崔雪婷

摘要：生物實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)學(xué)科的重要組成部分，也是生物學(xué)學(xué)科最重要的特征，這就是生物學(xué)教師十分重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)發(fā)展的原因。新的課程標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，教師應(yīng)注意課堂上學(xué)生的基本學(xué)習(xí)狀況，提高學(xué)生對(duì)生物學(xué)的興趣。高中生物學(xué)教師可以使用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)，以鼓勵(lì)學(xué)生有效地掌握實(shí)驗(yàn)技能并進(jìn)一步提高他們的生物學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中生物;實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué);策略

鑒于我國(guó)新課程改革的政治環(huán)境，高中生物學(xué)教學(xué)正逐步將基礎(chǔ)素養(yǎng)教育列為課程的重點(diǎn)，這充分反映了生物學(xué)的學(xué)科性質(zhì)和“以學(xué)生為中心”的重要性。實(shí)驗(yàn)是高中生物學(xué)的重要組成部分，這不僅可以發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐技能，而且可以揭示理論知識(shí)方面的差距。有多種方法可以實(shí)驗(yàn)性地發(fā)展學(xué)生的生物學(xué)基本素養(yǎng)，為了達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果，教師必須根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況不斷研究和發(fā)現(xiàn)合適的教學(xué)方法。

一、創(chuàng)建有問(wèn)題的環(huán)境并建立理性的思維

良好的問(wèn)題環(huán)境可以自然地向?qū)W生介紹生物學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程，從而為理性的學(xué)習(xí)思考奠定基礎(chǔ)。在高中生物學(xué)課程中，教師應(yīng)結(jié)合特定的課程和基于問(wèn)題的學(xué)習(xí)環(huán)境，創(chuàng)造現(xiàn)實(shí)的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，以鼓勵(lì)學(xué)生積極探索生物學(xué)知識(shí)。

基于問(wèn)題的教學(xué)方法可以促進(jìn)生物學(xué)課程的改革，并為學(xué)生創(chuàng)建有趣的生物學(xué)學(xué)習(xí)班。通過(guò)講授“酶的作用和性質(zhì)”的內(nèi)容，教師可以開(kāi)展以下教學(xué)活動(dòng)：通過(guò)視頻觀看Sparanzani研究了鷹的消化實(shí)驗(yàn)，然后回答了教師的問(wèn)題，即從該實(shí)驗(yàn)中學(xué)到的內(nèi)容以及Sparanzani實(shí)驗(yàn)想要證明的內(nèi)容。教師根據(jù)學(xué)生提出的問(wèn)題，在基于問(wèn)題的情況下介紹了多媒體教學(xué)，從而提高了學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)。通過(guò)教師幫助解決問(wèn)題，學(xué)生可以在生物學(xué)教室中積極探索酶的概念和功能，并激發(fā)學(xué)生的求知欲;通過(guò)學(xué)生回答問(wèn)題，教師了解了基于視頻的學(xué)生學(xué)習(xí)情況，最終學(xué)生了解了“酶是一種重要的新陳代謝物質(zhì)”。根據(jù)學(xué)生的反應(yīng)，教師繼續(xù)擴(kuò)大??生物學(xué)教學(xué)的范圍，在這種情況下，教師幫助學(xué)生發(fā)展具有生物學(xué)問(wèn)題的理性思維，從而解決了相關(guān)問(wèn)題的，進(jìn)而促進(jìn)了學(xué)生自我檢查意識(shí)的發(fā)展。

二、制定與生活息息相關(guān)的實(shí)驗(yàn)方案，以提高學(xué)生的適應(yīng)能力

新課程改革強(qiáng)調(diào)了生物學(xué)教學(xué)方法對(duì)學(xué)生的重要性，因此，高中生物學(xué)教師可以通過(guò)組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，嘗試將實(shí)驗(yàn)與生活緊密聯(lián)系起來(lái)，使學(xué)生可以從生活的角度出發(fā)，合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)探索生活中的問(wèn)題，以達(dá)到學(xué)以致用的效果。比如，當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)“植物的生長(zhǎng)”的內(nèi)容時(shí)，教師可以將實(shí)驗(yàn)與生活緊密聯(lián)系起來(lái)，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)并促進(jìn)其生物學(xué)應(yīng)用來(lái)逐步提高其對(duì)生物學(xué)知識(shí)的理解。在課堂上，生物學(xué)教師向?qū)W生講解了植物的光敏性知識(shí)，以及科學(xué)家如何評(píng)估光敏性生長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，以便學(xué)生掌握原理，同時(shí)，教師問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題：“如果允許同學(xué)們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，你會(huì)選擇哪種植物來(lái)做實(shí)驗(yàn)，以確定植物具有光敏性？”學(xué)生立即開(kāi)始思考，有人建議：“選擇小麥作為種子，將植物分成兩部分，一部分在陽(yáng)光下生長(zhǎng)，另一部分用黑袋覆蓋?！边€有學(xué)生補(bǔ)充說(shuō)：“還可以使用單側(cè)光進(jìn)行照射，通過(guò)觀察這三者之間的差異，可以得出植物向光生長(zhǎng)的結(jié)論?！蓖ㄟ^(guò)從生活中選擇實(shí)驗(yàn)材料和器皿，學(xué)生可以與教師充分互動(dòng)，而且，學(xué)生對(duì)生活實(shí)驗(yàn)的適應(yīng)性也得到了提高。

三、注意實(shí)驗(yàn)教室中的細(xì)節(jié)并發(fā)展學(xué)生的操作技能

實(shí)驗(yàn)是一個(gè)微妙的過(guò)程，在教學(xué)過(guò)程中，教師需要十分注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，俗話說(shuō)，成敗取決于細(xì)節(jié)。高中生物學(xué)教師十分注重對(duì)實(shí)驗(yàn)教室中細(xì)節(jié)的分析，并鼓勵(lì)學(xué)生一起分析，這不僅可以鼓勵(lì)學(xué)生養(yǎng)成謹(jǐn)慎的習(xí)慣，而且可以有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和實(shí)驗(yàn)操作技能，并進(jìn)一步提高了其實(shí)驗(yàn)的綜合能力。比如，當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)“從葉綠體中提取和分離色素”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，高中生物學(xué)教師通過(guò)關(guān)注教室中的實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，有效地培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，這是深入研究生物材料的基礎(chǔ)。在教室里，教師首先教給學(xué)生葉綠素提取和分離的原理和方法，以使他們理解“丙酮可以從葉綠體中釋放出色素”和“色素在色譜溶液中的溶解度有所不同”等相關(guān)內(nèi)容。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，生物學(xué)教師還向?qū)W生解釋了丙酮具有揮發(fā)性，以使學(xué)生注意研磨的速度，同時(shí)，教師還向?qū)W生解釋一些實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)，以便他們可以有效地完成實(shí)驗(yàn)。通過(guò)關(guān)注實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)，學(xué)生不僅變得更加謹(jǐn)慎，而且逐漸提高了他們的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。

四、教師及時(shí)總結(jié)，并鼓勵(lì)學(xué)生反思不足之處

在整個(gè)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，有三個(gè)主要階段：準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)和概括的階段。準(zhǔn)備階段是為了確保實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的順利進(jìn)行;實(shí)驗(yàn)階段是所有活動(dòng)的重中之重;概括階段是幫助學(xué)生修正問(wèn)題的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此，教師在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中應(yīng)注意“準(zhǔn)備階段和實(shí)驗(yàn)過(guò)程”，而不應(yīng)認(rèn)為這是無(wú)關(guān)緊要的事情，同時(shí)，教師需要鼓勵(lì)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)過(guò)程的不足，以獲取更多的知識(shí)。例如，以“大腸桿菌的培養(yǎng)和分離”為例。教師首先指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)所需的材料，然后要求學(xué)生回家完成實(shí)驗(yàn);經(jīng)過(guò)幾天的培訓(xùn)，教師要求學(xué)生將教學(xué)介質(zhì)帶到學(xué)校，并與同學(xué)分享結(jié)論。但是，由于操作錯(cuò)誤或其他原因，某些學(xué)生可能會(huì)遇到以下問(wèn)題：空的介質(zhì)中有菌落，菌落是黃色的等。然后，教師要求學(xué)生回家后，使用互聯(lián)網(wǎng)或其他方法查找實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)錯(cuò)誤的原因。最后，教師重新總結(jié)了大腸桿菌的培養(yǎng)注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)程序等。通過(guò)這種方式，教師可以幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)，同時(shí)提高學(xué)生觀察和反思的能力。

總之，在新課程改革的背景下，高中生物學(xué)教師需要適應(yīng)適當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)教學(xué)方法，組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，并鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)對(duì)生物實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的興趣主動(dòng)提出自己的觀點(diǎn)和見(jiàn)解，同時(shí)，在進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)之前，教師應(yīng)做好充分準(zhǔn)備，確保學(xué)生有機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，確保實(shí)驗(yàn)的安全性，并讓學(xué)生探索生物實(shí)驗(yàn)中的不確定性。

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