張宏欣

摘要：凌源市位于遼寧省西北部地區(qū)，是設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重點(diǎn)區(qū)域，近年來，設(shè)施溫室番茄栽培面積較大，其中設(shè)施溫室番茄生產(chǎn)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)乇転?zāi)農(nóng)業(yè)、抗災(zāi)農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)項(xiàng)目。為此本文針對(duì)遼西地區(qū)凌源市設(shè)施溫室番茄生產(chǎn)現(xiàn)狀，提出了設(shè)施溫室番茄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培關(guān)鍵技術(shù)。

關(guān)鍵詞：凌源市;番茄;設(shè)施溫室;高產(chǎn);優(yōu)質(zhì);高效

凌源市位于遼寧省西北部地區(qū)，近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的不斷優(yōu)化與發(fā)展，設(shè)施溫室番茄已成為凌源市的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。設(shè)施溫室番茄生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。為了進(jìn)一步提升凌源市設(shè)施溫室番茄生產(chǎn)的產(chǎn)量品質(zhì)和效益，本文對(duì)凌源市設(shè)施溫室番茄越冬茬高產(chǎn)高效栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，供各地在生產(chǎn)中參考。

1.品種選擇

選用無限生長類型，耐寒性強(qiáng)、生長勢(shì)強(qiáng)、耐貯運(yùn)，高抗晚疫病、灰霉病、病毒病，并具有豐產(chǎn)潛力的中、晚熟品種。如佳粉15號(hào)，毛粉802、中雜7號(hào)、蘇抗3號(hào)、L-402、中雜9號(hào)、中雜101號(hào)、以色列R-144、保冠1號(hào)等。

2.幼苗栽植技術(shù)

2.1定植前整地與設(shè)施溫室管理技術(shù)

通常情況下，設(shè)施溫室番茄越冬茬在9月上中旬定植。定植前半個(gè)月翻地施基肥，每畝撒施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥6000～8000kg，發(fā)酵后的黃豆100kg、磷酸二銨40kg、硫酸鉀30kg，深翻40cm，使糞土混合均勻，耙平。南北向起壟鋪膜，壟寬60～70cm，高15cm，澆透水。定植前將溫室塑料薄膜蓋好、扣嚴(yán)，并關(guān)閉門窗，選擇晴天連續(xù)悶棚6～7d，使室內(nèi)溫度達(dá)到50～60℃。定植前3d通風(fēng)[1]。

2.2定植技術(shù)

起苗前1～2d澆1次小水，起苗時(shí)要帶土坨，盡量少傷根，株距33cm，打好定植孔，采用水穩(wěn)苗法定植，每畝定植3500株左右。

3.定植后管理技術(shù)

3.1溫度、光照管理技術(shù)

定植后閉棚升溫，高溫高濕條件下促進(jìn)緩苗，白天溫度控制在28～30℃，夜間15℃左右。10月下旬以后凡有早霜的天氣應(yīng)關(guān)閉風(fēng)口，保持白天26～28℃，夜間14～10℃，結(jié)果以后，白天20～25℃，前半夜13～15℃，后半夜7～10℃。在12月下旬到1月底，要設(shè)法增溫、保濕，防御災(zāi)害性天氣，將日光溫室四周封嚴(yán)，達(dá)到不放風(fēng)時(shí)不漏氣，前坡加蓋雙層草苫或紙被。2月中旬以后，氣溫逐漸回升，要注意通風(fēng)，嚴(yán)防高溫引起植株衰老和病毒病。冬春茬番茄生育期要經(jīng)過較長時(shí)間的嚴(yán)寒冬季，日照時(shí)間短、光照弱，是植株生長和果實(shí)發(fā)育的主要限制因子，管理上可通過早揭晚蓋草苫、經(jīng)常清潔薄膜、在溫室后墻張掛反光幕、選擇透光率高的棚膜等措施來增加光照度和延長光照時(shí)間。進(jìn)入結(jié)果期后，隨著果實(shí)的采收，及時(shí)整枝打杈，摘葉落蔓，改善植株下部的通風(fēng)透光條件，減輕病害的發(fā)生[2]。

3.2肥水管理技術(shù)

設(shè)施溫室番茄灌水不當(dāng)會(huì)造成地溫下降，空氣濕度增大，易誘發(fā)病害。越冬期間控制澆水，采用滴灌或膜下暗灌，2月中旬至3月中旬，選擇晴天上午15d左右澆1次水，3月中旬之后，7～10d澆1次水，澆2次水須追肥1次。第一穗果開始膨大也即第三穗花開花時(shí)結(jié)合澆水，每畝追施復(fù)合肥30kg、尿素5kg、硫酸鉀5kg，先將化肥在盆內(nèi)溶解，隨水流入溝內(nèi)。以后隨著氣溫升高，光照加強(qiáng)，放風(fēng)量增大，逐漸加大灌水量，一般1周左右灌1次水，并且要明暗溝交替進(jìn)行。生長后期，植株開始衰老，每隔5～7d葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀和0.3%尿素混合液，保證后期產(chǎn)量。

3.3植株管理技術(shù)

當(dāng)植株高達(dá)25cm時(shí)，及時(shí)吊蔓。隨著植株生長，及時(shí)綁蔓。當(dāng)側(cè)枝長至5～10cm時(shí)，開始整枝打杈，采用單干整枝，第8穗花上方留2片葉摘心，并及時(shí)摘除多余的分枝和老、黃、病葉。開花期用15～20mg/kg的2，4-D或30～50mg/kg的番茄靈等激素蘸花或噴花，并加入紅色標(biāo)志，以防重蘸、漏蘸。溫度較低時(shí)濃度高些，溫度較高時(shí)濃度低些。蘸花工作要從第1穗花序堅(jiān)持到最后1穗花。在果實(shí)迅速膨大期進(jìn)行1次疏果，每穗最多留4個(gè)果，疏除其余花蕾及畸形果，當(dāng)?shù)诙牍赏旰?，進(jìn)行落蔓。落蔓應(yīng)在下午進(jìn)行，動(dòng)作要緩、輕、逐漸下盤，打平滑圈。落蔓后植株高度宜為1.5～1.8m，勿讓葉或果實(shí)著地。及時(shí)清理落蔓上的側(cè)枝[3]。

3.4氣肥與不良天氣管理技術(shù)

溫室的通風(fēng)量小，通風(fēng)時(shí)間短，造成二氧化碳長時(shí)間虧缺。應(yīng)在晴天日出后30min開始施用二氧化碳，使?jié)舛壬?00～1500mg/kg，到放風(fēng)前30min停用。遇有特殊天氣的管理連續(xù)陰天，室內(nèi)溫度若低于20℃時(shí)，要采取生火爐、加空氣電熱線、裝電燈等措施來加溫、增光，但夜間溫度一定要低，最低5～7℃。一定要控制澆水。果實(shí)要適當(dāng)重采，以減少養(yǎng)分向果實(shí)的輸送量，從而保證植株消耗的需求，增加植株的抵抗力。下雪天要及時(shí)清掃苫上的積雪，連續(xù)降雪也要揭苫，膜上的積雪要及時(shí)清除，以利進(jìn)光。當(dāng)遇到久陰驟晴天氣時(shí)，早晨揭苫時(shí)間要適當(dāng)早些，當(dāng)發(fā)現(xiàn)植株葉片有萎蔫時(shí)，馬上把草苫再蓋上，或隔1塊蓋1塊，葉片不蔫時(shí)再揭掉，反復(fù)幾次，直到葉片不蔫時(shí)全部去掉草苫。

3.5適時(shí)采收技術(shù)

番茄是果實(shí)類蔬菜，果實(shí)成熟分為綠熟期、轉(zhuǎn)色期、成熟期和完熟期4個(gè)時(shí)期，采收后需長途運(yùn)輸1～2d的，可在轉(zhuǎn)色期采收，此期果實(shí)大部分呈白綠色，頂部變紅，果實(shí)堅(jiān)硬，耐運(yùn)輸，品質(zhì)較好。采收后就近銷售的，可在成熟期采收，此期果實(shí)1/3變紅，果實(shí)未軟化，營養(yǎng)價(jià)值較高，生食最佳，但不耐貯運(yùn)。采收時(shí)注意輕拿輕放。

參考文獻(xiàn)：

[1]董健.大棚西紅柿栽培技術(shù)及水肥管理[J].農(nóng)民致富之友，2015，45（12）：159.

[2]馬為勇.冬暖大棚西紅柿栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011，23（17）：134，142.

[3]張發(fā)梅.大棚西紅柿栽培技術(shù)與水肥管理分析[J].農(nóng)家致富顧問，2015，14（22）：22—23.