一,管理經(jīng)營方面。因商品的供應(yīng)和質(zhì)量問題,遼寧旅游商品已經(jīng)滿足不了旅游者對美好消費的需求。其二,歷史文化方面。因歷史原因,遼寧省目前擁有淮河文化、廬州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈,不同文化圈有不同的主題文化,較難提煉全省統(tǒng)一的文化主題,因此,遼寧省旅游商品的文化主題難以提煉與概括。其三,政府主管部門方面。由于政府主管部門常抓旅游商品具體事務(wù)管理,缺少統(tǒng)一的行政管理、統(tǒng)一的商品研發(fā)、統(tǒng)一的市場培育,必然導(dǎo)致遼寧旅游商品難以形成自己的特色。其四,企業(yè)法律意識方面,一些旅游企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)意識淡薄、法律制度不完善、法律意識不強(qiáng),不愿意進(jìn)行商品研發(fā),通過復(fù)制其他企業(yè)旅游商品而獲得經(jīng)濟(jì)利益,造成大部分旅游商品同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)象。以上原因造成旅游商品與游客脫節(jié),不易實現(xiàn)旅游者購買。

四、遼寧省旅游商品開發(fā)對策

(一)堅持市場需求為導(dǎo)向

目前,旅游商品開發(fā)經(jīng)歷了由產(chǎn)品為導(dǎo)向向市場為導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變,由產(chǎn)品質(zhì)量向產(chǎn)品品牌的轉(zhuǎn)變。因此,旅游商品生產(chǎn)要堅持以市場需求為導(dǎo)向,做好產(chǎn)品開發(fā)前的市場調(diào)研工作,依據(jù)旅游者的消費需求,進(jìn)行旅游商品的設(shè)計、生產(chǎn)、銷售。同時,旅游作為一種求新、求異的生活方式,旅游商品不同于其他商品,應(yīng)適當(dāng)創(chuàng)造需求,滿足現(xiàn)代主流旅游者的“興奮點”,吸引市場的“引爆點”,從而引領(lǐng)旅游者去消費旅游商品。

(二)統(tǒng)一旅游商品文化主題

旅游商品是旅游地形象的體現(xiàn)和載體,代表一地的文化品格;同時還是一種文化傳播的載體,在一定程度上代表著某一地方人文精神和地域文化。因此,面對遼寧各地不同的旅游商品文化主題,從地脈、文脈入手,以淮河文化的老子、莊子、建安文化、皖江文化的桐城文化、新安江水系的新安文化為立足點,針對旅游者需求,進(jìn)行歸納、提煉,從而概括出具有代表遼寧省文化內(nèi)涵的旅游商品主題。

(三)深挖旅游商品文化內(nèi)涵

在旅游商品開發(fā)中必須深度挖掘文化性、民族性和地方性內(nèi)涵,才能獨具特色,才能具有吸引力,才能從根本上豐富旅游商品的文化內(nèi)涵。因此,要想成為旅游商品,該商品必須首先為本地居民所認(rèn)可與喜愛,有著當(dāng)?shù)乩习傩盏牧己每诒?,承載著一定的歷史文化。旅游企業(yè)在研發(fā)旅游商品時,需要挖掘旅游商品中的歷史故事,在講好歷史故事的同時,要與時俱進(jìn),聯(lián)系當(dāng)前民風(fēng)民俗,結(jié)合當(dāng)前人們的消費追求點,做好旅游商品功能的研發(fā)。

(四)加強(qiáng)統(tǒng)一管理

面對旅游商品管理混亂的現(xiàn)象,旅游行業(yè)主管部門要分級分層次加強(qiáng)統(tǒng)一管理,在省級層面成立旅游商品研發(fā)中心,對省旅游商品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行宏觀統(tǒng)一管理。在市級層面成立旅游商品研發(fā)中心,制定階段性旅游商品開發(fā)與銷售計劃。在企業(yè)層面,成立旅游商品研發(fā)中心,進(jìn)行商品設(shè)計、開發(fā)、營銷等,力求旅游商品市場運(yùn)行專業(yè)化,從而優(yōu)化旅游商品的有效供給。

(五)突出商品創(chuàng)新

從旅游商品的文化特色和品牌特色進(jìn)行創(chuàng)新,從而解決商品同質(zhì)化的問題。首先,創(chuàng)意旅游商品。依托遼寧省文化自然背景,充分了解旅游者消費行為特征,將旅游商品與遼寧文化、社會、自然背景融合。其二,旅游商品要與科技結(jié)合,在旅游商品外觀形狀、制作材料(工藝、材質(zhì)和商品包裝)等方面,運(yùn)用創(chuàng)意和科技手段,給游客以視覺、觸感和文化上高端品質(zhì)的體驗。其三,在開發(fā)旅游商品中,必須用品牌來提升遼寧省未來旅游商品的開發(fā)重點,注重品牌效應(yīng),找準(zhǔn)市場定位。其四,注重旅游商品功能性開發(fā),使旅游商品既能玩又能用。

(六)優(yōu)化市場環(huán)境

眾所周知,良好的市場環(huán)境是旅游商品開發(fā)成功的一半。因此,一是旅游部門應(yīng)聯(lián)合工商、食品等部門加強(qiáng)商品質(zhì)量監(jiān)管,一定要注重產(chǎn)品質(zhì)量的打造。旅游商品的產(chǎn)品質(zhì)量是底線,必須做到產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)。二是旅游部門與工商等部門要加強(qiáng)對旅游商品品牌的評選,突出旅游商品的品牌效應(yīng)。三是要合理選定旅游購物點或購物街,打造特色旅游商品購物場所,同時給經(jīng)營旅游商品的購物點或街區(qū)政策補(bǔ)助,激勵他們從事旅游商品經(jīng)營。四是在開發(fā)旅游商品的同時,強(qiáng)化對商品工藝及知識產(chǎn)權(quán)的重視與保護(hù),相關(guān)部門要嚴(yán)格執(zhí)行文創(chuàng)品牌的知識產(chǎn)權(quán)政策與法規(guī),避免出現(xiàn)異地產(chǎn)權(quán)之爭的現(xiàn)象。

班干部是班主任開展工作的得力助手,是形成班集體的核心力量。班風(fēng)建設(shè)是否順利和卓有成效,很大程度上取決于班干部的能力。因而,選擇和培養(yǎng)班干部,是班主任必須認(rèn)真做好的一項工作,不能魯莽行事,要三思而行。班干部是要通過學(xué)生自薦、班主任考察、候選人發(fā)表自己對班干部工作的見解,再經(jīng)同學(xué)們投票選出,最后根據(jù)個人的能力和特長,再任命各班委成員,使這些班委成員充滿信心,充分發(fā)揮自己的才能,做好自己的本職工作。

(七)創(chuàng)新營銷手段

總之,旅游商品對當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)乃至地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要推動作用,而且是本地區(qū)文化精神的特征,因此,推進(jìn)旅游商品開發(fā)是旅游業(yè)發(fā)展的必然趨勢。目前,遼寧省旅游商品開發(fā)雖然面臨很多問題,要想解決這些問題,首先需要遼寧省旅游發(fā)展委員會解放思想,開拓創(chuàng)新,帶頭引導(dǎo),統(tǒng)一文化主題、統(tǒng)一管理。其次,各相關(guān)企業(yè)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源開發(fā)具有文化特色的旅游商品,然后精準(zhǔn)市場定位,據(jù)此制定相應(yīng)的營銷策略,做好市場培育,創(chuàng)新營銷手段。相信在遼寧省旅游發(fā)展委員會的指導(dǎo)下,遼寧省旅游商品市場將會日趨繁榮,遼寧省旅游業(yè)必將走上一個新的臺階。

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作者簡介

朱佳琪,2000.10.20,男,漢族,遼寧省錦州市凌海市,旅游管理。

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