張金金,王占彬

(河南科技大學(xué) 動(dòng)物科技學(xué)院，河南 洛陽 471003)

隨著人口增長和消費(fèi)水平的提升，肉、蛋和奶制品等畜產(chǎn)品需求量不斷增大，養(yǎng)殖業(yè)也將需要更多的飼料資源[1]。但持續(xù)的氣候變化與土地、水源等自然資源的有限，使傳統(tǒng)飼料資源的使用受到了一定程度的限制，因此尋找新型飼用資源(安全、環(huán)保、效益好)成為最具挑戰(zhàn)性的工作之一[2]。飼用昆蟲(如黑水虻、大麥蟲、家蠅、黃粉蟲等)繁殖迅速、易于飼養(yǎng)、氨排放量低，能以有機(jī)廢棄物為食，并可將其轉(zhuǎn)化為安全、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)的飼料資源[3]。研究表明，在豬與家禽飼料中，將昆蟲作為一種可持續(xù)的蛋白飼料成分在技術(shù)上是可行的[4]。

黑水虻(The black soldier fly)，學(xué)名亮斑扁角水虻(Hermetiaillucens,H.illucens)，又名光亮扁角水虻，是水虻科(Stratiomyidae)、扁角水虻屬(Hermetia)的一種腐生性昆蟲[5]。黑水虻作為自然界食物鏈中的重要生物處理媒介，可以處理畜禽糞便等多種有機(jī)廢棄物，并生產(chǎn)出高蛋白高油脂的生物質(zhì)、抗菌肽、己二酸、月桂酸、甲殼素、生物顏料、生物有機(jī)肥以及生物燃料等高附加值產(chǎn)品[6]，成為與蠅蛆、黃粉蟲、大麥蟲等齊名的資源化昆蟲之一。黑水虻具有繁殖迅速、生長周期短、食量大且雜、吸收轉(zhuǎn)化率高、易于飼養(yǎng)管理以及養(yǎng)殖效益較高及不侵?jǐn)_人類生活等特點(diǎn)，可以進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖和資源化利用[7]。目前，許多國家和地區(qū)對黑水虻開展了研究與探索，主要集中在黑水虻對畜禽糞便的處理效果、黑水虻飼養(yǎng)條件的優(yōu)化以及高附加值產(chǎn)品的開發(fā)與利用等方面[8]。本文主要綜述了黑水虻對畜禽糞便的處理效果，探討黑水虻高附加值產(chǎn)品在畜禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用與研究進(jìn)展，并分析當(dāng)前黑水虻在畜禽養(yǎng)殖中應(yīng)用受限的原因，為今后黑水虻的進(jìn)一步研究與開發(fā)提供理論參考。

1 黑水虻對畜禽糞便的無害化處理和資源化利用

畜禽糞便中存在氮、磷等未被畜禽消化的營養(yǎng)物質(zhì)以及寄生蟲卵、有害微生物和重金屬等有害成分。畜禽糞便長時(shí)間堆積會(huì)產(chǎn)生大量有害氣體(如氨氣、硫化氫、甲烷)，一旦處理不及時(shí)、不合理，就會(huì)嚴(yán)重威脅水源、土壤和空氣等生態(tài)環(huán)境[9]。近些年來，營腐生昆蟲(如蠅蛆、蚯蚓、黑水虻等)處理畜禽糞便的新型方式逐漸興起，其中黑水虻是應(yīng)用前景最廣的營腐生昆蟲之一。研究發(fā)現(xiàn)，黑水虻幼蟲腸道提取物中淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶活性均高于家蠅幼蟲，這意味著黑水虻幼蟲可以更有效地消化有機(jī)廢物[10]。有學(xué)者指出，每噸新鮮雞糞可產(chǎn)出150～250 kg的黑水虻鮮幼蟲，每噸新鮮豬糞可產(chǎn)出約100 kg的黑水虻鮮幼蟲[11]。

黑水虻生長周期分為卵期、幼蟲期、蛹期和成蟲期，其中幼蟲期(3～5齡期)是黑水虻處理畜禽糞便等有機(jī)廢棄物的主要時(shí)期。黑水虻幼蟲食量大且雜，生長迅速，能夠有效處理豬糞[12]、雞糞[13]及鴨糞[14]等畜禽糞便，降低糞便中的水分、氮磷等有機(jī)物質(zhì)以及砷、鎘等重金屬的含量，減少臭味，縮短堆積時(shí)間[15]。經(jīng)過黑水虻幼蟲的處理后，畜禽糞便中大腸桿菌和沙門氏菌的含量顯著降低[16]，但黑水虻對豬蛔蟲卵沒有殺滅作用[17]。經(jīng)黑水虻幼蟲處理后的殘?jiān)?即蟲沙)營養(yǎng)豐富，有機(jī)質(zhì)、總養(yǎng)分含量等均符合有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)[13-14]。有學(xué)者指出，黑水虻幼蟲還能有效抑制畜禽糞便中家蠅等蠅類的繁殖[18]。黑水虻幼蟲不僅能夠?qū)π笄菁S便進(jìn)行減量化和無害化處理，還可對畜禽糞便進(jìn)行資源化利用，生產(chǎn)出富含粗蛋白質(zhì)(35%～48%)、粗脂肪(10%～39%)、維生素及礦物質(zhì)的生物質(zhì)[19-20]?？梢姡谒涤紫x處理畜禽糞便作為一種新型處理方式在一定程度上是可行的，可實(shí)現(xiàn)畜禽糞便的減量化、無害化處理和資源化利用，有助于畜牧養(yǎng)殖業(yè)的綠色環(huán)保和可持續(xù)性發(fā)展。

2 黑水虻高附加值產(chǎn)品的開發(fā)與利用

在人工飼養(yǎng)條件下，黑水虻的整個(gè)生長周期為35 d左右，其中包括卵期、幼蟲期(包含6個(gè)齡期)、蛹期與成蟲期。根據(jù)黑水虻的生理特點(diǎn)，黑水虻幼蟲在5齡期末是體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)積累最大和抗逆性最強(qiáng)的時(shí)期[21]，在蛹期末黑水虻會(huì)褪去蛹?xì)ぷ優(yōu)槌上x，在成蟲完成交配產(chǎn)卵后便會(huì)死亡[22]，所以黑水虻幼蟲、蛹?xì)ず统上x尸體均可進(jìn)行資源化開發(fā)與利用。

2.1 黑水虻幼蟲作為飼料原料的開發(fā)與利用

昆蟲種類和數(shù)量眾多，約占地球總生命數(shù)量的55%，而且許多昆蟲都富含蛋白質(zhì)，昆蟲蛋白目前已成為學(xué)者們的研究熱點(diǎn)。鄭麗卿等[23]研究指出，黑水虻幼體富含粗蛋白質(zhì)與粗脂肪，還含有維生素B1、煙酸、膽固醇以及較為豐富的月桂酸(C12:0)、棕櫚酸(C16:0)、油酸(C18:1n9c)與亞油酸(C18:2n6c)。而且，黑水虻幼蟲的氨基酸組成合理，各項(xiàng)評價(jià)指標(biāo)均優(yōu)于FAO/WHO (2013) 標(biāo)準(zhǔn)[24]。黑水虻幼蟲中還含有較為豐富的礦物質(zhì)[25]，且微生物菌群、重金屬、抗生素及農(nóng)藥殘留等指標(biāo)符合中國飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)[26]，在一定程度上可以作為飼料原料用于畜禽養(yǎng)殖中。

目前，關(guān)于黑水虻幼蟲在畜禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用研究已取得較令人滿意的研究結(jié)果。相關(guān)研究表明，適量的黑水虻幼蟲應(yīng)用于仔豬[27-28]、生長育肥豬[20,29]、生長兔[30]、肉雞[31]、蛋雞[32]、火雞[33]、肉用鵪鶉[34]、蛋用鵪鶉[35-36]、番鴨[37]及鷓鴣[38]等畜禽的配合飼料中是可行的，對畜禽的生長[20,27-28,34]與生產(chǎn)性能[32,36]、畜產(chǎn)品品質(zhì)[30-31]沒有不良影響，還能在一定程度上促進(jìn)體內(nèi)脂質(zhì)代謝[29]和腸道生理發(fā)育[37]等。上述研究結(jié)果也表明，在畜禽飼料中，黑水虻幼蟲粉替代部分大豆粕[20,32,34,36,38]、魚粉[35]、血漿蛋白粉[28]和玉米蛋白粉[37]，以及黑水虻幼蟲油替代部分大豆油[33-34]和亞麻籽油[30]在一定程度上是可行的。但也有研究指出，黑水虻使用量超過一定比例會(huì)對畜禽的生產(chǎn)性能[39]、腸道生理發(fā)育[32,38]以及畜禽對飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的消化率[29-30,32,40]產(chǎn)生一定程度的負(fù)面影響。Cutrignelli等[40]研究指出，部分脫脂黑水虻幼蟲粉完全替代豆粕(蟲粉在飼糧中占比17%)會(huì)顯著降低蛋雞(24～45周齡)回腸的干物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)和粗蛋白質(zhì)消化率，而回腸的粗蛋白質(zhì)消化率降低是導(dǎo)致回腸的干物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)消化率降低的主要原因，這一結(jié)果與Bovera等[32]的研究結(jié)果一致。Gariglio等[37]研究表明，在番鴨育雛期(3～17日齡)飼糧中，添加3%的部分脫脂黑水虻幼蟲粉(蟲粉中甲殼素含量為6.43%)可提高粗蛋白質(zhì)的消化率，差異不顯著，但添加9%的部分脫脂黑水虻幼蟲粉會(huì)顯著降低粗蛋白質(zhì)的消化率。余苗等[29]也指出，飼糧中添加4%的黑水虻幼蟲粉(蟲粉中甲殼素含量為4.65%)可顯著提高有機(jī)物的消化率，而添加8%的黑水虻幼蟲粉會(huì)顯著降低粗蛋白質(zhì)的消化率。猜測這可能與黑水虻幼蟲粉中的甲殼素有關(guān)，甲殼素相對分子質(zhì)量大、水溶性差且具有蛋白結(jié)合活性，使其不易被單胃動(dòng)物消化，且濃度過高時(shí)會(huì)產(chǎn)生抗?fàn)I養(yǎng)作用，對蛋白質(zhì)的消化率有負(fù)面影響[41]。研究表明，黑水虻幼蟲粉中含有4.65%～6.43%的甲殼素[29,37,42]。因此，可能是黑水虻幼蟲粉中的甲殼素對營養(yǎng)物質(zhì)的消化率產(chǎn)生了負(fù)面影響，但具體影響機(jī)制還有待進(jìn)一步研究。

有研究指出，采用堿提酸沉法從黑水虻幼蟲粉(40 ℃烘干和去脂)提取出的蛋白質(zhì)，具有較強(qiáng)的體外抗氧化活性，其抗氧化活性是卵清白蛋白(OVA)的1.319倍[43]。在綠殼蛋雞基礎(chǔ)飼糧中，每天分別添加15 g、30 g的5齡期黑水虻鮮蟲可在一定程度上提高蛋雞的生長性能、免疫力及抗氧化能力[44]。飼糧中添加部分脫脂黑水虻幼蟲粉可顯著提高番鴨的血清抗氧化能力[45]。這也在一定程上表明，黑水虻幼蟲蛋白質(zhì)可用于天然抗氧化劑或功能蛋白的開發(fā)與利用。

畜禽養(yǎng)殖已逐漸實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)?；c現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式，這也意味著畜禽養(yǎng)殖業(yè)需要大量品質(zhì)穩(wěn)定的飼料，進(jìn)而保證畜產(chǎn)品的持續(xù)供應(yīng)。然而，黑水虻的生長發(fā)育與營養(yǎng)成分受多種因素的影響，如光照條件[46]、飼養(yǎng)溫度[47]、飼養(yǎng)密度[12]、基質(zhì)類型[26]、含水率[14]及金屬離子[48]等，這也意味著飼養(yǎng)規(guī)程不統(tǒng)一會(huì)導(dǎo)致不同批次的黑水虻幼蟲營養(yǎng)成分存在較大差異。因此，為保證黑水虻幼蟲(作為新型飼料原料)的品質(zhì)穩(wěn)定與供應(yīng)充足，應(yīng)進(jìn)一步優(yōu)化黑水虻幼蟲養(yǎng)殖工藝，根據(jù)畜禽糞便的類型，制定相應(yīng)的黑水虻飼養(yǎng)規(guī)范與加工方式。

2.2 黑水虻幼蟲提取物的開發(fā)與利用

研究表明，黑水虻中除了含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還含有昆蟲抗菌肽、己二酸、月桂酸以及甲殼素和殼聚糖等多種對動(dòng)物有益的物質(zhì)[6-8,49]，可用于新型醫(yī)藥和畜禽飼料添加劑的開發(fā)。

2.2.1 昆蟲抗菌肽 昆蟲在受到刺激或感染后，血淋巴中產(chǎn)生的一種具有抗菌作用的小肽稱為昆蟲抗菌肽。昆蟲抗菌肽具有抗菌譜廣、熱穩(wěn)定性好、水溶性強(qiáng)、不易產(chǎn)生耐藥性以及無免疫原性等特點(diǎn)[50]。黑水虻作為自然界食物鏈中重要的分解者，長期生活于畜禽糞便等含有較多有害菌群的有機(jī)廢棄物中，逐漸使其形成了較強(qiáng)的免疫力。有學(xué)者指出，黑水虻幼蟲體內(nèi)含有內(nèi)源性抗菌肽，并對多種病原菌具有不同的抑菌活性[51]。研究表明，針刺可以誘導(dǎo)黑水虻幼蟲的免疫反應(yīng)，且與自然產(chǎn)生的抗菌肽相比，針刺誘導(dǎo)產(chǎn)生的抗菌肽粗提物具有更強(qiáng)的抗菌活性與更廣的抗菌譜[52]。夏嬙等學(xué)者指出，黑水虻5齡期幼蟲抗逆性最強(qiáng)，經(jīng)過一定誘導(dǎo)產(chǎn)生的抗菌肽粗提物具有良好的抑菌活性[53]、熱穩(wěn)定性、反復(fù)凍融性及室溫存放穩(wěn)定性[54]，其中，針刺浸泡法(黑水虻5齡期幼蟲經(jīng)大腸桿菌菌液針刺浸泡60 s，再常規(guī)飼養(yǎng)24 h)是一種較好的黑水虻抗菌肽的誘導(dǎo)方式[53]。研究表明，黑水虻抗菌肽粗提物對金黃色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)、大腸埃希氏菌(Escherichiacoli)、產(chǎn)氣腸桿菌(Enterobacteraerogenes)及白色念珠菌(Candidaalbicans)等有害菌均具有良好的抑制效果[52]?？梢姡谒涤紫x抗菌肽粗提物具有良好的抑菌活性和熱穩(wěn)定性，有望成為抗生素的替代品之一，作為新型飼料添加劑應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖中。

但有研究指出，黑水虻幼蟲抗菌肽粗提物的抑菌活性顯著低于抗生素(慶大霉素)的抑菌活性[53]。目前，有學(xué)者通過分子生物學(xué)技術(shù)對黑水虻抗菌肽進(jìn)行分離純化，以提高其抗菌活性。Elhag等[51]學(xué)者利用大腸桿菌表達(dá)系統(tǒng)成功表達(dá)了黑水虻抗菌肽基因stomoxynZH1，重組stomoxynZH1對Staphylococcusaureus和Escherichiacoli等具有較高的抑菌活性。Park等[55]學(xué)者從黑水虻幼蟲血淋巴中分離純化出抗菌肽DLP4(Defensin-like peptide 4,DLP4)，最小抑菌濃度(Minimal Inhibitory Concentration，MIC)活性研究表明黑水虻抗菌肽DLP4對耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(Methicillin-resistantStaphylococcusaureus, MRSA)具有抗菌活性。然而，不同誘導(dǎo)方式會(huì)造成昆蟲產(chǎn)生的抗菌物質(zhì)存在抑菌活性差異[52]。因此，在黑水虻抗菌肽產(chǎn)品規(guī)模化應(yīng)用于畜牧業(yè)之前，仍需要更多的科學(xué)研究，包括進(jìn)一步優(yōu)化黑水虻抗菌肽的誘導(dǎo)方式，并進(jìn)行分離純化，提高抑菌活性；通過分子設(shè)計(jì)與基因克隆等技術(shù)，增強(qiáng)物質(zhì)穩(wěn)定性，降低生產(chǎn)成本；進(jìn)行動(dòng)物生產(chǎn)試驗(yàn)，探究應(yīng)用效果和作用機(jī)制，適宜使用劑量，并進(jìn)行安全性評估。

2.2.2 己二酸 己二酸(Hexanedioic acid)，又名肥酸，是含有6個(gè)碳的有機(jī)二元羧酸。Chu等[56]學(xué)者，通過氣相色譜-質(zhì)譜分析法確定了黑水虻幼蟲提取物中含有活性物質(zhì)己二酸，并通過體內(nèi)試驗(yàn)表明，相比腹腔注射法，口服己二酸法對感染肺炎克雷伯氏菌(Klebsiellapneumoniae,K.peneumoniae)的小鼠有更好的治療效果，且己二酸(口服10 d后)對小鼠的腎臟和肝臟沒有毒性作用。也有學(xué)者指出，從黑水虻幼蟲中分離出的己二酸具有抗菌性能，對Staphylococcusaureus、MRSA、痢疾志賀氏菌(Shigelladysenteriae)及K.peneumoniae的生長與繁殖具有選擇性生長抑制作用[57]。己二酸具有良好的抑菌活性，可能與其是一種典型的有機(jī)酸有關(guān)。己二酸的酸度系數(shù)在4.41與5.41之間，在較大的濃度范圍內(nèi)pH值變化較小，是一種較好的酸度調(diào)節(jié)劑。而且，己二酸酸味柔和且持久，體內(nèi)未呈現(xiàn)毒性作用[56]，可見己二酸有潛力成為一種新型酸化劑(無殘留、無抗藥性及無毒害)應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖中，而黑水虻幼蟲將有可能成為最具潛力的己二酸提取來源之一。但是，在黑水虻幼蟲中己二酸的提取工藝、分離純化和動(dòng)物體內(nèi)試驗(yàn)等方面，今后仍需要進(jìn)行更多的科學(xué)研究與驗(yàn)證。

2.2.3 月桂酸 月桂酸(Lauric acid，C12:0)含有12個(gè)碳原子，屬于中鏈脂肪酸，具有重要的抗菌和抗病毒活性[58]。體外研究表明，月桂酸是一種有效的抗菌劑，其對空腸彎曲桿菌(Campylobacterjejuni)具有顯著的抗菌活性[59]。月桂酸對部分革蘭氏陽性菌和陰性菌也具有較好的抑菌活性，同時(shí)經(jīng)過簡單的皮膚致敏性測試表明月桂酸對人體皮膚沒有致敏性[60]。目前，關(guān)于月桂酸在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用研究鮮有報(bào)道。Zeiger等[61]研究表明，飼料中添加了5%的油脂(月桂酸含量為42%～53%)會(huì)顯著提高肉雞(Ross 308和Hubbard JA 757)胸淺肌脂肪酸中月桂酸的含量，并會(huì)降低胸肌肉中彎曲桿菌(Campylobactercoli)的數(shù)量，該學(xué)者指出這可能與月桂酸具有較高的脂肪沉積能力與優(yōu)良的抗菌特性有關(guān)。Hermans等[62]研究指出，在肉雞的飲用水中添加中鏈脂肪酸(己酸、辛酸、癸酸和月桂酸混合物的乳狀液)可提高肉雞Campylobacterjejuni的定殖閾值，并能阻止該菌在飲用水中的存活。研究表明，月桂酸及其衍生物均具有優(yōu)良的抑菌特性[60]，在畜禽生產(chǎn)中具有廣闊的應(yīng)用前景[63]，有望成為抗生素替代品之一。

黑水虻幼蟲富含油脂，且黑水虻脂肪中含有豐富的月桂酸[19,22-23,26]。Ewald等[64]學(xué)者研究指出，黑水虻幼蟲體內(nèi)的月桂酸是由幼蟲自身合成的，含量約為13%～52%，并指出黑水虻幼蟲是通過攝取飼養(yǎng)基質(zhì)中的碳水化合物來合成月桂酸(呈正相關(guān))。也有學(xué)者指出，黑水虻幼蟲體內(nèi)的月桂酸含量會(huì)隨著幼蟲體重的增加而有所增加，黑水虻足齡(發(fā)育后期)幼蟲體內(nèi)含有更高水平的月桂酸[65]。近些年來，隨著國家環(huán)保力度的逐漸加強(qiáng)，腐生性昆蟲處理有機(jī)廢棄物的新型模式逐漸興起且規(guī)模不斷擴(kuò)大，而黑水虻幼蟲作為一種可再生資源，憑借其自身可以合成月桂酸的特點(diǎn)，未來很有可能成為月桂酸的重要生產(chǎn)來源之一。

2.3 黑水虻蛹?xì)づc成蟲尸體的開發(fā)與利用

甲殼素(Chitin)又名甲殼質(zhì)、幾丁質(zhì)，是一種自然界除蛋白質(zhì)外數(shù)量最大的天然含氮有機(jī)高分子聚合物[66]，也是僅次于植物纖維的第二大天然多糖和可再生資源。研究表明，甲殼素能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫應(yīng)答，通過多種細(xì)胞表面受體激活先天免疫細(xì)胞[67]。低濃度的甲殼素還可在一定程度上減少肉雞腸道中大腸桿菌和沙門氏菌的數(shù)量，并增加乳酸菌的數(shù)量[68]。

目前，蝦蟹殼等海產(chǎn)品是工業(yè)上生產(chǎn)甲殼素的主要原料，但甲殼素的生產(chǎn)在一定程度上會(huì)受到海洋生物的季節(jié)性繁殖性與地域的限制，因此新型甲殼素生產(chǎn)原料有待開發(fā)。昆蟲種類繁多，數(shù)量龐大且分布廣泛，以昆蟲為原料生產(chǎn)甲殼素可以很好地解決甲殼素生產(chǎn)受地域限制的問題，還能生產(chǎn)出品質(zhì)更優(yōu)且種類更全的甲殼素及其衍生物產(chǎn)品[69]。近些年來，隨著黑水虻人工養(yǎng)殖規(guī)模的不斷增大，大量廢棄的蛹?xì)ず统上x尸體也隨之而來。研究表明，黑水虻蛹?xì)70]和成蟲尸體[69,71]中含有豐富的甲殼素，蛹?xì)ぶ屑讱に睾考s為12.30%～14.27%，成蟲尸體中甲殼素含量約為19.83%～23%。黑水虻幼蟲中甲殼素的含量較低[29,37,69]，約為3.07%～6.43%。但黑水虻不同發(fā)育階段的甲殼素具有相同的理化結(jié)構(gòu)，均為α-甲殼素[71]。目前，關(guān)于從黑水虻幼蟲、蛹?xì)ず统上x尸體中提取甲殼素的研究已有多篇報(bào)道[69-71]，為利用黑水虻工業(yè)化生產(chǎn)甲殼素提供了一定的理論參考。伴隨著黑水虻人工養(yǎng)殖規(guī)模不斷增大，廢棄的黑水虻蛹?xì)ず统上x尸體將有潛力成為工業(yè)化生產(chǎn)甲殼素的重要來源之一。目前，關(guān)于黑水虻來源的甲殼素及其衍生物作為飼料添加劑在畜禽生產(chǎn)中的研究尚未見報(bào)道。

3 小結(jié)與展望

目前，關(guān)于黑水虻處理畜禽糞便的研究已有多篇報(bào)道，研究結(jié)果表明黑水虻對各種畜禽糞便均具有較好的處理效果。但是，在畜禽糞便的預(yù)處理、黑水虻飼養(yǎng)規(guī)程以及養(yǎng)殖設(shè)備的關(guān)鍵工藝參數(shù)等方面仍需要進(jìn)一步的探索與優(yōu)化。同時(shí)，黑水虻抗逆性雖強(qiáng)，但養(yǎng)殖環(huán)境條件超過一定限度時(shí)，黑水虻幼蟲的生長發(fā)育與存活會(huì)受到嚴(yán)重影響。因此，今后需要進(jìn)一步優(yōu)化黑水虻飼養(yǎng)技術(shù)，并制定一套專業(yè)的飼養(yǎng)規(guī)程與科學(xué)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)供養(yǎng)殖業(yè)參考。

黑水虻幼蟲粉和幼蟲油已被證實(shí)是一種優(yōu)良的蛋白質(zhì)與油脂飼料資源。關(guān)于黑水虻幼蟲作為飼料原料在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用研究，也取得了令人較為滿意的研究結(jié)果。但黑水虻幼蟲中含較多的飽和脂肪酸和含有一定量的甲殼素，這在一定程度上限制了黑水虻幼蟲在畜禽飼料中的使用劑量，因此黑水虻幼蟲可進(jìn)行適當(dāng)脫脂，配合幾丁質(zhì)酶或產(chǎn)幾丁質(zhì)酶的枯草芽孢桿菌使用。

綜上所述，黑水虻作為一種資源化昆蟲和可再生資源，可通過采食廢棄的畜禽糞便生產(chǎn)出高附加值產(chǎn)品，“變廢為寶”，發(fā)展前景廣闊。規(guī)?；B(yǎng)殖黑水虻，形成一條獨(dú)具特色的產(chǎn)業(yè)鏈，將有助于畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的和諧共進(jìn)，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)綠色環(huán)保、經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長和可持續(xù)性發(fā)展。