孔 靜

（山東省濟(jì)寧市曲阜市吳村鎮(zhèn)人民政府，山東濟(jì)寧 273110）

隨著人們生活水平的提高，對豬肉類制品的需求也不斷增多，為了滿足民生發(fā)展中豬肉市場的基本需求，養(yǎng)殖場逐漸擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模。在生豬養(yǎng)殖過程中，細(xì)菌性疾病較為多發(fā)，通常可以分為細(xì)菌性呼吸道疾病及細(xì)菌性消化道疾病，為了防止此類疾病在養(yǎng)殖場內(nèi)大面積擴(kuò)散，需要合理利用中草藥預(yù)防和治療，降低發(fā)病率的同時強(qiáng)化治療及時性[1]。

1 豬常見細(xì)菌性疾病種類及綜合防治思路

1.1 豬細(xì)菌性疾病疾病的種類及危害

豬細(xì)菌性疾病通常發(fā)生在呼吸系統(tǒng)及消化系統(tǒng)中，較為常見的細(xì)菌性呼吸道系統(tǒng)疾病有豬鏈球菌病、豬傳染性萎縮性鼻炎等，而細(xì)菌性消化道系統(tǒng)疾病有仔豬白痢、仔豬黃痢、水腫病及豬丹毒等。以上幾種豬細(xì)菌性疾病不僅嚴(yán)重威脅生豬健康，如果得不到及時發(fā)現(xiàn)、正確診斷和有效治療，會引發(fā)豬群繁殖性能下降，導(dǎo)致患病豬死亡率增加，給養(yǎng)殖場的穩(wěn)定發(fā)展帶來不利影響。通過對相關(guān)研究和實(shí)驗(yàn)分析，中草藥在預(yù)防和治療豬細(xì)菌性疾病能夠得到顯著效果，應(yīng)用在哺乳動物中時，具備較強(qiáng)的誘生干擾素、抗菌及消炎，且可調(diào)節(jié)生豬的免疫力、抵抗力。

1.2 市場中常用中草藥制劑的主要成分

獸藥市場中草藥添加劑種類較多，主要包含禽瘟王及黃芪多糖等，此類中草藥添加劑在抗菌解毒的同時強(qiáng)化生豬免疫力。相關(guān)報道分析，當(dāng)歸、黨參、知母、茯苓及甘草等中草藥組成的復(fù)方中藥，可以強(qiáng)化機(jī)體免疫力及抗菌性能的作用，提升豬群抗病水平。除此之外，利用中草藥制作散劑可以對豬呼吸道細(xì)菌性疾病進(jìn)行有效控制，主要成分有蒲公英、大蒜素、大青葉和金銀花等，其在治療豬副傷寒時也能獲得顯著療效，降低豬呼吸道疾病的發(fā)生概率[2]。

2 豬常見細(xì)菌性消化道疾病的中草藥預(yù)防和治療

2.1 仔豬黃痢白痢的預(yù)防和治療措施

2.1.1 仔豬黃痢和白痢的流行特點(diǎn)

仔豬黃痢和白痢主要病原均為致病性大腸桿菌，屬于消化道疾病，在豬群養(yǎng)殖過程中較為常見。仔豬黃痢多發(fā)于1 周齡以內(nèi)仔豬群中，而仔豬白痢在10 ～30日齡仔豬發(fā)生概率較高。中草藥對大腸桿菌具有顯著的抑制作用，尤其可以殺滅母豬體內(nèi)的大腸桿菌，并通過乳汁進(jìn)入仔豬體內(nèi)，強(qiáng)化仔豬機(jī)體免疫力和抗菌消炎作用，可預(yù)防仔豬黃痢白痢，在一定程度上提高仔豬的增肉率，促進(jìn)其快速生長。

2.1.2 通過母豬開展防治

通常情況下，將3%馬齒莧粉添加至哺乳期母豬飼料中，可以有效降低仔豬群發(fā)病率及死亡率，發(fā)病率可降低65%，死亡率可降低48%。除此之外，可以利用苦參及白頭翁等8 味中草藥混合，添加至母豬飼料，可顯著預(yù)防仔豬黃痢白痢的效果，提高仔豬生長速率[3]?；蛘卟捎枚喾N中草藥混合后烘干粉碎用水沖調(diào)給母豬灌服，常用的中草藥有白頭翁、穿心蓮、藿香、當(dāng)歸、山楂、蒼術(shù)及柴胡等，患病仔豬通過吮吸母乳可以提高治愈概率。

2.1.3 針對仔豬進(jìn)行防治

采用直接治療仔豬的方式，采用蒼術(shù)及白頭翁等11 味中藥組方中草藥劑與土霉素及慶大霉素等西藥相結(jié)合的方式，可以得到顯著的效果，對仔豬大腸桿菌病治愈率高達(dá)97.2%。部分研究人員利用鐵莧菜及大飛揚(yáng)組成的中藥方劑治療仔豬白痢，實(shí)際治愈率達(dá)98%，治療仔豬黃痢時也可達(dá)到93%。此外，將適量的龍膽草、六曲及山楂等中草藥添加至仔豬日糧中，不僅預(yù)防效果好，疾病治愈率也高，還有助于仔豬增重。

2.2 豬水腫病的預(yù)防和治療措施

豬水腫病是常見的一種細(xì)菌性疾病，病原菌為溶血性大腸桿菌，其具有較強(qiáng)的傳染性，一旦有生豬患病，死亡率可達(dá)70%～100%，不僅影響豬群的正常生長和繁殖，還會給養(yǎng)殖場帶來較大的經(jīng)濟(jì)損失。豬水腫病多數(shù)呈突發(fā)性，需要及時做好防治工作，通常采用在生豬的飼料中添加鴨跖草及車前草，讓母豬和仔豬自由采食，對豬水腫病預(yù)防方面得到顯著效果[4]。此外，還可以將黃連、蒼術(shù)、甘草、秦皮、樹根皮及水桐組方研碎與飼料進(jìn)行充分拌勻后進(jìn)行飼喂，可以預(yù)防豬水腫病。豬水腫病治療可以采用生姜、陳皮、茯苓及桑白皮各25 g，外加白術(shù)、紫蘇、杏仁、車前草及桑枝各20 g 與葛根、厚樸及通草各15 g，生豬治愈率高于80%。

2.3 豬副傷寒的預(yù)防和治療措施

生豬養(yǎng)殖過程中，豬副傷寒較為常見，又稱為豬副腸熱，病原菌為沙門氏桿菌，在1 ～3月齡的仔豬中較為多發(fā)，在剛斷奶的仔豬群中，感染豬副傷寒的幾率較高，且此種病癥季節(jié)性不明顯，可分為慢性型、亞急性型及急性型3 種[5]。通常采用中草藥預(yù)防和治療式，常用藥方：首先，采用羌活、土麻黃、去皮陰筍子、葛粉、過山龍各5 0 g，神砂草、威靈仙及前胡各25 g，用水煎后給患病豬灌服；其次，采用威靈仙、神砂草、過路黃、粉葛、藿香、鐵馬鞭、前胡、車前草各50 g 與夏枯草、馬蹄草、尿珠子、芫荽各26 g 一起用水煎服，可以得到顯著的治療效果。

2.4 豬丹毒的預(yù)防和治療措施

豬丹毒疾病是一種急性傳染性疾病，通過生豬的傷口或者消化道感染，臨床癥狀為患病豬皮膚部位出現(xiàn)大小不一的紫紅色疹塊，在架子豬中較為多發(fā)，呈明顯的季節(jié)性，即在炎熱多雨季節(jié)發(fā)病率較高，具有地方性流行特點(diǎn)。治療豬丹毒過程中，常用中藥方劑為大青葉100 g，貝母、生石膏、板藍(lán)根各50g， 將以上幾種中草藥粉碎后，利用開水沖調(diào)，對患病豬灌服。此外，可以向患病豬灌服“三黃石膏湯”，主要成分有生姜、黃連、厚樸、牡丹皮、生石膏、黃芩、梔子、知母、青蒿及黃柏，可以得到較好的防治功效。

3 豬常見細(xì)菌性呼吸道疾病的中草藥預(yù)防和治療方式

3.1 豬鏈球菌病的預(yù)防和治療措施

豬鏈球菌病的病原為致病性鏈球菌，具有人畜共患的特點(diǎn)，具備很強(qiáng)的傳染性，多數(shù)發(fā)生在潮濕悶熱環(huán)境中，無明顯的年齡區(qū)分和季節(jié)性，各階段生豬都有感染可能。其主要通過呼吸道傳播，通常分為兩種類型，即急性和慢性。豬鏈球菌病多數(shù)治療方式以西藥為主，但是采用中草藥防治的方式也可以得到顯著效果，較為常用的中草藥為射干、烏梅、穿心蓮及防風(fēng)等，不僅可以有效預(yù)防豬鏈球菌病，還能控制豬群發(fā)病率。將花椒、金銀花、柴胡、陳艾、紫花地丁、連翹、板藍(lán)根、大青葉、野菊花等13 味藥物組方添加到生豬日糧中，可以有效預(yù)防豬鏈球菌病。

3.2 副豬嗜血桿菌病的預(yù)防和治療

副豬嗜血桿菌病在生豬養(yǎng)殖過程中較為常見，主要由感染副豬嗜血桿菌引起，臨床特征為纖維素性漿膜炎、多發(fā)性關(guān)節(jié)炎及腦膜炎，一旦在養(yǎng)殖場內(nèi)出現(xiàn)則會帶來嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。豬副嗜血桿菌通?？煞譃?5 個血清型，在國內(nèi)最流行的為4 型和5 型，在豬群中感染的概率較高，具有明顯的宿主特異性。在斷奶后及5 ～8 周齡的仔豬群體中較為多發(fā)，發(fā)病率在15%～20%，但是如果得不到及時控制和治療，死亡率可高達(dá)50%。副豬嗜血桿菌病以藥物預(yù)防和接種疫苗為主，可以將適量七清敗毒顆粒添加到豬飼料中，可以減少發(fā)病病例。在治療過程中，主要采用枇杷葉、甘草、金銀花、蒲公英、連翹、木通及黃芪用水煎服，能夠得到較為理想的治療效果。

3.3 豬傳染性胸膜炎的預(yù)防和治療

豬傳染性胸膜炎具有很強(qiáng)的傳染性，主要通過健康豬與患病豬的接觸傳染，病原菌為胸膜肺炎放線桿菌，為呼吸道疾病的一種，在2 ～3月齡育肥豬中有較高的發(fā)病概率。豬傳染性胸膜炎主要臨床表現(xiàn)為壞死性胸膜肺炎及纖維素出血性胸膜肺炎，以抗生素治療為主，可以利用中草藥進(jìn)行輔助治療。常用中藥有綠豆、板藍(lán)根、芒硝、馬鞭草及苦參，將以上幾類中草藥制成散劑，之后對患病豬進(jìn)行灌服即可，能夠得到良好的療效。

3.4 豬傳染性萎縮性鼻炎的防治

豬常見細(xì)菌性呼吸道疾病中，豬傳染性萎縮性鼻炎較為多發(fā)，此病主要由支氣管敗血波氏桿菌引起，導(dǎo)致患病豬鼻腔內(nèi)出現(xiàn)感染。豬傳染性萎縮性鼻炎具備很強(qiáng)傳染性，如果未及時控制和治療，會增加死亡風(fēng)險，不僅阻礙生豬的健康生長，還會給養(yǎng)殖場帶來不同程度的經(jīng)濟(jì)損失，不利于養(yǎng)殖場行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。通常采用抗生素治療，但相關(guān)研究表明，中草藥也能起到良好的治療作用，可以采用黃柏、半夏、知母、辛夷、黃芩、梔子、當(dāng)歸及蒼耳子等中藥組方粉碎后對患病豬進(jìn)行灌服，整體治愈率達(dá)50%。除此之外，可以采用知母、辛夷、黃柏、半夏各40 g，桔梗、蒼耳子、梔子、當(dāng)歸、黃芩、牛蒡子各15 g與射干、麥冬、甘草、白鮮皮各10 g 進(jìn)行煎服，通過西藥輔助治療，可以將治愈率提升至100%.

4 豬細(xì)菌性疾病的輔助預(yù)防方式

4.1 加強(qiáng)圈舍環(huán)境的科學(xué)管理

為了提升豬常見細(xì)菌性疾病的防控水平，除了采用中草藥預(yù)防和治療的方式，還需要做好日常飼養(yǎng)管理。針對養(yǎng)殖場的豬群、飼養(yǎng)環(huán)境及飼養(yǎng)人員做好管理工作，采用自繁自養(yǎng)、隔離飼養(yǎng)，全面落實(shí)“全進(jìn)全出”政策，待豬群全部出舍后需要安排專門工作人員及時做好打掃和消毒。同時合理控制豬舍的溫度和濕度，最佳溫度22 ～26℃，針對出生未滿15 d 的仔豬，需要將圈舍溫度控制在30℃，相對濕度不超過60 ～70%。此外，應(yīng)嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度，并做好圈舍的通風(fēng)工作，始終保持干燥潔凈。開展圈舍消毒過程中，采用2%的火堿溶液進(jìn)行噴灑，定期進(jìn)行養(yǎng)殖場的驅(qū)蟲滅鼠工作，在此基礎(chǔ)上增強(qiáng)生豬機(jī)體驅(qū)蟲意識，主要采用肌肉注射伊維菌素，0.3 mg/kg。嚴(yán)禁在養(yǎng)殖場內(nèi)混養(yǎng)犬只和貓只，減少疾病傳播途徑。

4.2 嚴(yán)格控制生豬飼料質(zhì)量

飼料質(zhì)量直接影響豬群的健康，養(yǎng)豬場需要提高對豬飼料采購環(huán)節(jié)的重視，避免購進(jìn)發(fā)霉飼料。在陰雨天氣較多的季節(jié)里，飼料容易因潮濕發(fā)霉，養(yǎng)殖人員需要利用除霉劑做好飼料保護(hù)工作，以免因進(jìn)食霉變飼料引發(fā)生豬腸道疾病或者弱化豬群的抵抗力。常用生物脫霉劑為梅源清，此種脫霉劑含有益生菌、枯草芽孢桿菌、轉(zhuǎn)移因子和酵母細(xì)胞壁等成分，在飼料中添加200 g 梅源清，或者用100 g 梅源清與水進(jìn)行混合，豬群長期進(jìn)食和飲用，預(yù)防霉變的同時還能達(dá)到中和毒素、清除毒素、強(qiáng)化機(jī)體免疫力等目的，減少生豬在生長過程中發(fā)生的應(yīng)激反應(yīng)。

5 結(jié)語

在治療生豬細(xì)菌性疾病過程中，利用中草藥可以得到良好的預(yù)防和治療作用，由于豬細(xì)菌性疾病種類較多，臨床癥狀及病原存在差異，在傳播途徑方面也有著一定程度的區(qū)別，需要認(rèn)真分析不同病癥的流行特點(diǎn)，熟練掌握診斷方式，針對性選擇中藥方劑。在此基礎(chǔ)上，養(yǎng)殖場工作人員定期做好圈舍消毒和清理工作，提高對驅(qū)蟲滅鼠的重視，加強(qiáng)飼料管理，避免出現(xiàn)霉變，保證飼料質(zhì)量。加強(qiáng)與現(xiàn)代生物技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，提升中草藥研發(fā)水平，強(qiáng)化動物機(jī)體免疫力，提高生豬抗病性。