周桂官 蘇生平 蘇宇翔 吳劍銘 夏冰
東臺市是全國聞名的早春西瓜生產(chǎn)基地,西瓜常年設施種植面積近2萬hm2,年產(chǎn)量約100萬t。西瓜產(chǎn)業(yè)是東臺市農(nóng)民致富的主導產(chǎn)業(yè)之一,“東臺西瓜”先后被原國家工商總局批準注冊為原產(chǎn)地證明商標,被原農(nóng)業(yè)部認定為中國名牌農(nóng)產(chǎn)品。近年來,為了解決設施西瓜生產(chǎn)勞動力不足、人工成本高、勞動強度大等問題,東臺市加快“機器換人”步伐,加速推進設施大棚宜機化改造,積極探索應用西瓜生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)機械化技術,助力當?shù)匚鞴袭a(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
技術路線:機械撒肥→旋耕整地→開墑起壟→搭棚覆膜→機械播種(育苗)→鋪管覆膜→機械移栽→環(huán)境調(diào)控→灌溉追肥→病蟲防控→機械運輸→清潔田園。
選擇近五年未種過瓜類或棉花的田塊,在定植前一個月撒施有機肥。有機肥選用商品有機肥或腐熟的餅肥或人畜糞肥(畝施500~1 000 kg),采用禾田TKT-S600C-1型或筑水SD500型履帶式撒肥機或拖拉機配套佐佐木CMC500型撒肥機施肥。在移栽前7~10 d撒施無機肥,每畝使用45%硫酸鉀型三元復合肥(15-15-15)50 kg,可采用拖拉機配套CFC200型撒肥機撒施。
搭棚前利用拖拉機配套液壓翻轉(zhuǎn)犁、旋耕機或田園管理機等耕整機械,進行耕翻、旋耕作業(yè),使土壤平整、疏松、細碎,耕翻深度≥25 cm,旋耕深度≥8 cm。拖拉機的動力要與液壓翻轉(zhuǎn)犁的犁鏵數(shù)、犁鏵寬度相配套。對原已搭建好的大棚,利用動力≥36.75 kW的大棚王拖拉機配套旋耕機進行耕整,旋耕深度≥8 cm。
土地經(jīng)過耕整后,利用履帶開溝(墑)機開墑起壟,也可采用西甜瓜超寬幅旋耕起壟復式作業(yè)機或多功能田園管理機開墑起壟。壟面的形狀成弧狀,壟高30 cm,與地面保持一定的角度,高低一致,深淺一致。棚間墑深度≥30 cm。
在西瓜苗移栽前的20~30 d搭建單層或雙層標準鋼架大棚。先采用鋼管調(diào)直機調(diào)節(jié)鋼管的彎度,然后用機械打孔機進行打孔插鋼管。外層大棚長度≤100 m,寬度≥6 m,肩高≥1.8 m,頂高≥2.2 m。為便于機械運輸,大棚外機耕道應硬質(zhì)化,路橋?qū)挾仍?.5 m以上。棚間距可采用寬窄行,寬行棚間距≥70 cm。覆蓋大棚的薄膜可用卷揚機拉緊。標準大棚和連棟大棚應安裝手動或電動卷簾設備。
根據(jù)西瓜的品種特性,結合江蘇各地的氣候條件以及消費習慣等,選用產(chǎn)量高、適應性強、抗逆性好、不易早衰、耐儲存且通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記、符合質(zhì)量標準的種子品種。小果型西瓜選用小蘭、蘇蜜9號、黑晶等品種;中果型西瓜選用8424、蘇蜜518、美都等品種。播種前需要曬種、浸種。用55~60℃的溫水浸種3~4 h,反復清洗種子表皮上的黏液,沖洗干凈后放在30~32℃的恒溫箱或育苗室中催芽。春季設施栽培選擇在1~3月,采用50孔穴盤播種機播種,推廣使用具有基質(zhì)混合、填充打孔、精量播種、覆土壓實、澆水等多種功能于一體的播種機播種。春季溫度低,可采用“大棚多層覆蓋+電熱線”加溫育苗,也可在大棚內(nèi)采用熱風爐鼓風機加溫育苗。出苗前后控制好棚內(nèi)溫濕度。出苗前棚內(nèi)溫度保持在28~30℃。當出苗率達到50%時,掀去地膜。出苗后減少澆水,白天溫度保持在22~25℃,夜間溫度保持在13~15℃。移栽前7 d開始降溫煉苗。注意病害防控。
移栽前采用起壟鋪管鋪膜一體機鋪設滴灌帶和覆蓋地膜,壟上覆蓋易分解的白色地膜或銀灰色避蚜膜。地膜厚度在0.04 mm左右,覆膜時要鋪平鋪實拉緊,不得懸空,以免影響機械化移栽。
在西瓜幼苗2葉1心或3葉1心時移栽。選用吉鋒ubotaSKP-100T西甜瓜移栽機或井關2ZS-1A單行蔬菜移栽機移栽西瓜苗。小果型西瓜移栽株距25~30 cm,每畝定植750~800株;中果型西瓜移栽株距30~35 cm,每畝定植600~750株。
移栽后,西瓜苗生長前期溫度低,標準大棚可采用多層覆蓋保溫促長,連棟大棚可采用熱風爐鼓風機加溫;生長中后期溫度高時,采用電動或手動搖膜器進行通風調(diào)溫。白天棚內(nèi)溫度控制在25~28℃,夜間溫度不低于15℃。連棟大棚白天溫度超過35℃時,可采用濕簾排風機降溫。西瓜成熟期適當降低溫度,加大晝夜溫差,以利于糖分積累,增加西瓜甜度。
定植后,采用水肥一體機滴活棵水,追施促根劑。伸蔓期根據(jù)長勢和墑情,及時整枝壓蔓授粉,補充水分和養(yǎng)分。爬地栽培采用人工整枝壓蔓,吊蔓栽培采用綁蔓器捆綁瓜蔓。坐果膨大期采用水肥一體機追施高鉀復合肥,增加養(yǎng)分,提高西瓜糖分。
西瓜生長中后期應根據(jù)植保部門的預測和預報防控病蟲害??偟脑瓌t是:預防為主、壓點控面、減藥增效、綜合防控??捎脷⑾x燈誘蛾,或采用筑水3WZ51型履帶自走式噴霧機噴施無公害藥劑。
西瓜在授粉后大約30~40 d成熟。西瓜采收采取人工采摘與機械運輸相結合的方式,通過田園管理搬運機或軌道運輸車運輸。運輸中應輕拿輕放,防止西瓜破裂。采用西瓜自動無損糖分檢測和分揀流水線對西瓜糖分和重量等指標進行檢測分類、分等分級,集中貼標、套網(wǎng)袋、包裝上市。
西瓜收獲后,用手扶履帶割草機割除瓜蔓,用地膜回收機械回收田間地膜,用滅茬粉碎機粉碎瓜蔓,然后用大棚王拖拉機配套旋耕機旋耕,將粉碎的瓜蔓埋入土中。
經(jīng)過多個示范點試驗和專家評估,適宜江蘇沿海地區(qū)設施西瓜機械化生產(chǎn)的機具裝備主要有:
1)撒肥機械:履帶式撒肥機、廄肥撒肥機、手扶式撒肥機、自走式撒肥機。
2)旋耕整地機械:液壓翻轉(zhuǎn)犁、旋耕機、田園管理機。
3)開墑起壟機械:履帶開溝(墑)機、多功能田園管理機、超寬幅旋耕起壟復式作業(yè)機。
4)搭棚覆膜機械:機械打孔機、鋼管調(diào)直機、薄膜拉緊卷揚機。
5)育苗機械:播種機、恒溫箱或育苗室。
6)鋪管鋪膜機械:起壟鋪管鋪膜一體機。
7)移栽機械:西甜瓜移栽機、蔬菜單行移栽機。
8)環(huán)境調(diào)控機械:大棚熱風爐鼓風機、電動或手動搖膜器、濕簾降溫排風機。
9)灌溉追肥機械:膜下微滴灌、水肥一體機。
10)病蟲防控機械:殺蟲燈、履帶自走式噴霧機。
11)運輸機械:田園管理搬運機、軌道運輸車。
12)清潔田園機械:履帶割草機、地膜回收機、滅茬粉碎機、旋耕機。
農(nóng)機操作人員必須經(jīng)過專門培訓,獲得操作合格證書后方能從事農(nóng)機作業(yè)。嚴禁疲勞、酒后操作,嚴禁穿拖鞋、便裝操作,嚴禁超載使用機具。農(nóng)機具上的座位應固定牢固,沒有座位的地方嚴禁坐人。不得擅自改裝機械。
機具應定期、規(guī)范維護保養(yǎng)。保持標識整潔,如有破損或者遺失需要及時更換。駕駛操作前應檢查機具、設備技術狀態(tài)的完好性,保證安全信號燈能正常使用,防護裝置和安全警示標志齊全。機具作業(yè)后要妥善處理殘留藥液、肥料,徹底清洗容器,防止污染環(huán)境。