續(xù)瑾
查干湖,蒙語為“查干淖爾”,意思為白色圣潔的湖,是國(guó)家著名淡水湖之一,也是吉林省最大的內(nèi)流湖泊。早在遼金時(shí)期,查干湖地區(qū)的居民就開始了冰上捕魚,而后演變成著名的漁獵文化。如今,查干湖因冬捕而聞名世界,每年冬捕節(jié)都吸引大批游客和媒體前來,近幾年央視的直播更是對(duì)查干湖漁獵文化“輸出加持”。查干湖發(fā)展勢(shì)頭良好,但發(fā)展問題也開始暴露。本文從文化符號(hào)、文化概念和文化內(nèi)涵3個(gè)方面,分析當(dāng)今查干湖漁獵文化發(fā)展問題。
一、查干湖地區(qū)的漁獵文化
(一)文化來源
東北地區(qū)水系豐富,有著久遠(yuǎn)的漁獵歷史。查干湖位于吉林省松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣,冬捕是該地區(qū)一種傳統(tǒng)的漁業(yè)生產(chǎn)方式。查干湖真正的冬捕始于遼朝。據(jù)《遼史·營(yíng)衛(wèi)至上》記載:“有遼始大,設(shè)置猶密,居有宮位,謂之斡魯朵,出有行者,謂之捺缽”?!稗嗬彙?,意為遼朝皇帝行營(yíng),皇帝一年四時(shí)各有所在之地,謂之“四時(shí)捺缽”,而查干湖、月亮泡等地則為“春捺缽”地。那時(shí)人們將帳篷扎在湖泊冰面上,鑿冰取魚,而后這一習(xí)俗流傳至今,從單純的物質(zhì)供給演變成精神領(lǐng)域的享受。
(二)文化繼承
每年一進(jìn)臘月,冬捕就正式開始了。冬捕從開始的準(zhǔn)備工作如搶泡子、看魚花、打冬網(wǎng)、雪網(wǎng),到鑿冰眼、下網(wǎng)、馬拉絞網(wǎng),最后魚出冰,都是一項(xiàng)在把頭的帶領(lǐng)下需要多人配合的集體勞動(dòng)。把頭,意為領(lǐng)頭人,一說源于蒙古族語巴特爾,意為勇士,滿語中的巴圖魯也是此意,在這里指冬捕的魚把頭。魚把頭張文是查干湖漁獵文化第20代傳承人,2009年,他帶領(lǐng)漁民單網(wǎng)捕撈8.4萬公斤,創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄,2008年,查干湖冬捕正式被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)確定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),“冰湖騰魚”成為查干湖冬捕盛況的代名詞。2018年9月,習(xí)近平總書記在吉林考察時(shí),到查干湖地區(qū)進(jìn)行調(diào)研,并提出“要守護(hù)好查干湖這塊金字招牌”。
二、查干湖地區(qū)漁獵文化發(fā)展問題
(一)文化符號(hào)的偏差
1.文化定位偏差
查干湖因冬捕而聞名,原因在于其冬捕與常見的淡水或海水捕魚撈魚不同且罕見。曹保明先生將其專門記錄查干湖地區(qū)漁獵文化的著作命名為《最后的漁獵部落》,查干湖的盛名由此而來。在前往查干湖地區(qū)的路上,人們可以看到其路牌以及宣傳語為“中國(guó)最美漁村”,這一定位與“最后的漁獵部落”大不相同。我國(guó)地大物博,并不缺少漁村,也不缺少“最美漁村”的宣傳。僅浙江省便計(jì)劃打造100個(gè)特色漁村,其中象山縣石浦鎮(zhèn)東門漁村因其景色獨(dú)特而被游客譽(yù)為“中國(guó)漁村”。查干湖是內(nèi)陸湖泊,缺乏碧海藍(lán)天金石沙灘的景致,其真正的優(yōu)勢(shì)也是其獨(dú)一無二之處就在于其獨(dú)特的漁獵文化。漁村可以有多個(gè),但“最后的漁獵部落”只有一個(gè)。這種定位偏差,使得查干湖自身的獨(dú)特亮點(diǎn)趨于平淡。
2.文化演變偏差
在現(xiàn)代社會(huì)背景下,查干湖漁獵文化已經(jīng)演變?yōu)椤安楦珊侗┪幕?jié)”,每年其熱度和話題度都引人注目。從地域文化的傳播與推廣角度來說,將傳統(tǒng)地域文化打造成一個(gè)文化品牌,這種演變是值得肯定的。文化的傳承在時(shí)代的發(fā)展中必然會(huì)推陳出新,但是革新若是離開了文化原始內(nèi)涵的根,就會(huì)顯得畫蛇添足。為帶給游客更佳體驗(yàn),除代表性的冬捕活動(dòng)外,查干湖地區(qū)另設(shè)了“捺缽冰雪歡樂園”,建成查干湖“冰雪大世界”,票價(jià)為100元。相比著名的哈爾濱冰雪大世界和鄰近的后起之秀長(zhǎng)春,查干湖的冰雕園區(qū)無論是在面積、造型、項(xiàng)目方面,還是票價(jià)、知名度、地理位置、游客需求和體驗(yàn)感方面,都不占優(yōu)勢(shì)。不僅耗費(fèi)了人力、財(cái)力、物力,而且對(duì)于查干湖漁獵文化的保護(hù)、傳承與發(fā)展意義并不大。
(二)文化概念的忽略
1.與現(xiàn)場(chǎng)結(jié)合不夠
為購買到更新鮮的查干湖魚,不少游客會(huì)選擇親自上冰。在冰面冬捕現(xiàn)場(chǎng)可以親眼見證原生態(tài)的冬捕場(chǎng)面,如醒網(wǎng)、馬拉絞網(wǎng)。但冰面現(xiàn)場(chǎng)并沒有對(duì)冬捕過程進(jìn)行介紹的標(biāo)牌、指向標(biāo)或者講解導(dǎo)游,游客對(duì)于真正的漁獵文化、冬捕過程一知半解,多沉浸在壯觀的場(chǎng)面與出魚的喜悅之中。查干湖地區(qū)確有修建漁獵文化博物館,但其位置距離冬捕下網(wǎng)地、可直接購買魚類的冰院子所在地距離較遠(yuǎn)。文化概念不能與現(xiàn)場(chǎng)勞作有效配合,文化記憶性不足。不可否認(rèn)的是,冬捕現(xiàn)場(chǎng)的火熱與寒冷的溫度所形成的強(qiáng)烈對(duì)比具有較強(qiáng)的沖擊力,但冬捕的內(nèi)涵在于漁獵文化的傳承而并非純粹的“買魚”。
2.資本化偏向明顯
可以肯定的是,查干湖地區(qū)留傳下來的冬捕技藝,對(duì)其被評(píng)為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)功不可沒。但是在現(xiàn)今的查干湖漁獵文化中,蒙古族的原始信仰觀念與文化色彩內(nèi)涵淺顯。每年的冰雪文化節(jié)都會(huì)舉行盛大的開幕式,表演古老的捺缽場(chǎng)面、忌湖醒網(wǎng)儀式,目的是展現(xiàn)前郭爾羅斯先民在冬捕前的傳統(tǒng)習(xí)俗。傳統(tǒng)的冬捕儀式神秘而隆重,包括喇嘛念誦經(jīng)文、跳查瑪舞、醒網(wǎng)供香、喝壯行酒等,到了冰上還要再次祭祀;而現(xiàn)在游客看到的表演已趨于固定化、模板化,每一年的演出內(nèi)容近乎相同,且參與表演的是當(dāng)?shù)匮輪T而不是真正冬捕漁民,展示的并不完全是真正的查干湖開網(wǎng)前的祭祀儀式,文化感和原始信仰感被淡化,更突出了形式感、表現(xiàn)感,少了真正的漁民對(duì)于湖泊、對(duì)于自然神靈的敬畏之情。
(三)文化內(nèi)涵的流失
1.口述文化的流失
“口述”是北方少數(shù)民族文化一種獨(dú)特的傳承方式。與中原地區(qū)不同,北方少數(shù)民族多以游牧、漁獵、狩獵為生,文字起源晚于中原文明,文化意識(shí)相對(duì)較弱,因此,口述成為傳承本民族或本地區(qū)文化的一種重要方式,如《滿族說部》就是口述文化的典型代表。在查干湖,古老的捕魚技巧和動(dòng)人的冬捕故事靠把頭的口述親傳而一代一代留存,查干湖的漁獵文化才得以傳承至今,成為人類漁獵文化的活態(tài)遺存。查干湖第19代魚把頭石寶柱,被稱為查干湖“鎮(zhèn)湖之寶”。曹保明先生來到查干湖時(shí),親自拜訪石把頭,從他的口中記錄下珍貴的查干湖冬捕口述史、大量的冬捕故事,形成了《最后的漁獵部落》一書,將查干湖漁獵文化呈現(xiàn)于大眾視野。因此,口述是查干湖漁獵文化能持續(xù)傳承的先決條件。但是,如今查干湖漁獵文化的發(fā)展重點(diǎn)在于實(shí)體活態(tài)的冬捕傳承,而以口述史為代表的口述文化傳承近乎消亡。
2.傳統(tǒng)村落的流失
歷史上的前郭爾羅斯地區(qū)是一處多民族居住生活的地區(qū)。早期的漁獵活動(dòng)以散居居多,到清朝時(shí)期,清政府在吉林設(shè)立打牲烏拉衙門,管理向朝廷進(jìn)貢的貢品,其中就有一項(xiàng)貢品為貢魚,此后查干湖的漁獵活動(dòng)規(guī)模由散居變?yōu)榧?,因此形成了以西山外屯(今查干湖漁場(chǎng)所在地)為中心向外輻射的漁獵部落。這些傳統(tǒng)村落的方方面面都和捕魚有關(guān),體現(xiàn)出強(qiáng)烈的漁獵文化色彩,連空氣中都飄蕩著濃濃的魚味。過去,老把頭住的老宅子、老院落以及冬捕人住的網(wǎng)房子,都是地域文化的典型留存。網(wǎng)房子是捕魚人住的大屋,一般前面有個(gè)寬敞的大院,方便停馬車、放爬犁、曬漁網(wǎng)、放置各類捕魚工具,里面是帶有北方特色的土坯大炕。這些房子大都用查干湖里的葦子來苫。查干湖的蘆葦茂盛而厚實(shí),用葦子苫的房子厚實(shí)抗風(fēng)、經(jīng)濟(jì)實(shí)用。隨著查干湖冬捕活動(dòng)的聞名,漁民的經(jīng)濟(jì)條件和生活條件得到改善,已從當(dāng)年的土坯房搬入新樓房。從民生、扶貧的角度來說,由文化帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,再由經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)文化傳承,這種雙向提升是一項(xiàng)成就。但從文化保護(hù)角度來講,傳統(tǒng)村落的逐漸消失,不僅是這種村落院落形態(tài)的消失,更使得文化的留存失去承載,使得查干湖的漁獵文化失去原始落腳地。
三、結(jié)語
查干湖漁獵文化發(fā)展至今,作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),從重視程度、知名度、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的協(xié)調(diào)角度來分析,其文化傳承、傳播無疑是成功的?,F(xiàn)今,查干湖冬捕的魚類通過電商平臺(tái)以及順豐速運(yùn)、京東生鮮等快遞,可以使全國(guó)各地的游客足不出戶便可購買,方便快捷。2017年,松原查干湖機(jī)場(chǎng)正式通航,方便游客前往,也提高了冬捕魚類零售的效率。但從文化保護(hù)的角度來說,大量珍貴的查干湖漁獵原生態(tài)文化在消逝;許多傳說、故事等口述文化沒有與文化宣傳結(jié)合而鮮為人知;傳統(tǒng)村落和原始生活形態(tài)沒有得到重視。漁獵文化和精神信仰是查干湖地區(qū)的根脈,漁獵文化作為東北地域文化的重要組成部分,與畜牧文化、農(nóng)耕文化一同步入中華民族文化中。為守護(hù)好查干湖這塊金字招牌,使得漁獵文化能夠健康完善發(fā)展,其發(fā)展問題需要政府、學(xué)者以及當(dāng)?shù)鼐用竦榷喾矫孢M(jìn)行深入思考和充分完善。
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(作者單位 吉林藝術(shù)學(xué)院)