王為

中圖分類號：G804? ?文獻(xiàn)標(biāo)識：A? ? ?文章編號：1009-9328（2021）02-010-02

摘? ?要? 運(yùn)動(dòng)不僅能改善人體心臟、肺部血管等機(jī)能，還能夠直接降低人體血液中膽固醇的含量，最大程度地降低人體動(dòng)脈硬化、高血壓、心肌梗死、腦梗死、血栓等心血管方面各類疾病出現(xiàn)的概率。除此之外，合理高效的運(yùn)動(dòng)還有助于運(yùn)動(dòng)者攝入足夠的營養(yǎng)，這些都能夠?yàn)榧◇w的新陳代謝、生長、發(fā)育提供重要保障。本文主要闡述運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)對人體運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的提升作用，以為運(yùn)動(dòng)者未來的優(yōu)質(zhì)生活奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞? 運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)? 運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)? 營養(yǎng)補(bǔ)充? 保健作用? 探究分析

近些年來，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，體育運(yùn)動(dòng)與人們生活之間的關(guān)系越發(fā)緊密，成為人們業(yè)余時(shí)間的重要活動(dòng)之一。運(yùn)動(dòng)不僅能夠滿足人們的身體活動(dòng)需要，還能夠滿足人們的心理需求，還能夠豐富人們的生活，對人們生活質(zhì)量的提升大有幫助。

一、運(yùn)動(dòng)對人體機(jī)能以及運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的作用與意義分析

（一）為身體機(jī)能帶來必需的營養(yǎng)

運(yùn)動(dòng)，是休閑與娛樂集為一體的健身運(yùn)動(dòng)。人體在運(yùn)動(dòng)的過程中由于受到各種力量的作用影響，能夠感受到的地面吸引力也是完全不同的，此外運(yùn)動(dòng)還能減輕身體各個(gè)關(guān)節(jié)的承受能力，強(qiáng)化人體的心臟、肺部的功能，最大程度降低血脂標(biāo)準(zhǔn)，提升人體抗氧化的能力。體質(zhì)較差、關(guān)節(jié)有損的人在選擇運(yùn)動(dòng)方式時(shí)可選擇像游泳這類運(yùn)動(dòng)，來提升人體的機(jī)能，補(bǔ)充這些技能需要的營養(yǎng)，為生命的延長保駕護(hù)航。

（二）對人體心血管系統(tǒng)的影響作用

就拿游泳這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)來說，人在水中游動(dòng)的過程實(shí)際上就是一個(gè)按摩身體的過程。人的皮膚在水中受到一定的“刺激”之后會(huì)引起心血管的迅速收縮，大量的血液會(huì)被動(dòng)的進(jìn)入人體的各個(gè)內(nèi)臟以及其他的深部組織。待人體內(nèi)的各個(gè)器官的血管擴(kuò)張之后，皮膚上的血管也會(huì)緊跟著擴(kuò)張，大量的血液從人體的內(nèi)臟流向人體的表層。這種一擴(kuò)張、一收縮，不僅能夠鍛煉全身的血管，醫(yī)學(xué)上甚至還將這一現(xiàn)象稱之為“血管體操”。如果說在日常生活中能夠經(jīng)常游泳，不僅能夠增強(qiáng)血管壁的彈性，還能夠增強(qiáng)心臟血管的各個(gè)分支，令動(dòng)脈血流量增多，心容量增大，心臟的脈搏跳動(dòng)也是愈來愈有力，每天的脈搏輸出量更是愈來愈大。此外，游泳這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，還能夠降低體內(nèi)膽固醇的含量，以及在血管壁中的沉積，這樣的運(yùn)動(dòng)，不僅能夠降低高血壓、心肌梗死、腦梗死這類心血管疾病，更能夠延年益壽。

（三）對人體呼吸系統(tǒng)的影響作用

人體在運(yùn)動(dòng)過程中由于呼吸頻率的加深，其胸部活動(dòng)范圍的擴(kuò)大，人體的肺活量也會(huì)隨著增大。特別是跑步、游泳、慢走這類運(yùn)動(dòng)，更能夠鍛煉人的肺活量。肺活量是體檢中最核心的一部分，對人體機(jī)能的正常運(yùn)行來說是非常重要的。根據(jù)相應(yīng)的調(diào)查數(shù)據(jù)研究表明，經(jīng)常參加規(guī)律性運(yùn)動(dòng)的人其肺活量、肺部的通氣量、呼吸肌、肺泡的生長發(fā)育普遍良好。當(dāng)然，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，也能夠有效預(yù)防、治療慢性的支氣管炎。

（四）對人體神經(jīng)系統(tǒng)的影響作用

運(yùn)動(dòng)的過程，實(shí)際上就是四肢協(xié)調(diào)配合的過程。上下肢體的配合能夠從一定程度上直接改善、提高人體內(nèi)神經(jīng)系統(tǒng)的各項(xiàng)反應(yīng)能力，優(yōu)化、改善神經(jīng)系統(tǒng)在運(yùn)行過程中的不均衡性，還能夠鍛煉人體腦細(xì)胞的興奮抑制。如果是有身體條件的老年人，經(jīng)常的運(yùn)動(dòng)還能夠促進(jìn)腦部的供血，延緩腦部硬化的整個(gè)過程，令腦部動(dòng)脈血液中氧氣含量的提升，優(yōu)化、改善腦部細(xì)胞的各方面營養(yǎng)供應(yīng)，延緩腦部細(xì)胞的衰老過程?，F(xiàn)如今，經(jīng)過無數(shù)次臨床醫(yī)學(xué)研究調(diào)查表明，運(yùn)動(dòng)能夠提升人體內(nèi)的各個(gè)免疫功能，預(yù)防癌癥，或者是其他各類疾病。在運(yùn)動(dòng)的過程中，人體上下的各部分肌肉活動(dòng)，能夠迫于對骨骼的壓力，激活內(nèi)部的股骨頭細(xì)胞，令骨質(zhì)的形成，肌肉的纖維增加，甚至是孩童的生長發(fā)育都起著至關(guān)重要的作用。

二、運(yùn)動(dòng)對人體營養(yǎng)的補(bǔ)充概述

（一）糖類的營養(yǎng)補(bǔ)充

長時(shí)間運(yùn)動(dòng)會(huì)讓人體出現(xiàn)疲勞，運(yùn)動(dòng)中疲勞的產(chǎn)生與肌糖原的損耗也有很大關(guān)系。運(yùn)動(dòng)后人體的肌糖原含量比運(yùn)動(dòng)前人體的肌糖原含量少了近百分之二十，運(yùn)動(dòng)者就會(huì)感覺到運(yùn)動(dòng)的效率大大降低了。如果說肌糖原含量持續(xù)不斷地減少，那么運(yùn)動(dòng)者的疲勞感就會(huì)加強(qiáng)，這個(gè)時(shí)候就需要及時(shí)補(bǔ)充糖。人體腦細(xì)胞的營養(yǎng)，本身就是依靠“血糖”來提供機(jī)能補(bǔ)充的，正常的人體大腦每一天需要消耗一百二十克左右的血糖，長時(shí)間的運(yùn)動(dòng)會(huì)減少近百分之三十的血糖，血糖如果下降，就會(huì)直接導(dǎo)致大腦中樞神經(jīng)的各項(xiàng)能源物質(zhì)補(bǔ)充不足，進(jìn)而出現(xiàn)腦部疲勞的現(xiàn)象。當(dāng)然補(bǔ)充的糖分也不能過多，一小時(shí)最好不要超過五十克，可以多次少量地來補(bǔ)充，這樣才是較為適宜的。

（二）維生素C的營養(yǎng)補(bǔ)充

維生素，簡而言之就是維持學(xué)生生命的重要因素，維生素對人體機(jī)能的各項(xiàng)新陳代謝、生長發(fā)育都是有非常重要的影響。維生素C是一種比較強(qiáng)的還原性物質(zhì)，能夠直接參與人體內(nèi)的氧化還原反應(yīng)中。當(dāng)人在長時(shí)間運(yùn)動(dòng)后處于一種疲勞的狀態(tài)時(shí)，攝入一定量的維生素C，能夠增加人體的肌糖原。人體缺少維生素C時(shí)，人體內(nèi)肌肉的磷酸含量就會(huì)大大降低。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人對維生素C的需求要比普通人超一倍之多，維生素C不僅能夠提高人體的運(yùn)動(dòng)能力，還能夠提升抗疲勞的作用。但是如果維生素C攝入的過多，也是會(huì)有很強(qiáng)的副作用的。所以說，長時(shí)間的運(yùn)動(dòng)，一定要及時(shí)、適度補(bǔ)充適當(dāng)?shù)木S生素C，以維持身體機(jī)能的日常需求。

（三）維生素E的營養(yǎng)補(bǔ)充

維生素E不僅能夠增強(qiáng)氧的利用，還能夠最大程度降低血乳酸的蓄積，增強(qiáng)在低氧的狀態(tài)下的耐力。如果代謝的產(chǎn)物，也就是乳酸蓄積在肌肉中會(huì)有明顯的酸痛感。在運(yùn)動(dòng)后，適量的維生素E單位補(bǔ)充能夠直接幫助人體促進(jìn)、消化乳酸的氧化，最大程度降低這一明顯的癥狀。與此同時(shí)，維生素E還有直接擴(kuò)張骨骼肌、心肌、各個(gè)毛細(xì)血管的作用，并且還能夠直接優(yōu)化、改善側(cè)支的循環(huán)，促進(jìn)肌糖原的合成，以及動(dòng)員脂肪的作用。當(dāng)然，在延緩身體疲勞的過程中也能夠發(fā)揮出更加積極的作用。長時(shí)間的運(yùn)動(dòng)，更是需要補(bǔ)充適量的維生素E。

三、結(jié)語

總的來說，由于運(yùn)動(dòng)的導(dǎo)熱性過大，人體在運(yùn)動(dòng)中的散熱會(huì)不斷增加，當(dāng)然接踵而至的就是能量的消耗。長時(shí)間運(yùn)動(dòng)的人，由于發(fā)熱量過高就需要更多的脂肪、維生素C、維生素E。只有這樣，才能夠最大程度保證人體的溫度以及運(yùn)動(dòng)機(jī)能。實(shí)際上，高質(zhì)量的膳食也是運(yùn)動(dòng)前最安全的食品。運(yùn)動(dòng)是一種全身性的運(yùn)動(dòng)，不僅能夠提高人體的心臟、肺部功能，還能鍛煉人體的所有肌肉，我們在日常生活中也能夠發(fā)現(xiàn)，幾個(gè)月的運(yùn)動(dòng)就能夠讓一個(gè)人“脫胎換骨”。所以從這個(gè)角度來說，只有在運(yùn)動(dòng)前、運(yùn)動(dòng)中、運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充適量的營養(yǎng)，才能夠?qū)⑦\(yùn)動(dòng)的作用與意義發(fā)揮至最大。

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黃石市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校