昝淋茹 何萬(wàn)里
摘要:臨潼是我國(guó)石榴的發(fā)源地。2017年,臨潼石榴通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志審查登記。近年來(lái),臨潼石榴產(chǎn)業(yè)獲得了很大的發(fā)展,但從品牌化、產(chǎn)業(yè)化的角度來(lái)看,仍然存在著品質(zhì)把控松弛、組織和引導(dǎo)不足、忽略品牌文化建設(shè)等問(wèn)題。解決這些問(wèn)題,推進(jìn)臨潼石榴產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)建立標(biāo)準(zhǔn)化品質(zhì)把控體系、由政府提供政策支持、加強(qiáng)品牌文化宣傳、加強(qiáng)對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌的法律保護(hù)。
關(guān)鍵詞:地理標(biāo)志保護(hù);產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;臨潼石榴
中圖分類(lèi)號(hào):F323.5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):2095-6916(2021)15-0018-03
“地理標(biāo)志”一詞產(chǎn)生自二十世紀(jì)七十年代的《地理標(biāo)志保護(hù)條約草案》,但是對(duì)它有更為明確的定義則是在1994年世界貿(mào)易組織(WTO)通過(guò)的《與貿(mào)易有關(guān)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)協(xié)議》,在這之前“地理標(biāo)志”對(duì)于我國(guó)來(lái)說(shuō)是一個(gè)陌生的詞匯。簡(jiǎn)單理解,地理標(biāo)志就是以其特定的地域條件和當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境而對(duì)某一產(chǎn)品產(chǎn)生的標(biāo)記。在未加入WTO前,我國(guó)對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品并沒(méi)有給予過(guò)多關(guān)注。但隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,我們對(duì)“地理標(biāo)志”產(chǎn)品的保護(hù)進(jìn)程也在加速。地理標(biāo)志產(chǎn)品多為農(nóng)產(chǎn)品,因其特有的人文和自然因素使該類(lèi)產(chǎn)品在未受到法律賦予其保護(hù)前,就已經(jīng)以一種特定的形象存在于民眾的心中。對(duì)于“地理標(biāo)志”產(chǎn)品的認(rèn)定和法律化是現(xiàn)代社會(huì)進(jìn)步的體現(xiàn),也是制度完善便于市場(chǎng)管理的一種表現(xiàn)形式。
陜西省是我國(guó)的農(nóng)業(yè)大省,也是地理標(biāo)志數(shù)量較多的省份。迄今為止,陜西省擁有地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品86個(gè),以地理標(biāo)志注冊(cè)集體商標(biāo)、證明商標(biāo)139件。2019年,陜西成為12個(gè)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志使用核準(zhǔn)改革試點(diǎn)省份之一,率先探索建立地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志使用核準(zhǔn)工作體系。本文以臨潼石榴為例,分析當(dāng)?shù)厥癞a(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和現(xiàn)存的問(wèn)題,并對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌化保護(hù)提出自己的看法。
一、臨潼石榴歷史淵源及產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)臨潼石榴的歷史淵源
據(jù)史料記載,中國(guó)石榴的發(fā)源地就是陜西省西安市的臨潼區(qū),臨潼石榴更是被稱(chēng)之為“絲路之御果”。公元前138年始,漢使張騫鑿空西域,開(kāi)辟絲綢之路,引種石榴栽植于漢上林苑及華清宮,后移植到全國(guó)各地。2020年,臨潼石榴種植系統(tǒng)被列入第五批中國(guó)重要文化遺產(chǎn),遺產(chǎn)地核心保護(hù)區(qū)位于秦兵馬俑博物館以西的斜口街辦、驪山街辦、秦陵街辦等的四個(gè)行政村,面積1.5萬(wàn)畝。
(二)臨潼石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來(lái),隨著西安市、臨潼區(qū)政府的各種政策扶持,涌現(xiàn)出了不少石榴深加工企業(yè),使石榴不再單一地作為水果去銷(xiāo)售,演化出石榴酒和其他石榴飲品。當(dāng)?shù)貜氖率裆a(chǎn)銷(xiāo)售的企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社30余家,培育了丹若爾、秦俑、紅石榴等石榴酒品牌,百福瑞、林彤、臨綠、臨研等鮮果省市級(jí)知名品牌15個(gè),石榴產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)5億元以上。2017年,臨潼石榴向國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部申請(qǐng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記并獲得保護(hù)。目前市面上的臨潼石榴可分為三類(lèi),即俗稱(chēng)的“白籽”“紅籽”和“粉籽”石榴?!鞍鬃选笔褚卜Q(chēng)為“三白甜”,因品質(zhì)上乘且產(chǎn)量少故而價(jià)格最高;“紅籽”石榴學(xué)名為“突尼斯石榴”,是引進(jìn)的石榴品種,因賣(mài)相好近年來(lái)很受歡迎;“粉籽”石榴一直是石榴市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品,也是目前市場(chǎng)上最為常見(jiàn)的品種。
二、臨潼石榴品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的問(wèn)題
(一)品質(zhì)把控松弛
臨潼石榴的種植地主要分布于驪山北側(cè)以及華清池兩側(cè)和秦始皇陵兵馬俑博物館一帶,東起零口,西至斜口,沿驪山長(zhǎng)約15公里范圍內(nèi)。成年的石榴樹(shù)干高2~3米,分枝多,常帶刺,小枝近方形,一般而言,石榴的花期在5~7月,果熟期9~10月,每年的十月之后石榴會(huì)大量產(chǎn)出。但有部分種植戶為了趕在旅游旺季出售石榴獲取收益,選擇未到果熟期就將石榴摘下來(lái)出售給游客,提前摘下的這些石榴品質(zhì)差且價(jià)格虛高,影響了臨潼石榴的形象。因石榴種植區(qū)分布廣泛,臨潼不同地區(qū)生長(zhǎng)出的石榴,因?yàn)橥寥篮蜌夂虻牟煌鴮?dǎo)致品質(zhì)不同,農(nóng)戶套袋的技術(shù)也會(huì)影響石榴的品質(zhì)。然而對(duì)上述問(wèn)題當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、市場(chǎng)管理部門(mén)尚未出臺(tái)統(tǒng)一的監(jiān)督和管理辦法。
(二)組織和引導(dǎo)不足
隨著種植技術(shù)的提升和種植規(guī)模的擴(kuò)大,臨潼石榴的產(chǎn)量不斷提高,然而市場(chǎng)并沒(méi)有隨著產(chǎn)量而擴(kuò)大,甚至部分農(nóng)戶的石榴積壓銷(xiāo)售不出去,損害了農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)利益。作為旅游城市,大部分臨潼石榴的銷(xiāo)售模式是農(nóng)戶零售,種植戶在外擺攤銷(xiāo)售,家中的年輕人則是通過(guò)抖音、微信朋友圈發(fā)布廣告進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售。盡管各村都有合作社,但大部分種植戶沒(méi)有加入合作社,認(rèn)為自營(yíng)獲得的經(jīng)濟(jì)利益會(huì)更高。合作社不能有效吸引種植戶加入而擴(kuò)大石榴銷(xiāo)售市場(chǎng),造成石榴積壓,這類(lèi)問(wèn)題需要當(dāng)?shù)卣托袠I(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)組織和引導(dǎo)予以解決。
(三)忽略品牌文化建設(shè)
臨潼在對(duì)外地游客講述臨潼石榴的來(lái)歷時(shí)有各傳說(shuō),有秦始皇最?lèi)?ài)吃的水果,有女?huà)z補(bǔ)天時(shí)從天上掉下來(lái)的石頭長(zhǎng)出來(lái)的神果等,眾說(shuō)紛紜。其實(shí),石榴原產(chǎn)自伊朗和阿富汗等中亞地區(qū),臨潼的石榴是公元前138年漢使張騫從西域引進(jìn)并栽植的。臨潼石榴有著深厚的文化底蘊(yùn),但目前當(dāng)?shù)貙?duì)其開(kāi)掘研究不夠,沒(méi)能講好故事,使得臨潼石榴的文化標(biāo)簽難以深入人心,影響了它的品牌文化建設(shè)。
(四)法律意識(shí)有待提高
臨潼石榴自2017年在農(nóng)業(yè)部注冊(cè)成為地理標(biāo)志產(chǎn)品后,當(dāng)?shù)貨](méi)能給予應(yīng)有的重視,依法進(jìn)行保護(hù)開(kāi)發(fā)的工作做得不到位。我國(guó)對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的體系主要分為兩類(lèi),即“專(zhuān)門(mén)法”和“商標(biāo)法”。保護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品需要各方面的努力,政府在這里面扮演著主要角色。臨潼石榴在農(nóng)業(yè)部注冊(cè)登記后,仍需進(jìn)行證明商標(biāo)注冊(cè)以避免后期產(chǎn)生商標(biāo)侵權(quán)糾紛,或者使用證明商標(biāo)時(shí)被他人制約而對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成影響。這需要臨潼區(qū)政府以及本地的石榴行業(yè)協(xié)會(huì)重視起來(lái)。農(nóng)戶僅懂種植而不了解地理標(biāo)志產(chǎn)品背后蘊(yùn)藏的品牌價(jià)值,政府需要加大宣傳力度,將這些價(jià)值傳遞給各家各戶,使農(nóng)戶明白“臨潼石榴”作為地理標(biāo)志產(chǎn)品代表臨潼的形象,是對(duì)消費(fèi)者的一個(gè)擔(dān)保。當(dāng)前市場(chǎng)上臨潼石榴的銷(xiāo)售方式大多是各家各戶包裝進(jìn)銷(xiāo)售或者買(mǎi)一次性塑料袋進(jìn)行袋裝銷(xiāo)售,缺乏品牌保護(hù)意識(shí)。
根據(jù)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)顯示,臨潼區(qū)石榴產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)曾在2009年成功注冊(cè)過(guò)“臨潼石榴”地理標(biāo)志證明商標(biāo),但該商標(biāo)現(xiàn)在已經(jīng)因?yàn)闀r(shí)間過(guò)期而無(wú)效。此后有一家山西公司在2020年4月申請(qǐng)注冊(cè)“臨潼石榴”一般商標(biāo),而臨潼區(qū)園藝工作站則在2020年8月再次申請(qǐng)“臨潼石榴”證明商標(biāo),目前后兩者的申請(qǐng)仍在審核當(dāng)中。本土品牌被外地公司注冊(cè)會(huì)造成被動(dòng)局面,缺少知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律保護(hù)意識(shí)會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展造成一定的影響。
三、臨潼石榴品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的建議
(一)建立標(biāo)準(zhǔn)化品質(zhì)把控體系以推進(jìn)各產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展
因?yàn)榈乩憝h(huán)境和技術(shù)原因而帶來(lái)的臨潼石榴的品質(zhì)差異可以通過(guò)建立種植技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來(lái)解決,同時(shí)建立嚴(yán)格的市場(chǎng)監(jiān)督體系加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量把控。建議政府出臺(tái)相應(yīng)的管理政策并明確職能部門(mén)落實(shí),在石榴種植行政村設(shè)立石榴品質(zhì)把控點(diǎn),給種植戶傳授新技術(shù),做好宣傳工作,在石榴成熟時(shí)進(jìn)行嚴(yán)格的產(chǎn)品把控,對(duì)石榴品質(zhì)實(shí)行網(wǎng)格化管理。建議引進(jìn)和培養(yǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才為石榴種植提供理論支撐和實(shí)踐指導(dǎo),使種植戶按照科學(xué)高效的方式種植石榴。在發(fā)展鮮果業(yè)的同時(shí)創(chuàng)新思路,對(duì)石榴進(jìn)行深加工,研發(fā)石榴系列相關(guān)產(chǎn)品,如石榴酒和石榴汁、石榴糕點(diǎn)等深加工產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值。臨潼的石榴產(chǎn)業(yè)要發(fā)展就要不斷深化對(duì)石榴的研究,比如石榴的藥用價(jià)值就不容小覷,石榴皮、花、葉、根部都可入藥,能夠治療多種疾病。對(duì)石榴進(jìn)行深加工,有助于引領(lǐng)農(nóng)民、商戶進(jìn)入全新的行業(yè),從而充分發(fā)揮石榴的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
(二)政府提供政策支持,有效規(guī)范和引導(dǎo)臨潼石榴的銷(xiāo)售市場(chǎng)
首先,為破解臨潼作為旅游城市被新冠疫情影響所呈現(xiàn)的旅游業(yè)低迷導(dǎo)致石榴市場(chǎng)低迷的難題,建議區(qū)委、區(qū)政府出臺(tái)扶持政策,帶頭做好臨潼石榴這個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品的宣傳工作,同時(shí)鼓勵(lì)種植戶積極學(xué)習(xí)種植技術(shù)打好品質(zhì)基礎(chǔ),線上和線下同步推進(jìn)銷(xiāo)售。建議由政府和媒體共同幫助“臨潼石榴”走出西安、走出陜西并且走向全國(guó)。同時(shí),要搭上“網(wǎng)紅時(shí)代”的便車(chē),當(dāng)?shù)匦袠I(yè)協(xié)會(huì)、有關(guān)企業(yè)、政府創(chuàng)建官方的抖音、快手APP賬號(hào),借鑒其他區(qū)縣的成功經(jīng)驗(yàn),著力推廣臨潼石榴。政府可扶持種植戶們通過(guò)直播的形式“賣(mài)貨”,借助“流量網(wǎng)紅”的力量宣傳帶貨,將臨潼推廣出去,拉動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。
其次,對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售等進(jìn)行研究,對(duì)石榴的包裝進(jìn)行細(xì)化。分為兩條路線,第一條線走高端銷(xiāo)售的方式,每一個(gè)果子進(jìn)行獨(dú)立包裝,包裝要注明地理標(biāo)志產(chǎn)品,印有地理標(biāo)志證明商標(biāo),并將其放入高級(jí)且精致的禮品盒。第二條線走平民銷(xiāo)售方式,在它的簡(jiǎn)易包裝上體現(xiàn)它是地理標(biāo)志產(chǎn)品,使消費(fèi)者對(duì)“臨潼石榴”印象更加深刻,也有利于地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌深入人心,在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)也保護(hù)了地理標(biāo)志。
(三)加強(qiáng)臨潼石榴品牌文化宣傳
建議臨潼區(qū)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)一整理研究臨潼石榴歷史資料,給出有說(shuō)服力、有趣味的官方版臨潼石榴歷史故事,向海內(nèi)外宣傳推廣。汲取西安世園會(huì)的石榴花吉祥物的成功經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)推出極具本土特色的臨潼石榴吉祥物。借鑒青島舉辦啤酒節(jié),不僅推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展,而且也將青島啤酒推廣出去,使之全國(guó)聞名的成功經(jīng)驗(yàn),臨潼區(qū)政府或者行業(yè)協(xié)會(huì)可定期舉辦獨(dú)一無(wú)二的“臨潼石榴節(jié)”,邀請(qǐng)各方人士參加,將本地的歷史文化和得天獨(dú)厚的旅游資源與“臨潼石榴”結(jié)合,使臨潼石榴這一地理標(biāo)志產(chǎn)品以及背后的文化深入人心,發(fā)揮其應(yīng)有的文化、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
(四)強(qiáng)化地理標(biāo)志品牌的法律保護(hù)
作為地理標(biāo)志的持有者需要增強(qiáng)權(quán)利保護(hù)意識(shí),目前還剩商標(biāo)注冊(cè)工作未完成,應(yīng)及時(shí)注冊(cè)本地區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的商標(biāo),避免被其他地區(qū)的企業(yè)搶注。要善于維護(hù)自身的合法權(quán)益,利用知識(shí)產(chǎn)權(quán)保障自己更大的收益,這有賴臨潼區(qū)政府和石榴行業(yè)協(xié)會(huì)帶領(lǐng)本地民眾行動(dòng)起來(lái),保護(hù)當(dāng)?shù)氐牡乩順?biāo)志產(chǎn)品。加強(qiáng)地理標(biāo)志品牌在種植戶和銷(xiāo)售者心中的經(jīng)濟(jì)效益比重,引導(dǎo)產(chǎn)區(qū)全民對(duì)臨潼石榴地理標(biāo)志品牌的發(fā)展和保護(hù)貢獻(xiàn)自己的力量。當(dāng)發(fā)現(xiàn)權(quán)益受到侵犯第一時(shí)間向相關(guān)部門(mén)反映情況,如發(fā)現(xiàn)外地石榴掛名臨潼石榴的現(xiàn)象,及時(shí)向行業(yè)協(xié)會(huì)、政府職能部門(mén)檢舉揭發(fā),共同維護(hù)臨潼本地的地理標(biāo)志產(chǎn)品聲譽(yù)。
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作者簡(jiǎn)介:昝淋茹(1996—),女,漢族,陜西西安人,單位為西安工程大學(xué)人文學(xué)院,研究方向?yàn)橹R(shí)產(chǎn)權(quán)法律制度。
通訊作者:何萬(wàn)里(1968—),男,漢族,陜西富平人,西安工程大學(xué)副教授,研究方向?yàn)橹R(shí)產(chǎn)權(quán)及公司企業(yè)法律制度。
(責(zé)任編輯:葉子)