梅三龍,王建祥
(1.撫州市臨川區(qū)唱?jiǎng)P鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站,江西 撫州 344102;2.撫州市臨川區(qū)云山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站,江西 撫州 344101)
稻田綜合種養(yǎng)的發(fā)展可以進(jìn)一步提升農(nóng)戶收益,同時(shí)還能夠縮短種養(yǎng)周期,具有多方面的意義。因此,需重視該種養(yǎng)模式的實(shí)施與發(fā)展,結(jié)合新型水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,加快生態(tài)文明建設(shè)進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與水產(chǎn)業(yè)共生且持續(xù)發(fā)展。
一般來說,傳統(tǒng)種養(yǎng)模式下,水稻收獲的凈效益為400~2000元/畝,水產(chǎn)類如魚、蝦等,獲得的養(yǎng)殖凈收益為400~2000元/畝,綜合種養(yǎng)后所獲得的純利潤(rùn)在1500~2500元/畝,由此可見,綜合種養(yǎng)模式的經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)單獨(dú)種植或養(yǎng)殖模式。此外,還可以推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,比如苗種行業(yè)、水草行業(yè)、飼料行業(yè)等,實(shí)現(xiàn)多個(gè)行業(yè)的共同盈利與發(fā)展。同時(shí),綜合種養(yǎng)模式與當(dāng)前所要求的綠色種植、養(yǎng)殖以及生態(tài)恢復(fù)、建設(shè)的種養(yǎng)理念相契合,在這一種養(yǎng)模式下,不僅能夠起到保肥增肥、恢復(fù)地力的作用,促使水稻良性且健康生長(zhǎng),還可以為養(yǎng)殖產(chǎn)品供給存活所需的氧氣,并為其創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。在稻田中養(yǎng)殖蝦、魚等水產(chǎn)品,可以達(dá)到疏松土壤的效果,可以清理田中的雜草與害蟲幼卵,并在其新陳代謝的作用下,為水稻生長(zhǎng)提供養(yǎng)分。在此基礎(chǔ)上,配合適當(dāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的使用,如綠色防控技術(shù)、秸稈還田技術(shù)等,可以大幅度減少農(nóng)藥及化肥的使用量,有效規(guī)避農(nóng)業(yè)面源污染,還能節(jié)約生產(chǎn)成本,對(duì)水稻品質(zhì)的改良也起到積極的促進(jìn)作用,具有極高的生態(tài)環(huán)境效益。通常情況下,采用稻田綜合種養(yǎng)模式開展水稻種植與水產(chǎn)品養(yǎng)殖時(shí),可以實(shí)現(xiàn)水稻種植70%~80%的農(nóng)藥減量,相較于傳統(tǒng)種植方式,能夠減少50%~70%的肥料用量;同時(shí),養(yǎng)殖水產(chǎn)品也可以達(dá)到減少藥劑、飼料使用量的效果,在藥劑方面至少減少50%~70%,在飼料上可以減少30%~40%,從整體上來看,能夠節(jié)省的成本約為200~300元/畝。
首先,因地制宜,確保在水稻種植與生長(zhǎng)過程中,可以獲得水源的持續(xù)供應(yīng),充分分析當(dāng)?shù)氐乃那闆r與所體現(xiàn)出的特征,制定相應(yīng)的供水措施。針對(duì)水資源較為缺乏以及引水設(shè)施不完善的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),可以采取水渠、河流引水灌溉的方式達(dá)到稻田水資源供應(yīng)的目的。全方位檢查稻田進(jìn)、出口的養(yǎng)殖設(shè)施,并做好定期維護(hù),若存在漏水問題,則需在第一時(shí)間進(jìn)行修復(fù)。通常來說,南方的水資源較為豐富,因此利用運(yùn)作排灌站或分渠管道,將水稻生長(zhǎng)所需的水分引進(jìn)稻田中,即可實(shí)現(xiàn)稻田的高效率灌溉,以此保證水稻的高產(chǎn)量、高品質(zhì)。
其次,加強(qiáng)對(duì)綜合種養(yǎng)基礎(chǔ)設(shè)施與配套設(shè)施的建設(shè)、完善,對(duì)于基礎(chǔ)設(shè)施不健全或整體水平不高的地區(qū),需重視對(duì)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府部門可以加大對(duì)水稻生產(chǎn)政策的支持力度,鼓勵(lì)農(nóng)戶在種植的同時(shí),養(yǎng)殖不會(huì)對(duì)水稻生長(zhǎng)構(gòu)成威脅的水產(chǎn)生物,實(shí)現(xiàn)稻田綜合種養(yǎng)的全方位改革。建設(shè)并不斷完善稻田水利工程、灌溉及排水工程的基礎(chǔ)設(shè)施,將水稻種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖的綜合種養(yǎng)模式劃分到農(nóng)村綜合開發(fā)與高標(biāo)準(zhǔn)稻田建設(shè)中。
最后,延伸稻田水產(chǎn)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,將水產(chǎn)行業(yè)與水稻種植行業(yè)相關(guān)的龍頭企業(yè)整合到一起,在相互合作與引領(lǐng)下打造稻田綜合種養(yǎng)示范田,以充分發(fā)揮出示范區(qū)的帶動(dòng)作用。始終秉持以稻促水產(chǎn)、以水產(chǎn)保稻的種養(yǎng)理念,促使稻田水產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈朝著多元化的方向發(fā)展,加快二者價(jià)值鏈的整合進(jìn)程,以此推動(dòng)農(nóng)業(yè)與水產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。同時(shí),還需重視稻田水產(chǎn)行業(yè)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,盡可能與觀光旅游行業(yè)相互協(xié)調(diào),加強(qiáng)對(duì)稻田水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)體系的完善,以此從整體上增強(qiáng)稻田水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。此外,國(guó)家需加大對(duì)龍頭企業(yè)、合作社的扶持力度,盡可能發(fā)揮出綜合種養(yǎng)示范田的引領(lǐng)作用。結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)實(shí)際,創(chuàng)造出獨(dú)具特色的水稻、水產(chǎn)品牌,并在龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下,逐漸形成農(nóng)戶、示范基地以及企業(yè)協(xié)同發(fā)展體系,利用稻田水產(chǎn)促進(jìn)水稻生長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)的同時(shí),推動(dòng)綜合種養(yǎng)的持續(xù)發(fā)展。
在生態(tài)方面也可以從兩方面著手,以達(dá)到綜合種養(yǎng)的生態(tài)型發(fā)展。
其一,對(duì)于污染稻田的源頭加以控制,加大對(duì)污染行為懲治力度。優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境可以推動(dòng)稻田水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展,因此,農(nóng)戶不僅要重視對(duì)稻田整體生長(zhǎng)情況的巡視,還需檢查稻田的土壤質(zhì)量,加大對(duì)水質(zhì)的檢測(cè)力度。若種養(yǎng)稻田周邊建有工廠或企業(yè),相關(guān)部門就需對(duì)其所排放出來的污水進(jìn)行細(xì)致檢測(cè),當(dāng)其不符合污水排放標(biāo)準(zhǔn)時(shí),應(yīng)要求工廠全面停產(chǎn)整頓。而工廠與企業(yè)則需以科學(xué)的方式對(duì)待排放污水進(jìn)行處理,盡可能做到污水凈化再重復(fù)利用,避免水資源浪費(fèi)的同時(shí),確保所排放的污水達(dá)到排污標(biāo)準(zhǔn)。
其二,加強(qiáng)對(duì)蟲害的防治力度,采取科學(xué)的手段抵御鼠、水蛇以及水鳥等生物對(duì)水稻及水產(chǎn)品的威脅。通過驅(qū)逐或建設(shè)圍欄的方式避免生物的進(jìn)入。其中,鳥害對(duì)于水稻的威脅較大,因此,為了將其阻隔在外,降低其對(duì)水稻的危害,可以對(duì)田埂適當(dāng)加高、加固,確保加高后的田埂高出田面至少40厘米,也可以使用驅(qū)鳥器,以達(dá)到驅(qū)趕鳥類的效果。
預(yù)防、治理病蟲害時(shí),需注重農(nóng)藥的合理使用,盡可能選用低毒且高效的農(nóng)藥,農(nóng)藥噴灑過程中,應(yīng)掌握科學(xué)的噴藥方式,將稻田內(nèi)所養(yǎng)殖的魚類、蝦類等水產(chǎn)生物盡數(shù)撈出,再將其放到安全區(qū)域后進(jìn)行喂養(yǎng),或在水產(chǎn)生物聚集區(qū)域控制農(nóng)藥的使用量,嚴(yán)格篩選藥劑,以規(guī)避水產(chǎn)生物被毒害的風(fēng)險(xiǎn)。
法律方面提出的相關(guān)種養(yǎng)措施主要體現(xiàn)在以下三方面。
2.3.1 水產(chǎn)業(yè)法
針對(duì)非法捕撈水產(chǎn)生物的現(xiàn)象制定相應(yīng)的舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,充分發(fā)揮出群眾的保護(hù)作用;相關(guān)部門需嚴(yán)格管控非法電魚、捕蝦等不良行為,加大對(duì)有關(guān)法律知識(shí)的宣傳力度,使群眾對(duì)該行為產(chǎn)生正確的認(rèn)識(shí),激發(fā)群眾守法的自覺性;重視對(duì)非法行為的整治,曝光一切不良行為,并收繳捕撈設(shè)備,追究其責(zé)任。
2.3.2 土地法
嚴(yán)禁非法占用土地挖塘養(yǎng)殖水產(chǎn)生物的不良行為出現(xiàn),針對(duì)該問題制定相應(yīng)的整治方案;對(duì)于非法挖塘養(yǎng)殖者,需予以警告,并在令其妥善安置好水產(chǎn)生物后,填補(bǔ)水塘,再向其講解與土地管理相關(guān)的法律法規(guī),要求其明確不同水稻田的實(shí)際用途,實(shí)現(xiàn)土地的合理使用。鼓勵(lì)其他組織與個(gè)人在發(fā)現(xiàn)該現(xiàn)象后積極控告與檢舉,適當(dāng)給予其獎(jiǎng)勵(lì)。
2.3.3 環(huán)境法
組建具備專業(yè)素養(yǎng)與能力的水污染防治隊(duì)伍,責(zé)令關(guān)停對(duì)稻田良性發(fā)展造成威脅的工廠,并在科學(xué)協(xié)調(diào)下,要求造成污染的工廠賠償?shù)咎镳B(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)損失;針對(duì)養(yǎng)殖者舉報(bào)的工廠污染行為,需及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施,并在第一時(shí)間捕撈水產(chǎn)生物,將其安排到潔凈的水域中;將排污行為所引起的危害后果加以報(bào)道,并通過普及相關(guān)法律法規(guī)的方法,以增強(qiáng)其環(huán)境保護(hù)意識(shí)。在多種法律手段的共同作用下,促進(jìn)稻田綜合種養(yǎng)的良性且可持續(xù)發(fā)展。
為了實(shí)現(xiàn)稻田綜合種養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展,就需在水稻穩(wěn)產(chǎn)的前提下,利用多元化的開發(fā)模式,將水稻與多種水產(chǎn)共同種養(yǎng),以此提升農(nóng)戶以及水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的收入,促使水稻、水產(chǎn)品質(zhì)量的全面提高,改善生態(tài)環(huán)境的同時(shí)達(dá)到綜合種養(yǎng)持續(xù)發(fā)展的目的。