梁 悅

（曲松縣農(nóng)牧綜合服務(wù)中心，西藏山南 856300）

牛和羊特別適合在高寒地區(qū)進行養(yǎng)殖，高寒地區(qū)的牛羊一般是以天然放牧為主，牛羊養(yǎng)殖人員通過不同的天氣、溫度和牧草等變化，在高寒地區(qū)的不同草場上進行輪換放牧。但是隨著地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，使草場的載畜能力也在不斷地下降，牛羊的養(yǎng)殖模式也發(fā)生了很大的改變，使牛羊的疾病防控也變得更加的完善。

1 高寒地區(qū)牛羊疾病現(xiàn)狀

1.1 普通疾病

牦牛與藏羊都屬于高寒動物，非常適合在高寒地區(qū)進行養(yǎng)殖，而且高寒地區(qū)對牛羊的長時間的養(yǎng)殖，牛羊也已經(jīng)非常適應(yīng)在高寒地區(qū)的海拔高、條件惡劣的環(huán)境下生長，所以高寒地區(qū)牛羊的養(yǎng)殖人員應(yīng)該以順其自然的態(tài)度，正確的看待牛和羊養(yǎng)殖過程中的普通疾病。牛和羊在養(yǎng)殖的過程中的普通疾病有牛羊胃脹氣、牛流行熱、牛羊藍舌病、羊腸毒血癥、牛羊痘病和羊快疫等疾病，而且一些牛羊疾病的表現(xiàn)的癥狀也不會太過明顯。但是隨著高寒地區(qū)經(jīng)濟的不斷發(fā)展，很多地區(qū)的草場載畜能力也在不斷的下降，使牛羊的養(yǎng)殖環(huán)境有著很大的變化，增加了牛羊疾病的發(fā)病率，讓牛羊養(yǎng)殖中開始出現(xiàn)腹瀉、不孕和消化等疾病。

1.2 寄生蟲疾病

牛羊在養(yǎng)殖過程中，一旦出現(xiàn)寄生蟲疾病會增加牛羊的疾病防控難度，對牛羊疾病防控效果帶來很大的影響。由于牛和羊的寄生蟲疾病比較的復雜，而且牛羊所感染的寄生蟲種類也比較的多，如胃腸道線蟲病、包蟲病、旋毛蟲病以及牛皮蠅引起的寄生蟲病等，由于寄生蟲病比較的難控制，而且還有一些寄生蟲具有很強的隱蔽性，能夠在牛羊身體中的器官和組織中生長，因此，牛和羊養(yǎng)殖人員應(yīng)該加強對寄生蟲疾病的重視，加大牛羊寄生蟲疾病的控制力度，落實好驅(qū)蟲防控工作，保證牛羊能夠順利的養(yǎng)殖。

在目前高寒地區(qū)牛羊養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員一般會比較注重對牛羊傳染疾病和疫病的控制，缺乏對寄生蟲疾病的控制，所以牛和羊疾病防控人員，應(yīng)該加大牛羊寄生蟲疾病的宣傳力度，讓牛羊養(yǎng)殖人員能夠?qū)纳x疾病更加的重視，做好牛和羊寄生蟲疾病的防控工作。

1.3 傳染疾病

高寒地區(qū)牛羊的養(yǎng)殖過程中，牛羊最常見的傳染疾病一般有3 種：（1）牛羊的口蹄疾病。牛羊本身不具備口蹄疾病的免疫能力，在生長過程中很容易出現(xiàn)魯氏菌病、羊腸毒血癥、牛羊炭疽、牛出敗、牛羊口蹄疫和結(jié)核病等疾病。（2）齊唐病原所引發(fā)的疾病，這種疾病一般是因為高寒地區(qū)的環(huán)境變化，牛羊受到病毒的感染所引起的。（3）腹瀉和呼吸道疾病，牛和羊在生長過程中，很容易出現(xiàn)腹瀉和呼吸道等疾病[1]。此外，牛羊的傳染疾病也會隨著牛羊的不同成長階段，引發(fā)出不同的傳染疾病，如山羊痘、羊快疫和腐蹄病等。如果牛和羊養(yǎng)殖人員不能按照國家的防疫標準，對牛羊進行疫苗防疫，也不能對牛羊的傳染疾病進行有效的控制。

2 高寒地區(qū)牛羊疾病防控現(xiàn)狀

2.1 草藥的利用率不高

由于高寒地區(qū)的環(huán)境比較的特殊，所以高寒地區(qū)從事醫(yī)療事業(yè)的人員相對比較的稀缺，使高寒地區(qū)的從事獸醫(yī)的人員比較的缺失，而且越來越多的年輕人不愿意從事獸醫(yī)這個行業(yè)，導致高寒地區(qū)的草藥利用率不高。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計，高寒地區(qū)有著極為豐富的植物草藥資源，僅札達縣地區(qū)就有200 多種植物草藥，但是札達縣地區(qū)的這些草藥當中用來治療牛羊疾病的不足15%，而且高寒地區(qū)從事獸醫(yī)專業(yè)人員也更加的稀缺。

2.2 缺乏獸醫(yī)專業(yè)人員

隨著科技的不斷發(fā)展，藏族地區(qū)的牛羊疾病防控的過程中，牛羊的診斷也變得更加的簡單和快捷，通過利用病毒和寄生蟲檢測卡就能夠?qū)εＱ蛩嫉募膊∵M行檢查，這種檢查方法能夠有效的避免高寒地區(qū)因為環(huán)境惡劣對牛羊疾病檢查結(jié)果的影響。但是在目前牛羊的實際養(yǎng)殖過程中，由于牛羊的檢查人員和當?shù)氐哪撩裨谡Z言上存在著一定的溝通障礙，所以很多情況下需要運用翻譯軟件進行溝通和交流，但是翻譯軟件在很多時候翻譯的并不準確，加大了牛羊疾病防控的難度。此外，由于藏族地區(qū)具有海拔高、人煙稀少、環(huán)境惡劣等特點，牛羊在養(yǎng)殖的過程中也缺乏規(guī)范的管理，所以牛和羊疾病防控的推廣難度也比較的大。

2.3 缺乏疾病防控的標準

由于目前牛羊的疾病防控很多標準都是按照奶牛的防控標準進行防控的，但是高寒地區(qū)的牛羊在生活環(huán)境上有著很大的區(qū)別，所以藏族地區(qū)牛羊的養(yǎng)殖按照奶牛的疾病防控標準進行防控，不僅在防控執(zhí)行上會有很大的差異，而且防控的效果也不會太理想[2]。此外，由于高寒地區(qū)牛羊受到地域的限制，所以疾病防控上的執(zhí)行規(guī)范不夠完善，牛羊疾病的地方防控標準不能在整個高寒地區(qū)進行高效的實施，導致高寒地區(qū)牛羊疾病防控工作沒有規(guī)范性的防控秩序。

2.4 太過依賴化學抗生藥物

由于高寒地區(qū)的條件比較的特殊，所以牛羊的養(yǎng)殖缺乏一定的防控標準，對牛羊的疾病處理技術(shù)太過簡單，因此高寒地區(qū)牛羊養(yǎng)殖人員在牛羊患病之后，就會經(jīng)常使用青霉素、阿莫西林和鏈霉素等抗生藥物對牛羊進行治療，而這些化學抗生藥物在不規(guī)范的使用情況下，會導致藏族地區(qū)出現(xiàn)耐藥污染。據(jù)相關(guān)研究人員表明，在藏族地區(qū)的牦牛和牧民體內(nèi)都檢查出了大腸桿菌耐藥菌株，而且高寒地區(qū)牧民體內(nèi)的大腸桿菌耐藥菌株要高于牛體內(nèi)的大腸桿菌耐藥菌株，這也說了耐藥能夠在人和動物體內(nèi)進行傳播。

3 高寒地區(qū)牛羊疾病防控的策略

3.1 加強高寒地區(qū)的獸醫(yī)管理

雖然很多地區(qū)已經(jīng)開始重視獸醫(yī)管理人才的引進，但是由于受到高寒地區(qū)的經(jīng)濟和環(huán)境的影響，高寒地區(qū)在獸醫(yī)管理人才挖掘方面還不能得到很好的落實，而且高寒地區(qū)的環(huán)境比較的特殊，所以很多從事獸醫(yī)管理方面的人才會選擇發(fā)達的地區(qū)就業(yè)，這種現(xiàn)象在一定程度上制約了高寒地區(qū)獸醫(yī)事業(yè)的發(fā)展[3]。因此，高寒地區(qū)牛羊養(yǎng)殖人員雖然需要面對牛羊疾病的傳播和疾病多樣化的發(fā)展，也要正確的認識牛羊疾病防控的重要性，做好牛羊養(yǎng)殖的疾病防控工作。此外，高寒地區(qū)的相關(guān)管理人員，也需要加強對牛羊疾病防控的重視，積極的落實國家的相關(guān)政策和措施，加強對牛羊養(yǎng)殖的管來，規(guī)范牛羊的養(yǎng)殖醫(yī)藥使用流程，提高高寒地區(qū)牛羊疾病防控的有效性。

3.2 增加獸醫(yī)技術(shù)人員的培訓

獸醫(yī)畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要保證，但是由于受到很多因素的影響，高寒地區(qū)的很多獸醫(yī)都沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓，而且很多從事獸醫(yī)專業(yè)的年輕人都不愿意在條件惡劣的環(huán)境下進行工作，導致高寒地區(qū)獸醫(yī)工作人原老齡化也比較的嚴重[4]。所以高寒地區(qū)應(yīng)該通過組建獸醫(yī)協(xié)會增加獸醫(yī)技術(shù)人員的培訓，定期對高寒地區(qū)的獸醫(yī)從事人員開展專業(yè)培訓，并且讓高寒地區(qū)獸醫(yī)從事人員通過培訓的研討，能夠分享牛羊的疾病防控經(jīng)驗，提升高寒地區(qū)牛羊疾病治療和防控水平。

3.3 完善高寒地區(qū)疾病防控標準

在高寒地區(qū)，牛羊之所以在養(yǎng)殖的過程中會出現(xiàn)疾病，在一定程度上和缺失牛羊養(yǎng)殖疾病防控標準有著很大的關(guān)系。所以高寒地區(qū)應(yīng)該完善高寒地區(qū)牛羊疾病防控，加強高寒地區(qū)牛羊疾病防控標準的研究力度，加大高寒地區(qū)牛羊疾病防控基層獸醫(yī)站的投入，并且僅此出牛羊等動物疾病診斷室，提高高寒地區(qū)的動物疾病防控和醫(yī)療技術(shù)，加強高寒地區(qū)的動物防控基礎(chǔ)醫(yī)療建設(shè)，為高寒地區(qū)動物疾病防控做好基礎(chǔ)性的保障。

3.4 創(chuàng)建綠色環(huán)保的養(yǎng)殖模式

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，高寒地區(qū)的牛羊的養(yǎng)殖業(yè)也更加的具有規(guī)模化，所以高寒地區(qū)牛羊養(yǎng)殖人員提升牛羊疾病防控的效果，單單只是在牛羊生病的過程中運用抗生素化學藥物時不行的，雖然這些抗生素化學藥物雖然對動物體內(nèi)一些病原體很有效果，但是會使動物體內(nèi)部出現(xiàn)耐藥性，不利于牛羊后期的治療[5]。因此，高寒地區(qū)牛羊的養(yǎng)殖人員可借助天然的藥物，加大高寒地區(qū)的才要資源研究力度，在牛羊疾病控制中進行有效的利用，從而減少抗生素藥物的使用，為高寒地區(qū)的牛羊創(chuàng)建出綠色環(huán)保的養(yǎng)殖模式。

3.5 加強牛羊飼養(yǎng)管理

飼養(yǎng)管理水平直接決定牛羊是否具有足夠的抗疫病能力，因此牧區(qū)養(yǎng)殖人員應(yīng)做好以下幾點內(nèi)容：

第一，應(yīng)科學調(diào)控牛羊養(yǎng)殖規(guī)模，在確定牛羊養(yǎng)殖規(guī)模之前對養(yǎng)殖地點周邊環(huán)境進行深度考察，在生態(tài)環(huán)境能夠承載的范圍內(nèi)進行養(yǎng)殖，防止環(huán)境中的潛在疾病風險威脅牛羊生存，對現(xiàn)有資源進行充分調(diào)動，利用現(xiàn)代化健康養(yǎng)殖技術(shù)和管理模式，提高牛羊?qū)膊〉姆酪吣芰Α?/p>

第二，應(yīng)始終保持養(yǎng)殖圈舍的環(huán)境清潔，做好衛(wèi)生工作，保證圈舍具有足夠的通風性，加強圈舍內(nèi)外空氣流通，定期對圈舍內(nèi)部及周邊地區(qū)做好消毒，防止疾病侵襲。

第三，應(yīng)結(jié)合牛羊養(yǎng)殖的實際需求和生長情況，合理調(diào)整飼料中各成分比例，為牛羊提供足夠供給生長的營養(yǎng)。嚴禁飼喂已經(jīng)發(fā)霉、變質(zhì)或超出保質(zhì)期的飼料，為牛羊提供清潔、足量的飲用水。此外，為提高藏區(qū)牛羊等養(yǎng)殖動物的抗病毒能力，應(yīng)著力培養(yǎng)養(yǎng)殖人員的專業(yè)技術(shù)，規(guī)范開展牛羊飼養(yǎng)與管理工作。

3.6 疫苗免疫與寄生蟲病防治

口蹄疫、布魯氏菌、小反芻獸疫是高寒地區(qū)最常見的幾種疫病，要想對高寒地區(qū)牛羊疾病進行有效防控，必須加強對養(yǎng)殖動物的免疫。養(yǎng)殖人員應(yīng)結(jié)合牧區(qū)實際情況以及牛羊生長發(fā)育階段等內(nèi)容，指定科學完善的免疫計劃，并嚴格按照計劃為牛羊做好免疫，同時在每次免疫時做好免疫記錄，定時為牛羊采血并送往疾控部門檢驗，一旦發(fā)現(xiàn)某些動物體內(nèi)抗體不足，則應(yīng)當及時補打疫苗。

寄生蟲病也是影響牛羊生長的重要因素之一，若懷孕牛羊感染寄生蟲疾病，則會直接影響其體內(nèi)幼崽的健康情況，甚至可能導致母畜流產(chǎn)，因此藏區(qū)寄生蟲病流行區(qū)域內(nèi)的養(yǎng)殖人員需要按時為牛羊驅(qū)蟲，除配種前的驅(qū)蟲外，還應(yīng)每年分2 次喂食驅(qū)蟲藥物，防止寄生蟲在牛羊體內(nèi)寄生，影響牛羊生長效率。體外驅(qū)蟲也是重要的驅(qū)蟲內(nèi)容之一，藏區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖動物常常面臨以下幾種體外寄生蟲疾?。航牝?、癢螨和跳蚤。不管動物是否已經(jīng)感染體外寄生蟲，均應(yīng)當在每年秋季進行一次藥浴，區(qū)別在于已經(jīng)感染體外寄生蟲的動物應(yīng)提高藥浴濃度，從而更全面地殺死體外寄生蟲。若寄生蟲疾病已經(jīng)發(fā)生，則應(yīng)當立刻對全體動物進行檢測，將已經(jīng)染病的動物進行單獨隔離。

3.7 疫病發(fā)生后做好治療

上文中已經(jīng)提到牧區(qū)的幾種常發(fā)傳染病，這幾種疾病可能直接導致養(yǎng)殖動物死亡，且一旦疫病已經(jīng)傳染開，必須將養(yǎng)殖動物全部撲殺，避免治療過程中再次出現(xiàn)疫病蔓延。而大腸桿菌等普通傳染疾病，可以結(jié)合動物和群體實際情況，同步開展個體治療與群體預(yù)防，對癥下藥從而減輕癥狀，直至動物痊愈。需要注意的是，一旦發(fā)現(xiàn)藏區(qū)養(yǎng)殖牛羊出現(xiàn)疫病，需要在對其進行治療和護理的同時創(chuàng)造安靜的休養(yǎng)環(huán)境，防止動物在多次診療中遭受驚嚇，避免影響動物的精神狀態(tài)。對于細菌性傳染病而言，養(yǎng)殖人員需要在發(fā)現(xiàn)感染后為動物及時治療，同時輔以抗生素，防止出現(xiàn)感染。養(yǎng)殖人員應(yīng)明確認識用藥安全的重要性，嚴格遵循獸醫(yī)指導用藥，每次均做好用藥記錄，防止藥物外流，為用藥安全提供保障。

3.8 實施生物安全管理制度

養(yǎng)殖區(qū)域必須制定嚴格的安全管理制度，嚴格管理牧區(qū)養(yǎng)殖，建設(shè)規(guī)?；?、標準化的養(yǎng)殖體系，嚴防外界疫病進入牧區(qū)。

第一，對外來車輛和人員進行嚴格管理，確保其具備準入資格才可進入養(yǎng)殖場內(nèi)，防止將外界有害病毒或細菌帶入場內(nèi)，若牛羊缺乏相應(yīng)的抗體則會導致全面感染疾病。在外來人員進入前進行全面消毒，在確保具有足夠消毒效率的前提下選擇毒性最低的消毒藥物，藥物消毒后還應(yīng)當經(jīng)過紫外線、臭氧消毒等步驟，才能夠進入養(yǎng)殖場。外來車輛進場前，應(yīng)首先用高壓沖洗機對其外部進行沖洗，然后同樣施以全面消毒。

第二，養(yǎng)殖場內(nèi)日常工作所需工具和物品也應(yīng)定期消毒，可以按照工具材質(zhì)、使用方法等選擇噴霧消毒或熏蒸消毒的方法，養(yǎng)殖場地面消毒可以選擇鋪撒生石灰或消毒液消毒的方法，定期更換消毒藥類型，交替使用以保證消毒效果。值得注意的是，養(yǎng)殖人員在消毒過程中應(yīng)做好個人防護工作，防止高濃度消毒劑對身體可能造成的傷害。

第三，應(yīng)定期殺滅養(yǎng)殖場內(nèi)鼠類、蚊蠅類生物，防止疾病通過生物渠道傳播。

4 結(jié)束語

牛和羊都屬于典型的高寒動物，非常適合在高寒地區(qū)進行養(yǎng)殖，在很多地區(qū)，牛羊養(yǎng)殖是一些居民重要的經(jīng)濟來源。但是隨著人們生活水平的提高，人們對牛和羊的需求量也在不斷地增長，高寒地區(qū)的牛羊養(yǎng)殖人員需加強對牛羊疾病防控的重視，做好牛羊疾病防控工作，從而推動高寒地區(qū)牛羊養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。