田福平 胡宇 陳子萱

摘要：從特征特性、適宜區(qū)域、整地與施肥、播種、灌水、田間管理、病蟲(chóng)害防治及適時(shí)收獲等方面總結(jié)了燕麥新品系中燕1號(hào)高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：新品系;早熟;栽培技術(shù);田間管理;收獲

Abstract：The latest research progress on chemical composition and biological activity of Folium Perillae was summarized according to the relevant literature， and the problems existing in the further research and development and the future development direction was pointed out.

Key words：Folium Perillae;Chemical compositions;Biological activities;Germplasm resource;Research progress

燕麥已經(jīng)成為高寒牧區(qū)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)人工草地建設(shè)中的主要草種之一，其抗病耐旱耐瘠薄，既是我國(guó)干旱半干旱山區(qū)一種特色優(yōu)勢(shì)作物，又是適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量較高的糧飼兼用作物[1 ]。在我國(guó)半干旱高海拔山區(qū)、農(nóng)牧過(guò)渡帶和青藏高原高寒牧區(qū)，建立早熟優(yōu)質(zhì)燕麥人工草地是解決當(dāng)?shù)夭莸夭菪蠹竟?jié)不平衡矛盾、促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和草地可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵措施之一。甘肅中部農(nóng)區(qū)屬中國(guó)西北部半干旱農(nóng)牧區(qū)，是燕麥主要生產(chǎn)地區(qū)之一[2 ]。在半干旱高海拔山區(qū)、農(nóng)牧過(guò)渡帶和青藏高原高寒牧區(qū)，由于自然條件限制，降水量少，土壤貧瘠，植物生長(zhǎng)季短，冬季寒冷且漫長(zhǎng)，限制了飼料作物和牧草的生長(zhǎng)與種植。在這些地區(qū)，嚴(yán)酷的自然條件使得自然災(zāi)害也極為頻繁，生產(chǎn)與生態(tài)的矛盾日益突出[3 ]，飼草料不足的問(wèn)題嚴(yán)重阻礙了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)牧民的脫貧致富，選育適合該區(qū)域生長(zhǎng)的早熟抗旱耐瘠薄燕麥對(duì)解決該區(qū)域飼草料不足具有極為重要的意義。

燕麥為長(zhǎng)日照植物，在海南南繁時(shí)對(duì)光照敏感的品種則會(huì)由于光照時(shí)長(zhǎng)不足，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)茂盛而不能正常開(kāi)花結(jié)實(shí)[4 - 5 ]。燕麥新品系中燕1號(hào)（Avena sativa L. × A. fatua L. cv. Zhongyan 1）是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所通過(guò)雜交選育的對(duì)光照不敏感的早熟燕麥品系。具備栽培燕麥和野生燕麥的雙重優(yōu)點(diǎn)，生育期短、耐旱、耐寒、耐瘠薄，早熟特性顯著，在干旱貧瘠土壤種植有極強(qiáng)的適應(yīng)性，可在退耕還牧、生態(tài)環(huán)境建設(shè)、草田輪作及種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等方面發(fā)揮作用。在海南等短日照地區(qū)可正常結(jié)籽，耐瘠薄，耐旱，有極強(qiáng)的適應(yīng)性，作為優(yōu)良牧草可在退耕還牧、草田輪作、種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及北方多熟種植制度等方面廣泛應(yīng)用。

1? ?特征特性

中燕1號(hào)株高80～110 cm，須根系發(fā)達(dá)，次生根粗大。莖直立，表面光滑，莖基淺綠色，株型緊湊，莖粗0.38 cm ，具3～4節(jié)。成株葉片數(shù)5～6片，葉長(zhǎng)10～30 cm ，葉寬0.4～1.4 cm，幼苗直立，顏色深綠，葉片上舉。穗型周散，主穗長(zhǎng)12～22 cm ，穗軸直立，每穗具4～6個(gè)輪層，小穗數(shù)20～30個(gè)，每小穗有小花2～3朵。種子黑褐色或灰褐色，粒型披針形，千粒重20 g，含粗蛋白155.8 g/kg。

2? ?適宜區(qū)域

適宜在甘肅、新疆等年降水量370 mm以上的半干旱半濕潤(rùn)山區(qū)和青藏高原東緣海拔3 200 m以下的地區(qū)旱作栽培，在我國(guó)北方其他類似地區(qū)亦可旱作栽培。該品種屬于對(duì)光照不敏感的早熟品種，在我國(guó)海南三亞海拔幾米的短日照地區(qū)均可完成生育期，獲得較高的產(chǎn)量，但在年降水量350 mm以下的地區(qū)栽培需要適量灌溉。

3? ?栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1? ?整地與施肥

中燕1號(hào)適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒抗旱，耐瘠薄，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。為保證高產(chǎn)，應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、土壤肥力中等偏上的地塊種植，以壤土為好。不宜重茬種植，播前精細(xì)平整土地，一次性施尿素75～120 kg/hm2、磷酸二銨 60～105 kg/hm2，缺鉀土壤可施用適量鉀肥。有條件的地塊施有機(jī)肥7 500～12 000 kg/hm2，也可采用套種綠肥做基肥。土壤中磷素不足時(shí)要適當(dāng)補(bǔ)充磷肥。

3.2? ?播種

3.2.1? ? 播種方式? ? 可采用條播和散播，深翻 20～25 cm。條播可采用窄行條播和寬窄行條播。一般條播行距 20～25 cm，機(jī)械播種時(shí)行距為 15～20 cm，種子田播種寬行不超過(guò)33 cm。沒(méi)有機(jī)械播種條件的地區(qū)可撒播。

3.2.2? ? 播深? ? 播深以3～4 cm為宜。針對(duì)北方地區(qū)春旱嚴(yán)重、易跑墑、保苗難的特點(diǎn)，要采用深種淺出的保苗措施。越干旱的地區(qū)播種深度要深，但不宜超過(guò)5 cm。有噴灌條件的播深3 cm即可。干旱地區(qū)播種后要及時(shí)鎮(zhèn)壓，做到當(dāng)天播種，當(dāng)天鎮(zhèn)壓，防止跑墑。

3.2.3? ? 播量? ? 種子田和南繁田120.00～150.00 kg/hm2，飼草田及青藏高原地區(qū)180～240 kg/hm2。

3.2.4? ? 播期? ? 北方春播種子田從3月中旬至4月下旬播種均可，飼草田5 月中旬前播種。中燕1號(hào)對(duì)光敏感性不強(qiáng)，生育期短，北方6月底收種后可在7月中旬前再次播種，10月1日左右可成熟收獲。海南等低海拔地區(qū)11月底前播種即可。

3.3? ?灌水

播前灌水是豐產(chǎn)的前提，灌水分為秋灌、冬灌和春灌。春灌在播種前 5～7 d進(jìn)行。秋灌在春播成熟收割后翻地灌水。冬灌在南繁播前翻地后灌水。播后大水漫灌會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)嚴(yán)重，大大降低保苗率。有噴灌條件的可采用播后噴灌。有灌水條件的地方播前一定要灌水，苗期可在拔節(jié)前灌1次。后期要少灌水，以免貪青倒伏和晚熟。

3.4? ?田間管理

三葉期及時(shí)中耕和除草，以保全苗、促壯苗、多扎根系、扎深根。一般北方春季干旱低溫，燕麥生長(zhǎng)緩慢，雜草容易滋生，中耕除草非常重要。

3.5? ?病蟲(chóng)害防治

在北方，拔節(jié)后隨著氣溫的升高，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)蟲(chóng)害的檢查。中燕1號(hào)的蟲(chóng)害主要是燕麥蚜蟲(chóng)。幼苗2～3葉期及時(shí)防治蚜蟲(chóng)，4～5葉適時(shí)淺鋤滅草。病害主要是燕麥稈銹病，癥狀類似小麥稈銹病，可在種植前用15%粉銹寧可濕性粉劑9 000～1 500 g/hm2，或12.5%速保利可濕性粉劑2 000倍液按種子量的0.08%拌種，提高種子的抗病性。田間發(fā)生稈銹病時(shí)，可用15%粉銹寧可濕性粉劑750 g/hm2，或20%粉銹寧乳油600 mL/hm2噴霧防治。

3.6? ?適時(shí)收獲

適時(shí)收獲期在蠟熟末期，此時(shí)植株下部小穗發(fā)黃，籽粒內(nèi)部呈蠟質(zhì)狀。燕麥遇到不良?xì)鉁貢r(shí)灌漿過(guò)程會(huì)提前停止，在這種情況下收獲期要相應(yīng)提前。蠟熟期籽粒變硬后適時(shí)收獲、脫粒、晾曬、清選、貯存。

參考文獻(xiàn)：

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（本文責(zé)編：楊? ? 杰）