陶治強(qiáng)

(淮南市博物館，安徽 淮南 232001)

0 引言

千古匠心壽州窯，像一顆璀璨的明珠鑲嵌在淮水之畔。文明之光，照耀千載，點(diǎn)亮史冊。唐代陸羽《茶經(jīng)》、清朱琰《陶說》、民國權(quán)伯化《增補(bǔ)古今瓷器源流考》等文獻(xiàn)典籍皆有記載。1960年，文物工作者在淮南市文物調(diào)查中發(fā)現(xiàn)壽州窯，壽州窯從此成為世界古陶瓷研究中不可或缺的一員，引起國內(nèi)外學(xué)者高度重視。“日本學(xué)者河西學(xué)、秋原三雄、鈴木稔、井上嘉等學(xué)者多次來上窯鎮(zhèn)壽州窯窯址實(shí)地考察”。[1]壽州窯以其鮮明的器物文化和核心技藝成為中國古代陶瓷文化的標(biāo)兵，在中國陶瓷發(fā)展史上占有一席之地。2001 年6 月壽州窯榮立于全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位序列。古窯址分布于古濠州的西北部，古壽州兩個(gè)片區(qū)內(nèi)，從東至西長約80 km。壽州窯創(chuàng)燒于南朝陳，鼎盛于隋唐，五代衰微，宋時(shí)停燒，歷時(shí)400 余年。

隋唐時(shí)期壽州窯處于發(fā)展史上的最好時(shí)期。隋代的壽州窯已是比較發(fā)達(dá)的青瓷之一[2]，產(chǎn)品精工細(xì)作。典型時(shí)尚器物有龍柄雞首壺、龍柄盤口壺、雙龍柄堆塑青蛙瓶、四系盤口壺、貼塑罐、碗、高足盤、水盂、印花缽、燭臺(tái)、瓷燈等十多種，這些器物用于百姓日常生活，或者隨葬用品。隋代壽州窯青瓷一經(jīng)問世，便以優(yōu)美的造型深受社會(huì)喜愛，產(chǎn)品轉(zhuǎn)銷到當(dāng)今的揚(yáng)州、南京等地。安徽淮河兩岸的居民是壽州窯產(chǎn)品消費(fèi)的主體。在合肥、蚌埠、阜陽、鳳臺(tái)縣、長豐縣、壽縣都出土有隋代壽州窯產(chǎn)品。從以上各地出土的壽州窯瓷器來看，自隋代始，壽州窯生產(chǎn)規(guī)模已經(jīng)不小，產(chǎn)品銷售的地域也不僅僅局限于窯口附近的人們，而是面向全國市場。

唐代壽州窯窯址與日俱增，規(guī)模擴(kuò)大。產(chǎn)品種類豐富，生產(chǎn)有執(zhí)壺、瓷枕、碗、盞、盂、渣斗、罐、瓶、壺、甕、多足硯、暖硯、獸形鎮(zhèn)、紡輪、筷籠、燭臺(tái)、龍紋磚、動(dòng)物俑、人面塤、象形塤、香薰、瓦當(dāng)?shù)榷鄠€(gè)品種，涵蓋飲食器、盛儲(chǔ)器、酒具、文具、寢具、玩具、建筑用瓷等。瓷器色系豐富，有黃釉、黑釉和絳紅釉三大板塊。唐代壽州窯發(fā)展欣欣向榮，日升月恒。壽州窯人通過擴(kuò)大瓷窯規(guī)模、創(chuàng)新產(chǎn)品式樣、豐富產(chǎn)品釉色、開拓銷售市場等生產(chǎn)方式，把壽州窯推向了前所未有的發(fā)展高度。產(chǎn)品主要銷售在壽州窯方圓區(qū)域，以淮河兩岸民眾為主要消費(fèi)群體。有些精品瓷通過水陸便利，遠(yuǎn)銷至江蘇揚(yáng)州、淮安，泗洪汴和，河南周口，山東廣饒縣、東平縣，安徽江淮。在淮北和宿州大運(yùn)河遺址考古發(fā)掘中都發(fā)現(xiàn)了唐代的壽州窯產(chǎn)品，有的壽州窯瓷器遠(yuǎn)銷到朝鮮半島和日本。

1 壽州窯取得的輝煌業(yè)績

唐初政府實(shí)施了發(fā)展經(jīng)濟(jì)的新政，和雇匠的使用以及納資代役辦法的實(shí)行，使手工業(yè)者對封建國家的人身依附關(guān)系松弛，這樣手工業(yè)生產(chǎn)者可以集中精力從事專業(yè)生產(chǎn)。唐代的私營手工業(yè)非常興盛，陶瓷業(yè)制造工藝發(fā)展迅速，各地瓷窯星羅棋布。越窯青瓷青翠潤澤、類玉類冰；北方邢瓷潔白晶瑩、類銀類雪；壽州窯黃釉瓷金黃熱烈、如金如玉。壽州窯乘勢而上，提高技術(shù)水平，生產(chǎn)名優(yōu)產(chǎn)品，積極開拓國內(nèi)外市場，極大地提高了市場知名度和競爭力，成為獨(dú)秀于中國南北的“黃釉瓷”代表。

壽州窯自創(chuàng)建以來，為社會(huì)作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，創(chuàng)造了輝煌的成就，有力促進(jìn)了中國古陶瓷手工業(yè)的延續(xù)和發(fā)展。壽州窯的發(fā)展歷經(jīng)了初創(chuàng)至繁榮，弱小至強(qiáng)大，無名至天下知。發(fā)展格局由當(dāng)初的古濠州、壽州交接地的零星窯口，到唐代的以上窯為中心，沿淮河兩岸齊頭并進(jìn)、多點(diǎn)開花的發(fā)展態(tài)勢。壽州窯作為事關(guān)民生福祉的實(shí)業(yè)巨匠，在自己的發(fā)展生涯中，不甘后人、戴月披星、嘔心瀝血、精彩紛呈，集中體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）工藝水平大幅提升。隋代青瓷胎骨細(xì)膩，釉水薄勻；唐代瓷器品類劇增，造型多樣。（2）開發(fā)、燒制了一些頗具地方特色的產(chǎn)品，物美價(jià)廉且受市場歡迎。如隋代的龍柄雞首壺、龍柄壺、雙龍柄壺、八系貼塑紋罐、富于裝飾的四系盤口壺和六系盤口壺等。青釉四系盤口壺遠(yuǎn)銷至揚(yáng)州等地，青釉龍柄雞首壺銷售至江蘇南京等地。唐代的黃釉甕、各式執(zhí)壺、動(dòng)物形瓷枕、黃釉水盂、青黃釉瓷狗、青黃釉多足硯、黑釉雙系大口罐、黃釉雙系大口罐、乳丁紋瓷豆、人面塤、模印龍紋磚等制作精細(xì)，特色鮮明。執(zhí)壺遠(yuǎn)銷至隋唐大運(yùn)河沿岸的淮北、宿州、周口、揚(yáng)州、淮安，黑釉雙系大口罐銷售至合肥，瓷枕遠(yuǎn)銷揚(yáng)州、天津等地。借助揚(yáng)州這個(gè)東南扇面交通路網(wǎng)的樞紐，把壽州窯瓷器轉(zhuǎn)輸各地，銷售到日本，壽州窯成為唐代最重要的民間貿(mào)易瓷窯。（3）壽州窯產(chǎn)品生產(chǎn)量巨大，市場占有率高。當(dāng)時(shí)中國的南北許多地方均有壽州窯瓷器出售，中國首部茶葉專著《茶經(jīng)》也對壽州黃釉瓷加以描述，也是最早關(guān)于“壽州窯瓷”記錄的一部文獻(xiàn)，壽州窯也因此成為當(dāng)時(shí)馳名全國的窯口。（4）釉色上，因時(shí)制宜，與時(shí)而進(jìn)，不斷研制新的釉藥，成功燒制出瑩潤光亮的黃釉瓷，烏黑的黑釉瓷，與“紫定”相媲美的絳紅釉瓷。（5）裝飾工藝上，獨(dú)出心裁，匠心獨(dú)運(yùn)，研發(fā)出“剪紙貼花”“剪紙漏花”新工藝，改變了當(dāng)時(shí)瓷器裝飾千篇一律的做法。壽州窯瓷器產(chǎn)品因此脫穎而出、大放異彩。

2 同期窯場衰落的啟迪

中唐陸羽《茶經(jīng)》中記述了與壽州窯同時(shí)期的知名窯口有六處：浙江越窯、浙江婺州窯、陜西鼎州窯、湖南岳州窯、江西洪州窯、河北邢窯。它們分布在唐代不同省份，占據(jù)東南西北的不同方位。不僅是地方古窯的代表，也是中國赫赫有名的瓷器加工場。然而，它們當(dāng)中沒有哪一個(gè)窯口走出了“盛極而衰”的歷史怪圈，而都不可避免地經(jīng)歷了一場由萌生、發(fā)展、壯大到衰亡的歷史命運(yùn)?！耙允窞殍b，可以知興替”，借助壽州窯兄弟窯口的衰落因素研究成果，受益啟發(fā)，有利于揭示壽州窯衰落的歷史真相。

（一）越窯衰落的因素[3]：內(nèi)因是窯爐結(jié)構(gòu)變化不大、裝燒工藝未發(fā)生大的變化、裝飾工藝停滯不前、胎釉配方基本未變、燃料缺乏；外因是失寵于宮廷（貢瓷次數(shù)和數(shù)量減少）、南宋政府建立官窯、北方窯場的崛起以及南方龍泉窯的興起、不利的社會(huì)因素（水災(zāi)、旱蝗、花石綱之役、方臘起義）。越窯的衰落不是單方面的原因造成的，而是在內(nèi)外因共同作用下的結(jié)果。其自身的原因才導(dǎo)致了衰落。這就啟示當(dāng)今中國的陶瓷工業(yè)界只有主動(dòng)去適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，與時(shí)俱進(jìn)，并且不斷地推陳出新，才能使自己在殘酷的社會(huì)競爭中立于不敗之地。

（二）婺州窯衰落的因素[4]：（1）景德鎮(zhèn)御窯廠的建立，景德鎮(zhèn)瓷器一枝獨(dú)秀；（2）明朝實(shí)施海禁政策，婺州窯市場需求被政府扼殺；（3）政府征收高昂的賦稅，窯業(yè)生產(chǎn)成本奇高，無法經(jīng)營下去；（4）人們對瓷器審美追求的改變。青花瓷深受政府和民眾的青睞，青瓷的民間市場逐漸被青花瓷取代。

（三）岳州窯衰落的因素[5]：（1）產(chǎn)品生產(chǎn)目標(biāo)受眾為富人集團(tuán)、文人士大夫階層，產(chǎn)品精美、價(jià)格昂貴，普通大眾消費(fèi)不起；（2）產(chǎn)品色彩單一、情趣高雅，與百姓多樣化需求和俗題材相違背；（3）宋代新的窯場出現(xiàn)，集中各種優(yōu)勢，生產(chǎn)出更好的瓷器，吞噬了傳統(tǒng)青瓷；（4）北宋末年，金人南侵，陶業(yè)遭受摧殘，艱難營生，陶工不得不兼事農(nóng)桑與漁業(yè)，宋代岳州青瓷消失。

（四）洪州窯衰落的因素：（1）洪州窯羅湖中心窯場已經(jīng)歷經(jīng)了幾百年的經(jīng)營，瓷土資源已近枯竭，窯場也慢慢走向了衰落[6]；（2）燃料短缺是衰落的關(guān)鍵因素；（3）唐政府采取了以財(cái)產(chǎn)多少為征收對象的“兩稅法”，沉重的財(cái)稅負(fù)擔(dān)使洪州窯難以為繼；（4）晚唐時(shí)，封建統(tǒng)治者對洪州窯青瓷“土貢”需要大大減少，青瓷發(fā)展失去了朝廷有利的政策和舉措支持；（5）窯工收入低下，離開窯場從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、制茶行業(yè)，窯場工人雇值昂貴，無形中增加了制瓷成本；（6）唐五代時(shí)，景德鎮(zhèn)燒制出優(yōu)質(zhì)白瓷，而洪州窯繼續(xù)燒制單一青瓷，與同業(yè)無力競爭，產(chǎn)品滯銷，制瓷匠師遷移，窯場衰落。

（五）邢窯衰落的因素[7]：（1）藩鎮(zhèn)割據(jù)、戰(zhàn)亂破壞；（2）原料的枯竭；（3）技術(shù)漸趨落后；（4）其他原因（朝廷的苛政、官府的敲詐、洪水）。

世界上任何事物都有產(chǎn)生、發(fā)展、滅亡的過程，唐代瓷窯也不例外。都是在特定歷史條件下必然性和偶然性相互作用的結(jié)果，也揭示陶瓷手工業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律。內(nèi)部原因是以上窯口發(fā)展與衰落的根本原因；外部原因是其發(fā)展的必要條件。外部因素通過內(nèi)部因素對窯業(yè)起作用。當(dāng)外部因素變得消極和不利時(shí)，內(nèi)部因素日益守舊和落后，必然導(dǎo)致瓷器生產(chǎn)難以為繼，也必將被新生的、積極的，具有強(qiáng)大生命力和發(fā)展前途的新窯口所取代。

3 壽州窯盛極而衰的因素分析

壽州窯燒造歷史悠久，窯場規(guī)模巨大，產(chǎn)品行銷天下。它是淮河流域最優(yōu)秀的瓷窯代表，在燦爛的中國陶瓷史上占有重要的地位，對中國后世和當(dāng)今世界都產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。但是，壽州窯在唐代晚期至五代開始走向衰落，在南宋消亡殆盡。壽州窯衰落具體表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。

（一）歷次考古發(fā)掘中，尚未見到五代、宋時(shí)期的窯址。可見這個(gè)時(shí)期的窯址數(shù)量和遺存分布的規(guī)模，比隋唐時(shí)期急劇減少。

（二）五代壽州窯器物也僅有盤口斜直腹絳紅釉執(zhí)壺、龜背壺等；宋代器物僅有少量的元寶形瓷枕、“大中祥符”龍紋瓷枕、窄圈足黃釉碗。

（三）五代和宋代器物不僅數(shù)量少，胎質(zhì)不純，胎中含有的顆粒物較大，胎色灰白，表面粗糙，幾乎都施化妝土。

（四）五代與宋代壽州窯產(chǎn)品制造工藝比隋唐鼎盛期產(chǎn)品工藝粗劣許多。五代執(zhí)壺足部粗糙、器腹表面凹凸不平、不夠圓渾，導(dǎo)致釉面不平。釉水也缺失光澤，略顯滯澀。宋代瓷枕模印紋飾模糊不清，支丁痕明顯。釉水干澀、釉色不純，燒造馬虎，瓷器不精。

壽州窯衰落的原因還需從內(nèi)部和外部因素來分析。

（一）內(nèi)部因素

（1）窯爐結(jié)構(gòu)沒有及時(shí)進(jìn)行技術(shù)升級和改造?；茨鲜胁┪镳^館長沈汗青認(rèn)為：“淮南上窯地區(qū)燒窯用的瓷土礦石位于煤層的頂部，煤層埋藏較淺，一般幾米深可見煤層。壽州窯由以木材為燃料改為煤炭為燃料是存在可能的，但是燒煤的窯爐結(jié)構(gòu)與燒柴的不同，需要進(jìn)行技術(shù)改造，壽州窯既沒有自我鉆研，也沒有積極吸取外來技術(shù)，錯(cuò)失良機(jī)，導(dǎo)致衰落?！盵8]

（2）裝燒工藝停滯不前，觀察壽州窯五代與宋的龜背壺、執(zhí)壺、元寶形瓷枕等器物，可以看到顆粒感極強(qiáng)的粗胎，仍然使用支丁支燒。尤其是宋代的瓷枕在器物表面還留有明顯、粗大的支丁痕，這比北宋官汝的芝麻丁和類汝瓷的綠豆丁大許多，損傷了器物的外在美。北宋南方窯爐支燒已普遍使用墊圈和墊餅，而壽州窯只有少數(shù)窯口使用墊餅和墊圈。由于技術(shù)革新的節(jié)奏過慢，粗制的產(chǎn)品很快被市場淘汰。

（3）五代、北宋的壽州窯產(chǎn)品在設(shè)色上沒有跟上時(shí)代潮流風(fēng)尚，顯得不合 “時(shí)宜”。宋代人們在瓷色上偏好青色，尤其是天青色，致使南北方青瓷和影青瓷窯火興旺。南宋時(shí)期龍泉窯青瓷巧奪天工、鼎盛輝煌，最具市場影響力。湖田窯影青、繁昌窯影青和蕭窯影青瓷已壟斷江淮瓷器市場。壽州窯由于堅(jiān)持原有的黃釉、黑釉和絳紅釉，已與自然天時(shí)不相和諧，與鮮明時(shí)代美感和時(shí)尚意識嚴(yán)重脫節(jié)，遭到市場冷落。

（4）瓷土原料缺乏。安徽省博物館原副館長胡悅謙認(rèn)為：“上窯制瓷工業(yè)歷經(jīng)二百余年歷史，因長期生產(chǎn)，消耗巨量瓷土，老鴣山的瓷土，到了唐代后期供應(yīng)不上。壽州窯因原料的缺乏，尋找瓷土原料，將制瓷作坊遷移到蕭縣的白土鎮(zhèn)?！睋?jù)調(diào)查，今天的上窯鎮(zhèn)及其周邊地區(qū)仍然蘊(yùn)藏有巨大的瓷土，時(shí)過境遷，可能當(dāng)時(shí)壽州窯窯口附近可供開采使用的優(yōu)質(zhì)瓷土消耗殆盡。距離較遠(yuǎn)的瓷土不僅質(zhì)地不好，還需要人力開采、蓄力運(yùn)輸，這樣無形之中增加了原料成本，也給窯主增加了經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。在薄利或微利的情形下，窯業(yè)也會(huì)選擇關(guān)門停燒。

（5）燃料短缺。熊海棠認(rèn)為：“窯業(yè)的興衰與森林的破壞有著密切關(guān)系，燒成1 kg 瓷器，就需要2.4 kg 的松柴?！盵8]《陶記》中記載：“一里窯，五里焦。”只要建窯燒瓷的地方，草木破壞，草木不生，一片廢墟。壽州茶園的規(guī)模化發(fā)展，茶葉種植增加，山地植被遭到破壞，燃料缺少，壓制了窯業(yè)的發(fā)展，致使壽州窯在北宋衰微。

（二）外部因素

（1）動(dòng)蕩的社會(huì)環(huán)境。（a）藩鎮(zhèn)割據(jù)與兵燹之禍[9]：①安史之亂后，760 年，上元元年十一月，宋州刺史劉展反，遣別將陷濠、楚、舒、滁、廬等州；唐王朝命田神功討伐劉展，神功入廣陵（今揚(yáng)州），大肆掠奪，僅波斯商被殺者近千人，江淮人民始罹荼毒。②藩鎮(zhèn)皆欲廣自封殖，爭相雄長，斗爭越演越烈，地處東南要沖的徐、泗、潁、濠、壽等州，便成為這些野心家爭奪的對象。③784 年，興元元年，淮西節(jié)度使攻壽州張建封，江淮州縣屢遭剝削。④814 年，元和九年“冬，蔡兵大入馬塘，寇鄧家城，殺其將卒五千余人，盡掠男女，焚壞邑室而去?？ぶ畜@駭，民人多流其家而東”?！皶r(shí)馬塘、鄧家城既陷……守（令狐通）聞之益恐，遂棄其城亡，是日霍邱焚”。⑤822 年，長慶二年八月，復(fù)有王智興之亂，掠甬橋鹽鐵院緡幣及汴路進(jìn)奉物；商旅貲貨，皆十取七八；又逐濠州刺史候宏度。“淮河之北，千里荒草。屯兵百萬，不勝征稅”。（b）農(nóng)民起義斗爭：①738 年，洪貞起義于歙州。②752 年，宣州一帶游民多結(jié)聚為盜。③756 年，宣州陳莊、陳五奢領(lǐng)導(dǎo)的反抗斗爭。④762 年，宣歙一帶方清、陳莊“山賊”“洞寇”起義。⑤黃巢起義（878 年—884 年），歷時(shí)最久，遍及最大，流竄淮南，嚴(yán)重破壞社會(huì)生產(chǎn)。⑥五代十國戰(zhàn)亂頻繁，藩鎮(zhèn)割據(jù)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)遭受嚴(yán)重破壞。洛陽“井邑窮民，不滿百戶”，淮南“士民轉(zhuǎn)徙幾盡”，南方揚(yáng)州“饑民相殺而食”。南北缺少統(tǒng)一市場，關(guān)卡林立，商稅嚴(yán)重，如南唐建立之初，“關(guān)市之利，斂索尤繁，農(nóng)商苦之”。《十國春秋》卷67《楚武穆王世家》：“幣制雜亂，銅錢缺乏。盜賊橫行，殺掠商賈?！盵10]以上不利因素破壞了市場秩序，遲滯了商品流通，瓷器的生產(chǎn)與銷售也深受其害。⑦北宋末年（1125 年）太原之戰(zhàn)至南宋（1206 年）六合之戰(zhàn)，在這80 多年時(shí)間里共進(jìn)行了35 場戰(zhàn)爭。1141 年紹興和議，劃定秦嶺淮河以北屬于金朝?；茨铣蔀樗谓痖L期對峙的沿邊地區(qū)和主戰(zhàn)場，社會(huì)動(dòng)蕩，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)慘遭毀壞,商品價(jià)格上漲，人民生存負(fù)擔(dān)加重，大量遷移或逃亡?！霸趹?zhàn)爭狀態(tài)下，消費(fèi)市場縮小，尤其是中下層的消費(fèi)市場。破產(chǎn)和流亡就成為許多中小手工業(yè)者沒有選擇的選擇”。[11]長年的宋金拉鋸戰(zhàn)使得壽州窯手工業(yè)群體生存困難，最終破產(chǎn)。

（2）人口銳減與購買力下降。貞元時(shí)，徐、壽等州皆戍厚兵。《唐大詔令》載代宗命沿汴路兩岸，每兩驛置防援兵士300 人，以保護(hù)運(yùn)道。歲征淮南4000 丁壯道大西北防秋，征江淮弩手戍邊地方館員又紛紛增置治安武裝。當(dāng)時(shí)“耕夫困于軍旅，蠶婦病于餽餉……致令戶口減耗，十無一二。而河南、淮南，又甚諸道”。舒州刺史獨(dú)孤說舒州“經(jīng)積年寇盜，瘡痍之后，百姓流窳，十不存一”。黃巢起義（878 年—884 年），歷時(shí)最久，遍及最大，流竄淮南，破壞生產(chǎn)，人口銳減。唐天寶十四年，755 年，全盛時(shí)期人口為8316 萬，五代時(shí)人口為3000 萬[12]?？梢姡颇┪宕丝诘臏p少，大大降低了市場消費(fèi)瓷器的能力。

（3）江淮地區(qū)沉重的稅賦。安史亂后，807年，唐全國戶數(shù)為2473963，比755 年的8914709戶，減少三分之一以上。朝廷每年的收入主要來自淮南東道等地。所以唐人常說：“天下以江淮為國命”“賦出于天下，江南居十九?！苯簇?cái)富對于唐王朝的重要性一目了然。唐肅宗初即位，即

。命江淮租庸使于常賦外，另外搜刮。御史鄭叔青到江淮，“豪商富戶，皆籍其家資，所有財(cái)貨畜產(chǎn)，或五納一，謂之‘率貸’，所收以巨萬計(jì)”。德宗貞元二年（786 年），元載為江淮五道租庸使，適值大旱，人相食，元載認(rèn)為江淮雖經(jīng)兵荒，比諸道猶有資產(chǎn)，乃“按籍舉八年租調(diào)之違負(fù)及逋逃者，計(jì)其大數(shù)而征之，擇豪吏為縣令以督收，不問負(fù)之有無，資之高下，察民有粟者發(fā)徒圍之，籍其所有而中分之，甚者什取八九，謂之白著。（唐時(shí)對正稅以外，橫取于民之征調(diào)為白著。）有不服者，嚴(yán)刑以威之”。高云《白著歌》說：“上元官吏務(wù)剝削，江淮之人多白著?！苯ㄖ腥辏?82 年），淮南節(jié)度使陳少游奏本道稅錢（田稅和商稅）每千請?jiān)龆?，就是正稅之外，附加十分之二。同時(shí)又把鹽每斗加價(jià)百錢。江淮地區(qū)的老百姓憤懣地訴說著：“難將一人農(nóng)，可備十人征。沉重的賦稅，嚴(yán)重影響了壽州窯正常的運(yùn)營，窯主在辛苦之后，抽去各種政府稅后，收入甚微。”

（4）水災(zāi)頻發(fā)，致命一擊?！缎绿茣酚涊d了大和三年（829 年）四月，淮南大水，淹沒大量良田；大和七年（833 年）秋，“揚(yáng)、楚、舒、廬、壽、滁、和、宣等州大水，害稼”；大中十二年(858年)八月，舒、壽、和等州復(fù)發(fā)大水，“飄沒數(shù)萬家”。頻繁的自然災(zāi)害，破壞了淮河邊上壽州窯正常的生產(chǎn)。南宋紹熙五年，1194 年，“黃河奪淮入海，此后黃河長達(dá)661 年的侵淮”。大量泥沙淤積，在盱眙與淮安洼地形成了洪澤湖，在上窯淮河支流窯河（亦稱洛河）河道形成高塘湖?！昂匏蛔摺薄按笥甏鬄?zāi)、小雨小災(zāi)”，無情洪水吞噬了淮河南岸及窯河沿岸的壽州窯。由于長年積水，窯爐坍塌毀壞，瓷土、燃料采集困難，瓷器作業(yè)難以為繼。

（5）壽州窯因循守舊，與同業(yè)競爭乏力?！疤拼笃?，燒制釉下彩瓷器的湖南長沙窯、河南地區(qū)‘花瓷’窯的興起，尤其是河北邢窯白瓷的發(fā)展，都在不同程度上削弱了南方青瓷的生產(chǎn)”。[2]宋時(shí)名瓷輩出，同業(yè)擠壓。宋代是我國傳統(tǒng)制瓷工藝發(fā)展史上一個(gè)十分繁榮昌盛的時(shí)期，出現(xiàn)了六大瓷窯系：北方的有鈞窯系、磁州系、耀州窯系、定窯系；南方有龍泉青瓷系、景德鎮(zhèn)青白系。還有馳名的汝窯、哥窯、官窯、建窯、繁昌窯、吉州窯、越窯、魯山窯及全國各地眾多的小窯場。宋代的壽州窯產(chǎn)品風(fēng)格守舊，仍以黃釉瓷為主，制作粗糙，不能緊跟時(shí)代步伐，落后于時(shí)代審美要求，百姓需求量有限，生產(chǎn)規(guī)模日漸萎縮，產(chǎn)量小。

（6）稅茶和榷茶政策大行其道。安史之亂，唐國庫日絀。782 年，唐廷開始對茶葉征稅，“十稅其一”，后稅率增加15 %。在不少地方征收“過境稅”（類似買路錢），又叫踏地錢，嚴(yán)重?cái)_亂經(jīng)營秩序。唐穆總時(shí)，又增天下大稅。唐武宗時(shí)，“廬、壽、淮南皆加半稅”。高額的茶稅，減弱了風(fēng)靡盛唐的飲茶之風(fēng)，同時(shí)也縮小了以生產(chǎn)民用茶具為主的壽州窯瓷器在淮河流域的市場份額。

4 結(jié) 語

四海名揚(yáng)的壽州窯在唐代后期，由于受到眾多內(nèi)外不利因素的影響，結(jié)束了百年輝煌和鼎盛局面，在南宋時(shí)為自己畫上了句號。壽州瓷的“驚艷黃”因不合時(shí)代審美情趣，滿足不了人們的精神文化需求，逐漸淡出了歷史舞臺(tái)。壽州窯的發(fā)展史猶如一部扣人心弦的旋律，華麗與黯淡、高潮與低落交織其間，耐人尋味。但無可爭辯的是，它的存在為并不充裕的中國古代社會(huì)創(chuàng)造了豐富多樣的物質(zhì)財(cái)富，也為后人留下了濃郁的特色文化和核心技藝。壽州窯在“南青北白”的陶瓷世界中增添了一抹炫麗的色彩，在中國陶瓷史上寫下了濃墨重彩的一筆。