陳張庚
(江蘇省南通市如東縣馬塘畜牧獸醫(yī)站 226401)
在市場中,對于生豬的檢疫也是有嚴(yán)格要求的,因為如果檢疫不合格,那么會有一些不健康的豬在市場泛濫,長時間下去,會導(dǎo)致豬群里面健康的豬感染疾病,成為有問題的豬,所以說生豬的檢疫過程是十分重要的。是對豬的一種保障,也是對人類食用豬肉的一種安全健康的保障。本文主要是針對在生豬檢疫過程中,會出現(xiàn)的幾種常見疫病來進(jìn)行分析,探討一下遇到這樣的疫病時,檢疫站是如何進(jìn)行處理與解決的。
豬口蹄疫發(fā)生的主要原因就是,對于豬清潔做得不到位,口蹄疫病毒入侵到了豬體內(nèi),出現(xiàn)豬口蹄疫的病癥。這樣對于豬身體健康有很大影響,而且還會影響到其他豬的健康,因為豬蹄部經(jīng)常裸露在外面,且大部分生豬在一個豬圈里面活動,干凈的管理做得不到位,其他豬的蹄部上面也很有可能會被傳染。所以說一定要時刻關(guān)注生豬的情況,通過看其外表,來及時判斷是否患病,而且檢疫工作也一定要做到位。
豬口蹄疫主要表現(xiàn)就在豬的腳上面,主要表現(xiàn)為豬的一些蹄冠,還有一些腳趾之間,發(fā)生水皰和會出現(xiàn)一些爛斑。而且,稍微嚴(yán)重一點的豬口蹄疫會出現(xiàn)在口腔的黏膜里面,有的豬鼻子呼吸道里也會有類似癥狀,經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),患上該病的病豬,還會出現(xiàn)惡心還有食欲不振等問題,精神頹靡。同時,還會出現(xiàn)高溫發(fā)熱,有的豬甚至體溫可以高達(dá)40℃,還會局部出現(xiàn)皮膚化膿,以及部分皮膚的壞死情況會時常出現(xiàn),也都是在豬口蹄疫過程中很重要的表現(xiàn)形式,這些都需要引起重視的。
此外,豬腳上面的殼子會出現(xiàn)脫落問題,更嚴(yán)重的豬不能站立,只能用身體爬著運動,這些生病豬的表現(xiàn)都是很嚴(yán)重的,其實如果人們仔細(xì)觀察的話,還是很容易就可以發(fā)現(xiàn)其出現(xiàn)的各種癥狀。因為豬是群體生活,當(dāng)其中某一頭豬生病,那么該病原體就會很快擴(kuò)散起來,使得諸多的豬都會相繼的生病,所以說在養(yǎng)豬的過程中,檢查人員一定要負(fù)責(zé)起自身的責(zé)任,將檢疫工作也要切實做到位[1]。
當(dāng)在豬圈中有了生病的豬時,一定要盡快采取措施將病菌給撲滅,或者將該病豬隔離起來進(jìn)行處理,還要對該豬接觸過的地方進(jìn)行及時地消毒與殺菌,禁止病豬進(jìn)入市場而且為了保證病菌傳播途徑被及時切斷,還要在進(jìn)入該養(yǎng)豬場的過程中,對一系列的人員與物品進(jìn)行及時的消毒處理,只有這樣,才可以最大程度上保證不會將外面的病菌傳入,導(dǎo)致生豬相繼感染,而且還可以保障人民的身體的健康發(fā)展,
同時,不能隱瞞病豬的病情,遇到病豬要及時殺死,絕對不能為了當(dāng)時的一點利益而去對病豬做一些手腳,然后賣到市場上面,這些都會對人們生命存在威脅。因此,養(yǎng)殖人員一定要將思想覺悟提高起來,檢疫站也需要對此加強(qiáng)重視。
目前,細(xì)菌為什么會到豬身體里面從而發(fā)生病變呢,主要是因為豬衛(wèi)生防疫做得不到位,而且豬本身也存在諸多問題,然后就會導(dǎo)致細(xì)菌進(jìn)入豬的體內(nèi),進(jìn)行繁衍,讓豬發(fā)生病變。
豬肺疫還有一個名字叫豬腫脖子病,在豬群里面是一種敗血的傳染病,一旦豬染上了該種病,那么就很有可能在一定情況下出現(xiàn)皮膚干擾,還有一些較為嚴(yán)重的出血炎癥等問題,這種病會造成大部分豬死亡,且十分可怕,主要是因為在悶熱域潮濕的地區(qū),這種細(xì)菌會泛濫,然后進(jìn)入到生豬的體內(nèi),且該種病的表現(xiàn)非常明顯,可以通過外部表現(xiàn)來發(fā)現(xiàn),而且這種病還會出現(xiàn)渾身無力,身體上的顏色變化會出現(xiàn)與平常健康豬不太一樣的顏色。該病可以通過消化道還有呼吸道等各個身體部位感染,而且會在豬身上出現(xiàn)潰爛,或者有一些感染的潰瘍[2]。
生豬的發(fā)病是十分可怕的,一旦發(fā)病就需要對發(fā)病豬立即殺死,這樣會保證一些沒有發(fā)病的豬不再被傳染。然后對其所接觸到的區(qū)域進(jìn)行殺菌和消毒,大面積滅菌。此外,工作人員一定要切實地負(fù)起責(zé)任來,要想豬減少感染細(xì)菌的概率,那么就需要在豬圈內(nèi)殺菌消毒,也要多關(guān)注豬的外表是否有異常,還要與檢疫部門密切合作,時刻保持聯(lián)系。
不能夠為了一己私利就把病豬賣到市場上,養(yǎng)豬的人和檢疫站一定要負(fù)起責(zé)任來,保障大家食品的安全。