專注有機精品，發(fā)力中國市場，吉哈伯通酒莊劍指法國葡萄酒領軍品牌

2021年4月3-6日，法國南部著名的精品葡萄酒生產(chǎn)商——吉哈伯通集團在成都春糖香格里拉主會場舉辦了2場盛大的品鑒大師班，隆重推出了極具風土表現(xiàn)、濃墨重彩的“傳晟”（HéRITAGE）系列葡萄酒，集團旗下十多個精品酒莊的頂級佳釀也悉數(shù)登場。品牌創(chuàng)始人Gérard Bertrand先生還以跨洋連線的方式，與前來品鑒的媒體及酒商進行了深入的溝通，并透露吉哈伯通已將中國市場列為重要戰(zhàn)略市場，要做中國市場上法國葡萄酒領軍品牌。

吉哈伯通集團是法國生物動力葡萄酒的領軍者，根植于風土條件得天獨厚的法國南部。旗下十余家精品酒莊更占據(jù)各個精品小產(chǎn)區(qū)的絕佳風土地塊，從涼爽的比利牛斯山，到炙熱的地中海畔，再到溫差巨大的拉爾扎克階地，吉哈伯通集團致力于以自然與風土為本，打造渾然天成的頂級佳釀。旗下的“豪斯古堡（Chateaul’Hospitalet）”不僅摘得了2019年國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽全球最佳紅葡萄酒，更是諾貝爾獎晚宴的官方用酒。在2019年中國國際進口博覽會上，“豪斯古堡（Chateaul’Hospitalet）”還受到法國總統(tǒng)推薦，從而紅遍網(wǎng)絡媒體。而“圣殿莊園 （Clos du Temple）”桃紅葡萄酒則在2019年被《The Drinks Business magazine》評選為全球最佳桃紅大師，有“最貴桃紅”的稱譽。目前，吉哈伯通的多款佳釀已經(jīng)入選《Wine Spectator》“百大佳釀”。此次春糖上，吉哈伯通推出的酒款全部為生物動力法葡萄酒，在充分展示吉哈伯通混釀才華的同時，也用最純粹的方式來表現(xiàn)各產(chǎn)區(qū)極致風土的魅力。吉哈伯通的釀酒哲學就是尊重土壤的屬性和保持環(huán)境的原生態(tài)，通過有機和生物動力葡萄栽培法，避免使用人工化肥和殺蟲劑，從而保護農(nóng)田和土壤。二十多年來，品牌在創(chuàng)始人Gérard Bertrand先生的帶領下用心探索各地風土靈魂，以期與自然和諧共生，成就佳釀。此次推出的從1949年份到2019年份的多家旗下酒莊的傳奇酒款，正是這一釀酒哲學的完美體現(xiàn)。而由19款葡萄酒組成的全新“傳晟”（HéRITAGE）系列，更濃縮了法國南部葡萄園的千年歷史與文化傳承，展示出法國南部無與倫比的多樣性和無限潛能。

品牌創(chuàng)始人Gérard Bertrand先生通過視頻連線的方式出席了發(fā)布會，他表示：“吉哈伯通集團非常重視中國市場，十余年來，我們一直與中國的經(jīng)銷商伙伴緊密合作。在2020年，我們在中國設立了運營團隊，邁出了堅實的一步。在2021年，我們成立了中國分公司，并開設了自己的傳播和商業(yè)平臺。我們的目標是要盡快成為中國市場上的法國葡萄酒領軍品牌之一。為此，我們要深耕中國市場，更努力細致地工作，與餐飲企業(yè)的合作伙伴、侍酒師以及葡萄酒消費者溝通協(xié)作，把我們對風土和對傳統(tǒng)價值的熱愛傳遞給他們，邀請他們來發(fā)現(xiàn)我們偉大的佳釀。我們還要建立一種可持續(xù)的銷售方式和渠道，來滿足中國葡萄酒專業(yè)人士與普通消費者的需求?！?/p>

Gérard Bertrand品牌由Gérard Bertrand先生一手創(chuàng)立，繼承了家族葡萄酒莊園的Gérard Bertrand先生擁有出色的釀酒天賦，他不僅是法國生物動力葡萄酒的倡導者，還是朗格多克產(chǎn)區(qū)復興的重要推動者，更是法國葡萄酒界五位最具影響力的人物之一，Gérard Bertrand旗下酒莊是全法數(shù)一數(shù)二的有機種植及生物動力葡萄酒莊園。（墨菲）

春暖花開，法國國家展團攜超過55家法國酒商參加2021春糖

2021年4月7日，第104屆全國糖酒商品交易會暨第104屆成都春季糖酒會于成都西部博覽城開幕。由法國商務投資署組織的法國國家展團位于展館2層的12號館，擁有占地567平方米的專屬空間，向廣大愛酒人士展開熱情懷抱。

本屆春糖的法國國家展團，酒款精彩紛呈，猶如一幅展開的法國精品葡萄酒和烈酒的生動畫卷，是法國繽紛酒文化的縮影。參與本屆糖酒會的參展商陣容龐大，充分展現(xiàn)了法國酒行業(yè)的地域多樣性：來自波爾多、勃艮第、普羅旺斯、阿爾薩斯、博若萊、香檳、盧瓦爾、西南等法定產(chǎn)區(qū)的展商齊聚一堂。當然，參觀者也可以在這里找到法國其它類別的酒款，如干邑、威士忌、伏特加等，如此不可多得的法國酒類盛會，給您帶來與眾不同的體驗。

同時，法國展團還得到了兩個大區(qū)的大力支持：法國南部-奧克塔尼大區(qū)和新阿基坦大區(qū)。奧克塔尼大區(qū)作為法國第一大葡萄酒出產(chǎn)大區(qū)，攜其展商在法國南部-奧克塔尼大區(qū)之家（Sud de France - AD’OCC）的帶領下參與展覽，為您呈現(xiàn)來自朗格多克-魯西榮-羅訥河谷-西南產(chǎn)區(qū)等多樣豐富的酒款。新阿基坦大區(qū)聚集在新阿基坦食品局（AANA）展區(qū)內(nèi)，著力于推廣法國波爾多及西南地區(qū)的優(yōu)質葡萄酒。

在糖酒會期間，法國館內(nèi)還舉行了多場商務洽談。法國商務投資署駐中國各城市的團隊從廣州、上海、北京、武漢、深圳和成都等地，邀約了多家優(yōu)質專業(yè)的采購團，與法國展商進行一對一交流。此外，展會期間還組織中國的行業(yè)媒體參觀法國展區(qū)，與法國展商在現(xiàn)場進行互動交流。

本屆成都糖酒會第一次在Taste France品牌支持下精彩盛放。作為2020年法國政府全新推出的官方品牌，Taste France旨在為法國多樣性的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品提供展示平臺。在糖酒會前期，法國政府通過Taste France的官方品牌，把法國葡萄酒和烈酒產(chǎn)品的B2B合作推向新的高度。作為持續(xù)致力于推廣法國美食、餐飲、食品企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌代表，Taste France自2020年由法國政府推出以來，便受到了中國商家和大眾的廣泛支持，逐漸讓以精致玩味為特征的法式飲食文化成為人們觸手可及的享受對象。

Taste France以線上櫥窗 （https：// tastefrance-wineandspirits.com/zh/）作為展示平臺，具備零門檻直接跟商家溝通和擁有海量產(chǎn)品資源兩大優(yōu)勢。只需簡單操作，就可以瀏覽上萬種產(chǎn)品，第一時間獲得新品資訊。用戶免費注冊后便可以線上聯(lián)系供應商詢價或獲取樣品；列入E-Vitrine線上平臺的品牌商家擁有官方背書，為中國消費者和專業(yè)人士提供高質量的品質保證：卓越、安全、 愉悅、原產(chǎn)、創(chuàng)新。

此外，法國政府還組織專門針對經(jīng)銷商/餐飲/商超等銷售渠道的品鑒活動——“醉美法蘭西”：武漢站：3月29日，武漢泛海費爾蒙酒店，集合27家法國優(yōu)質酒商；廣州站：3月31號，廣州柏悅酒店，聚集30家法國精品酒莊；成都站：4月5日，成都世紀城洲際國際會議中心，匯聚23家各產(chǎn)區(qū)杰出酒莊代表。作為正式糖酒會之前舉行的“預熱”品鑒活動，它向全國的葡萄酒和烈酒行業(yè)的專業(yè)人士發(fā)出誠摯邀請，共享法國美酒，齊撐市場藍天！

“醉美法蘭西Tastin’France”品鑒會上，您可以品鑒到全球享譽盛名的法國葡萄酒：勃艮第、波爾多、超高性價比的羅訥河谷、以酒風純粹見長的阿爾薩斯、種類全面多樣的朗格多克-魯西榮……無論是經(jīng)典、新潮還是小眾，“醉美法蘭西Tastin’France”品鑒會上都能找到，多樣的美酒品類滿足您不同的需求！（墨菲）

SIAL China中國國際食品和飲料展覽會5月上海舉辦歐盟成為主賓地區(qū)38個國際展團集中亮相

2021年4月14日，第二十二屆SIAL China中國國際食品和飲料展覽會（以下簡稱“SIAL China”或“SIAL China中食展”）新聞發(fā)布會在杭州召開。記者從發(fā)布會獲悉，第二十二屆SIAL China中國國際食品和飲料展覽會將于2021年5月18-20日在上海浦東新國際博覽中心舉行。據(jù)介紹，本屆SIAL China展會面積將達到180000平方米，預計吸引來自全球4500家展商參展，展品超過300000個；超過12.3萬專業(yè)觀眾觀展，觀眾覆蓋食品進出口商、經(jīng)銷商、批發(fā)與零售商、超市與綜合賣場、酒店餐飲等多個領域。

國際化一直是SIAL China的特點之一。截止目前，包括阿根廷、澳大利亞、愛爾蘭、愛沙尼亞、巴西、比利時、波蘭、加拿大、丹麥、德國、西班牙、歐盟等在內(nèi)的33個國家和地區(qū)的38個國際展團和21家獨立國際展商參展。國際展商的集中亮相，讓國際展館面積上超出預期，相比去年增長了2倍。值得一提的是，歐盟繼2018年以榮譽主賓地區(qū)身份參與SIAL China后，今年強勢回歸，再次成為SIAL China的榮譽主賓地區(qū)，成為了SIAL China的一個特色和亮點。

本次展會設立方便食品與糧油及調味品、綠色農(nóng)業(yè)、肉類及冷凍、功能性健康食品、休閑食品、高端飲品及乳制品、綜合進口食品7大主題館。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對外經(jīng)濟合作中心、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東省商務廳、吉林省商務廳、上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會、中國國際貿(mào)易促進委員會黑龍江省委員會、中國國際貿(mào)易促進委員會甘肅省委員會、長春市商務局、寧波保稅區(qū)等將組團參展。

北京愛博西雅展覽有限公司董事總經(jīng)理、SIAL China CEO李悅女士表示，SIAL China將會持續(xù)對外輸出“全球大平臺、中國大市場、數(shù)智化賦能、思想新高地”的核心商業(yè)價值，即全球最大平臺——全球4500家展商帶來超過30萬件產(chǎn)品；中國大市場——123000名專業(yè)觀眾匯聚SIAL China，推動食品飲料在全球范圍內(nèi)的流通；數(shù)智化賦能——通過SIAL China獨有的中食在線系統(tǒng)提供一站式服務，通過多元化的方法打通線上與線下壁壘，以創(chuàng)新方式實現(xiàn)有效溝通；思想新高地——食品飲料行業(yè)頭部企業(yè)領導者、行業(yè)專家、投資人、專業(yè)買家代表、全行業(yè)媒體等參與的同期活動，打造思想制高點。

本屆SIAL China將同期舉辦包括全球新零售峰會、食品供應鏈論壇、食品投融資峰會、營養(yǎng)健康食品新風潮論壇等在內(nèi)的9大會議論壇，聯(lián)合100+全球豪華嘉賓陣容、12萬+專業(yè)人士，通過20+核心議題，為全球食品飲料企業(yè)帶來全產(chǎn)業(yè)鏈的新思考。

創(chuàng)新是發(fā)展的原動力。SIAL China將通過SIAL創(chuàng)新大賽鼓勵食品和飲料企業(yè)分享具有創(chuàng)新價值的技術與理念，也幫助行業(yè)洞察未來趨勢、推動發(fā)展。SIAL China主辦的美食廚房在全球范圍內(nèi)邀請米其林餐廳廚師，在展會現(xiàn)場進行廚藝的比拼和藝術的展示。

SIAL China 將會秉承“想盡一切辦法為參展商服務，想盡一切辦法創(chuàng)造商業(yè)機會，想盡一切辦法提升展會價值”的組展理念，在服務內(nèi)容上不斷創(chuàng)新，持續(xù)關注食品飲料行業(yè)風向，結合自身資源、經(jīng)驗和影響力，將食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈緊密串聯(lián)在一起，實現(xiàn)輻射與外延的并重。SIAL China展會將繼續(xù)深耕市場，抓住機遇，聚焦展會功能細分化，在不斷變化的食品飲料行業(yè)趨勢中，不斷探索新模式，嘗試著為展會以及行業(yè)帶來一些新的啟迪。2021年，SIAL China South華南國際食品和飲料展覽會也將于10月28-30日在深圳舉行，延展了SIAL系列展會的全球生態(tài)版圖。（墨菲）

2021年科隆世界食品博覽會（Anuga）的主題是“變革”，將重點關注食品轉型

——新的大會和活動形式緊跟可持續(xù)發(fā)展、健康、便利和數(shù)字化等大趨勢

新冠肺炎正在對人們的生活產(chǎn)生持續(xù)影響，這場流行病正在產(chǎn)生放大效應，暴露出衛(wèi)生政策、經(jīng)濟和社會的薄弱環(huán)節(jié)。此外，它不僅說明了在新冠肺炎之前已經(jīng)顯現(xiàn)的全球食品和生態(tài)系統(tǒng)的不穩(wěn)定性，而且再次強調了全球變革的必要性。德國科隆世界食品博覽會（Anuga）的主辦方也意識到這一轉型轉變的重要性，因此今年將食品轉型作為重點議題。這個全球最大的食品和飲料貿(mào)易展會將自己視為一個國際商業(yè)網(wǎng)絡和中央交流平臺，積極配合轉型進程，在確保和維持經(jīng)濟成功方面支持行業(yè)發(fā)展。

“我們不僅要觀察在農(nóng)業(yè)部門、在食品和飲料生產(chǎn)或全球供應鏈和價值鏈中是如何實施食物轉型的，還要求對飲食習慣和消費者行為采取新的措施。除此之外，目前還有其他挑戰(zhàn)，如出口和旅行限制、對于健康產(chǎn)品的需求增加、外出就餐市場幾乎停滯以及不同系統(tǒng)之間的緊張關系。2021年科隆世界食品博覽會將在這里提供新的計劃板塊，這將使許多轉型變革過程變得清晰明確?！笨坡∈澜缡称凡┯[會的總監(jiān)Stefanie Mauritz解釋道。

除了10個貿(mào)易展，已經(jīng)宣布的新的數(shù)字平臺，Anuga @home將在2021年助力于實體貿(mào)易，從而提供一種混合形式。它將開辟新的道路，并提供進一步的靈感。這讓科隆世界食品博覽會（Anuga）的客戶即使沒有親臨現(xiàn)場也可以參加展會的選擇。從小組討論，到在線研討會、企業(yè)和產(chǎn)品展示，再到虛擬咖啡館，每個人都可以參與其中。在這個平臺中，來自不同領域的專家和決策者可以聚集在一起，討論并推動食品和飲料行業(yè)的創(chuàng)新性、可持續(xù)性發(fā)展的途徑。

食品趨勢和重點主題

行業(yè)的轉型進程尤其體現(xiàn)在2021年科隆世界食品博覽會的食品趨勢和重點主題中。這表明食品和飲料行業(yè)正面臨著通過新方法和創(chuàng)新產(chǎn)品進行轉型的挑戰(zhàn)。大趨勢包括可持續(xù)發(fā)展、健康和數(shù)字化，這也得到了2019年科隆世界食品博覽會的參展商和參觀者的代表性調查的證實。其他食品趨勢包括替代性肉類蛋白質食品、清潔標簽、方便食品和零食、無添加與健康食品、植物性蛋白質或食品、超級食品和古傳統(tǒng)谷物以及可持續(xù)生產(chǎn)的產(chǎn)品或包裝，并聚焦主題，如清真食品、猶太食品、美食和特色食品以及自有品牌。

新的會議和專業(yè)活動形式

“變革”也將在2021年科隆世界食品博覽會的大會和活動計劃中可見。由 ProVeg 組織的新食品會議在科隆世界食品博覽會首次亮相，其口號是“植物為基礎的細胞農(nóng)業(yè)”，以及與foodregio一起繼續(xù)舉辦創(chuàng)新峰會“Newtrition X--個性化飲食”，重點將放在可持續(xù)和促進健康的食品上。

此外，新的特殊形式的“科隆世界食品博覽會清潔標簽”也符合可持續(xù)發(fā)展的大趨勢，以及由此產(chǎn)生的日益增長的清潔飲食的需求，消費者對綠色的健康食品的渴望。結合創(chuàng)新的特殊形式，科隆世界食品博覽會清潔標簽將使參展商吸引更多國際買家的關注，這些國際買家正在致力于尋找非轉基因和天然產(chǎn)品。

此外，科隆世界食品博覽會還將以“零添加、健康、功能性”的特殊形式，關注第二大趨勢——健康趨勢。在這里，對健康趨勢產(chǎn)品感興趣的買家可以有針對性地了解該產(chǎn)品系列，同時也為參展商提供了一個集中展示健康產(chǎn)品的舞臺。 （墨菲）

《土地管理法實施條例（修訂草案）》通過強調嚴守耕地保護紅線

2021年4月21日，國務院總理李克強主持召開國務院常務會議，通過《中華人民共和國土地管理法實施條例（修訂草案）》（下稱《修訂草案》）。

此前，修改后的《土地管理法》已于2020年1月1日起施行，新的《土地管理法》在土地征收、集體經(jīng)營性建設用地入市和宅基地制度改革方面均有所突破。《土地管理法實施條例》作為其重要配套法規(guī)，承擔著對改革措施的具體操作程序和授權立法的具體內(nèi)容進行明確的任務，需要提供具有可操作性的具體規(guī)則。

據(jù)悉，此次通過的《修訂草案》強化了對耕地特別是永久基本農(nóng)田的管理保護，嚴守耕地保護紅線，在嚴格控制農(nóng)用地特別是耕地轉為建設用地的同時，進一步明確控制耕地轉為林地、草地等其他農(nóng)用地，嚴格執(zhí)行耕地“占補平衡”制度。

《修訂草案》細化土地征收程序，設立征收土地預公告制度，規(guī)范征收補償，規(guī)定有關費用未足額到位的不得批準征收土地，保障被征地農(nóng)民知情權、參與權、監(jiān)督權。明確保障農(nóng)民合理宅基地需求，規(guī)范宅基地管理，強調保障農(nóng)民依法取得的宅基地權益。

《修訂草案》還細化土地督察制度，強化監(jiān)督檢查措施，建立動態(tài)巡查等機制，并加大對破壞耕地、非法占地、拒不履行土地復墾義務等違法行為處罰力度，增加了對耕地“非糧化”的處罰規(guī)定。

易居研究院智庫中心研究總監(jiān)嚴躍進認為，該《修訂草案》的出臺，對于后續(xù)農(nóng)村集體經(jīng)營性建設用地的入市等將發(fā)揮積極作用，有助于此類土地的交易和管理，尤其是在土地交易的定價、收益分配等方面，預計會有較為清晰的制度設計。（瀟瀟）

《中國農(nóng)業(yè)展望報告（2021-2030）》發(fā)布未來十年玉米、豬肉、奶類等產(chǎn)量年均增速在2%以上

4月20日，2021中國農(nóng)業(yè)展望大會在京召開。大會主題為“穩(wěn)預期 固安全”，會上發(fā)布了《中國農(nóng)業(yè)展望報告（2021-2030）》，對未來10年中國主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費、貿(mào)易形勢進行預測分析。

會議指出，2020年我國統(tǒng)籌推進新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展工作，糧食產(chǎn)量連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上，年末生豬存欄已恢復到2017年的92%，農(nóng)產(chǎn)品市場供給總體充足。今年全國春耕生產(chǎn)進展順利，冬小麥、冬油菜種植面積均穩(wěn)中有增，玉米種植面積明顯增長，全年玉米供給特別是飼料糧保障有較好基礎，生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復、豬肉價格有所回落，6、7月份生豬存欄可望恢復到正常年份水平。

會議強調，當前國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場運行的不確定性增大，展望大會通過糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供需形勢會商和發(fā)布，來引導市場預期、服務生產(chǎn)經(jīng)營，契合形勢需要和各方訴求。下一步要進一步完善農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測分析和預警體系，加快新技術應用，切實發(fā)揮好信息在穩(wěn)預期、固安全方面的重要作用。

會上發(fā)布的《中國農(nóng)業(yè)展望報告（2021-2030）》預測，2021年中國糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力將進一步增強，口糧絕對安全有保障，玉米種植面積將增長4%以上，豬肉產(chǎn)量增長約20%，農(nóng)產(chǎn)品價格有望保持總體穩(wěn)定。未來10年，中國農(nóng)業(yè)結構將不斷優(yōu)化，發(fā)展質量效益持續(xù)提升，玉米、豬肉、奶類等產(chǎn)量年均增速在2%以上，玉米、大豆單產(chǎn)將明顯提高，農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易更加活躍、貿(mào)易伙伴更趨多元。（瀟瀟）