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卷首語

2021-05-08 10:06
戶外探險(xiǎn) 2021年5期
關(guān)鍵詞:老店硬核紅酒

年初,為了撰寫《六家戶外老店的故事》,我采訪了6座城市的戶外老炮兒,同他們聊了聊開戶外店的故事。這些老店,都已超過10年店齡,而這些店主們,在中國戶外剛剛興起的年代,迎上浪潮,如此看來,也算是當(dāng)年新生事物中的引領(lǐng)者。

原本我以為,這些老店主們,只是在堅(jiān)守一份營生。但坐下來細(xì)聊,我漸發(fā)覺,他們在電商興起之時(shí),也有其時(shí)代敏感性。最后能夠堅(jiān)守至今,無非是因?yàn)橛兴鲃?,有所思變,有所?chuàng)新,即便不免有所欠缺。

3月份,《戶外探險(xiǎn)》的另一名同事Poon來到上海,探訪了5家與露營有關(guān),各具潮流特色的實(shí)體店鋪,同樣感觸頗深。這些店鋪,與那些老店相比,最大的特色就是新。新在產(chǎn)品本身,新在產(chǎn)品呈現(xiàn)方式,也新在店鋪布置。

我們處在這樣一個(gè)戶外時(shí)代:新與舊,創(chuàng)意戶外生活方式與傳統(tǒng)硬核戶外,在交織,在碰撞,如同這世間萬物發(fā)展規(guī)律。

你對戶外如何理解?你對生活如何理解?我們說,戶外即生活,你對戶外的認(rèn)知與參與方式,也影響著你自己的生活方式。也許,你對戶外“新與舊”所持有的態(tài)度,也反應(yīng)你在生活諸多方面所持有的態(tài)度。

在寫這篇《卷首語》時(shí),我正從云南麗江出發(fā),跟隨一群熱愛紅酒生活方式的朋友,前往心目中的香格里拉。這些人中,有的未到而立之年,有的已至花甲之年,他們接觸戶外的深淺不同,但相同的是,他們對戶外的理解。他們將對紅酒的品味,融入到生活方式之中,他們追求的并非“舒適派”,而是“創(chuàng)意派”,即開啟一種創(chuàng)意戶外生活方式。天地自然,樂在其中。

“紅酒是一種健康的生活方式,是一種慢生活方式,它一定是使你愉悅的?!币晃慌笥堰@樣告訴我。我想,戶外也是如此。

一款好酒飲用起來,有人喜歡酸澀的口感,有人喜歡果酒的甜,但帶給你的一定是身心的愉悅。品紅酒的人,品的不完全是紅酒,而是一種生活方式。

戶外亦然。有人喜歡硬核露營,有人喜歡精致露營,有人喜歡堅(jiān)守舊的,有人喜歡嘗試新的。

持續(xù)關(guān)注《戶外探險(xiǎn)》的你,一定會發(fā)現(xiàn)我們的內(nèi)容相比以前,已經(jīng)從打造硬核戶外到倡導(dǎo)戶外生活方式轉(zhuǎn)變。我們并非迎合,而是著重倡導(dǎo)。但與其說我們在倡導(dǎo),不如說我們也在嘗試,以對這個(gè)世界源源不斷的探索欲望,和《戶外探險(xiǎn)》一直以來的真性情。

在本期5月刊雜志中,我們推出一篇巴塔哥尼亞創(chuàng)始人伊馮·喬伊納德人物稿。巴塔哥尼亞品牌被譽(yù)為“戶外Gucci”,一個(gè)品牌,在商業(yè)浪潮中依然堅(jiān)守至今,經(jīng)典地詮釋了“新”與“舊”的融合。

既保有傳統(tǒng)內(nèi)核,又不乏創(chuàng)意探索,這不僅是巴塔哥尼亞品牌,也是伊馮·喬伊納德的人生寫照。他熱愛并享受生活,即便是在商業(yè)規(guī)則之中,也能在做到堅(jiān)守自己傳統(tǒng)同時(shí),離經(jīng)叛道。

在變革時(shí)期,總能創(chuàng)造無數(shù)有意思的人與物。在這樣一個(gè)時(shí)期,我們也邀請你與我們一起去看,去體驗(yàn),參與這個(gè)世界的一萬種可能。

徐時(shí)雨

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