曲雁羽
初夏的夜晚,當老李掀開大鐵鍋的蓋子,一股熟透了的玉米香氣便騰空而起,四處飄散。在空中折騰一陣兒后,香氣又慢慢地下移,最后乖巧地徘徊在農(nóng)家小院的空氣中,醉了田園,醉了村莊,也醉了我們遠道而來的客人。
東北的八月,正是瓜熟蒂落玉米飄香的好時令,這個季節(jié)也是到野外撒歡兒擁抱自然的最佳時段,我們?nèi)已永m(xù)多年的約定——到農(nóng)業(yè)站李站長家品嘗甜黏玉米,也是在這個季節(jié)醞釀成行的。
那天,我們像情人約會似的興奮。早早地醒來,套上休閑服,戴上太陽鏡,把車的后備廂塞滿了啤酒飲料等瓶瓶罐罐就出發(fā)了。車行進在平坦的村村通水泥路上,透過玻璃窗,我不停地張望著,路邊的花草向我們招手,道兩旁排列整齊的玉米,向我們行著注目禮,我們毫無防備地融入玉米綠葉婆娑的海洋里。還覺得不過癮,我便搖下車窗與自然來個近距離接觸,玻璃剛啟動一條縫,野草雜糅著鮮花的氣味就一股腦地涌入車室,久遠的花香裹挾著濕潤的草味,沁入鼻息,融入血脈,儼然又回到了那段農(nóng)家舊時光。正在路口等候我們的老李,晃動著手臂,在秋風(fēng)中微笑著,見面履行了夸張的擁抱后,他把我們迎進會客室。
“會客室是給咱們量身定做的,”向來幽默的老李打開了話匣子,“左盼你們不來,右盼你們也不來,連甜黏玉米都發(fā)起了牢騷,晚上在地里咔咔地直嚷嚷!”老李的風(fēng)趣驅(qū)散了我們來時的倦意。
去往甜黏玉米地的路上,我們踏著山坡上綿軟的絨草,望著溝溝壑壑密密匝匝綠油油的玉米棵,聽著老李眉飛色舞地講著甜黏玉米背后的故事,我們不禁心潮蕩漾起來?!疤痧び衩渍f道可多了,有早熟品種,有晚熟品種,”老李不愧是農(nóng)業(yè)專家,談起甜黏玉米嘴巴就合不上了,“顏色也不一樣,有白色的,黃色的,黑色的,還有花色的,前面那塊兒就都是黃顏色的,”老李手指著北山坡的那片玉米地說,“顏色不同口味也不一樣,有黏香的,甜香的,還有甜香糯的?!?/p>
老李的這片甜黏玉米地有一畝見方,是唯一沒被大山遮蓋的平地,因光照充足,玉米棵骨感堅實,玉米穗粗壯,有男子漢的氣場?!斑@塊地我種了墾粘1號、京糯2000、京糯3000白加糖三個品種,如果口感好,明年再擴大種植規(guī)模,”老李又打開了話匣子,“今年咱們吉林鮮食玉米納入了產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,種植甜黏玉米是一個方向。”老李的這番話讓我憶起了來時村路兩旁綠油油的甜黏玉米帶,感嘆著現(xiàn)代農(nóng)家人的美好生活,先知先覺地謀劃著未來。
當斜陽斂起了最后一抹余暉,我們背著菜筐,挎著竹籃,載著滿滿的收獲打道回府了。老李在院子里支起了爐灶,黑色的、白色的、黃色的玉米穗擠滿了一大鍋。鍋底燃燒的柞木發(fā)出噼啪的聲音,在靜謐的山村夜晚顯得分外地響?;鹕嗵蝮轮伒祝紵慕缑嫱鹑缫浑p巧手,像極了調(diào)理師的按摩,又像是一對農(nóng)家老閨蜜,有一搭沒一搭地閑聊。
聽說老李家來了城里人,左鄰右舍的好事者紛紛前來觀摩。有的端來一瓢甜李子,有的兜來幾枚紅柿子,有的送來幾枚煮熟的咸鴨蛋……他們感恩的神態(tài)讓我們讀懂了老李的人格魅力。當香氣氤氳的甜黏玉米端上桌面時,我們老哥老姐們便開始把酒話桑麻,忙碌了一天的清閑,也達到了頂峰。
夜深了,我們的歡呼仍濃,惹得小院里的常住居民——蛐蛐也加入了我們的行列,開始為我們奏響了小夜曲。這時秋風(fēng)也漫卷過山村的溝溝坎坎來助威,當它曼妙地輕拂過小院的剎那,老李庭院里的山海棠、山楂樹,還有那婀娜婆娑的山梨樹,都搖頭晃腦地舞動著身姿,也融入了我們微醺的酒里。
一覺醒來,朝霞已透過玻璃窗和窗簾,把室內(nèi)朦朧成一片溫馨。起床來到小院,看見晨起的農(nóng)家人正忙著掰甜黏玉米穗——他們是給城里的商超配貨。從田地里不時傳來笑聲,我仿佛已經(jīng)看到這些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人家溫馨滿滿的明天。
(作者單位:吉林市發(fā)展和改革委員會)
(責(zé)任編輯 徐文)