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上海非遺活態(tài)傳承與創(chuàng)新設(shè)計策略研究

2021-07-09 02:00章莉莉李姣姣
上海藝術(shù)評論 2021年2期
關(guān)鍵詞:老字號長三角技藝

章莉莉 李姣姣

隨著非遺回到日常生活,“見人見物見生活”的理念深入人心,非遺所蘊含的文化價值是產(chǎn)品附加值的重要部分。在非遺傳承的生態(tài)體系中,將逐步出現(xiàn)非遺設(shè)計師、非遺經(jīng)紀(jì)人、非遺品牌運營商、城市手工愛好者等新興群體,形成文化消費的前提條件和潛在空間,是一種“商業(yè)市場創(chuàng)新”。上海非遺面向的市場,具有較高消費能力,以及兼容并蓄的消費態(tài)度和審美意識。

上海市非遺代表性項目具有獨特的海派風(fēng)韻和江南氣息,承載著上海這個港口城市的歷史變遷和文化風(fēng)貌,在今天其面臨著重重挑戰(zhàn)和機(jī)遇。放眼全國,相比中西部的云貴川等地區(qū),上海非遺普遍具有民族文化不夠多樣、歷史傳承不夠久遠(yuǎn)等弱勢;相比長三角地域的江蘇省、浙江省、安徽省,上海非遺遠(yuǎn)不及江蘇省和浙江省的個性鮮明、規(guī)模龐大。1面臨都市發(fā)展和工業(yè)生產(chǎn)的沖擊等原因,上海非遺在近四十年時期內(nèi)逐漸淡出了人們的生活。

但是我們欣喜地發(fā)現(xiàn),近五年來,隨著《關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》《中國傳統(tǒng)工藝振興計劃》等政策文件的頒布實施,上海的非遺進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)商圈等公共活動相繼推出,上海非遺購物節(jié)等非遺類節(jié)展不斷涌現(xiàn),非遺直播等如雨后春筍般出現(xiàn)。

上海非遺如何得到有效保護(hù)、活態(tài)傳承、可持續(xù)發(fā)展?如何找到地域優(yōu)勢和文化競爭力?論文立足上海地區(qū)、長三角地區(qū)、中國地區(qū)三個區(qū)域范圍,根據(jù)上海非遺的六個特征和非遺傳承的基本規(guī)律,展開創(chuàng)新設(shè)計策略研究,為促進(jìn)上海非遺的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展提供借鑒。

上海市非遺代表性項目的六個基本特征

上海市第一批至第五批非遺代表性項目共計220項,2其中國家級項目63項。其中,傳統(tǒng)音樂16項,傳統(tǒng)舞蹈10項,傳統(tǒng)戲劇10項,曲藝6項,民間文學(xué)14項,傳統(tǒng)體育、游藝與雜技14項,傳統(tǒng)美術(shù)34項,傳統(tǒng)技藝83項,傳統(tǒng)醫(yī)藥15項,民俗18項。可以看到,與傳統(tǒng)工藝相關(guān)的傳統(tǒng)美術(shù)和傳統(tǒng)技藝,占據(jù)半壁江山。通過考察調(diào)研和觀察分析,上海非遺項目的特征與這座城市的形成發(fā)展息息相關(guān),具有融會貫通、精致卓越的城市精神,包括以下六個基本特征。

特征一:融合東西方文化特征

從全國范圍來看,上海非遺最典型的特征是融合東方文化和西方文化,這與上海1843年開埠以后的半殖民地時代文化變遷具有重要關(guān)系。比如,上海絨繡起源于歐洲,多為生活用品,20世紀(jì)初傳入上海,由于當(dāng)時傳教士在上海招收學(xué)徒并推進(jìn)規(guī)?;a(chǎn),因此絨繡在上海逐漸生根。之后中國商人設(shè)立工廠進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn),并在技術(shù)上不斷突破,結(jié)合時代特征和上海地區(qū)的審美特征,逐漸向藝術(shù)創(chuàng)作及更精湛技藝發(fā)展,因此形成今天的上海絨繡。又比如,石庫門營造技藝最早出現(xiàn)在1870年租借開辟時期,由于當(dāng)時“華洋雜居”形成了吸納英國聯(lián)排式住宅布局,以及徽派民居、江南民居、閩南民居特征的新興住宅。經(jīng)過幾輪西方文化沖擊,逐漸形成了更具歐式特征的山墻、門楣、百葉窗、鐵藝和石雕等,也逐漸根據(jù)社會居住情況需求,吸納了更多江浙民居布局和裝飾語言,形成了今天獨特的上海石庫門營造技藝。

特征二:融合江南文化特征

從華東地區(qū)來看,上海非遺與周邊相連的江蘇省和浙江省的非遺息息相關(guān),這是由于上海開埠后大量江浙移民進(jìn)入上海,從而形成了上海的江南文化特征。比如,江南絲竹就是由江蘇省太倉市和以上海市聯(lián)合申報的第一批國家級非遺項目,流行于上海地區(qū)、江蘇南部、浙江西部。又比如,蘇州評彈產(chǎn)生并流行于蘇州,同時也流行于江、浙、滬一帶,上海的非遺項目評彈與蘇州評彈之間具有密不可分的聯(lián)系。此外,傳統(tǒng)工藝門類中的竹刻同樣流行于江南地區(qū),上海的嘉定竹刻、常州留青竹刻、無錫留青竹刻、徽州竹雕、黃巖翻簧竹雕,相互之間,血脈相同。

特征三:商業(yè)文明老字號特征

上海非遺具有鮮明的商業(yè)文明特征。自清代開始,上海便誕生了許多商業(yè)字號,大多為食品、醫(yī)藥、服飾類,距今百年歷史,稱之為“老字號”。20世紀(jì)三四十年代,上海的商業(yè)高度繁榮,擁有“十里洋場”的美稱,商業(yè)字號得到快速發(fā)展。目前上海擁有國家商務(wù)部認(rèn)定的“中華老字號”180家,3是全國擁有老字號品牌最多的城市。此外,上海還擁有“上海老字號”42家。4如果將上海市的國家級和市級非遺代表性項目,與上海的“中華老字號”和“上海老字號”名錄進(jìn)行比對,我們就會發(fā)現(xiàn),其中有近三十項是有關(guān)聯(lián)性的,這些非遺項目所屬企業(yè)是老字號。比如,功德林素食制作技藝(非遺項目)屬于上海功德林素食有限公司(老字號),六神丸制作技藝(非遺項目)屬于上海雷允上藥業(yè)西區(qū)有限公司(老字號),龍鳳旗袍制作技藝(非遺項目)屬于上海龍鳳中式服裝有限公司(老字號)等。

特征四:鮮明的近現(xiàn)代時代特征

上海的發(fā)展主要在近現(xiàn)代時期,鴉片戰(zhàn)爭后上海開埠,從此上海成為通商口岸,展開了一部東西方文化交融發(fā)展的宏大歷史畫卷。首先,上海是中國共產(chǎn)黨的誕生地,是當(dāng)時先進(jìn)思想的發(fā)源地,多元文化交融發(fā)展的聚集地。其次,新中國成立后上海成為中國工業(yè)中心,改革開放后上海成為經(jīng)濟(jì)金融貿(mào)易中心。百年歷史征程中,每個階段都在上海非遺項目中留下印記,因此,我們能找到相當(dāng)一部分與歷史發(fā)展同頻共振的非遺項目。比如,月份牌這項非遺是上海都市商業(yè)發(fā)展的時代記憶。又比如,上海工人大鑼鼓、上海港碼頭號子體現(xiàn)了上海當(dāng)時作為工業(yè)中心的文化特征。此外,上海宣傳畫、連環(huán)畫、土山灣手工工藝、朵云軒木版水印技藝、漢字印刷字體書寫技藝等,都是上海當(dāng)時傳播新思想和新文化的重要途徑。

特征五:郊縣鄉(xiāng)村民間生活特征

上海的周邊郊縣鄉(xiāng)村,具有獨特的江南文化和海派文化樣貌,具有比市中心更久遠(yuǎn)的歷史文化,特別是松江地區(qū)、嘉定地區(qū)、金山地區(qū)、浦東地區(qū)、崇明島等,保留著一些獨特的文化習(xí)俗和生活方式,也形成了當(dāng)代特有的非遺項目。比如,與鄉(xiāng)村日常飲食相關(guān)的有上海米糕制作技藝(松江區(qū)、閔行區(qū)、金山區(qū)、崇明區(qū)),崇明老白酒傳統(tǒng)釀造技法(崇明區(qū))等,與鄉(xiāng)村節(jié)慶民俗相關(guān)的有朱涇花燈會(金山區(qū))、羅店彩燈(寶山區(qū))、舞草龍(松江區(qū))、滾燈(奉賢區(qū))等,與鄉(xiāng)村傳統(tǒng)工藝相關(guān)的有徐行草編工藝(嘉定區(qū))、羅涇十字挑花技藝(寶山區(qū))等。還有一部分上海非遺項目源自田野勞作生活,體現(xiàn)出當(dāng)?shù)厝藗儤酚^豁達(dá)的生活態(tài)度,比如金山農(nóng)民畫表現(xiàn)了上海鄉(xiāng)村生活的美好片段,比如捕魚、捉蟹、種田、砍柴的勞作場景,以及上海田山歌、陳行謠諺等民間歌曲和諺語,在煙雨氤氳的江南農(nóng)村流傳著。

特征六:精致時尚都市生活特征

上海的都市文化在三四十年代逐步形成,由于當(dāng)時西方文化和江南文化的介入,精致、摩登、多元的上海都市文化形成了,使其在當(dāng)時擁有了“東方巴黎”的美稱。因此,上海的非遺同樣表現(xiàn)為精致細(xì)膩,具有走在時代前列的摩登感。比如,上海擁有各類精細(xì)雕刻類非遺項目,包括海派玉雕、上海牙雕、紫檀雕刻、上海硯刻、上海細(xì)刻、瓷刻等。又比如,上海非遺在衣食住行方面展現(xiàn)著都市的精致時尚生活,包括海派旗袍制作技藝、中式服裝盤扣制作技藝、沉香香品制作技藝、海派盆景技藝等,展現(xiàn)出一幅濃郁的海派都市生活畫卷。

基于區(qū)域范圍的上海非遺活態(tài)傳承創(chuàng)新策略

上海非遺的六個基本特征,具有都市文化、江南文化、海派文化的縮影。根據(jù)非遺保護(hù)和傳承發(fā)展的基本理念,尋找上海區(qū)位優(yōu)勢,引入創(chuàng)新設(shè)計策劃方法,形成活態(tài)傳承和協(xié)同發(fā)展的局面?;谏虾J蟹秶㈤L三角范圍、全國范圍,在特定的地域找到對應(yīng)的創(chuàng)新策略,分別是上海經(jīng)濟(jì)和人才優(yōu)勢的創(chuàng)新策略、長三角一體化的發(fā)展策略、中國非遺文明互鑒的交流策略。

策略一:上海都市經(jīng)濟(jì)和人才優(yōu)勢創(chuàng)新策略

立足上海,充分發(fā)揮上海經(jīng)濟(jì)中心和人才高地的優(yōu)勢,以此形成助力上海非遺發(fā)展的創(chuàng)新動力。從上海非遺的“商業(yè)文明老字號特征”和“近現(xiàn)代時代特征”中,我們看到上海的商業(yè)經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展史,也看到在近現(xiàn)代過程中的文化創(chuàng)新和人才顯現(xiàn)。今天上海非遺的發(fā)展,同樣需要依靠經(jīng)濟(jì)和人才這兩個優(yōu)勢。

首先,促進(jìn)非遺與上海的商業(yè)品牌、經(jīng)濟(jì)實體、市場平臺等多渠道合作。上海是國際品牌聚集地,也是老字號聚集地。非遺與品牌的跨界合作,與商業(yè)經(jīng)濟(jì)體的融合,是一種“研發(fā)模式創(chuàng)新”,不僅能為品牌和商業(yè)注入更多人文內(nèi)涵,而且能使非遺在當(dāng)代社會獲得活力和造血機(jī)制,更新迭代促進(jìn)文化不斷向前發(fā)展,形成新的高度和繁榮。

其次,促進(jìn)非遺與上海各類人才高地的合作研發(fā)。整合高??蒲袡C(jī)構(gòu)、社會文化機(jī)構(gòu)、藝術(shù)與設(shè)計機(jī)構(gòu)、材料工藝研究機(jī)構(gòu)等人才優(yōu)勢,通過協(xié)同創(chuàng)新研發(fā)模式,形成多層次的非遺當(dāng)代產(chǎn)品及相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品的研發(fā)。優(yōu)秀的創(chuàng)新人才能為非遺的當(dāng)代發(fā)展提供智力支撐,充分發(fā)揮上海的文化包容性和創(chuàng)造力,鏈接傳統(tǒng)文化與當(dāng)代文化,形成新時代的新文化和潮流。同時,優(yōu)秀的人才也為非遺傳承梯隊建設(shè)提供了人才保障,吸納多學(xué)科、高素質(zhì)人才進(jìn)入非遺傳承人隊伍,是一種“傳承體系創(chuàng)新”。

策略二:長三角一體化綜合發(fā)展策略

立足長三角,響應(yīng)長三角一體化發(fā)展戰(zhàn)略,共同構(gòu)建江南文化非遺保護(hù)發(fā)展的一體化格局。從上海非遺的“江南文化特征”和“郊縣鄉(xiāng)村生活特征”中,我們看到上海、上海郊縣鄉(xiāng)村、長三角地區(qū)之間緊密相聯(lián)的文化血脈。上海非遺是長三角地區(qū)非遺的組成部分,與江蘇省、浙江省、安徽省的非遺項目在歷史上相互關(guān)聯(lián)。

非遺作為活態(tài)傳承的中國傳統(tǒng)文化,在今天與現(xiàn)代社會的方方面面融合發(fā)展,將帶來新的發(fā)展契機(jī)和活力。2018年習(xí)近平總書記在首屆中國國際進(jìn)口博覽會上,宣布支持長三角一體化上升為國家戰(zhàn)略。2019年《長江三角洲區(qū)域一體化發(fā)展規(guī)劃綱要》發(fā)布,上海市、江蘇省、浙江省、安徽省,三省一市形成整體實力和國際競爭力。我們看到,長三角地區(qū)是中國重要的制造業(yè)聚集地,產(chǎn)業(yè)集群成熟。上海曾是全國輕工制造的核心城市,具有很好的研發(fā)基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)化能力;江蘇省的制造業(yè)極為發(fā)達(dá);浙江省的民營企業(yè)市場活力強(qiáng),數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛;而安徽省的新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。

上海傳統(tǒng)工藝項目可依托長三角地區(qū)的設(shè)計研發(fā)能力,用新興科技力量為途徑,發(fā)揮長三角地區(qū)人們求實進(jìn)取的性格優(yōu)勢,在材料、工藝、技術(shù)方面進(jìn)行突破,是一種“材料科技創(chuàng)新”。同時,長三角地區(qū)面臨產(chǎn)業(yè)整體升級、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需求,非遺的傳統(tǒng)造物智慧,能為當(dāng)代的“中國制造”向“中國智造”轉(zhuǎn)型發(fā)展提供借鑒。非遺十大門類所蘊含的文化,為各行業(yè)的產(chǎn)業(yè)提升帶來發(fā)展空間,是一種“文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新”。

總體來講,長三角地區(qū)的人們一般具有對江南文化的普遍認(rèn)同感,具有較為相似的江南美學(xué)審美意識。在上海非遺的十大門類中,能依稀看到徽派文化、淮揚文化、吳越文化、楚漢文化的影子,匯聚交融,共同構(gòu)成了精致、多元、詩性、富庶的長三角文化共同體。

策略三:中國非遺國際文明互鑒交流策略

立足全國,發(fā)揮上海國際碼頭的作用,促進(jìn)中國傳統(tǒng)文化的對外國際交流,講好中國故事,傳播非遺之美。從上海非遺的“融合東西方文化特征”和“精致時尚都市生活特征”,我們看到上海非遺的成因、發(fā)展、變遷。文化的碰撞產(chǎn)生新文化的可能性,國際文明互鑒交流是上海非遺發(fā)展的新空間。

首先,上海非遺采用進(jìn)博會等交流平臺,借用今天新媒體技術(shù),以短視頻、直播、自媒體等方式,不斷拓寬非遺傳播的廣泛性,同時促進(jìn)非遺在公眾和學(xué)生中的普及教育,推進(jìn)非遺美育工程,是一種“信息傳播創(chuàng)新”。

其次,隨著非遺回到日常生活,“見人見物見生活”的理念深入人心,非遺所蘊含的文化價值是產(chǎn)品附加值的重要部分。在非遺傳承的生態(tài)體系中,將逐步出現(xiàn)非遺設(shè)計師、非遺經(jīng)紀(jì)人、非遺品牌運營商、城市手工愛好者等新興群體,形成文化消費的前提條件和潛在空間,是一種“商業(yè)市場創(chuàng)新”。上海非遺面向的市場,具有較高消費能力,以及兼容并蓄的消費態(tài)度和審美意識。

結(jié)語

綜上所述,當(dāng)前上海非遺的創(chuàng)新策略從三個地域范圍出發(fā),形成了不同指向性的具體創(chuàng)新設(shè)計策略,包括傳承體系創(chuàng)新、研發(fā)模式創(chuàng)新、材料科技創(chuàng)新、信息傳播創(chuàng)新、文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、商業(yè)市場創(chuàng)新。新時代下上海非遺的活態(tài)傳承與活力再現(xiàn),對于上海文化高地建設(shè)具有重要意義,是上海文化軟環(huán)境建設(shè)的重要部分,是人民幸福生活的重要指標(biāo)。期待上海在新一輪國際交流中,形成三四十年代的文化繁榮,在文明互鑒中找到突破口,發(fā)揮創(chuàng)造力,形成新文化和新潮流。

章莉莉? 上海大學(xué)上海美術(shù)學(xué)院教授,博導(dǎo)

李姣姣? 上海大學(xué)上海美術(shù)學(xué)院博士生

數(shù)據(jù)來源:中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)網(wǎng)·中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)字博物館[Z].國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄.http://www.ihchina.cn.

數(shù)據(jù)來源:非物質(zhì)文化遺產(chǎn)·上海[Z]. http://www.ichshanghai.cn.市級目錄

數(shù)據(jù)來源:商務(wù)部業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺-中華老字號信息管理[Z].https://zhlzh.mofcom.gov.cn.

數(shù)據(jù)來源:上海市商務(wù)委員會[Z]. https://sww.sh.gov.cnl.上海老字號名錄.

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