戴岱

【摘 要】本文以廣西華僑學(xué)校為例，分析來華留學(xué)生的培養(yǎng)現(xiàn)狀及面臨的主要問題，論述“一帶一路”倡議背景下中等職業(yè)學(xué)校留學(xué)生培養(yǎng)策略，提出提高留學(xué)生準(zhǔn)入門檻、強(qiáng)化寬進(jìn)嚴(yán)出的留學(xué)生管理制度、提高留學(xué)生教育質(zhì)量、構(gòu)建留學(xué)生中職教育教學(xué)體系、增強(qiáng)專業(yè)辦學(xué)實(shí)力及學(xué)校國(guó)際影響力等做法，旨在更好地適應(yīng)職業(yè)教育國(guó)際化辦學(xué)的要求。

【關(guān)鍵詞】一帶一路 中職學(xué)校 留學(xué)生培養(yǎng) 現(xiàn)狀 對(duì)策

【中圖分類號(hào)】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2021）02-0004-03

隨著我國(guó)國(guó)際影響力的提升和“一帶一路”倡議的不斷深入，廣西留學(xué)生隊(duì)伍日益增加?？梢灶A(yù)計(jì)，越來越多的留學(xué)生將選擇中職學(xué)校作為留學(xué)的一個(gè)選擇，因此中職層次的留學(xué)生教育教學(xué)管理如何開展是當(dāng)前應(yīng)重視的問題。本文分析中職留學(xué)生來華學(xué)習(xí)面臨的主要問題，并探求其解決辦法。

一、廣西華僑學(xué)校來華留學(xué)生培養(yǎng)現(xiàn)狀

教育部《留學(xué)中國(guó)計(jì)劃》指出，到2020年，使我國(guó)成為亞洲最大的留學(xué)目的地國(guó)家，要打造中國(guó)教育的國(guó)際品牌。廣西“十三五”規(guī)劃中也要求打造“留學(xué)廣西”品牌，拓展“留學(xué)廣西”國(guó)際教育發(fā)展區(qū)域。截至2020年，來桂留學(xué)人數(shù)達(dá)到1.5萬人。廣西華僑學(xué)校作為國(guó)務(wù)院華文教育基地、中國(guó)華僑國(guó)際文化交流中心基地、國(guó)家改革發(fā)展示范學(xué)校，已經(jīng)在留學(xué)生中職教育方面取得一定成效，目前已有10名留學(xué)生在學(xué)校電子商務(wù)、汽車維修、西餐烹飪等專業(yè)就讀，但在發(fā)展過程中也出現(xiàn)了如跨文化適應(yīng)能力、文化水平參差不齊等問題，留學(xué)生管理水平、人才培養(yǎng)質(zhì)量還有待提升。

二、廣西華僑學(xué)校來華留學(xué)生培養(yǎng)面臨的主要問題

（一）留學(xué)生漢語水平不高、語言障礙大，存在跨文化適應(yīng)方面的問題

中職留學(xué)生教育主要以學(xué)歷教育為主。參加學(xué)歷教育的學(xué)生在中職學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)間為三年（其中第一年學(xué)習(xí)語言，第二、第三年學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能），最終目的是獲取專業(yè)學(xué)歷。

留學(xué)生在中國(guó)學(xué)習(xí)職業(yè)技能會(huì)遇到諸多困難，而語言是留學(xué)生需克服的最大的困難。目前，我國(guó)大多數(shù)職業(yè)學(xué)校設(shè)立了金額較高的獎(jiǎng)學(xué)金，且學(xué)雜費(fèi)較低，但在招收留學(xué)生時(shí)沒有對(duì)語言作出明確的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致來華留學(xué)生素質(zhì)良莠不齊，降低了留學(xué)生培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)廣西華僑學(xué)校多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，留學(xué)生學(xué)習(xí)存在以下幾個(gè)突出問題：一是學(xué)校留學(xué)生主要來自東南亞國(guó)家，漢語基礎(chǔ)較差，對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解，特別是過渡教材中關(guān)于專業(yè)名詞的理解存在困難;二是留學(xué)生的漢字書寫水平偏低，在學(xué)習(xí)過程中普遍畏首畏尾、學(xué)習(xí)的自信心和積極性不夠;三是留學(xué)生普遍存在跨文化適應(yīng)問題，特別是在飲食、人際交往方面問題較突出。以上三方面制約著學(xué)校大力開展留學(xué)生職業(yè)教育，從而導(dǎo)致出現(xiàn)學(xué)生完成不了學(xué)業(yè)而退學(xué)的現(xiàn)象。

（二）廣西是東盟國(guó)家來華首選地，增加了教學(xué)、管理難度

廣西華僑學(xué)校留學(xué)生生源地為印尼、泰國(guó)、老撾、越南等國(guó)家，其中印尼學(xué)生占比18%、泰國(guó)學(xué)生占比25%、老撾學(xué)生占比17%、越南學(xué)生占比20%，其他國(guó)家及地區(qū)占比20%。受生源地基礎(chǔ)教育水平較差、經(jīng)濟(jì)水平不高等諸多因素的影響，除印尼留學(xué)生外，其他留學(xué)生英語水平普遍較差。而英語是我國(guó)廣泛開展的基礎(chǔ)學(xué)科之一，在對(duì)外漢語教學(xué)階段，教師授課或是進(jìn)行學(xué)生管理通常使用英語，只有少數(shù)教師使用泰語或越南語等小語種，以致教師在教學(xué)初始階段很難與留學(xué)生進(jìn)行有效的溝通與教學(xué)，且同時(shí)影響了他們的日常生活。這給職業(yè)學(xué)校留學(xué)生管理帶來巨大的壓力和挑戰(zhàn)。

（三）職業(yè)學(xué)校認(rèn)可度低，生源易流失

近年來，國(guó)家大力支持和發(fā)展職業(yè)教育，職業(yè)教育已成為全國(guó)教育體系中一股重要的力量。然而由于辦學(xué)層次較低，在吸引留學(xué)生方面本科院校相比職業(yè)學(xué)校有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)。根據(jù)2019年不完全統(tǒng)計(jì)，共有202個(gè)國(guó)家和地區(qū)的397，635名各類外國(guó)留學(xué)人員來華留學(xué)，其中學(xué)歷教育為184，799人，他們當(dāng)中更多的是選擇國(guó)內(nèi)高校而非中職學(xué)校。長(zhǎng)期以來，中職學(xué)校在國(guó)內(nèi)的認(rèn)可度較低，國(guó)際辦學(xué)時(shí)間短、經(jīng)驗(yàn)淺、影響力弱。目前，廣西也只有外語學(xué)校嘗試留學(xué)生職業(yè)化辦學(xué)，但也是步履維艱，僅有10名學(xué)生在讀中職專業(yè)。根據(jù)歷年來報(bào)讀中職學(xué)校意向的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，部分學(xué)生因?yàn)檫_(dá)不到學(xué)習(xí)期望而在第一年學(xué)習(xí)語言的時(shí)候就選擇轉(zhuǎn)讀本校附屬南寧華僑實(shí)驗(yàn)高中或直接退學(xué)。

（四）人才培養(yǎng)模式趨同于國(guó)內(nèi)生，課程體系不夠完善

受各種因素限制，職業(yè)學(xué)校各專業(yè)平均留學(xué)生數(shù)量少，以本校為例，10名留學(xué)生分布在電子商務(wù)、汽車應(yīng)用與維修、烹飪?nèi)齻€(gè)專業(yè)，難以獨(dú)立成班。為了充分利用教學(xué)資源、降低辦學(xué)成本，本校只有在留學(xué)生語言階段是統(tǒng)一編班授課的，在專業(yè)課程階段仍然采取留學(xué)生和國(guó)內(nèi)學(xué)生一起上課、實(shí)訓(xùn)的方式，使用與國(guó)內(nèi)中職學(xué)生同樣的教材、技能評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)和既定的課程體系進(jìn)行培養(yǎng)，并沒有針對(duì)職業(yè)教育的留學(xué)生開發(fā)一套較為完善的、適配留學(xué)生的課程體系。留學(xué)生的教育背景、文化水平和知識(shí)結(jié)構(gòu)（如東南亞留學(xué)生理科水平普遍較低）、刻苦鉆研程度等與國(guó)內(nèi)學(xué)生有差距，導(dǎo)致在日常學(xué)習(xí)中與國(guó)內(nèi)學(xué)生一起進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)，容易產(chǎn)生一定的學(xué)習(xí)障礙，進(jìn)而影響來華留學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

三、解決辦法

（一）加強(qiáng)語言教育，提高留學(xué)生準(zhǔn)入門檻

針對(duì)留學(xué)生存在語言障礙的問題，要從提高入學(xué)門檻和加強(qiáng)語言教育兩方面入手解決。一是在招生時(shí)預(yù)先對(duì)留學(xué)生漢語水平進(jìn)行了解和分級(jí)。對(duì)新招收的留學(xué)生，根據(jù)學(xué)生的漢語水平對(duì)其進(jìn)行分班并設(shè)置對(duì)應(yīng)的課程;對(duì)意向就讀中職學(xué)校的學(xué)生，將其第一年的教學(xué)目標(biāo)定為HSK4，在未取得HSK4證書前不得進(jìn)入中專部學(xué)習(xí)，且除了學(xué)習(xí)漢語教材，留學(xué)生還要根據(jù)專業(yè)的需要學(xué)習(xí)并理解專業(yè)名詞。目前，學(xué)校編寫了汽車維修、電子商務(wù)方向的專業(yè)名詞名錄，下一步學(xué)校將繼續(xù)完善其他專業(yè)的專業(yè)名詞名錄，同時(shí)繼續(xù)探索有效的教學(xué)方式。二是以中職學(xué)校學(xué)生參加技能比賽為契機(jī)，利用課余時(shí)間讓留學(xué)生與國(guó)內(nèi)中職學(xué)生一起跟班（隊(duì)）學(xué)習(xí)，提前讓其熟悉專業(yè)學(xué)習(xí)環(huán)境，同時(shí)也讓他們與國(guó)內(nèi)學(xué)生進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，了解中國(guó)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

（二）強(qiáng)化寬進(jìn)嚴(yán)出的留學(xué)生管理制度

廣西華僑學(xué)校作為廣西唯一招收中職留學(xué)生的學(xué)校，學(xué)校堅(jiān)持外事工作服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，服務(wù)學(xué)校人才培養(yǎng)、技能培訓(xùn)，服務(wù)社會(huì)的原則，采取以下方式對(duì)留學(xué)生進(jìn)行寬進(jìn)嚴(yán)出管理。

一是建章立制。為完善留學(xué)生管理制度，學(xué)校先后出臺(tái)了10余項(xiàng)規(guī)章制度。其中《廣西華僑學(xué)校留學(xué)生管理辦法》先后修訂了3次，制訂了《廣西華僑學(xué)校留學(xué)生培養(yǎng)管理的暫行規(guī)定》，制訂并修訂了《廣西華僑學(xué)校來華留學(xué)生獎(jiǎng)學(xué)金申請(qǐng)辦法》等。目前在校學(xué)生普遍能遵守上述規(guī)章制度。二是以老帶新。新來校留學(xué)生喜歡親近本國(guó)年長(zhǎng)的學(xué)生，因?yàn)樾律鷦倎?，生活和語言環(huán)境都比較陌生，在心理上會(huì)產(chǎn)生孤獨(dú)感，所以他們會(huì)親近本國(guó)的老生。對(duì)此，學(xué)校要盡量爭(zhēng)取老生的合作，充分調(diào)動(dòng)老生的積極性，讓他們?cè)谛律雽W(xué)教育時(shí)“現(xiàn)身說法”，讓新生學(xué)有榜樣。三是持續(xù)關(guān)注。學(xué)校要求全體班主任和科任教師及時(shí)關(guān)注出現(xiàn)不良苗頭的學(xué)生，采用約談、聯(lián)系海外介紹人、聯(lián)系家長(zhǎng)等方式進(jìn)行教育。每月對(duì)留學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)行一次評(píng)估，對(duì)跟不上進(jìn)度的學(xué)生建議轉(zhuǎn)入低一個(gè)層次的班級(jí)繼續(xù)學(xué)習(xí)。學(xué)生必須通過嚴(yán)格的考試（包括期中/末考試、HSK考試、職業(yè)資格證書考試等），考核合格后才能畢業(yè)，真正為海內(nèi)外社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)的人才，提高中等職業(yè)教育的“含金量”。

（三）提高留學(xué)生教育質(zhì)量

來華留學(xué)生教育的核心問題是培養(yǎng)質(zhì)量問題。廣西華僑學(xué)校的具體做法如下。一是成立對(duì)外漢語教研組并發(fā)揮其積極作用。嚴(yán)格把控教學(xué)進(jìn)度及教學(xué)質(zhì)量，對(duì)漢語口語、聽力、寫作等教材進(jìn)行重新分析評(píng)估，做好教學(xué)計(jì)劃，同時(shí)針對(duì)職業(yè)教育的過渡學(xué)習(xí)、學(xué)生學(xué)情，結(jié)合生源地學(xué)生的特點(diǎn)，按既定計(jì)劃和步驟實(shí)施教學(xué)。二是鼓勵(lì)留學(xué)生積極參加學(xué)校技能比賽活動(dòng)，提升留學(xué)生的動(dòng)手實(shí)操能力。近年來學(xué)校組織推薦留學(xué)生參加廣西中等職業(yè)學(xué)校技能比賽獲獎(jiǎng)十余次。三是調(diào)整留學(xué)生的人才培養(yǎng)方案，拓寬職業(yè)教育的口徑。根據(jù)留學(xué)生的特點(diǎn)優(yōu)化其專業(yè)課程結(jié)構(gòu)，使留學(xué)生人才培養(yǎng)方案與學(xué)生住在國(guó)接軌，滿足留學(xué)生的學(xué)習(xí)要求。四是為留學(xué)生開設(shè)交叉學(xué)科課程。如開設(shè)信息科學(xué)、跨文化交際、科學(xué)技術(shù)等更多的交叉學(xué)科和邊緣學(xué)科的課程，目前本校開設(shè)的課程有“中華文化”“東盟禮儀課”“跨文化交際課程”。五是以中華文化為抓手，增設(shè)中國(guó)書法、國(guó)畫、中華武術(shù)等特色課程，適當(dāng)?shù)卣{(diào)整過渡課程的比例。

（四）構(gòu)建留學(xué)生中職教育教學(xué)體系

應(yīng)針對(duì)留學(xué)生過渡階段乃至職業(yè)教育學(xué)習(xí)階段的特點(diǎn)，對(duì)課程和教材進(jìn)行改革嘗試。一是挖掘企業(yè)教學(xué)資源，圍繞核心課程設(shè)置專題教學(xué)。在模塊教學(xué)設(shè)置上將企業(yè)資源進(jìn)行有效的整合，如與學(xué)中學(xué)集團(tuán)、大風(fēng)車集團(tuán)、福瑞祥餐飲有限公司等6個(gè)企業(yè)合作開設(shè)了適合留學(xué)生的精品職業(yè)課程，包括電商直播、汽車美容、西餐烹飪等，這些生動(dòng)的教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)和教學(xué)材料，更能引起留學(xué)生的共鳴。二是校本課程的建設(shè)。學(xué)校校本課程的研發(fā)策略是“國(guó)家課程校本化、校本課程特色化、國(guó)際課程精品化”，強(qiáng)調(diào)多層次課程的開發(fā)和多元文化的研究，點(diǎn)面結(jié)合，打造以“汽車應(yīng)用與維修”“電子商務(wù)”“西餐烹飪”“廣西文化”為主體的18門特色選修課程，覆蓋了文化、核心專業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能實(shí)踐等領(lǐng)域。三是編寫校本教材。要求根據(jù)實(shí)際情況在授課時(shí)采用活頁教材，因材施教，以培養(yǎng)留學(xué)生的漢語應(yīng)用能力和跨文化適應(yīng)能力，充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的教學(xué)模式滿足學(xué)生個(gè)性化的學(xué)習(xí)需求。使用的教材以任務(wù)型教學(xué)理念為指導(dǎo)，從在中國(guó)生活、工作、學(xué)習(xí)的實(shí)際場(chǎng)景出發(fā)設(shè)置交際主題和功能任務(wù)，按職業(yè)教育中的任務(wù)點(diǎn)進(jìn)行梳理分解，最終達(dá)到教育目的。目前學(xué)校正著手編寫《電子商務(wù)》《汽車應(yīng)用與維修》兩個(gè)專業(yè)和《廣西文化》通識(shí)類的校本教材。

（五）增強(qiáng)專業(yè)辦學(xué)實(shí)力，提升院校國(guó)際影響力

職業(yè)院校特別是中職學(xué)校難以吸引到留學(xué)生、難以實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生低進(jìn)高出，歸根結(jié)底是學(xué)校國(guó)家化辦學(xué)綜合實(shí)力不強(qiáng)。在一些發(fā)達(dá)國(guó)家，職業(yè)教育得到該國(guó)政府的制度和財(cái)政大力支持。如新加坡、德國(guó)等國(guó)家的職業(yè)教育畢業(yè)生收入高、就業(yè)范圍廣，擁有良好的職業(yè)發(fā)展空間。我國(guó)因歷史原因，低學(xué)歷、差就業(yè)、低收入是對(duì)職業(yè)教育的描述，而國(guó)外對(duì)國(guó)內(nèi)的職業(yè)教育也知之甚少，這與我國(guó)職業(yè)教育特別是中職教育發(fā)展緩慢且一直不受重視有關(guān)。職業(yè)學(xué)校應(yīng)充分利用國(guó)務(wù)院僑辦每年的外派教師、國(guó)家漢辦志愿者、魯班工作坊等平臺(tái)在國(guó)際上展示辦學(xué)實(shí)力，吸引一批認(rèn)同中國(guó)職業(yè)教育辦學(xué)理念的優(yōu)秀海外青少年來華學(xué)習(xí)，從源頭上改善生源狀況，進(jìn)一步提升留學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量。

總的來說，國(guó)際化辦學(xué)是新時(shí)代背景下廣西發(fā)展職業(yè)教育的必然要求，也是廣西緊緊圍繞中央賦予的“三大定位”，積極融入“一帶一路”建設(shè)，培育新的開放動(dòng)能和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，打造開放廣西“升級(jí)版”的重要組成部分，同時(shí)也是未來國(guó)家、廣西中等職業(yè)教育的發(fā)展趨勢(shì)。廣大中職學(xué)校應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識(shí)到現(xiàn)階段留學(xué)生培養(yǎng)存在的問題，對(duì)癥下藥，牢牢把握“一帶一路”倡議帶來的發(fā)展機(jī)遇，切實(shí)提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，才能更好地“走出去”。

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注：本文系2019年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革研究教改立項(xiàng)項(xiàng)目“中職東盟留學(xué)生跨文化學(xué)習(xí)適應(yīng)研究與實(shí)踐——以廣西華僑學(xué)校為例”（編號(hào)：GXZZJG2019B062）的研究成果。

【作者簡(jiǎn)介】戴 岱（1984— ），廣西南寧人，研究生，講師，研究方向?yàn)槭袌?chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際教育。

（責(zé)編 羅汝君）