郝韻寒

摘要 馬鈴薯是世界糧食作物中非常重要的一種農(nóng)作物，富含豐富的熱量和淀粉，為人的身體健康提供基本的養(yǎng)分和養(yǎng)料。在世界農(nóng)作物范圍來(lái)看，馬鈴薯是僅次于小麥、水稻、玉米等大型農(nóng)作物之后的又一常見(jiàn)農(nóng)作物。在東北地區(qū)能夠種植高產(chǎn)的馬鈴薯農(nóng)作物，有利于促進(jìn)東北地區(qū)農(nóng)業(yè)豐富經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。根據(jù)東北地區(qū)具體的實(shí)際情況，分析馬鈴薯的高產(chǎn)栽培以及病蟲(chóng)害防治措施。

關(guān)鍵詞 東北地區(qū);馬鈴薯;高產(chǎn)栽培;病蟲(chóng)害;防治技術(shù)

中圖分類號(hào)：S435.32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2095–3305（2021）04–0014–02

馬鈴薯是屬于茄科類的植物，每年馬鈴薯只能栽種1次。馬鈴薯可進(jìn)行大面積的種植且產(chǎn)量高，受到種植者廣泛青睞和喜愛(ài)。近年來(lái)，隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展進(jìn)步，馬鈴薯作為一種重要的糧食作物，在東北地區(qū)的種植范圍也在不斷的擴(kuò)大。馬鈴薯自身本就有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，在東北種植馬鈴薯大大促進(jìn)了我國(guó)東北地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和發(fā)展。但是東北地區(qū)地形氣候特殊，馬鈴薯種植過(guò)程中會(huì)由于地理環(huán)境和病蟲(chóng)害影響產(chǎn)量。

1 馬鈴薯的高產(chǎn)栽種方法探究

1.1 營(yíng)養(yǎng)成分良好的土地

馬鈴薯在栽培過(guò)程中，土壤起著非常重要的作用，因?yàn)轳R鈴薯從栽種到生產(chǎn)都是在土壤中進(jìn)行。所以為了能夠更好地提高馬鈴薯的栽種產(chǎn)量，就要對(duì)土地進(jìn)行良好的保養(yǎng)，使土地?fù)碛休^強(qiáng)的肥力。在馬鈴薯種植土地的開(kāi)墾過(guò)程中，應(yīng)該對(duì)土地進(jìn)行深度的挖掘（松土層可以達(dá)到30 cm），使土壤下層部分得到很好地疏松，促進(jìn)馬鈴薯根莖的延伸和成長(zhǎng)。疏松之后的土壤間隙不斷增大，會(huì)使土壤變得疏松透氣，利于馬鈴薯更好地吸收水分和土壤中的養(yǎng)分。在土壤施肥過(guò)程中，土壤間隙較大，利于肥力更好地深入、滲透到馬鈴薯根部。馬鈴薯栽種過(guò)程中需要保證土壤的豐富養(yǎng)分，促進(jìn)和增強(qiáng)馬鈴薯的自然光合作用，為馬鈴薯高產(chǎn)栽培提供必要的基礎(chǔ)條件[1]。

1.2 馬鈴薯的優(yōu)質(zhì)良種栽培

在馬鈴薯的高產(chǎn)栽培過(guò)程中，不僅需要養(yǎng)分豐富的栽種土壤，還與馬鈴薯本身的品種優(yōu)良程度也和馬鈴薯的產(chǎn)量息息相關(guān)。在進(jìn)行馬鈴薯的品種選育時(shí)要選擇抗腐能力強(qiáng)和防病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的品種。并且在使用優(yōu)良品種馬鈴薯栽種過(guò)程中，要盡量避免馬鈴薯優(yōu)質(zhì)品種露天種植，盡量選擇溫室大棚進(jìn)行合理的栽種，通過(guò)保護(hù)保溫方式，提高馬鈴薯的栽種產(chǎn)量。優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯個(gè)頭大、產(chǎn)量高、實(shí)心度高，這樣的馬鈴薯品種能夠?yàn)檗r(nóng)戶帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)效益[2]。

1.3 種子切塊催芽

馬鈴薯在種植過(guò)程中，需要對(duì)種子本體進(jìn)行切塊種植，這樣的方式是為了實(shí)現(xiàn)馬鈴薯塊莖內(nèi)外之間的氧氣進(jìn)行交換，激活馬鈴薯的生長(zhǎng)狀態(tài)，讓其能夠發(fā)出嫩芽和出苗。但是在切換過(guò)程中，如果切刀沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)的處理和消毒則容易導(dǎo)致空氣中的病菌入侵，使得切塊的馬鈴薯出現(xiàn)腐爛或是無(wú)法生長(zhǎng)的現(xiàn)象。筆者通過(guò)實(shí)際的觀察活動(dòng)和實(shí)驗(yàn)得出，在催芽過(guò)程中，每一個(gè)塊莖的重量大約在20～30 g是最佳的，并且在切塊過(guò)程中要縱向切割，并且要確保每一個(gè)塊莖上面都帶有一個(gè)優(yōu)勢(shì)較大的嫩芽眼，并且在切割的過(guò)程中要盡量排除病塊或腐爛的塊莖。在催芽過(guò)程中，極容易導(dǎo)致病蟲(chóng)害的入侵，一定要進(jìn)行及時(shí)的消毒和殺菌。在馬鈴薯塊莖進(jìn)行栽種時(shí)催芽，能夠縮短馬鈴薯的成長(zhǎng)周期，提高其收獲產(chǎn)量，并且進(jìn)行提前催芽栽種，可以更好地淘汰病薯或爛薯，有助于栽種效益的提高。

1.4 科學(xué)合理的水分使用

馬鈴薯在栽種過(guò)程中，需要大量的水分作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送等補(bǔ)給介質(zhì)，所以農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者一定要重視馬鈴薯栽種過(guò)程中的水分補(bǔ)給，熟悉馬鈴薯成長(zhǎng)過(guò)程中各階段的用水比例和給水方式。在幼苗期，一般不用給馬鈴薯植株澆水，從而使得馬鈴薯能夠在地下保持合適的成長(zhǎng)溫度，促進(jìn)其根系的生長(zhǎng)和發(fā)育。而馬鈴薯成長(zhǎng)之后，要適當(dāng)控制水分的給養(yǎng)以促使馬鈴薯植株過(guò)度到結(jié)薯期。在結(jié)薯期，馬鈴薯需要大量的水分，保持其不斷的成長(zhǎng)發(fā)育，所以在這個(gè)時(shí)期要補(bǔ)充大量的水分，保證土壤的濕潤(rùn)狀態(tài)，促進(jìn)馬鈴薯塊莖的迅速增大，從而能夠達(dá)到個(gè)大高產(chǎn)的目的。

2 病蟲(chóng)害防治技術(shù)

2.1 病蟲(chóng)害種類

病蟲(chóng)害是威脅馬鈴薯產(chǎn)量的一個(gè)重要因素，如果在馬鈴薯的栽種過(guò)程中，沒(méi)有及時(shí)地清除病蟲(chóng)害的影響，則會(huì)很大程度地影響馬鈴薯的收獲產(chǎn)量。在東北乃至全國(guó)地區(qū)，馬鈴薯的主要病蟲(chóng)害有早疫病、晚疫病、蚜蟲(chóng)病、星瓢蟲(chóng)病、金針蟲(chóng)病、真菌病毒感染等。所以在栽種過(guò)程中，一定要對(duì)栽種環(huán)境進(jìn)行全過(guò)程的消毒殺菌，確保馬鈴薯的栽培產(chǎn)量[3]。

2.2 真菌病毒感染

在馬鈴薯的塊莖在成長(zhǎng)過(guò)程中，其牙根由于受到感染會(huì)攜帶15種及以上的病毒，并且這些病毒在馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程中，能夠通過(guò)蚜蟲(chóng)進(jìn)行傳播和繁殖，這就極容易導(dǎo)致馬鈴薯在成長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)提前腐爛或是個(gè)頭減小等現(xiàn)象。并且馬鈴薯在土壤中易受到一系列真菌的感染，從而使得馬鈴薯的產(chǎn)量大大減小。

2.3 病蟲(chóng)害防治

2.3.1 科學(xué)的藥品防治 在馬鈴薯的病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，筆者認(rèn)為應(yīng)該要選用高效低毒且對(duì)環(huán)境影響較小的農(nóng)藥產(chǎn)品，這樣的方式能夠保證馬鈴薯的健康和安全。并且在馬鈴薯的病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，還要選用合適的病蟲(chóng)害防治技術(shù)，確保病蟲(chóng)害防治的規(guī)范性。農(nóng)藥使用的時(shí)候，要在馬鈴薯的生長(zhǎng)期中進(jìn)行5次馬鈴薯葉面農(nóng)藥噴灑，而這些次數(shù)分別是先在馬鈴薯的始花期和盛花期各一次。噴灑的農(nóng)藥是：70%可溶性粉劑安泰森，用量100～110 g/667 m2，間隔噴灑時(shí)間為10 d。然后從馬鈴薯的塊莖長(zhǎng)大期開(kāi)始，連續(xù)3次都使用銀法利用量75～100 mL/667 m2，噴灑周期同樣是間隔10 d。對(duì)蚜蟲(chóng)以及二十八星的瓢蟲(chóng)病進(jìn)行防治時(shí)，除了要使用高巧拌種的方式在幼苗期控制蚜蟲(chóng)和二十八星瓢蟲(chóng)以外，還應(yīng)該要在馬鈴薯的植株成長(zhǎng)期使用70%可濕性粒劑的艾美樂(lè)，用量5～10 g/667 m2，對(duì)馬鈴薯的葉面進(jìn)行噴灑，以及時(shí)有效地防治病蟲(chóng)害的威脅。

2.3.2 馬鈴薯葉片保護(hù) 馬鈴薯在成長(zhǎng)過(guò)程中，葉片由于含有大量葉綠素對(duì)于植株的光合作用有著非常重要的作用，所以在馬鈴薯的栽種過(guò)程中，為了能夠提高馬鈴薯的栽種產(chǎn)量，對(duì)于葉面的保護(hù)也是非常有必要的。銀法利的使用可以大大的延長(zhǎng)馬鈴薯的葉片光合作用功能期，從而增加馬鈴薯的種植產(chǎn)量。除了銀利法的使用以外，對(duì)于馬鈴薯的植株葉面保護(hù)還可以在馬鈴薯開(kāi)花的初期向其葉面噴灑濃度為0.2%的硼酸劑，硼酸劑的作用就是能夠保持馬鈴薯植株葉面的功能性。到了馬鈴薯生長(zhǎng)的塊莖膨脹增大期，種植者可以向馬鈴薯植株葉面繼續(xù)并且連續(xù)3次噴灑磷酸二氫鉀（KH2PO4），可大大延長(zhǎng)馬鈴薯植株葉面功能區(qū)。

3 結(jié)束語(yǔ)

隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，東北地區(qū)在馬鈴薯的栽種過(guò)程中，應(yīng)該要選取合適的栽種位置。對(duì)實(shí)際的栽種環(huán)境進(jìn)行科學(xué)的考察，并采取合理的馬鈴薯栽種方式。在馬鈴薯的栽種培育中，采取規(guī)?；涂茖W(xué)化的管理和栽培方法，運(yùn)用合理安全的農(nóng)藥劑量進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。

參考文獻(xiàn)

[1] 鄧啟華，孫影.馬鈴薯病蟲(chóng)害防治技術(shù)探究[J].南方農(nóng)機(jī)，2020，51（5）：94.

[2] 李增杰.馬鈴薯高產(chǎn)栽培與病蟲(chóng)害防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究， 2020， 26（11）： 87-88.

[3] 李建兵.馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治方法淺析[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)， 2020， 40（2）：74.

責(zé)任編輯：黃艷飛