鬧鬧家高朋滿座,爸爸媽媽忙著張羅美味佳肴,鬧鬧跟前跟后打下手。爸爸吩咐鬧鬧去酒柜里拿酒,“拿劍南春吧,爺爺?shù)淖類??!?/p>
剛剛回到南京的大伯問:“金陵春還有嗎?”
叔叔忙提醒:“我?guī)Я宋寮Z春?!?/p>
鬧鬧一邊打開柜門,一邊奇怪地問:“這些酒是一家子嗎?怎么名字里都有個(gè)春?”這句話一下子引發(fā)了一場興致勃勃的討論。
爺爺笑了,說:“鬧鬧真聰明,中國的白酒確實(shí)很多都以春命名,因?yàn)樵谥艽陀小壕屏??!?/p>
就讀古漢語專業(yè)的大表姐立刻背了《詩經(jīng)》里的一句:“八月剝棗,十月獲稻,為此春酒,以介眉壽?!?/p>
爺爺樂呵呵地解釋說:“秋天收獲了棗子、稻米,用來在冬天釀造美酒,到了第二年春天就能飲用了。是不是應(yīng)該叫春酒?而且,春這個(gè)字的意思也好啊。”爺爺隨手拿起紙筆,寫下了甲骨文的“春”——
“你看,有太陽,有小草鉆出泥土,樹枝萌發(fā)嫩芽。多么生機(jī)勃勃的春天!”
大伯也來了興致,緊跟著寫下“酒”的甲骨文和金文大篆——
“甲骨文描繪出酒從容器中潑灑出來的樣子,金文大篆干脆就用盛酒的容器來表示酒。這個(gè)容器加上房頂,就是‘富。古時(shí)候糧食產(chǎn)量低,哪有多少余糧來釀酒呢。所以,如果這戶人家有幾瓶美酒,當(dāng)然算得上是富戶?!?/p>
小叔叔說:“關(guān)于春酒,還有一種說法,古人見釀出的酒呈黃綠色,覺得像春色,于是就直接用‘春來稱呼酒了。宋朝詞人辛棄疾寫過一句詞:酒如春好,春色年年如舊?!?/p>
菜肴杯盤都端上了桌,爸爸一邊招呼大家入座,一邊給爺爺斟酒?!斑m量飲酒,有益健康,以介眉壽。漢朝末年,曹操還特意把自己家鄉(xiāng)的釀酒方子作為禮物敬獻(xiàn)給皇帝?!?/p>
鬧鬧看著熱熱鬧鬧的一家人,聞著空氣中彌漫的酒香,發(fā)現(xiàn)美酒和春天還有個(gè)共同點(diǎn):都令人溫暖和陶醉啊!