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大班幼兒勞動(dòng)教育實(shí)施路徑

2021-05-23 02:08張抗抗
教育·綜合視線 2021年3期
關(guān)鍵詞:勞動(dòng)幼兒活動(dòng)

張抗抗

勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗曾是一代又一代中國人根植于心的堅(jiān)定信念,其道理歷久彌新。習(xí)近平總書記在教育大會(huì)上再次提出,充分說明了勞動(dòng)教育對培養(yǎng)社會(huì)主義建設(shè)者和接班人的重要性。幼兒階段正處于世界觀、人生觀、價(jià)值觀的塑造和萌芽段,是人生成長的奠基階段,更是良好習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵時(shí)期,尤其是大班幼兒處于6歲左右的年齡,有較強(qiáng)的獨(dú)立性和責(zé)任感,對新事物的理解和認(rèn)知也更加深入,能積極主動(dòng)地參與社會(huì)活動(dòng)。我園在認(rèn)真踐行勞動(dòng)教育理念的基礎(chǔ)上,探索出多渠道勞動(dòng)教育途徑,讓幼兒通過親身參與和實(shí)踐,勞力與勞心相結(jié)合,提升勞動(dòng)素養(yǎng),從而促進(jìn)兒童完整的成長。

一、一日生活滲勞動(dòng)

生活即教育,勞動(dòng)即生活。幼兒的一日生活無不滲透勞動(dòng)的意蘊(yùn),勞動(dòng)教育價(jià)值觀的塑造應(yīng)滲透在幼兒的生活、環(huán)境和親身實(shí)踐之中,因此,寓勞動(dòng)教育于一日生活,實(shí)現(xiàn)幼兒勞動(dòng)教育的浸潤性和生活化。首先,凸顯環(huán)境育人的功效。在班級1.2米以下的墻面上創(chuàng)設(shè)了凸顯勞動(dòng)特色的圖文并茂的互動(dòng)墻飾:“小鬼當(dāng)家”值日生安排表讓幼兒既明確了自己的職責(zé)又培養(yǎng)了勞動(dòng)意識(shí);“愛勞動(dòng)愛生活”主題墻飾中,幼兒認(rèn)識(shí)常見的勞動(dòng)工具,了解勞動(dòng)節(jié)的由來;“各行各業(yè)的人”主題墻飾中,讓幼兒調(diào)查身邊的親人以及與自己生活有關(guān)的各行各業(yè)人們的勞動(dòng),并把自己的調(diào)查結(jié)果及最想對他們說的話呈現(xiàn)出來,從而激發(fā)幼兒對勞動(dòng)者的熱愛和對勞動(dòng)成果的尊重;每周評選的“勞動(dòng)小明星”事跡張貼在家園聯(lián)系欄中,充分調(diào)動(dòng)幼兒參與勞動(dòng)的積極性等,真正讓環(huán)境起到了“潤物細(xì)無聲”的教育作用。其次,充分挖掘一日生活中的勞動(dòng)內(nèi)容,讓幼兒在參與體驗(yàn)和創(chuàng)造中進(jìn)行自我更新。諸如進(jìn)餐活動(dòng)中的分發(fā)餐具、自主分餐、擦拭桌子、清洗餐具、打掃地面;睡眠活動(dòng)中的穿脫衣服、疊放衣物、整理床鋪等生活事務(wù)均由幼兒進(jìn)行管理,使他們逐步建立起自主管理的意識(shí)與習(xí)慣的同時(shí)掌握一定的勞動(dòng)技能。

二、區(qū)域活動(dòng)練勞動(dòng)

區(qū)域活動(dòng)以其自由、自主、自發(fā)的特點(diǎn)深受幼兒的喜愛,我們結(jié)合大班幼兒的年齡特點(diǎn)和生活經(jīng)驗(yàn),寓勞動(dòng)教育培養(yǎng)于區(qū)域活動(dòng),實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育的真實(shí)性和游戲化。在小廚房,幼兒制作水果拼盤、榨果汁、磨豆?jié){、做蛋撻、餅干等;在勞作區(qū),幼兒編制圍巾、帽子、手鏈,縫沙包、刺繡;在木工坊,大班幼兒嫻熟地使用起子、錘子、老虎鉗、鋸子等制作簡單的勞動(dòng)工具或藝術(shù)作品;每日區(qū)域活動(dòng)時(shí),一群身著快遞服的“小小快遞員”成為我園一道亮麗的風(fēng)景線,他們?nèi)宄扇?,手拿自行設(shè)計(jì)的簽收單和幼兒園區(qū)域規(guī)劃圖,奔赴于我園的快遞屋,快速地分揀快遞和分工后,小小快遞員就忙忙碌碌穿梭于幼兒園的各個(gè)部門之間,他們或單人行動(dòng)、或兩三人合作搬運(yùn)、或借用幼兒園的小推車,把當(dāng)日的快遞準(zhǔn)確無誤地送到快遞主人的手中,這是孩子們自主自發(fā)生成的一項(xiàng)勞動(dòng)任務(wù)。當(dāng)快遞送到主人手中,還不忘遞上簽收單,有禮貌地提醒快遞主人簽收并對自己的服務(wù)進(jìn)行評價(jià),快遞主人的一聲“非常滿意,謝謝”,并在簽收單上畫上五顆星時(shí),小快遞員臉上瞬間洋溢著勞動(dòng)后的喜悅與自信?!靶⌒】爝f員”工作,既促進(jìn)了幼兒社會(huì)性的發(fā)展,又使幼兒數(shù)學(xué)、語言等能力方面得以提升,實(shí)現(xiàn)了多領(lǐng)域的融合與滲透,何樂而不為呢?

三、主題活動(dòng)崇勞動(dòng)

勞動(dòng)教育并不是一個(gè)單一的技術(shù)性課程,而是集道德情感與知識(shí)體系,技能與能力發(fā)展為一體的綜合性課程,寓勞動(dòng)教育于主題活動(dòng),實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育的綜合性和融合化。每到青菜肉沫燉豆腐一菜,部分幼兒就吃得特別慢,有的幼兒還小聲嘟囔道:“又是豆腐,我最討厭吃豆腐”;有的幼兒趁老師不注意,悄悄地把菜倒掉,造成了極大的浪費(fèi);還有的幼兒看到明天的食譜中有自己不喜歡吃的豆腐,第二天就不上幼兒園了。由此生成了社會(huì)活動(dòng)《粒粒皆辛苦》,此教育活動(dòng)以黃豆生長中人們的勞動(dòng)為導(dǎo)入話題,以勞動(dòng)競技為主要活動(dòng)形式,將認(rèn)知和體驗(yàn)巧妙融合,通過觀看視頻、參與競賽、討論分享等方式,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂和辛苦,了解糧食的來之不易,萌發(fā)對勞動(dòng)人民的尊重以及對勞動(dòng)成果的珍惜;在音樂活動(dòng)中,幼兒結(jié)合自己的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn),把生活中拖地板、刷馬桶、擦窗戶等勞動(dòng)內(nèi)容用身體動(dòng)作表現(xiàn)出來,一節(jié)歡快活潑的韻律活動(dòng)《勞動(dòng)進(jìn)行曲》誕生了,幼兒在充分的藝術(shù)表現(xiàn)中感受勞動(dòng)的快樂與喜悅,從而更加熱愛勞動(dòng)、崇尚勞動(dòng)。因此,把勞動(dòng)教育與幼兒園五大領(lǐng)域的有機(jī)融合,使勞動(dòng)教育模式更加豐富多彩,生動(dòng)活潑。

四、節(jié)日活動(dòng)展勞動(dòng)

節(jié)日是文化的傳承,是情感的傳遞,更是將勞動(dòng)教育滲透其中的良機(jī)。寓勞動(dòng)教育于節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育的情感性和多樣化。如重陽節(jié),教師帶幼兒走進(jìn)老年公寓,為老人捶背、梳頭、打掃房間,在家中為自己的爺爺奶奶親手制作水果拼盤、洗腳,讓幼兒在勞動(dòng)中懂得關(guān)愛老人;端午節(jié)包粽子、做香包,冬至包餃子,既豐富了幼兒對民俗文化的認(rèn)知,又使其感受到勞動(dòng)的快樂;臘八節(jié)前夕腌制臘八蒜,當(dāng)天把熬好的熱氣騰騰的臘八粥送給幼兒園門衛(wèi)叔叔、環(huán)衛(wèi)工人、警察叔叔,并送上冬日的問候等等。寒假期間,幼兒與家人一起大掃除、置辦年貨迎接新春佳節(jié)的到來,同時(shí),在歡樂中國年里開展“寶貝展廚藝,共享好食光”活動(dòng),小朋友們用稚嫩的小手為大家奉上了一道道美食。我們把幼兒制作美食的視頻推送到幼兒園微信公眾號(hào)上,幼兒嫻熟的烹飪技術(shù)、落落大方的介紹得到了社會(huì)各界人士的好評。因此,抓住節(jié)日這一勞動(dòng)教育契機(jī),讓幼兒在勞動(dòng)體驗(yàn)中感受節(jié)日文化的魅力,并用自己的勞動(dòng)成果回報(bào)身邊的人,既收獲了成長,又懂得了感恩,使中國的傳統(tǒng)美德在幼兒身上得到傳承與發(fā)揚(yáng)。

五、實(shí)踐活動(dòng)促勞動(dòng)

實(shí)踐活動(dòng)是對陳鶴琴先生的“做中教,做中學(xué),做中求進(jìn)步”這一理論的充實(shí),寓勞動(dòng)教育于實(shí)踐活動(dòng),實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育的體驗(yàn)性和影響化。兒童的精神只有在與大自然的交流中才能得到解放和潤澤,如麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),我們帶幼兒來到一望無際的麥田,金燦燦的麥穗和豐收的場景令他們歡呼雀躍。遠(yuǎn)處收割機(jī)轟隆隆作響,農(nóng)民們在田間勞作,小朋友們也迫不及待地加入了農(nóng)民伯伯的行列,有的在撿麥穗,有的在抱麥稈,忙得不亦樂乎,真正體會(huì)到了“汗滴禾下土”的真正含義。在實(shí)踐基地,觀看了《麥子的一生》紀(jì)錄片,了解了麥子從田間到餐桌的過程,深刻懂得了愛惜糧食的道理。秋天是豐收的季節(jié),我們帶幼兒到農(nóng)科所種植基地拔蘿卜、挖紅薯、剝芝麻……幼兒在真實(shí)的體驗(yàn)中認(rèn)識(shí)了多種農(nóng)作物并了解到這些農(nóng)作物的生長規(guī)律。參觀農(nóng)具博物館,讓幼兒了解過去的農(nóng)耕方法,豐富幼兒認(rèn)知世界的同時(shí),還明白了隨著時(shí)代與科技的發(fā)展,人們的勞動(dòng)方式也在改變,從而萌發(fā)幼兒創(chuàng)造性勞動(dòng)的意識(shí)。清掃家園、保護(hù)沙澧河等“小手拉大手”系列社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),既提升了幼兒“我是社會(huì)小公民”的主人翁意識(shí),又用自己的勞動(dòng)影響了身邊市民的文明素養(yǎng),為我市文明建設(shè)起到了宣傳與推動(dòng)作用。這些勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),既拓寬了幼兒的視野,又讓幼兒在真實(shí)體驗(yàn)中懂得了勞動(dòng)的真諦。

六、家庭之中固勞動(dòng)

《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡稱《指南》)中提出:幼兒應(yīng)具備基本的生活自理能力、教育者不因做不好或做得慢而包辦代替。經(jīng)常給幼兒分配一些力所能及的任務(wù),培養(yǎng)他的責(zé)任感和認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。家庭是幼兒生活的主陣地,家長更是幼兒良好勞動(dòng)習(xí)慣養(yǎng)成的領(lǐng)路人。因此,寓勞動(dòng)教育于家庭之中,實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育的延續(xù)性和協(xié)同化。疫情期間,因家長不能進(jìn)園,我們以致家長一封信的形式,讓家長了解勞動(dòng)教育對幼兒幸福人生奠基的重要性,懂得如何正確評價(jià)幼兒的勞動(dòng),同時(shí),把適合大班幼兒參與家務(wù)勞動(dòng)的內(nèi)容發(fā)給家長,如收拾整理房間、整理床鋪、整理抽屜、整理小書包;照顧寵物、植物;疊衣服、分類整理衣柜;擇菜、洗菜、飯后收拾餐桌、清洗碗筷、拖地板;清洗小襪子、小內(nèi)褲等等,指導(dǎo)家長在家庭中為幼兒創(chuàng)造充分參與家務(wù)勞動(dòng)的機(jī)會(huì)。每天讓家長通過釘釘打卡的形式,強(qiáng)化幼兒參與家務(wù)勞動(dòng)的持久性。假期是幼兒參與家務(wù)勞動(dòng)的良好契機(jī),讓幼兒制定我的一周家務(wù)勞動(dòng)計(jì)劃、繪畫我的勞動(dòng)小故事等多種形式培養(yǎng)幼兒參與家務(wù)勞動(dòng)的意識(shí)和習(xí)慣,提升勞動(dòng)技能,使幼兒真正意識(shí)到作為家中小主人的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。通過共建有溫度、有能量、有生命力的家園合作共同體,讓勞動(dòng)精神在孩子心中生根發(fā)芽、枝繁葉茂。

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”生活靠勞動(dòng)創(chuàng)造,美好人生也靠勞動(dòng)創(chuàng)造。我們將在《指南》和教學(xué)做合一的精神引領(lǐng)下,繼續(xù)探究勞動(dòng)教育新模式,讓幼兒在勞動(dòng)中獲得更好地成長,共同期待幼兒用勤勞的雙手成就美好人生。

【本文系2020年度河南省基礎(chǔ)教育教學(xué)研究項(xiàng)目《大班幼兒勞動(dòng)教育實(shí)踐研究》(課題編號(hào):JCJYC20161105)研究成果】

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