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建國70年來我國動物(家畜)繁殖的研究進展

2021-07-08 14:39桑潤滋
黑龍江動物繁殖 2021年1期
關鍵詞:家畜生殖胚胎

桑潤滋

(河北農(nóng)業(yè)大學,河北保定 071000)

動物繁殖學是研究動物生殖規(guī)律和提高動物繁殖效率的一門學科,是畜牧科學的重要組成部分。繁殖是物種保持存在和延續(xù)必不可少的,是生物最基本的生命活動之一,沒有繁殖就沒有生物界。

2019年是我國建國70周年(1949—2019年),70 年來我國動物繁殖科學與其他事業(yè)一樣,取得了長足的進展,下面從五個方面對建國70 年來我國動物(家畜)繁殖的研究歷程加以闡述。由于時間跨度較長,加之本人水平所限,尚有諸多不足,懇請專家同行批評指正。

1 歷史悠久的我國動物(家畜)繁殖

中國是畜牧業(yè)開發(fā)最早的地區(qū)之一,武安、磁山新石器時代早期文化遺址中發(fā)現(xiàn)有豬、狗、雞等原始畜禽。

到仰韶文化和龍山文化時期,已初步形成了馬、牛、羊、雞、犬、豕六畜俱全的畜牧業(yè)。

商周時代采用混群放牧以利配種,并在配種后公母分群,以利保胎。

春秋戰(zhàn)國時期,由于諸國爭雄稱霸,連年戰(zhàn)爭,養(yǎng)馬受到重視;而且由于農(nóng)業(yè)深耕挽駕之需,培育了牛、馬、驢等役畜,推廣了繁殖騾的技術和牛耕技術。

秦漢時期,相畜及畜禽良種選育有了很大發(fā)展。武清等地漢墓出土的青瓦豬及其仔豬,外形具有華北大型豬的特征。定州出土的東漢時期陶豬及連茅圈證明,家畜飼養(yǎng)管理技術較發(fā)達。

隋唐時期,尤其是盛唐朝代,為了發(fā)展農(nóng)業(yè),牛、馬、驢、騾等家畜飼養(yǎng)受到重視,畜牧業(yè)空前發(fā)展。由于“牧養(yǎng)有法,醫(yī)療有術”,養(yǎng)馬業(yè)興盛。為了選育良種及征調(diào)便利,建立了馬籍和馬印制度。

遼、元、明、清朝代,河北為畿輔之地,為防衛(wèi)需要,盛養(yǎng)馬匹,馬繁育技術有了較大發(fā)展。

1904 年冬,清朝北洋練兵處在保定創(chuàng)立北洋馬醫(yī)學堂,這是我國最早的新式獸醫(yī)學校,當時為二年制,1908年改為四年制,1935年遷至北京。

1902年河北農(nóng)業(yè)大學的前身——直隸農(nóng)務學堂誕生。1905 年直隸農(nóng)務學堂創(chuàng)辦了《北直農(nóng)話報》(即《河北農(nóng)業(yè)大學學報》前身),在1906年出版的《北直農(nóng)話報》第8期,范卿在《畜產(chǎn)學:繁殖改良論》中指出:“咱們的東鄰,有個日本,每年派人到外國去,選買公馬六七匹,一匹就得用兩萬塊洋元。他的百姓們也得買三四十匹,這個賤點兒,一匹也得用六七千塊,買了這個馬,不輕易使用,先以它配牲口,使變種子,借用它的遺傳力,所以日本的馬現(xiàn)在就一年強似一年?!痹撐倪€給出了繁殖改良的具體辦法,“取身子強壯,用同族繁殖,如日本、高麗、中國的公母馬交合”,或者“取形體改樣,用異族繁殖,如中國、阿拉伯、英國的公母馬交合”。這是我國有關動物繁殖方面較早的論文之一。

2 我國動物(家畜)繁殖學的形成

20 世紀50 年代形成一門獨立的學科——家畜繁殖學[1]。

我國于20 世紀50 年代在農(nóng)業(yè)高等院校開設家畜人工授精學課程[2]。

20 世紀60—70 年代開設了家畜繁殖學課程,研究對象以牛、豬、羊、馬、兔等為主,犬、貓等伴侶動物,狐貍、水貂、鹿、麝、熊貓等經(jīng)濟動物,也包含實驗小動物及家禽等[1]。

20 世紀80 年代中期擴展為動物繁殖學課程[1]。

我國學者鄭丕留、董偉、王丕建、謝成俠、安民、楊學時、旭日干、陳大元、王建辰、陳秀蘭、譚麗玲、竇忠英、張大鵬、劉健、郭志勤、朱裕鼎、羅應榮、張忠誠、桑潤滋、鄭鴻培、魏慶信、盧克煥、于德洪、朱士恩等老一輩繁殖專家為我國家畜繁殖學的開創(chuàng)發(fā)展做出了較大貢獻[2]。

3 動物(家畜)繁殖學的主要研究內(nèi)容

繁殖理論、繁殖技術和繁殖管理是動物繁殖學的主要涵蓋內(nèi)容。

3.1 繁殖理論——生殖生理學

生殖生理學研究有關生殖的所有生理現(xiàn)象、規(guī)律和機制,包括配子的發(fā)生、生殖道和性腺的結構與功能、內(nèi)分泌對生殖的調(diào)節(jié)作用、性行為、受精、胚胎發(fā)育、妊娠和分娩的機制、泌乳和仔畜的哺育以及外界環(huán)境因素對生殖過程的影響等。

3.2 動物繁殖技術

1)鑒定檢查技術,如發(fā)情鑒定、妊娠診斷、分娩監(jiān)測、生殖力評定、生殖器官的臨床檢查(直腸檢查、陰道檢查、生物學檢查)、激素水平的測定,及精子、卵子和早期胚胎的品質(zhì)鑒定等。

2)繁殖控制技術,即用人為的方法調(diào)整和改變動物某些生理過程,以提高繁殖效率或便于生產(chǎn)管理工作的安排。如初情期控制、發(fā)情控制、產(chǎn)仔控制、排卵控制、配種控制、性別控制、受精控制、妊娠控制、分娩控制、泌乳控制、產(chǎn)后發(fā)情控制、繁殖周期控制等。

3)新興起的繁殖生物技術,是將上述控制技術(針對動物體)更深刻更嚴密地以生殖細胞和胚胎為對象的高技術,如胚胎移植、配子與胚胎冷凍保存、胚胎嵌合、胚胎克隆、卵母細胞成熟培養(yǎng)與體外受精、性別控制、胚胎干細胞技術、基因?qū)爰夹g等。

3.3 繁殖管理

繁殖管理指的是在生產(chǎn)中為保存和提高畜群繁殖效率所采取的一切管理措施。包括對各種繁殖技術的具體運用,包括方案的制訂、工作計劃的組織和實施、問題的分析和總結、效果的評定和改進;生殖器官疾病和不孕現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)和診斷,原因的分析和防治工作的進行;繁殖母畜與種公畜的選擇和利用,繁殖資料的記錄和管理,繁殖效率的評價和分析;畜禽配種、妊娠、分娩與產(chǎn)后等繁殖關鍵時期工作計劃的制訂和組織實施,生理狀態(tài)的監(jiān)測和檢查等[3]。

4 我國動物(家畜)繁殖取得的主要成績

4.1 編輯出版多種高水平本科生、研究生教材和著作

1980年由董偉[4]主編出版了全國統(tǒng)編教材《家畜繁殖學》第1版,1993年又出版了第2版,2000年和2004年張忠誠[5]主編出版了《家畜繁殖學》第3,4版,朱士恩[6]分別于2009 年、2015 年主編了“十一五”和“十二五”國家級規(guī)劃教材《家畜繁殖學》第5,6版。楊利國[7]于2003年和2014年分別主編“十一五”和“十二五”全國高等農(nóng)業(yè)院校規(guī)劃教材《動物繁殖學》。王鋒[8]于2010 年主編普通高等教育“十二五”規(guī)劃建設教材《動物繁殖學》。張周于2003年主編21世紀農(nóng)業(yè)部高職高專規(guī)劃教材《動物繁殖學》。許懷讓于1992 年主編全國高等農(nóng)林??平y(tǒng)編教材《動物繁殖學》。周虛[9]主編普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材《動物繁殖學》。鄭鴻培于2005 年主編了“十五”規(guī)劃教材《動物繁殖學》。王建辰主編了全國高等農(nóng)業(yè)院校教材《家畜生殖內(nèi)分泌學》。期間還有劉?。?986 年),王元興(1993 年),淵錫藩(1993 年),王恒、劉潤鋒(1993年),張嘉保、周虛(1999 年),周虛、張嘉保(2003年),高建明(2003 年)等主編《家畜繁殖學》或《動物繁殖學》;王鋒、王元興2003年編著了《牛羊繁殖學》,王念功1992 年主編了《奶牛繁殖學》、劉國世2009 年主編了《經(jīng)濟動物繁殖學》等本科生教材;2018年郭憲、閆萍等主編了《牦牛科學養(yǎng)殖與疾病防治技術》(中國農(nóng)業(yè)出版社),在第2章專門介紹了牦牛的繁殖等等。

2002 年和2006 年桑潤滋分別主編出版了全國高等農(nóng)業(yè)院校教學指導委員會推薦研究生教學用書和教育部研究生工作辦公室推薦研究生教學用書《動物繁殖生物技術》第1 版和第2 版[10];2006年朱士恩主編出版了全國高等農(nóng)業(yè)院校教學指導委員會推薦研究生教學用書《動物生殖生理學》;2011 年張嘉保、田見暉[11]主編了養(yǎng)殖領域研究生教學用書《動物繁殖理論與生物技術》。此外,鄭丕留主編了《驢騾繁殖》,楊學時主編了《馬匹人工授精》,董偉主編了《家畜生殖激素》,謝成俠主編了《家畜繁殖原理》,王建辰、章孝榮主編了《動物生殖調(diào)控》,陳大元主編了《受精生物學》,郭志勒1998 年主編了《家畜胚胎工程》,朱士恩主編了《動物配子與胚胎冷凍保存原理及應用》,秦鵬春、譚景和1981年主編了《人和其它哺乳動物的體外受精》,王光亞、段恩奎1993年主編了《山羊胚胎工程》,岳文斌、張建紅編著了《動物繁殖及營養(yǎng)調(diào)控》等著作。黑龍江家畜繁育指導站于1993 年創(chuàng)辦了全國唯一的繁殖專業(yè)學術期刊《黑龍江動物繁殖》。上述教材、著作和期刊對我國動物繁殖專業(yè)本科生、研究生培養(yǎng)及動物繁殖科研水平的提高起到了重要作用。

4.2 學科建設與人才培養(yǎng)成績顯著

建國以來,特別是近50年來,動物繁殖專業(yè)學科取得了快速發(fā)展,在本科階段開設《動物繁殖學》的基礎上,1981年將“動物繁殖”確定為碩士學位專業(yè),1984年又確定為博士學位專業(yè),1997年調(diào)整為“動物遺傳育種與繁殖”專業(yè)[2]。

2019 年建立了包括動物繁殖等內(nèi)容的“畜牧學博士后科研流動站”。

4.3 國內(nèi)外學術交流活躍

自1978 年動物繁殖學分會成立以來,產(chǎn)生了10屆動物繁殖理事會,見表1;先后召開了20多次全國動物繁殖學術研討會。筆者最初于1983年參加了第3 屆動物繁殖理事會(長春)會議,之后的4~20 屆也全部參加。據(jù)不完全統(tǒng)計,學者們共發(fā)表繁殖領域論文數(shù)千篇(包括生殖生理、人工授精與精液冷凍、胚胎移植及胚胎生物技術、提高繁殖力等方面)。

表1 中國畜牧獸醫(yī)學會動物繁殖學分會歷屆理事長名單

表2 近十幾年來繁殖領域論文發(fā)表情況 篇

表3 論文按類別分布比例 %

此外,還召開了多次胚胎生物技術的專門學術會議,承辦了多次動物繁殖與胚胎生物技術國際會議,如1990年10月在北京召開了“國際生殖、生物學術會議”,1992年7月在烏魯木齊市召開了“動物胚胎移植及有關生物技術國際學術研討會”,1996年11月在南京召開了“第二屆亞洲動物生物技術會議”,1997 年6 月在北京召開了“動物生物技術國際會議”,以及2006年8月在西寧召開了“第十三屆國際動物繁殖生物技術會議”等。

20世紀70年代以來先后在北京、河北、吉林、內(nèi)蒙古、新疆等地舉辦了多次全國性胚胎移植培訓班[12]。

除此以外,我國多次派人赴國外參加國際性會議。我國還邀請了美國、加拿大、日本、荷蘭、德國、澳大利亞等國從事動物繁殖的同行來華講學。

我國也多次派人赴國外考察學習和進行合作研究。上述學術活動對我國動物繁殖學科和技術水平的提高起到了重要作用。

4.4 科研與技術水平明顯提高

4.4.1 生殖生理取得重要進展 20 世紀70 年代后,放免測定技術(RIA 法)和酶免測定技術(ELISA)的引進和建立,使生殖內(nèi)分泌研究取得了長足進步,如在我國主要家畜品種的初情期、早熟性、多胎性機制研究[1];為利用外源激素控制動物繁殖活動提供了依據(jù);闡明了生殖細胞抗原性,母體與胎兒之間的免疫關系、免疫性不育等,充實了繁殖免疫學內(nèi)容;由于電鏡的應用和胚胎工程的開展,對配子發(fā)生、卵泡發(fā)育、受精、早期胚胎發(fā)育[1]、營養(yǎng)對繁殖的影響等生殖調(diào)控的分子機制有了更深入的了解,為胚胎生物技術研究奠定了基礎。

根據(jù)比較繁殖學研究,發(fā)現(xiàn)不同動物在繁殖規(guī)律上有共通處,如各種激素的作用及其繁殖機能的生理反應、發(fā)情周期的周而復始、受精、妊娠乃至分娩的規(guī)律性變化;而繁殖季節(jié)、繁殖周期、排卵類型、胎盤類型、窩產(chǎn)仔數(shù)、泌乳期以及對繁殖疾病的敏感性則有其特殊性,使人們有針對性地采用技術手段提高不同動物的繁殖力[1-2,7]。

4.4.2 繁殖技術獲得迅速發(fā)展 主要表現(xiàn)在人工授精和精液冷凍保存的普及和胚胎移植及胚胎生物技術的研究與應用方面。

我國馬人工授精最早于1935年在江蘇句容馬場開展了試驗研究。

20世紀60年代普及了奶牛人工授精,從1977年開始在全國推廣牛的冷凍精液[1],利用人工授精技術雜交改良黃牛數(shù)每年都在千萬頭以上[13]。

水牛、耗牛人工授精技術也開展得比較普遍。

我國綿羊人工授精的規(guī)模及冷凍精液研究水平居世界前列。在養(yǎng)羊發(fā)達的新疆、內(nèi)蒙古等北方省區(qū)已經(jīng)普及人工授精[2]。豬的人工授精20 世紀50 年代在廣西開始開展,目前每年召開一次豬人工授精學術會議,人工授精技術水平及輸精母豬數(shù)均處于世界前列。

除了上述家畜外,我國駱駝、鹿、犬、兔、熊貓、狐等特種經(jīng)濟動物及某些野生動物人工授精也相繼獲得成功[2]。

值得提出的是,我國四川省以侯蓉研究員為首的大熊貓繁育團隊,在大熊貓繁殖方面,特別是在聯(lián)合應用電刺激采精與直腸按摩輸精管壺腹提高大熊貓采精成功率和采精量技術上居國際領先水平。

我國的胚胎生物技術研究始于20 世紀70 年代初期,經(jīng)過試驗研究階段(20 世紀70 年代初—80 年代中)、發(fā)展提高階段(80 年代中—90 年代初)和生產(chǎn)應用階段(90年代初至今)后,目前正向胚胎工程延伸,向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展[1,4]。在我國已有多種動物的胚胎移植、胚胎冷凍、體外受精、胚胎分割、胚胎和體細胞核移植、性別控制獲得成功[1-2]。

我國已在動物胚胎玻璃化冷凍保存、牛羊體外受精、動物克隆技術等研究方面達到國際先進水平。胚胎生物技術在中國荷斯坦奶牛和超細毛羊、肉用羊育種中發(fā)揮了重要作用;在肉用種牛、肉用種羊快速擴繁方面效果明顯,緩解了我國肉用種牛和肉用種羊的不足,對提高肉牛、肉羊的良種覆蓋率發(fā)揮了重要作用;由于奶牛是家畜中經(jīng)濟價值最高的畜種之一,可以采用非手術方法采胚和移植,奶牛胚胎移植的應用最為廣泛[1,14]。

4.4.3 繁殖管理進一步完善 繁殖管理在促進畜牧生產(chǎn)上發(fā)揮了重要作用,尤其是由吉林農(nóng)業(yè)科學院負責起草制定了《牛冷凍精液標準(GB4143—84)》。該標準實施20 多年來,牛冷凍精液的質(zhì)量和人工授精受胎率有了明顯提高,對我國良種牛的擴繁及牛的改良以及養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展起到了積極的促進作用。近年來我國發(fā)布、實施了一系列家畜繁殖管理的相關標準及技術規(guī)程,如國家標準《山羊冷凍精液》(GB20557—2006)、《牛冷凍精液》(GB4143—2008)、《牛、羊用采精器》(ZY530—2002)、《獸用輸精槍》(ZY531—2002)、《輸精細管》(ZY1161—2006)、《牛冷凍精液生產(chǎn)技術規(guī)程》(ZY-T1234—2006)、《奶牛胚胎移植技術規(guī)程》(ZY/T1445—2007)、《牛人工授精技術規(guī)程》(ZY-T1234—2006)、《牛胚胎移植技術規(guī)程》(ZY/T1572—2007)、《種公牛飼養(yǎng)管理技術規(guī)程》(ZY/T1446—2007)等。上述標準及技術規(guī)程對提高我國人工授精和胚胎移植技術水平及推廣應用發(fā)揮著重要作用。

4.5 科研成果突出,產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)范,產(chǎn)品開發(fā)廣泛

建國70年來,特別是改革開放后,我國在動物繁殖領域取得了一大批科研成果,產(chǎn)品開發(fā)更加廣泛、產(chǎn)品質(zhì)量更加規(guī)范,已按國家GMP標準生產(chǎn)多種用于動物繁殖的激素,如注射用垂體促黃體素(LH)、孕馬血清促性腺激素(PMSG)、絨毛膜促性腺激素(HCG)、垂體促卵泡素(F5H)、氯前列烯醇(鈉)、促黃體素釋放激素(LRH-A2、LRH-A3)、黃體酮及氟孕酮栓等以及一批人工授精胚胎移植相關產(chǎn)品。

5 小結與展望

新中國成立70年來,特別是1978年黨的十一屆三中全會以來,在各級政府、各個部門大力支持下,在廣大科技人員和畜牧工作者奮力拼搏下,我國動物繁殖學科在教學、科研和畜牧生產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用,并且縮小了與發(fā)達國家的差距,但是目前我國動物繁殖學科的工作仍存在一定問題,主要體現(xiàn)在以下四方面:(1)教學和研究手段相對落后,整體水平與發(fā)達國家尚有差距,有待進一步提高。(2)出版的大多數(shù)本科生教材《動物(家畜)繁殖學》內(nèi)容雷同,創(chuàng)新性不夠,特色不突出,有待改進。(3)技術開發(fā)有待規(guī)范,產(chǎn)業(yè)化機制有待健全。(4)研究與開發(fā)資金的支持力度有待加大。

展望動物繁殖行業(yè)發(fā)展,筆者認為應向繁殖理論精深化、繁殖技術科學化、繁殖管理規(guī)范化方向發(fā)展。

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