摘 要：目前高職院校在校大學(xué)生到農(nóng)村服務(wù)存在著實踐時長不夠、與專業(yè)結(jié)合不強、對農(nóng)村建設(shè)產(chǎn)生的影響不夠強等問題，而農(nóng)村對大學(xué)生到農(nóng)村實踐也存在了解不到位、與學(xué)校之間交流不夠等問題。本文針對高職院校在校大學(xué)生到農(nóng)村實踐鍛煉的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研，分別對廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)管理與外語系學(xué)生、普通農(nóng)村村民進(jìn)行調(diào)研，分析存在問題，結(jié)合系部實際情況對學(xué)生實踐方式進(jìn)行調(diào)整，分別從加長時長、教學(xué)與實踐相結(jié)合、加強實踐基地建設(shè)方面進(jìn)行設(shè)計，在實踐中取得較好效果，為高職院校在校大學(xué)生到農(nóng)村實踐鍛煉有效辦法提供參考。

關(guān)鍵詞：大學(xué)生服務(wù)農(nóng)村;農(nóng)村建設(shè);大學(xué)生社會實踐

“社會服務(wù)”是高校的一項重要使命，2017年12月，教育部黨組印發(fā)《高校思想政治工作質(zhì)量提升工程實施綱要》的通知中也提出了要扎實推動實踐育人，廣泛開展志愿服務(wù)、生產(chǎn)勞動、社會調(diào)查、社會公益等社會實踐活動。農(nóng)村是大學(xué)生社會實踐一個很好的平臺，不僅有助于培養(yǎng)學(xué)生“學(xué)農(nóng)、懂農(nóng)、愛農(nóng)”的品質(zhì)，還有助于提高自身的實踐能力。

為探索高職院校在校大學(xué)生深入農(nóng)村進(jìn)行社會實踐的途徑和方法，進(jìn)一步落實高校實踐育人的任務(wù)，提高學(xué)生服務(wù)農(nóng)村的實踐能力，筆者對廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)管理與外語系學(xué)生、農(nóng)村村民進(jìn)行調(diào)研。

一、調(diào)研情況

（一）商貿(mào)管理與外語系學(xué)生的調(diào)研情況

調(diào)研的時間為2018年，采用調(diào)查問卷的形式，參與調(diào)研的總?cè)藬?shù)為563人，題目分別為：

1.您認(rèn)為農(nóng)村有哪些方面需要提高？（多選）

2.您認(rèn)為在校大學(xué)生去農(nóng)村實踐的途徑有哪些？（多選）

3.您認(rèn)為在校大學(xué)生去農(nóng)村實踐后實踐能力有提高嗎？

4.您認(rèn)為在校大學(xué)生去農(nóng)村實踐的方式有哪些方面需要改進(jìn)？（多選）

5.您認(rèn)為商貿(mào)管理類在校大學(xué)生到農(nóng)村應(yīng)該做哪些實踐？（多選）

6.您認(rèn)為在校大學(xué)生到農(nóng)村進(jìn)行實踐時長應(yīng)該是多少？

調(diào)查結(jié)果分別為：

1.學(xué)生對農(nóng)村需要提高的方面認(rèn)識情況。18.94%的學(xué)生表示是經(jīng)濟(jì)建設(shè)，18.04%的學(xué)生認(rèn)為是公共事業(yè)（如醫(yī)療、教育、養(yǎng)老等），17.84%的學(xué)生認(rèn)為是農(nóng)村公共文化和精神文化生活，15.23%的學(xué)生認(rèn)為是農(nóng)民素質(zhì)，15.11%的學(xué)生認(rèn)為是村容村貌，14.84%的學(xué)生認(rèn)為是法制觀念。從數(shù)據(jù)上來看，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)是農(nóng)村發(fā)展的重要基礎(chǔ)，公共事業(yè)是人們生活的安定保障。

2.學(xué)生對去農(nóng)村實踐的途徑認(rèn)識情況。31.71%的學(xué)生認(rèn)為有“三下鄉(xiāng)”活動，30.05%的學(xué)生認(rèn)為有大學(xué)生自主下鄉(xiāng)實踐鍛煉，25.92%的學(xué)生認(rèn)為有學(xué)校社會實踐課，12.33%的學(xué)生認(rèn)為有其他方式。從數(shù)據(jù)來看，普遍被大家認(rèn)識的去農(nóng)村實踐的方式為“三下鄉(xiāng)”活動和自主下鄉(xiāng)實踐鍛煉。

3.學(xué)生對去農(nóng)村實踐后實踐能力是否有提升的判斷情況。55.24%的學(xué)生認(rèn)為有提高，34.46%的學(xué)生認(rèn)為有很大提高，5.86%的學(xué)生認(rèn)為不知道，4.44%的學(xué)生認(rèn)為沒有提高。從數(shù)據(jù)來看，學(xué)生到農(nóng)村實踐對學(xué)生能力的提升是有很大的幫助。

4.學(xué)生對去農(nóng)村實踐的方式改進(jìn)內(nèi)容的認(rèn)識情況。26.72%的學(xué)生認(rèn)為服務(wù)內(nèi)容要更具體，26.03%的學(xué)生認(rèn)為服務(wù)方式要更靈活，23.60%的學(xué)生認(rèn)為服務(wù)技術(shù)要更專業(yè)，22.27%的學(xué)生認(rèn)為增加服務(wù)時間，1.39%的學(xué)生認(rèn)為不用改進(jìn)。從數(shù)據(jù)來看，到農(nóng)村實踐的內(nèi)容、方式、專業(yè)性、服務(wù)時長都需要改進(jìn)。

5.學(xué)生對到農(nóng)村實踐內(nèi)容的認(rèn)識情況。17.05%的學(xué)生認(rèn)為是農(nóng)家經(jīng)營、管理和宣傳，16.83%的學(xué)生認(rèn)為是農(nóng)產(chǎn)品營銷和包裝，16.50%的學(xué)生認(rèn)為是農(nóng)民現(xiàn)代服務(wù)理念培養(yǎng)，16.29%的學(xué)生認(rèn)為是鄉(xiāng)村休閑旅游項目開發(fā)，14.48%的學(xué)生認(rèn)為是鄉(xiāng)村物流經(jīng)營，13.68%的學(xué)生認(rèn)為是電子商務(wù)服務(wù)相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)，5.18%的學(xué)生認(rèn)為是其他。從數(shù)據(jù)來看，到農(nóng)村實踐的內(nèi)容可結(jié)合經(jīng)營管理、服務(wù)理念、電子商務(wù)等進(jìn)行。

6.學(xué)生對到農(nóng)村實踐時長的認(rèn)識情況。39.08%的學(xué)生認(rèn)為不少于一周，32.50%的學(xué)生認(rèn)為不少于兩周，28.42%的學(xué)生認(rèn)為不少于一個月。從數(shù)據(jù)來看，到農(nóng)村實踐的時長至少在一周以上比較合理。

（二）農(nóng)村村民的調(diào)研情況

調(diào)研的時間為2018年，采用調(diào)查問卷的形式，參與調(diào)研的總?cè)藬?shù)為135人，題目分別為：

1.您對農(nóng)村相關(guān)惠農(nóng)、興農(nóng)政策了解嗎？

2.您認(rèn)為農(nóng)村發(fā)展應(yīng)該主要依靠什么？（多選）

3.您最希望在校大學(xué)生到農(nóng)村做什么實踐？（多選）

4.您認(rèn)為在校大學(xué)生到農(nóng)村實踐對村里有幫助嗎？

5.您認(rèn)為在校大學(xué)生到農(nóng)村實踐的方式是否需要改進(jìn)？

6.您希望在校大學(xué)生用什么時間到農(nóng)村實踐？

7.您希望在校大學(xué)生到農(nóng)村實踐時長是多少？

調(diào)查結(jié)果分別為：

1.村民對農(nóng)村相關(guān)惠農(nóng)、興農(nóng)政策的了解情況。46.67%的村民表示一般了解，34.81%的村民表示不太了解，9.63%的村民表示沒聽說過，8.89%的村民表示很清楚。從數(shù)據(jù)來看，村民對農(nóng)村相關(guān)政策的了解并不多，至少有一半不是太了解，還需要進(jìn)行政策普及。

2.村民對農(nóng)村發(fā)展主要依靠方式的認(rèn)識情況。32.66%的村民認(rèn)為是國家政策支持，32.66%的村民認(rèn)為是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理，30.66%的村民認(rèn)為是發(fā)展農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)，4.01%的村民認(rèn)為不清楚。從數(shù)據(jù)來看，村民對于鄉(xiāng)村的發(fā)展寄托于國家政策扶持及經(jīng)營管理的指導(dǎo)。

3.村民最希望在校大學(xué)生到農(nóng)村實踐的內(nèi)容認(rèn)識情況。14.56%的村民認(rèn)為是農(nóng)產(chǎn)品營銷方式和包裝設(shè)計，14.01%的村民認(rèn)為是農(nóng)作物栽培、生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，13.61%的村民認(rèn)為是鄉(xiāng)村休閑旅游項目開發(fā)，13.61%的村民認(rèn)為是農(nóng)家樂經(jīng)營、管理與宣傳，13.47%的村民認(rèn)為是農(nóng)民現(xiàn)代服務(wù)理念培養(yǎng)，12.79%的村民認(rèn)為是鄉(xiāng)村物流經(jīng)營，12.38%的村民認(rèn)為是電子商務(wù)技術(shù)指導(dǎo)，5.58%的村民認(rèn)為是其他。從數(shù)據(jù)來看，村民對產(chǎn)品營銷、農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)、旅游項目開發(fā)等都是很需要的。

4.村民對在校大學(xué)生到農(nóng)村實踐對村里幫助效果的認(rèn)識情況。42.22%的村民認(rèn)為一般，33.33%的村民認(rèn)為幫助大，19.26%的村民認(rèn)為幫助很大，5.19%的村民認(rèn)為沒有幫助。從數(shù)據(jù)來看，村民認(rèn)為大學(xué)生到農(nóng)村實踐目前來看效果還不夠理想。

5.村民對在校大學(xué)生到農(nóng)村實踐的方式是否需要改進(jìn)的認(rèn)識情況。85.93%的村民認(rèn)為需要，7.41%的村民認(rèn)為不需要，6.67%的村民認(rèn)為無所謂。從數(shù)據(jù)來看，村民對大學(xué)生到農(nóng)村實踐是有需求的。

6.村民對學(xué)生到農(nóng)村實踐時間的認(rèn)識情況。40.15%的村民認(rèn)為寒暑假，29.17%認(rèn)為課程中適當(dāng)安排一定的課程，27.65%的村民認(rèn)為周末，3.03%的村民認(rèn)為無所謂。從數(shù)據(jù)來看，村民比較希望學(xué)生能在寒暑假到農(nóng)村實踐。

7.村民對在校大學(xué)生到農(nóng)村實踐時長的認(rèn)識情況。38.52%的村民認(rèn)為不少于一周，31.11%的村民認(rèn)為不少于兩周，30.37%的村民認(rèn)為不少于一個月。從數(shù)據(jù)來看，村民認(rèn)為學(xué)生到農(nóng)村實踐時長至少一周以上。

二、調(diào)研結(jié)果分析

結(jié)合調(diào)研結(jié)果及實際情況分析，在校大學(xué)生深入農(nóng)村進(jìn)行社會實踐存在下列問題。

（一）學(xué)生實踐時間不夠長

由于經(jīng)費不足或是其他原因，“三下鄉(xiāng)”活動中，人數(shù)較多，行程較趕，多數(shù)活動時間為1～2天，活動內(nèi)容較多，導(dǎo)致多而不專，活動過程中學(xué)生主動思考的很少，更多的是按行程安排匆匆完成實踐。每一年下鄉(xiāng)的學(xué)生除個別負(fù)責(zé)人外，其他成員都是換成另外一批人，學(xué)生個人實踐持續(xù)性不強，下鄉(xiāng)的地點也經(jīng)常更換，影響實踐效果。

（二）學(xué)生專業(yè)知識不夠強

很多下鄉(xiāng)實踐的學(xué)生為大一學(xué)生，專業(yè)知識較為欠缺，無法深度結(jié)合本專業(yè)進(jìn)行實踐。學(xué)生對有關(guān)“三農(nóng)”的政策了解和掌握的情況都不夠，無法從更大的格局去思考農(nóng)村問題。實踐內(nèi)容與村民需求有所脫節(jié)，供需不平衡，影響實踐效果。

（三）村民對學(xué)生實踐理解有欠缺

很多村民對大學(xué)生實踐的效果并不是特別看重，更多的人認(rèn)為農(nóng)村建設(shè)主要依靠國家的支持。有些示范村已經(jīng)有了更專業(yè)的人去指導(dǎo)和規(guī)劃，經(jīng)常接待各學(xué)校的學(xué)生團(tuán)體參觀或活動，已經(jīng)形成疲勞，提供給學(xué)生的條件也形成了程序化，對于學(xué)生實踐效果肯定是有影響的。

三、對策與效果

針對商貿(mào)管理與外語系的實際實踐情況及調(diào)研結(jié)果，系部對大學(xué)生深入農(nóng)村進(jìn)行社會實踐的方案進(jìn)行了修改，并取得了較好的效果。

（一）廣泛性和針對性相結(jié)合

以社團(tuán)、學(xué)生會、團(tuán)總支、青年先鋒社等團(tuán)體為主，每個假期進(jìn)行農(nóng)村相關(guān)信息的市場調(diào)研，要求每位成員提交調(diào)研報告，并進(jìn)行評比，激發(fā)學(xué)生利用寒暑假較長的時間自主對農(nóng)村進(jìn)行調(diào)研，提高學(xué)生積極性和增加學(xué)生實踐的時長。

（二）合理利用校內(nèi)實訓(xùn)平臺

商貿(mào)管理與外語系農(nóng)產(chǎn)品營銷實訓(xùn)創(chuàng)業(yè)中心——農(nóng)源易購，是廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會與廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院共同打造的產(chǎn)學(xué)研深度合作項目，意在培養(yǎng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)型人才，宣傳、推廣和銷售廣西原產(chǎn)地農(nóng)特產(chǎn)品。實訓(xùn)室有專業(yè)的老師對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點，帶領(lǐng)學(xué)生對各種原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行考察，從產(chǎn)品的收購、物流運輸、包裝、定價、銷售等環(huán)節(jié)，學(xué)生都參與其中，專業(yè)技能和實踐能力都得到提升。農(nóng)源易購的消費群體多為附近各單位的職工，對原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品非常信賴和喜歡，銷售業(yè)績很不錯，切實達(dá)到了鍛煉學(xué)生又服務(wù)了農(nóng)村的目的。

（三）專業(yè)教學(xué)和實踐相結(jié)合

商貿(mào)管理與外語系市場營銷專業(yè)每年會開展?fàn)I銷大賽，產(chǎn)品進(jìn)貨和售賣等各個環(huán)節(jié)都由學(xué)生團(tuán)隊自行策劃和實施，是檢驗學(xué)生專業(yè)技能和社會實踐技能的一個很好的平臺。系部把到農(nóng)村實踐列入其中，鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生去了解農(nóng)產(chǎn)品，提供此平臺給學(xué)生進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷售。學(xué)生熱情很高，有些把家鄉(xiāng)的特產(chǎn)從家里運來，有些下鄉(xiāng)進(jìn)行現(xiàn)場考察后再選擇銷售什么品種。在整個過程中，以賽助學(xué)，學(xué)生通過實踐更好地了解農(nóng)產(chǎn)品的種植、生長等情況。2019年、2020年系部的營銷大賽，最受歡迎的也是原生態(tài)的農(nóng)副產(chǎn)品，為農(nóng)村建設(shè)起到了一定的促進(jìn)作用。專業(yè)老師還結(jié)合自己的課題或教授課程，或組織學(xué)生以農(nóng)副產(chǎn)品銷售和農(nóng)業(yè)機械改良參加“第五屆互聯(lián)網(wǎng)+大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽”并分別榮獲廣西賽區(qū)銀獎和銅獎，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)“三農(nóng)”的意識和行動力。

學(xué)生有效地進(jìn)行社會實踐，對學(xué)校培養(yǎng)人才、學(xué)生自身成才、農(nóng)村聚才都有著積極的作用。要取得良好效果，還需要各方共同的努力和探索，改進(jìn)實踐模式、創(chuàng)新實踐方法、提高實踐成效，才能收到高質(zhì)量的實踐育人成效。

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廣西教育廳2018年度廣西高校中青年教師基礎(chǔ)能力提升項目《農(nóng)類高職院校大學(xué)生服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)調(diào)查與研究<桂教科研﹝2018﹞2號>》（項目編號：2018KY1052）

（作者系廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向：大學(xué)生思想政治教育）