孫月

科學(xué)實(shí)驗(yàn)一直在科學(xué)課堂中扮演著重要角色，在小學(xué)科學(xué)課堂中，幾乎每節(jié)課都會(huì)涉及實(shí)驗(yàn)操作部分。大部分的學(xué)校都會(huì)購(gòu)買(mǎi)與教材相配套的實(shí)驗(yàn)材料，但在實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，很多內(nèi)容是沒(méi)有現(xiàn)成材料的，這時(shí)自制材料就顯得十分重要。老師在動(dòng)手制作材料時(shí)，更能將自己對(duì)教材內(nèi)容的理解融入其中，使用起來(lái)也更加得心應(yīng)手?；谧约旱慕虒W(xué)經(jīng)歷及思考，我認(rèn)為自制實(shí)驗(yàn)材料可以從以下幾方面進(jìn)行嘗試。

一、留心生活，注意收集

相信很多科學(xué)老師都有過(guò)類(lèi)似的經(jīng)歷，看到礦泉水瓶、紙盒等材料就忍不住想：我的科學(xué)課上哪里可以用到這些材料呢？于是便收集了一大堆的“廢料”在實(shí)驗(yàn)室，時(shí)刻準(zhǔn)備著讓它們?cè)谡n堂上大展身手。不要小看這些材料，在很多課上它們都幫了我的大忙。

以最常見(jiàn)的礦泉水瓶為例，在教科版三年級(jí)上冊(cè)第四單元《空氣占據(jù)空間嗎》一課中，礦泉水瓶就成為認(rèn)識(shí)空氣的重要工具。課的最開(kāi)始以“吹氣球PK賽”的小游戲引入，所需材料：氣球一個(gè)，裝滿水、套有氣球的可樂(lè)瓶一個(gè)，套有氣球的空可樂(lè)瓶（大小各一個(gè)）。讓學(xué)生嘗試吹鼓這三個(gè)氣球，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)，只有在瓶子外的氣球可以被吹鼓。順勢(shì)請(qǐng)學(xué)生想一想：裝著水的瓶子里氣球?yàn)槭裁创挡还?？學(xué)生會(huì)想到是因?yàn)槠孔永镉兴璧K了氣球。同理，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)空瓶子中是空氣占據(jù)了空間。

接下來(lái)，關(guān)于紙?jiān)谒袧癫粷竦膶?shí)驗(yàn)，教材上的設(shè)計(jì)是將紙塞在杯底，將杯子倒扣入水中。在課上，我將杯子換成了礦泉水瓶的上半部分，一是因?yàn)閷⒓埲诨⌒蔚钠靠谔幐蝗菀椎袈?，更主要的原因是，在?shí)驗(yàn)成功后，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)空氣占據(jù)了瓶身內(nèi)的空間時(shí)，可以旋開(kāi)瓶蓋，將里面的空氣慢慢排出來(lái)，學(xué)生可以直觀地看見(jiàn)氣泡一個(gè)個(gè)地冒出來(lái)，水進(jìn)入瓶身里，紙慢慢濕掉的過(guò)程，這樣更能加深他們對(duì)空氣占據(jù)空間的理解。

這一節(jié)課中多次用到的礦泉水瓶，其實(shí)在日常生活中隨處可見(jiàn)，用這些材料來(lái)上課，不僅能幫助老師表達(dá)自己對(duì)課堂內(nèi)容的理解，也能讓學(xué)生感受到生活中很多的材料都是可以用來(lái)做實(shí)驗(yàn)探究的，更能在潛移默化中鼓勵(lì)學(xué)生留心生活，細(xì)心觀察。

二、聯(lián)系原理，大膽創(chuàng)新

我們都知道，很多科學(xué)原理的論證方法不止一種，而如何能用最直觀且易理解的方式讓學(xué)生明白，是科學(xué)老師常常要思考的問(wèn)題。教材中的實(shí)驗(yàn)方法是經(jīng)過(guò)專(zhuān)家學(xué)者一次次嘗試修訂的，自然是理想的選擇，但除此之外有沒(méi)有更好的實(shí)驗(yàn)方法，是很多科學(xué)老師一直在努力嘗試的方向。

在教科版五年級(jí)上冊(cè)“光”一單元中，我就基于丁達(dá)爾效應(yīng)進(jìn)行了大膽嘗試。在本課中，為了幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)光是沿直線傳播的，我將肥皂水引入課堂，用紅外線照射一定比例的肥皂水，讓學(xué)生真的“看見(jiàn)”光的傳播路線。在介紹光的反射概念時(shí)，我借助漫反射原理，自制教具“黑匣子”：在只有一個(gè)洞的盒子上開(kāi)一個(gè)小孔，讓光線進(jìn)入盒子，通過(guò)光的反射看到“黑匣子”中原來(lái)看不到的“神秘物體”，使學(xué)生在玩材料的過(guò)程中體會(huì)到生活中無(wú)處不在的漫反射。

科學(xué)原理其實(shí)有很多的表現(xiàn)形式，不拘泥于書(shū)中的方法，大膽創(chuàng)新，多嘗試，多思考，也許能給自己和學(xué)生帶來(lái)一些意想不到的驚喜。

三、勇敢放手，貼近學(xué)生

隨著科學(xué)課的開(kāi)展，很多學(xué)生會(huì)產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)材料都是老師提供的依賴性，習(xí)慣于跟隨老師的思路，按照老師設(shè)定好的實(shí)驗(yàn)方式進(jìn)行探究，漸漸會(huì)失去新鮮感，也會(huì)減少對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣。因此，我經(jīng)常會(huì)選擇一些課，讓學(xué)生自己準(zhǔn)備材料，既減少了他們的倦怠感，又恰當(dāng)?shù)乩脤W(xué)生的生成資源來(lái)使他們獲得更多意想不到的收獲。

例如，在教科版四年級(jí)下冊(cè)第三單元《食品包裝袋上的信息》一課中，要讓學(xué)生觀察食品包裝袋來(lái)了解一些關(guān)于食物儲(chǔ)存的信息。課前，我讓每個(gè)學(xué)生從家里帶一個(gè)食品包裝袋。在上這一節(jié)內(nèi)容時(shí)，班級(jí)里的大部分學(xué)生都記得帶來(lái)自己喜愛(ài)的實(shí)驗(yàn)材料，所以課上觀察時(shí)的氣氛十分熱烈。與此同時(shí)，因?yàn)槊總€(gè)人都準(zhǔn)備了材料，所以小組內(nèi)可以順利地相互交流自己收集到的信息，對(duì)比之前老師每組提供一個(gè)材料的局限，這些種類(lèi)各異的食品包裝更加直接地讓學(xué)生了解到，不同食物儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短等問(wèn)題存在的差異。不僅如此，在接下來(lái)的探究影響食物保質(zhì)期長(zhǎng)短的環(huán)節(jié)中，學(xué)生自帶的材料更是起到了意想不到的作用。在各個(gè)小組分享了自己組內(nèi)最長(zhǎng)和最短保質(zhì)期的食物后，發(fā)現(xiàn)像糖果、餅干等食物的保質(zhì)期都會(huì)偏長(zhǎng)，而牛奶、面包等食物的保質(zhì)期會(huì)偏短一些。那么是什么原因?qū)е逻@些食物的保質(zhì)期長(zhǎng)短不同呢？這時(shí)，學(xué)生可以輕松地發(fā)現(xiàn)是食物本身的特點(diǎn)，以及食品添加劑的多少影響的。

更有趣的是，班級(jí)內(nèi)一些學(xué)生帶來(lái)的奶制品的保質(zhì)期長(zhǎng)短差異很大。例如，袋裝的純牛奶只有2天左右的保質(zhì)期;盒裝低溫保存的酸奶的保質(zhì)期30天不到;而罐裝的旺仔牛奶卻有12個(gè)月的保質(zhì)期。這樣的差異引起了學(xué)生的興趣和思考，仔細(xì)觀察，不難發(fā)現(xiàn)，都是奶類(lèi)制品，但是儲(chǔ)存方式和包裝方式等的不同會(huì)造成保質(zhì)期存在很大的差異。這讓學(xué)生不僅切實(shí)地感受到了食品包裝等對(duì)于食物造成的差異，更重要的是，他們用自己準(zhǔn)備的材料，通過(guò)小組或者班級(jí)的形式合作分享，在生活中這些常見(jiàn)的事物中發(fā)現(xiàn)了一些科學(xué)知識(shí)，對(duì)他們來(lái)說(shuō)這種成就感和喜悅感，可能會(huì)比用實(shí)驗(yàn)室中老師準(zhǔn)備好的材料來(lái)得更直觀和強(qiáng)烈吧。

留心生活，多收集，多思考，是自制實(shí)驗(yàn)材料的基礎(chǔ);聯(lián)系原理，多嘗試，多創(chuàng)新，是對(duì)如何將科學(xué)課上得更好的思考;勇敢放手，使實(shí)驗(yàn)材料在科學(xué)課堂上靈活應(yīng)用，讓實(shí)驗(yàn)貼近學(xué)生，讓學(xué)生走近科學(xué)。