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地景建筑設計策略的研究與應用

2021-06-21 07:28
福建建筑 2021年5期
關鍵詞:景觀餐廳空間

林 鑫

(福建省建筑設計研究院有限公司 福建福州 350001)

0 引言

地景建筑這一名詞源自于西方“Landscape Architecture”這個用語的直譯[1]。與傳統(tǒng)的建筑相比,地景建筑仿佛從大地生長起來,形成一種以水平延展、與大地肌理及其周圍景觀相融合的建筑形態(tài),并最終與大地構成同質(zhì)的景觀,建筑與場地之間的邊界較為模糊,室內(nèi)外空間互相滲透流動,如圖1所示。

地景建筑的形態(tài)舒展且獨特,打破了現(xiàn)代建筑橫平豎直的方盒子形態(tài),在形式語言上具有共性并與其他建筑形式有著明顯區(qū)別。那么是否地景建筑的產(chǎn)生僅僅源于對這種特殊建筑形態(tài)的追求呢?

1 地景建筑的案例分析

(1)消失的圖書館——荷蘭代爾夫特圖書館

這個由Mecanoo Architecten設計的圖書館位于代爾夫特理工大學內(nèi),建筑優(yōu)雅舒展宛若大地的一部分起翹后自然形成了一個山丘。

圖書館的旁邊是學校的公共禮堂Aula,Aula禮堂是20世紀60年代由“十人小組”的建筑凡·登·布克和貝克馬設計的,是一座巨大的造型粗野的深灰色混凝土建筑,它的力量感非常足,氣場很強。如果圖書館形式是平常見到的方盒子建筑的話,兩棟建筑之間的室外空間就會比較狹窄,容易形成極具壓迫感校園空間。在這樣的地段里似乎任何建筑都很難與Aula取得和諧關系。

然而建筑師通過采取建筑地景化的設計策略,將建筑主體設計成一個巨大的楔形呈斜面的形式,通過巧妙處理手法,將地面延續(xù)到了建筑屋頂,形成了一個人造綠坡,將建筑藏于自然,巧妙地避開了與Aula禮堂的正面沖突。

從外側看整個建筑仿佛隱藏在綠色山坡下,山頂則是一座透明的圓錐金字塔。這樣的設計手法讓建筑充滿活力,它成為了學生課外活動空間的延伸:夏季是休閑交談、奔跑游憩、室外聚會的公共場所,而在冬季它甚至成為一些滑雪愛好者的天堂,如圖2所示。

圖2 學生休閑交流的圖書館屋面

可以看出,代爾夫特圖書館形式的產(chǎn)生來源于對周邊環(huán)境協(xié)調(diào)的考慮,通過地景建筑設計手法避免了與Aula禮堂形成任何空間上的對峙和壓迫,同時豐富了校園空間,為在校學生創(chuàng)造了獨特的室外活動場地,讓建筑成為學生聚集和交流的公共空間。

(2)還給城市的市民空間——長興廣播電視臺

這個項目位于浙江省長興縣龍山文化新區(qū)。基地南臨優(yōu)美的甘家河濱水空間,北接梅山公園,并與齊山公園和行政中心相望,西靠秀美的龍山山體,東臨公園式的圖書檔案館,如圖3所示。基地處于市民到達各個公園路徑交匯點上。政府將這塊地用作長興電視臺建設基地后卻阻斷了市民原來自由活動路線[2]。

基于如此的場地環(huán)境下,建筑師提出了這樣的設計概念:將空間還給城市市民,建筑應成為一個可以讓人自由前往的場所,并恢復原來自由活動的路線。并且采取了相應設計策略:①節(jié)目錄播、演播廳等封閉的功能通過懸挑、漂浮等手法削減建筑的體量感,讓建筑最大限度消隱于自然之中;②將對外開放的公共部分設計成地景形態(tài),讓屋頂成為市民共享活動場所,同時串連了圖書館公園、岐山公園和甘家河公園,還原市民原有自由活動路徑;③建筑的北面設計了室外觀演廣場,將建筑與梅山公園緊密聯(lián)系起來,大臺階成為人們觀看表演或休息聊天的場地。

圖3 長興廣播電視臺實景圖

在形態(tài)上,長興廣播電視臺是一個具有地景形態(tài)的現(xiàn)代建筑,似乎只是某種流行的建筑形式語言,但是從形態(tài)生成過程來看,是完全產(chǎn)生與對城市空間、場地環(huán)境和人們行為邏輯思考。通過建筑地景化的設計策略,重新建立各個公園、景點之間的聯(lián)系,重構市民原有的活動路徑。

2 地景建筑設計策略的應用

在福建省電子信息集團科學產(chǎn)業(yè)園綜合服務樓的設計中,采用了與代爾夫特圖書館、長興廣播電視臺相類似的設計策略以解決建筑功能空間、場地環(huán)境與人們行為邏輯之間存在的矛盾。

(1)項目概況

項目位于福州市閩侯縣南嶼鎮(zhèn)福建省電子信息集團產(chǎn)業(yè)園內(nèi),整個產(chǎn)業(yè)園建筑面積約36萬m2,建設有產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、科技孵化以及相關配套服務等多種功能。整個產(chǎn)業(yè)園區(qū)原規(guī)劃為一軸兩翼,綜合服務樓位于園區(qū)梭型的中軸景觀帶上,直面園區(qū)南入口。綜合服務樓用地北側規(guī)劃為產(chǎn)業(yè)孵化樓和中心景觀山丘,南側為運動場地及景觀花園(圖4),東西兩側為生產(chǎn)廠房。

綜合服務樓用地面積約2500 m2,擬建建筑面積:12 300 m2,包括全園約4000名職工提供的用餐空間,以及設備用房健身活動、多功能廳、黨建工作室等功能。

圖4 項目總體范圍圖

(2)場地環(huán)境梳理

項目位于園區(qū)重要的景觀軸上,南北兩側均有良好的景觀,但較大的體量卻割裂了景觀軸的延續(xù)性。從產(chǎn)業(yè)園土地利用率角度來說,大量的用地和建筑面積用于生產(chǎn)研發(fā),少量集約的用地和建筑面積用于配套服務,對土地使用率和生產(chǎn)效率毫無疑問是有利的。但從另外一個角度來說,生產(chǎn)空間占比越大,配套服務設施越集中越單調(diào),員工的行為路徑也更加單一和可控,同時產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的工作模式往往具有重復性、單一性、非創(chuàng)造性的特點。呆板單調(diào)的配套服務與高強度的生產(chǎn)環(huán)境容易讓員工產(chǎn)生壓抑和枯燥感。

因此在設計之初,望創(chuàng)造一個相對自然的建筑,它能很好地融入產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃語境中,作為中心景觀山丘與南側活動場地景觀的銜接;同時它可以更好地服務于員工本身,提供一個生產(chǎn)工作之余能讓員工放松的場所,而不僅僅是功能的堆疊;使它能在有限的空間里給予員工更豐富的空間體驗,是一個有溫度的建筑,而不是一個冷冰冰的功能混凝土。

(3)功能梳理

按原有的設計條件,用建筑面積除以用地面積,可以簡單得出:需要建設6層方可滿足職工用餐及活動需求。餐廳部分需要4層的建筑面積滿足員工餐飲需求,剩余2層功能作為活動室和一個多功能廳。然而大量瞬時性人流對4層高餐廳的垂直交通造成極大壓力。同時6層的建筑高度超過24 m,在一定程度上增加建筑的造價。

(4)形體和空間設計策略

場地環(huán)境和功能需求決定了建筑的形體和空間。無論建筑有何種設計理念,場地環(huán)境往往是必須關注的首要要素,它是建筑形態(tài)生成的原動力之一。

通過對場地環(huán)境和功能的梳理,確定了設計控制的原則:

①盡量降低建筑的層數(shù),讓建筑與北側景觀山丘形成良好的空間關系,減少大體量建筑對景觀空間造成的壓抑感。

②減少垂直交通面積,優(yōu)化人流行進、等候和疏散方式,方便員工在建筑內(nèi)的豎向活動。

與業(yè)主充分溝通后,第三層的員工餐廳面積均攤到一、二層,增大一、二層的單層面積,形成每層約3000 m2能容納大量人員合理的餐飲面積,在功能上一、二層作為員工餐廳,三層作為管理層餐廳。從而降低建筑的層數(shù),減少人流垂直交通所需的行進和等候時間,讓大量人流可以方便快速從不同方位進出餐廳。

通過面積置換的操作緩解了人流行為邏輯和建筑層數(shù)、體量之間的矛盾,但產(chǎn)生了一個新的問題,增大的建筑占地使得原來就不富余的活動場地和景觀場地顯得更加局促。

這里引入了地景建筑的設計策略,通過建筑地景化的設計手法,將景觀和活動場地延伸到建筑屋面,如圖5所示。

①建筑阻礙了景觀空間的連續(xù),同時不適合瞬時大量人流集散; ②增大占地,3層面積等量拆解至一、二層;

③建筑降低層數(shù),占地加大,將景觀場地融入建筑屋面; ④建筑地景化,景觀空間連續(xù),人流疏散便捷。圖5 形體和空間的設計策略

將儲藏、設備間等附屬功能設置在傾斜的建筑屋面下,在功能邏輯和形式邏輯上取得統(tǒng)一。傾斜的屋面結合休閑步道聯(lián)通二層的員工餐廳和三層的高管餐廳,一方面解決餐廳的人員疏散問題,另一方面提供給員工更豐富的路徑選擇,如圖6所示。

圖6 休閑步道通往二層餐廳(建成照)

四層、五層的活動功能則以漂浮的方盒子的形式展現(xiàn)出來,遠看仿佛一個2層的建筑漂浮在起伏的山丘上方。同時在四層和五層則設置了通高的景觀中庭,讓建筑室內(nèi)外空間相互連通。整個建筑與南側的景觀花園、活動場地以及北側的中心景觀山丘連城一體,打造一個自然、有趣、空間相互流動的園區(qū)空間,如圖7所示。

圖7 地景化的建筑形態(tài)(建成照)

(5)地景建筑帶來的場所空間

在該案例中,建筑的屋面與場地的景觀相連,模糊了建筑與場地的邊界,消解建筑的體量,建筑宛若是南側景觀場地的延伸。建筑的屋頂成為員工團建活動、休閑放松的場所,也是職工體育比賽的看臺。

3 結語

從代爾夫特圖書館、長興廣播電視臺的案例分析到福建省電子信息集團科學產(chǎn)業(yè)園綜合服務樓的設計,可以看到,地景建筑的產(chǎn)生來源于對場所空間、場地環(huán)境、項目環(huán)境、人們行為邏輯亦或是功能需求的思辨。相對于建筑形式或者建筑類型來說,筆者更偏向于將地景建筑歸結于設計策略的范疇:它是為了解決設計中場地環(huán)境、功能、行為、空間等各種矛盾而產(chǎn)生的,通過巧妙的設計策略解決建筑自身的種種矛盾問題,同時讓建筑形式更獨特更有標識性,建筑空間更加靈動、不確定及動態(tài)化,內(nèi)外空間的連續(xù)及上下空間的模糊,使得地景建筑能以可變的時空關系來回應場地環(huán)境的多樣性[3]。其獨特且具有共性的建筑形態(tài)只不過是這種設計策略下的一個自然產(chǎn)物。

隨著城市發(fā)展的速度漸漸趨緩,城市外擴減少,城市更新的需求逐漸增加,建設用地更加集約,城市生活復雜化,越來越多的建筑問題慢慢顯現(xiàn):景觀空間被侵占、建筑空間的非人性化、場所感的缺失等。或許在以后更多的項目中,可以采取地景建筑這種設計策略,解決更多的因環(huán)境空間、人們行為邏輯和功能需求等因素之間的矛盾,去創(chuàng)造一個更為豐富、自然、有溫度的建筑。

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