呂曉麗

摘要：化肥的施用方法及用量是農(nóng)技人員研究的關(guān)鍵技術(shù)，并隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展，機(jī)械深施化肥技術(shù)在推廣應(yīng)用上達(dá)到了全覆蓋，具有節(jié)省人力，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的重要技術(shù)手段，但在物質(zhì)極大豐富和滿足的今天，如何推廣機(jī)械深施化肥減量及替代技術(shù)，是在保證土壤、農(nóng)產(chǎn)品都能健康良性循環(huán)發(fā)展下去的關(guān)鍵。具有值得大力推廣的潛在技術(shù)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

關(guān)鍵詞：化肥減量;機(jī)械深施;替代技術(shù)

化肥減量增效技術(shù)是以測(cè)土配方施肥和有機(jī)肥代替化肥為核心的技術(shù)體系，通過精準(zhǔn)施肥、增施有機(jī)肥等科學(xué)施肥技術(shù)，減少不合理施肥用量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)減肥、節(jié)本、增效的目的。目前化肥使用中普遍存在過量施肥、施肥結(jié)構(gòu)不平衡、施肥方式落后等現(xiàn)象，導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加、農(nóng)業(yè)環(huán)境污染和耕地質(zhì)量不斷下降等問題。測(cè)土配方施肥是化肥減量增效的核心技術(shù)，通過測(cè)土、試驗(yàn)、配方、驗(yàn)證、指導(dǎo)施肥等，建設(shè)主要農(nóng)作物施肥指標(biāo)體系和專家系統(tǒng)，形成農(nóng)作物精準(zhǔn)施肥技術(shù)規(guī)范和推廣模式，實(shí)現(xiàn)“科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、高效、生態(tài)、安全”的用肥目標(biāo)。

1 機(jī)械深施肥減量及替代技術(shù)實(shí)施的現(xiàn)狀

（1）肥料作為作物的糧食，沒有科學(xué)施肥，糧食就不會(huì)有營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，眾所周知，綠色是保護(hù)色，是底色。目前，我國(guó)耕地大部分施用化肥，而且量不控制，沒有測(cè)量土壤中缺乏各種含量的數(shù)據(jù)作為支撐，使得各地的做法不盡相同，但都普遍認(rèn)為，只有多施用化肥，才能提高產(chǎn)量，造成沒有化肥，地不能打糧的陳舊觀念。

（2）在施用方法上，雖然初步使用了機(jī)械代替了人工，但還不能完全取代在施肥次數(shù)多，而且施肥的位置也不對(duì)的情況。這種現(xiàn)象引起了化肥不能夠完全被作物吸收，造成了浪費(fèi)。

（3）在肥料替代技術(shù)層面上，很少使用農(nóng)家肥、生物菌肥和緩釋復(fù)混肥，而且替代技術(shù)實(shí)施的區(qū)域較少，起不到宣傳引導(dǎo)的局面，從而造成了各種有機(jī)質(zhì)資源污染環(huán)境又浪費(fèi)的尷尬局面。

2 機(jī)械深施肥減量及替代技術(shù)的手段

2.1 開展全區(qū)域內(nèi)的測(cè)土配方施肥實(shí)施化肥減量

在全國(guó)范圍內(nèi)開展測(cè)土配方施肥，各地方、各地塊建立每戶特別是種糧大戶地塊的測(cè)土配方施肥的數(shù)據(jù)，并建立相應(yīng)的技術(shù)平臺(tái)，依據(jù)科學(xué)檢測(cè)數(shù)據(jù)，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)平臺(tái)遠(yuǎn)程指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行科學(xué)施肥，合理選擇用量。

2.2 開展機(jī)械深施肥技術(shù)實(shí)施化肥減量

從肥效提升的角度出發(fā)，充分提高利用肥料實(shí)施減量，推廣機(jī)械深施、種肥同播側(cè)深施肥、水稻種植水肥一體化等高效施肥技術(shù)，逐步淘汰淺施、撒、表施等落后的施肥技術(shù)。

2.3 開展有機(jī)肥、有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料、生物菌肥等替代技術(shù)的推廣實(shí)施化肥減量

通過養(yǎng)分替代實(shí)施化肥減量。從養(yǎng)分替代的角度出發(fā)，采用推廣有機(jī)肥、秸稈還田、種植綠肥、增施新型肥料、創(chuàng)新農(nóng)作制度等措施，加大有機(jī)養(yǎng)分替代化肥減量，統(tǒng)籌農(nóng)田土壤周期養(yǎng)分管理，實(shí)現(xiàn)大幅度減少化肥的使用。據(jù)估算，推廣化肥減量增效技術(shù)年均節(jié)本增效56元/667m2。其中：水稻平均增產(chǎn)23kg/667m2，減少不合理施肥量1.6kg/667m2，增收42元/667m2;蔬菜平均增產(chǎn)49.7kg/667m2，減少不合理施肥量2.8kg/667m2，增收95元/667m2;通過實(shí)施化肥減量增效技術(shù)，能有效技術(shù)化肥使用量，減少農(nóng)業(yè)面源污染，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的優(yōu)化和平衡，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物化肥、農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)。達(dá)到這個(gè)目標(biāo)的關(guān)鍵是把握好“精、調(diào)、改、替”：推進(jìn)精準(zhǔn)施肥、調(diào)整化肥施用結(jié)構(gòu)、改進(jìn)施肥方式、有機(jī)肥替代化肥。

3 機(jī)械深施肥減量及替代技術(shù)要點(diǎn)

3.1 玉米機(jī)械深施肥減量及替代技術(shù)要點(diǎn)

（1）底肥深施。底肥深施可分為先進(jìn)行深施肥然后再進(jìn)行耕整地和一邊耕翻一邊進(jìn)行深施肥。施肥深度鎮(zhèn)壓后距壟頂10cm處，使用機(jī)具為輪式拖拉機(jī)帶施肥整地機(jī)械一次性完成深施肥、整地、起壟等聯(lián)合作業(yè)。

（2）種肥深施。種肥深施可分側(cè)方位深施和正位深施。側(cè)方位深施是指在播種時(shí)利用免耕播種機(jī)在播種的同時(shí)種帶側(cè)向8～10cm進(jìn)行化肥深施。正位深施是在播種時(shí)肥料正好落在種帶的正下方，深度要求為10cm。

（3）追肥深施。追肥深施一般為側(cè)向深施肥，采用輪式拖拉機(jī)帶深松追肥機(jī)在苗帶側(cè)向5cm，深度為6～10cm處進(jìn)行深松追肥作業(yè)。

以上各種機(jī)械深施肥方式均可以定量地進(jìn)行施肥，同時(shí)施用4000kg/667m2有機(jī)肥，還可以有效地減少了化肥的施用量，但作業(yè)時(shí)一定要做好種肥隔離及相互之間距離的把握，防止燒苗現(xiàn)象和肥料吸收效果的差異。

3.2 水田機(jī)械深施肥減量及替代技術(shù)要點(diǎn)

（1）底肥深施。水稻的底肥深施是在水田耕翻時(shí)將肥料深施在田里，深度為15cm，然后在進(jìn)行水稻機(jī)械耙漿和插秧。底肥采取全層深施的辦法。

（2）追肥深施。水田追肥采用人工的撒施的辦法進(jìn)行，要求一定要盡量均勻撒施?；蜻M(jìn)行飛機(jī)噴施水稻葉面肥的方法進(jìn)行。

（3）機(jī)插同步側(cè)深施。是在插秧機(jī)側(cè)部裝有深施肥裝置，耕作層小于15cm，在機(jī)械插秧的同時(shí)將肥料側(cè)深施肥在秧帶4～5cm，深度在5cm處。

以上為水田的深施方法，施肥量根據(jù)畝產(chǎn)達(dá)到的技術(shù)要求進(jìn)行減量。豬牛糞等有機(jī)肥撒施均勻犁翻下去，幾種化肥混合拌勻打坯深施60%，耙一次后面施40%，做到全層有肥，泥肥融合。這也可以減少化肥的施用量。在作業(yè)時(shí)一定要控制好機(jī)具的行進(jìn)速速，防止急停急起，做到緩步平起。有機(jī)肥種類多、肥源廣、易于積制、成本低、施用簡(jiǎn)單，是發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、低耗農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)重要技術(shù)。充分腐熟的農(nóng)家肥養(yǎng)分含量比較齊全，肥效持久而穩(wěn)定。堅(jiān)持化肥與農(nóng)家肥混合施用，一可改良土壤理化性狀，增強(qiáng)土壤肥力;二可使遲效與速效肥料優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);三可減少化肥的揮發(fā)與流失，增強(qiáng)保肥性能，較快地提高供肥能力;四可提高作物抗逆性、改善品質(zhì)，并對(duì)減輕環(huán)境污染有顯著效果。

在有條件的地區(qū)，可以實(shí)施水肥一體化技術(shù)，它是將施肥與灌溉結(jié)合在一起的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。它通過壓力管道系統(tǒng)與安裝在末級(jí)管道上的灌水器，將肥料溶液以較小流量均勻、準(zhǔn)確地直接輸送到作物根部附近的土壤表面或土層中的灌水施肥方法，可以把水和養(yǎng)分按照作物生長(zhǎng)需求，定量、定時(shí)直接供給作物。其特點(diǎn)是能夠精確地控制灌水量和施肥量，顯著提高水肥利用率。

4 推廣機(jī)械深施肥減量及替代技術(shù)的制約因素及解決辦法

4.1 制約因素

（1）施肥強(qiáng)度高，且施肥不均衡。一方面現(xiàn)階段廣大農(nóng)戶依然一味追求高產(chǎn)量，不注重質(zhì)量，施肥強(qiáng)度不斷加大，不僅破壞了原有的土壤營(yíng)養(yǎng)平衡，而且造成土壤質(zhì)量逐年下降，降低了作物的品質(zhì)，從而影響了收益;另一方面，同一地塊的施肥不均衡，也容易引起作物良莠不齊，影響整體作物的質(zhì)量。

（2）施肥結(jié)構(gòu)不均衡，有機(jī)肥資源利用率低。各個(gè)地區(qū)和地塊，沒有很好地進(jìn)行測(cè)土配方施肥等技術(shù)的實(shí)施，就貿(mào)然地進(jìn)行施肥，土壤中氮磷鉀肥料的結(jié)構(gòu)不均衡，也制約著技術(shù)的推廣實(shí)施;農(nóng)村大量的畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等有機(jī)肥料堆放在屯頭、路邊，不僅影響農(nóng)村的人居環(huán)境、而且造成了大量的資源的浪費(fèi)，利用率極低。

（3）集成技術(shù)普及推廣應(yīng)用范圍不大。廣大農(nóng)戶所掌握的農(nóng)技技術(shù)只是整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)當(dāng)中的零星環(huán)節(jié)，沒有和好地進(jìn)行知識(shí)串聯(lián)，達(dá)不到技術(shù)集成的關(guān)鍵點(diǎn)，即使應(yīng)用了集成技術(shù)，推廣示范面積也不是很大，嚴(yán)重影響了機(jī)械深施化肥減量及替代技術(shù)的推廣。

4.2 解決辦法

（1）建立平臺(tái)，加大政策支持。在鄉(xiāng)村局域范圍內(nèi)，應(yīng)該建立相對(duì)應(yīng)的測(cè)土配方施肥檢測(cè)機(jī)構(gòu)示范點(diǎn)，并相應(yīng)建立測(cè)土配方數(shù)據(jù)平臺(tái)，使得農(nóng)戶通過檢測(cè)土壤樣本并登陸平臺(tái)就可以查到施肥比例，預(yù)測(cè)施肥效果，達(dá)到理想預(yù)期;加大測(cè)土配方補(bǔ)貼力度的支持，對(duì)實(shí)施機(jī)械深施肥減量替代技術(shù)地塊實(shí)施補(bǔ)貼，達(dá)到既提高產(chǎn)量，增收效益，又可以保護(hù)土地的目的。

（2）加大農(nóng)技集成技術(shù)的推廣應(yīng)用。機(jī)械深施肥減量及替代技術(shù)是一項(xiàng)綜合性的集成技術(shù)，應(yīng)用范圍不僅包括玉米、水稻等農(nóng)作物，還可以包括大田經(jīng)濟(jì)作物及一些特色種植作物。加大推廣應(yīng)用面積，不僅可以帶動(dòng)和影響普通農(nóng)戶加入集成技術(shù)行列，還可以加大土地保護(hù)性政策的實(shí)施，防止水土流失和養(yǎng)分失衡。

（3）研發(fā)生產(chǎn)示范推廣高效新型肥料產(chǎn)品

引領(lǐng)肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)（抓住當(dāng)前有利時(shí)機(jī)，充分利用國(guó)家綠色發(fā)展的利好政策，推動(dòng)肥料產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步、技術(shù)升級(jí)、產(chǎn)品更新?lián)Q代。）。

推進(jìn)肥料新產(chǎn)品試驗(yàn)示范（開展新型肥料及土壤調(diào)理劑產(chǎn)品試驗(yàn)示范，促進(jìn)肥料新產(chǎn)品與施肥技術(shù)吻合、養(yǎng)分供應(yīng)與作物需求配套，改良土壤、消除障礙）。

加快肥料新產(chǎn)品推廣（包括緩控、緩釋、緩控釋、水溶肥、增效肥、作物專用肥以及符合機(jī)械施肥要求的專用肥等新特肥料，微生物肥料、有機(jī)肥料以及有機(jī)無機(jī)肥料，各種類型的土壤調(diào)理劑）。依托化肥減量增效、有機(jī)肥替代化肥等重大項(xiàng)目實(shí)施，將增效示范基地和有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)建設(shè)，以糧食主產(chǎn)區(qū)作物優(yōu)勢(shì)區(qū)為重點(diǎn)，突出肥料新產(chǎn)品、施肥新機(jī)具、施用新方式集成融合。

加大科學(xué)宣傳和引導(dǎo)。推廣實(shí)施一項(xiàng)集成技術(shù)，宣傳和引導(dǎo)十分重要，各級(jí)相關(guān)農(nóng)技部門應(yīng)充分利用農(nóng)技推廣app、云上智農(nóng)、快手、抖音、微信等新媒體平臺(tái)積極宣傳，讓每個(gè)農(nóng)戶將集成技術(shù)掌握到位，實(shí)施到地，也可以通過基層體系建設(shè)和新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)等項(xiàng)目教育培訓(xùn)環(huán)節(jié)，提高農(nóng)戶的集成農(nóng)技素質(zhì)，通過其建立的集成技術(shù)的示范點(diǎn)，影響引導(dǎo)同組、同村、同鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶實(shí)施集成技術(shù)，確保機(jī)械深施肥減量及替代集成技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際中去，發(fā)揮綠色輕簡(jiǎn)、高效的作用。

參考文獻(xiàn)

[1] 張興茹，王大鵬.機(jī)械深松和深施肥的技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)機(jī)使用與維修，2015（6）：78-79.